В каких дешевых продуктах есть белок

Самые дешевые источники белка в России. Бюджетное питание для бодибилдинга и фитнеса

Решил написать про источники белка в плане бюджета. Учитывая, что у меня канал про бюджетный фитнес.

Стандартный набор питания, которое называется «правильным», на самом деле не очень дорогой. Нам нужны углеводы в виде каш — это дешево. Жиры — их можно достать везде. Овощи для клетчатки и витамин. Все это вполне доступны всем, кроме разве что большого количества овощей в зимнюю пору. Но это решается витаминами из банки.

Основная проблема и стоимость наращивания мышц — это белок. Когда впервые начинаешь употреблять свою постоянную норму белка, то буквально чувствуешь положительные изменения в теле. Белок это самое вкусное и дорогое — рыба, мясо, курица.

Особенно усложняет дело, что нам надо необходимое количество белков без сильного перебора по жирам (вы же не фанатики).

Поэтому свинина как источник белка убирается сразу, она слишком жирная.

Говядина сама по себе очень дорогая, поэтому тоже исключается сразу. Допустим нам в среднем надо наедать минимум 100 грамм белка в день. Учитывая, что в большинстве белковых продуктов 20 грамм белка на 100 грамм, то надо покупать минимум полкилограмма мяса.

Самые популярные источники — курица, в частности куриная грудка и творог. Пройдемся по ценам.

Килограмм творога стоит от 300 рублей (самый ужасный по вкусу и вообще несъедобный) до 600 рублей. Это то, что я увидел сегодня в магазине. Получается на день надо полкилограмма и это рублей 200.

Куриная грудка тоже обходится недешево. Килограмм стоит 200 рублей и из пачки навскидку 15-20% веса будет занимать кость. Это рублей 120.

Для дешевизны лучше подойдут куриные ножки, но они заметно жирные. Но там можно найти килограмм за 150 рублей, но опять же еще больше веса занимают кости.

Куриные сердца — прекрасный вариант, если сможете найти их дешево. Я их смог найти только на 200 рублей килограмм, то есть 100 рублей в день.

Куриные желудки — практически чистый белок без жира. Из минусов в том, что их необходимо тушить или варить длительное время. По цене видел различные варианты, от 160 (почти самое дешевое) до цены куриных сердец.

Фото из интернета

Мой топ-2 лучших бюджетных источников белка:

Яйца — прекрасный и лучший источник белка. И самый дешевый, особенно если вы едите их целиком, а не выбрасываете желтки. В одном яйце сорта Отборное от 8 до 10 грамм. То есть надо съедать для нормы 10 яиц с мелочью. Я лично ориентируюсь по желанию организма. Пачка из 10 штук стоит 60-70 рублей. Дешевле 100 рублей в день.

Куриная печень. Продукт, который многие обходят стороной, а зря, ведь по цене получается отлично. Минимум жиров и те же 20 грамм белка на 100 грамм продукта. И это при цене 120-150 килограмм за килограмм. То есть в пол кило дневная порция обойдется рублей 60-70.

Как видите, при бюджетном подходе, по белку можно уложится в бюджет 100 рублей в день. Мне кажется вполне дешево, тут даже 10 тысяч на питание не будет нужно.

Бонусное место, о котором никто не задумывается: Селедка и Минтай

Селедка — это ведь все те же 20 грамм белка на 100. Советую приглядеться к местным рыбным магазинам. Соленная. сушенная, жаренная, в салатика — все это будет стоить достаточно дешево, пусть и не всегда удобно есть. Особенно если вы решите разнообразить свое меню рыбой.

P.S. Есть еще кальмары и тунец в банках, но они по моим подсчетам выходили минимум как грудка и дороже.

Источник

Недорогие источники белка

Когда люди хотят наращивать мышцы, они знают, что должны есть много белка, поэтому обычно они хранят гигантское количество курицы в своих морозильниках. В то время, как порция куриной грудки имеет около 28 граммов белка, это не единственный вариант, когда речь идет о соблюдении норм белка, и к тому же, цена на мясо может со временем показаться не такой уж и приятной.

Недорогие источники белка

Итак, мы посоветовались с некоторыми экспертами, и вот окончательный список дешевых, но богатых белком продуктов.

Яйца

Недорогие источники белка

Конечно, яйца включены в этот список. В одном яйце содержится 6 граммов белка, а также холин, который является питательным веществом, которое необходимо организму для создания новых клеток. Десяток яиц сегодня обойдется примерно в 50 рублей.

Фасоль

Недорогие источники белка

Консервированные бобы действительно дешевы, не так ли? Да, но в пересчете по весу, сушеные бобы дешевле. Чашка из них содержит около 15 граммов белка и всего 220 калорий. Чтобы дополнить ваши аминокислоты для наращивания мышц, смешайте любые растительные продукты с фасолью, и вы получите очень питательный обед. Таким образом, ваше тело получит все необходимое для создания новых мышц. Килограмм обычной сушеной фасоли стоит порядка 100 рублей.

Молоко

Недорогие источники белка

Молоко всегда находится на нашем столе и не без оснований — исследования показывают, что когда вы потребляете молочные продукты после тренировки, ваши мышцы восстанавливаются и крепнут. Кроме того, кальций в молочных продуктах помогает вашим мышцам функционировать, а также делает кости сильнее. Литр молока обходится нам, в среднем, в 50 рублей.

Свекла

Недорогие источники белка

Свекла, кстати, содержит не только белок, но и множество полезных микроэлементов. Килограмм этого корнеплода обойдется вам примерно в 25 рублей, что делает его невероятно экономичным.

Греческий йогурт

Недорогие источники белка

Греческий йогурт в основном более концентрированный, поэтому он имеет больше белка, чем обычный йогурт, а это порядка 15 граммов в каждой баночке. Цены на греческий йогурт особо не кусаются и составляют порядка 25 рублей за 100 грамм. Разумеется, в пересчете на килограмм это не очень дешево, однако когда необходимо быстро получить белковое подкрепление — это не самый плохой и дорогой выбор.

Творог

Недорогие источники белка

Это вкусно, и в нем еще больше белка, чем содержит его предшественник. Имея 28 граммов белка на 100 грамм продукта, творог также содержит много пробиотиков и кальция, которые укрепляют организм. 100 грамм творога стоят около 30 рублей.

Семена подсолнечника

Недорогие источники белка

Поместите их в салат или съешьте их прямо на ходу — каждый раз они подарят вам 6 граммов белка. Килограмм сырых семян стоит около 60 рублей.

Сардины

Недорогие источники белка

Сардины содержа около 23 граммов белка, но в них также содержится много здоровых жиров, например, омега-3. Это очень помогает, когда вы начинаете наращивать мышцы. Омега-3 улучшают приток крови к мышцам и уменьшают отечность и болезненность мышц, давая вам гораздо лучшие результаты. Банка сардин стоит порядка 70 рублей.

Ставь лайк и подпишись на Fit.Pro!

4 совета по созданию больших бицепсов

Станьте машиной для сжигания жира

Цитрат магния для твоей силы и выносливости

Источник

ТОП 8 самых дешёвых высокобелковых продуктов!

| |

Автор: Тимко Илья — владыка всея сайта и фитнес-тренер.

Дата: 2018-03-01

Все статьи автора >

Всем известно, что высокобелковые продукты довольно дорогие. Поэтому многие люди, недобирают белка, мотивируя это тем, что на нормальную высокобелковую пищу просто не хватает денег. Но это не совсем так. Сейчас я вам наглядно покажу и расскажу, в каких продуктах максимально дешёвый белок. Кроме этого, я вам дам точный рацион (один из вариантов), который позволит вам получать белок по цене примерно 50 рублей за 100 грамм белка!

Кому лень читать — вот видео, точно повторяющее статью

Но перед этим небольшое уточнение. Я прекрасно понимаю, что цены, да и сами продукты отличаются от региона к региону. Да и эту статью будут читать люди через 1, 2 и более лет. Поэтому, необходимо подчеркнуть, что все цены, указанные ниже, взяты из гипермаркета «Магнит» г. Краснодара на конец февраля 2018 года. Все цены даны без учёта скидок и это реальные продукты. И хоть цены в ваших магазинах и в ваше время будут другими, но, думаю, что основной посыл моей статьи и основной принцип вы поймёте. Кроме этого, все продукты я сегодня разбираю в отрыве от углеводов, жиров и т. д. Буду говорить только про белок и стоимость. Поехали!

Цены указаны на конец февраля 2018 года в Гипермаркете Магнит г. Краснодар

Уточнения по таблице:

1. Горох, соя и чечевица, это 3 продукта, которые похожи по составу, по количеству белка и по цене. Поэтому я не стал указывать их всех, а указал только чечевицу. Просто потому, что её проще найти в магазинах.

2. Куриные яйца указаны 1 сорта. Одно такое яйцо весит 60 грамм. Вот и получается 10 яиц — 600 грамм. % белка взят в целом по яйцу (и белок, и желток).

3. Филе куриное и куриные грудки это примерно одно и тоже. Грудки немного дешевле, но там немного меньше белка. За счёт того, что в них есть кожа и грудина. В итоге же стоимость белка одинаковая. Поэтому указывать филе и грудки отдельно нет смысла.

4. Соевый изолят я решил указать как самый дешёвый источник белка из всего спортивного питания.

В итоге же можно сказать, что пресловутые грудки и творог — далеко не самый дешёвый источник белка. Кроме этого, должен уточнить, что растительный белок (чечевица, соевый протеин и т. д.) это тоже белок и он ненамного уступает животному. А в некоторых показателях (например — глютамин) даже превосходит его. Поэтому я в таблице растительный белок указал наравне с животным и не вижу в этом ничего плохого. Сам в студенческие годы ел соевое сухое молоко и набирал на нём мышцы.

Теперь перейдём к конкретному рациону. Я его попытался сделать максимально дешёвым. Поэтому взял только первые 4 продукта. Рацион я сделал на себя. То есть на 100 кг мужика из расчета 150 грамм белка на 100 кг веса тела в сутки. Этого вполне достаточно для роста мышечной массы. Конечно, 200 грамм — было бы идеально, но практика показывает, что и 1.5 гр на 1 кг тоже вполне хватает.

Бюджетный рацион для мужчины весом 100 кг на 150 грамм белка в сутки

Как видите, получилось почти 50 рублей за 100 грамм белка. Конечно, вы можете добавить в этот рацион, грудки, творог, рыбу и т. д. Всё это сделает его более разнообразным, но и более дорогим. Моя же цель была в этой статье, как можно набирать за минимальные деньги нужное количество белка. И обратите внимание, что только примерно 30% белка в этом рационе — растительный. Остальное — животный белок.

В качестве вывода можно сказать, что не нужно зацикливаться только на твороге и грудках. В любом гипермаркете вы найдёте то, что написано в первой таблице и сможете сделать себе реально бюджетный рацион. Но не забывайте также про углеводы и жиры. Но это уже совсем другая история. Всем пока!

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ

1. ТОП 10 высокобелковых продуктов для массы и похудения
2. Что такое биологическая ценность белка?
3. Белки — их роль в похудении
4. Так сколько же белка нужно есть в день?
5. Высокобелковые смеси: польза или вред

Источник

Бумажник на диете: самые дешевые источники белка

Спортивное питание — главная статья расходов для завсегдатаев спортзала, и протеиновый порошок не исключение. Проверенный вариант от известного бренда влетит в несколько тысяч, ну а если добавить казеин и BCAA, то каждый месяц тебе нужна будет добрая десятка. Получается, что спортпит на год может обойтись гораздо дороже абонемента в спортзал, если ты , конечно, не тягаешь золотые гантели в Жуковке.

Конечно, можно пойти на компромиссный вариант: вместо изолята покупать концентрат, а известным брендам предпочесть что-нибудь из Восточной Европы. Однако, есть у такого варианта серьезный минус: вместе с экономией ты жертвуешь качеством. Бюджетный протеин содержит примеси (тот же самый мальтодекстрин), плохо очищен и в конечном итоге принесет тебе меньше пользы. Хорошая альтернатива без лишних нулей в ценнике — обычные продукты из ближайшего гипермаркета, которые мало в чем уступают хорошему протеиновому порошку. Сегодня мы решили остановиться на самых бюджетных из них.

Яйца

Самые дешевые источники протеина — обыкновенные куриные яйца. Одно яйцо содержит 6 г протеина, 2 из которых приходятся на желток. Аминокислотный состав яиц — отличный вклад в строительство мышечной ткани. Яичный белок содержит все 8 незаменимых аминокислот, которые не производятся организмом.

Варить яйца лучше всего вкрутую не больше 10 минут, а есть сырыми их не рекомендуется из-за риска заболеть сальмонеллезом.

Бобовые

В зависимости от вида бобовых одной банке содержится от 15 до 25 г протеина. Усваивается он похуже яичного, зато содержит весомое количество углеводов. Они помогут увеличить калорийность рациона во время периода набора массы или помогут восстановиться после тяжелой тренировки. Хорошая альтернатива гейнеру!

Минус бобовых — неполный аминокислотный профиль, однако если комбинировать их с яйцами или мясом этот недостаток не играет большой роли.

Творог

Содержит полноценный белок со всеми незаменимыми аминокислотами. Усваивается лучше мяса, но довольно долго. Связано это с тем, что белок творога в основном представлен казеином. Благодаря этому, он может стать хорошим источником протеина для организма перед сном, но не очень хорош для приема сразу после тренировки. Вместо него для этих целей подойдут продукты с быстро усваиваемым белком — например, яйца или куриные грудки.

Куриные грудки

Куриные грудки — чуть ли не самые дешевые источники белка, которые также можно назвать одними из наиболее качественных. Куриная грудка содержит минимум жира и отлично усваивается. Широкий аминокислотный профиль делает куриное мясо превосходным ингредиентом массонаборной или жиросжигающей диеты.

Единственный минус грудок — необходимо всерьез подойти к их приготовлению, чтобы пресный вкус не отбил желание иметь с ними дело. Ну а если куриные грудки тебе все же надоели — можно с той же пользой перейти на голени.

Консервированный тунец

Содержит все незаменимые кислоты, а заодно жирные кислоты Омега-3. Последние отлично работают на прирост сухой мышечной массы, также увеличивают выносливость, продукцию тестостерона и ускоряют обмен веществ.

Чтобы кислоты Омега-3 лучше усваивались, советуем брать тунец в собственном соку, а не в масле. Последнее может нарушить баланс кислот Омега-3 и Омега-6 и препятствовать усвоению тройки. Другой вариант — можно взять свежую рыбу и приготовить ее дома, правда стоимость протеина на грамм веса в этом случае будет на порядок выше.

Недорогие сорта белой рыбы

Минтай, зубатка, треска, пикша. Многие сорта белой рыбы содержат полный боевой комплект незаменимых аминокислот. Минус — придется готовить и провести часть времени у плиты. Плюс — большое количество минеральных веществ (фосфор, кальций, железо) и те же самые кислоты Омега-3, с которыми твои тренировки станут на порядок результативнее.

Источник