При отказе от курения какие продукты употреблять

Содержание статьи

Антитабачная диета: какие продукты помогут избавиться от табачной зависимости

Расстаться с курением — задача не из легких, особенно, если человек отдает дань вредной привычке не один год. В народе бытует мнение, что отказ от курения грозит набором лишнего веса. Действительно, людей, бросивших курить, сопровождает повышенный аппетит и навязчивое желание занять рот чем-то, что перебьет охоту взяться за сигарету. Как правило, альтернативой служат леденцы, сухарики, чипсы и прочие высококалорийные «прелести» пищевой индустрии, которые потребляются в угрожающих для фигуры количествах. Однако исследования ученых показали, что существуют абсолютно натуральные продукты, не способствующие набору веса, и отбивающие тягу к табаку. О них и пойдет речь!

О самом главном: вред курения для здоровья

О вреде курения для здоровья известно каждому не понаслышке. Об этом аспекте пестрит интернет, журналы и телевидение, но по-прежнему многие люди продолжают травиться опасными химическими соединениями, подвергая себя риску стать заложником серьезных заболеваний, лечение которых затруднено, а порой и вовсе невозможно. Хронический бронхит, стенокардия, коронарная болезнь, бесплодие, рак легких — все это является следствием табачной зависимости.

Сложно поверить, но ежегодно на планете от пагубной привычки умирает около 5 миллионов человек в год, только в России табак уносит более 1000 жизней, и это не предел! Курение негативно отражается на всех жизненно важных органах и системах, и желудочно-кишечный тракт не исключение. Еще бы! С каждой новой сигаретой человек заглатывает огромные дозы продуктов распада никотина, что в частых случаях приводит к нарушениям работы пищевода и желудка, а также развитию рака полости рта и язве двенадцатиперстной кишки.

Кроме того, курение является основной причиной недолгой жизни. Человек с табачной зависимостью живет на 9 лет меньше, чем его некурящий сверстник. А еще он подвержен серьезнейшим заболеваниям сердечно-сосудистой системы. Никотин и прочие вредные вещества, попадая в организм, повышают артериальное давление, способствуют кислородному голоданию тканей, увеличивают риск закупорки сосудов и образования тромбов. Да, что там говорить! Никотин нагружает сердце почти на 20% больше нормы.

Важно!

В России, да и в других странах, наблюдается опасная тенденция — сочетание табака и алкогольных напитков. Многие любят под хорошую музыку в компании друзей выпить несколько бокалов пива, «сдобрив» его сигаретами, обычно в двойном размере. Наверное, многие замечали, что в нетрезвом состоянии количество выкуренных сигарет значительно выше, нежели в светлой памяти. А ведь алкоголь и никотин являются опасным тандемом, способным многократно увеличить нагрузку на сердце, сосуды, желудочно-кишечный тракт и другие важные системы и органы. Кроме того, такой «коктейль» нарушает процессы правильной работы легких и раздражает нервную систему.

Говорят, что электронные сигареты являются спасением жизней людей, не желающих расставаться с никотиновой зависимостью. Однако не так давно Всемирная организация здравоохранения требовала установить запрет на продажу и применение инновационного девайса в общественных местах, ссылаясь на тот факт, что используемые для его заправки жидкости содержат небольшие дозы никотина и вредных веществ, способных оказать негативное влияние на окружающих людей. Но ученые Университетского колледжа Лондона заявили, что электронные сигареты не способны оставить в окружающей среде канцерогены, да и никотина в них в разы меньше, нежели в обычной сигарете.

Антитабачная диета — правда или миф?

Чудес не бывает! Ни одна система питания не способна вмиг отбить тягу к курению, и антитабачная диета — не исключение. Но, действительно, существует ряд продуктов, которые перебивают желание обратиться к сигарете, правда, на небольшой временной период. Посему антитабачная диета является лишь дополнительной ступенью, позволяющей облегчить жизнь людей, которые твердо решили расквитаться с вредной привычкой.

Исследование по определению продуктов, вызывающих отвращение к табаку, было проведено в Медицинском центре университета Дьюка, расположенном в Соединенных Штатах Америки. В нем приняли участие 209 человек, которые не расставались с вредной привычкой много лет.

Продукты, отбивающие тягу к сигаретам

Молочные продукты

19% участников опроса, организованного американскими исследователями, заявили о том, что вкусовые ощущения при курении ухудшаются после употребления молочных продуктов. Во рту во время пагубного деяния образуется неприятная горечь, что и отбивает желание продолжить процесс.

Продукты с «ударной» дозой витамина С

Витамин С (иначе аскорбиновая кислота) также облегчает процесс отказа от сигарет. Между прочим, всего одна сигарета разрушает около 25 мг витамина С, и, естественно, его нужно восполнять. Можно прибегнуть к аптечным витаминным комплексам, или продуктам, богатым аскорбиновой кислотой. Среди них первые позиции занимают шиповник (его часто называют королем по содержанию витамина С), перец красный, грейпфрут и другие цитрусовые, черная смородина и все виды капусты, но особенно брокколи.

При возникновении неуемного желания закурить, следует съесть пару ломтиков лимона или грейпфрута. Кислый вкус успокоит заядлого курильщика, и предотвратит срыв.

Имбирь

Имбирь также относится к продуктам, которые притупляют желание вновь взяться за сигарету. Кроме того, он содержит огромное количество полезных веществ, оказывающих положительное воздействие на организм человека, в частности иммунную систему. Имбирь можно использовать для приготовления напитков и салатов.

Если очень хочется курить, следует пожевать небольшой кусочек имбиря. Такой подход также уменьшит тягу к никотину.

Продукты, богатые магнием

Дабы предупредить срыв при отказе от курения, важно ввести в рацион продукты, богатые магнием. Среди них высоким содержанием славятся кешью, гречневая крупа, горчица, миндаль, морская капуста, овсянка и бобовые. Они, кстати, не только победят срыв, но и снимут повышенную раздражительность, и улучшат настроение.

Продукты, побуждающие к курению

Для тех, кто навсегда решил расстаться с пагубной привычкой, следует отказаться от коварных продуктов, которые, наоборот, стимулируют желание закурить сигарету. И в первую очередь, в черный список нужно внести кофе и алкогольные напитки. Вторые лишают нервную систему самоконтроля, рюмка за рюмкой, бокал за бокалом, в результате человек срывается, а после увеселительной программы в муках начинает сначала. Причем, чем выше градус алкоголя, тем сильнее желание закурить.

Аналогичным действием обладает острая, чересчур соленая и копченая пища. Она способствует раздражению вкусовых рецепторов, которые чувствительны к табаку, а значит, вызывают желание курить.

А вот справиться с пагубной привычкой поможет чистая минеральная вода, травяной чай и натуральные соки. При возникновении жажды лучше употреблять перечисленные жидкости, в противном случае срыв обеспечен.

Интересно!

Среди людей, принявших участие в исследовании ученых Медицинского центра университета Дьюка, 11% опрошенных указали, что мясные блюда также побуждают к курению. И лишь малая часть утверждала, что сильную тягу к никотину вызывают сладости, в том числе леденцы, конфеты и шоколад. Однако некоторые ученые говорят, что горький шоколад можно потреблять при отказе от курения, ведь он является антидепрессантом, и способен побороть физический и психологический стресс.

Комментарий эксперта

Ольга Михалицина, кандидат медицинских наук по специальности «кардиология», врач-физиотерапевт высшей категории, гирудотерапевт

Однозначного ответа на вопрос о том, что именно отбивает тягу к табаку, быть не может. Дело в том, что для каждого курильщика существует свой собственный стоп-продукт. Например, кто-то не может курить после апельсинового сока, кто-то — после использования специальных жидкостей, кто-то — после укуса пчелы из-за воздействия пчелиного яда. Были у нас и такие, кого не курить заставляло только присутствие рядом детей.

Бросить курить без соответствующего желания нельзя. Тем, кто действительно хочет расстаться с вредной привычкой, я рекомендую вместо сигарет есть кусочки имбиря, орехи или ломтики свежей моркови. Эти продукты обеспечат мягкую детоксикацию организма и не приведут к набору веса, как, например, кондитерские изделия.

Источник

Помогают ли какие-то продукты бросить курить?

Некоторые считают, что в процессе избавления от зависимости помогает какая-то диета. Речь идет об обогащении своего рациона определенными продуктами, которые якобы облегчают процесс отказа от сигарет и способствуют восстановлению организма. Что кушать и что пить бросающему курить? И действительно ли это поможет забыть сигареты? Об этом поговорим далее.

Калькулятор курильщика

Сколько лет вы курите?

Количество сигарет в день:

Стоимость пачки:

Сколько никотина в сигарете:

Посчитайте какой урон наносит курение Вашему организму и бюджету:

Количество выкуренных сигарет:

610280 шт

Куплено пачек сигарет: 30514 шт

Ваш организм получил 610280 мг или 610.28 грамм(а) никотина

Вы потратили на сигареты 1525700 рублей за все время

34675 рублей в год

2890 рублей в месяц

723 рублей в неделю

Скачайте бесплатные материалы и бросайте курить! Лучшее время для этого — прямо сейчас

PDF мануал Как бросить курить Демоверсия видеокурса

Продукты, помогающие бросить курить: правда или вымысел?

Многие в процессе отказа от сигарет заменяют их семечками и леденцами. К сожалению, это не только малоэффективно, но и грозит набором лишних килограммов. Другие не задумываются, что лучше есть, а начинают злоупотреблять напитками — кофе или алкоголем. Это не компенсирует, а скорее наоборот повышает желание затянуться сигаретой. Как бросить курить и не поправиться, чем заменить сладости и снеки, какие напитки действительно полезны? Эти вопросы часто можно услышать от курящих людей.

Все мы мечтаем о волшебной «пилюле», проглотив которую, можно стать здоровым. Поэтому люди продолжают верить, что определенный набор продуктов освободит их от тяги к курению. Не хотим Вас расстраивать, но с помощью тех или иных продуктов не получится бросить курить. Курение — это настоящая зависимость, которая крепнет год от года. У курящего формируются стойкие убеждения, что сигареты в чем-либо ему помогают. И эта вера гораздо сильнее физической зависимости от наркотического вещества никотина. Вот и получается, что, если корень проблемы у нас в голове, то диета тут бессильна.

Тем не менее есть рекомендации по питанию, которые будут полезны как курильщикам, так и свободным от никотина людям. Делимся этой информацией с Вами, а Вы решите, что делать с ней дальше.

Как бросить курить самому в домашних условиях?

Максимум силы — в растительных продуктах

В первую очередь рацион должен включать растительную клетчатку. Она связывает и выводит токсины, накопленные в теле за многие годы. Что для этого следует кушать? Клетчаткой богаты фрукты и овощи, бобовые и злаки.

После отказа от сигарет может повыситься аппетит, так как организм начнет выздоравливать и крепнуть, как после любой болезни. В этот период стоит помочь пищеварительной системе настроиться на нормальную работу. Для этого нужно есть свеклу, инжир, абрикосы. Идеально, чтобы сохранить свою форму, не менять режим питания. Но если Вы не завтракали, когда курили, и вдруг у Вас с утра появляется аппетит, то это не только хороший знак выздоровления, но даже поможет снизить вес! Лучше есть утром, чем на ночь. В целом желательно питаться 4-5 раз в день небольшими порциями.

Всем и всегда нужны витамины, в первую очередь C, B6 и E. Для этого можно приобрести аптечные препараты, но гораздо лучше разнообразить рацион фруктами, зеленью и овощами. Например, цитрусовыми, шиповником, киви, оливковым маслом и т. д.

Что еще из продуктов можно добавить в свой рацион?

Продукты, богатые витамином С

Задумываясь о том, что лучше есть, обратите внимание на болгарский перец, лимоны, апельсины, черную смородину. Содержащаяся в них аскорбиновая кислота восполнит дефицит, который сформировался в организме на фоне курения.

Продукты с витамином B6

Цельнозерновой хлеб, фасоль, бананы — это то, что часто советуют кушать бросающим курить. В действительности витамин B6 способствует выработке гормона счастья — серотонина, поэтому облегчает состояние подавленности и раздражительности, которое бывает у тех, кто бросает курить, используя таблетки или силу воли.

Салаты из несладких овощей

Есть мнение, что ухудшают вкус сигарет такие овощи, как огурцы, сельдерей, кабачок, спаржа, баклажаны. Не уверены, что это так. Но главная польза овощей — в богатом витаминном составе и натуральности. Также, благодаря клетчатке, эти продукты помогут очистить организм изнутри.

Знаменитый натуропат Герберт Шелтон советовал для здоровья и долголетия съедать овощной салат каждый день, а еще лучше — дополнять им каждый прием пищи. Чтобы получить максимум пользы, обязательно включайте в блюдо зелень и листовые овощи.

Брокколи

Этот сорт капусты содержит в себе сульфорафан, который обладает антибактериальными и противораковыми свойствами. Это полезный продукт для тех, кто стремится бросить курить и избежать развития спровоцированных сигаретами раковых заболеваний. Брокколи можно есть в любом количестве и не бояться поправиться, поскольку это низкокалорийный овощ.

Имбирь

Разнообразить свое питание можно этим жгучим корнем. Он имеет острый, но приятный вкус и, кроме прочего, делает Ваше дыхание свежим. В отличие от леденцов и семечек, имбирь не повлияет на объем талии.

Полезно пить чай с имбирем и медом. Для этого берут 2-3 ложки измельченного корня, добавляют 2-3 дольки лимона, заливают кипятком и добавляют в немного остывший чай мед по вкусу.

Говорят, что имбирь полезен тем, кто бросает курить, поскольку обеспечивает профилактику атеросклероза и препятствует росту раковых опухолей.

Сельдерей

Это еще один продукт, который якобы делает неприятным вкус сигареты. Что важнее, он улучшает состояние сосудов и нормализует кровяное давление.

Этот список могут продолжить чистая вода, зеленые яблоки, горький шоколад (в умеренном количестве). Соусы и майонез лучше заменить растительными маслами. Быстроусвояемые углеводы в рационе стоит поменять на «медленные» — каши и цельнозерновой хлеб. Вместо перекуса в виде бутерброда с колбасой лучше съесть горсть несоленых семечек, орехов или свежие фрукты.

Пройдите тест и через минуту узнайте, легко ли Вам будет бросить курить

«Черный» список продуктов

Диета человека, который решил отказаться от сигарет и в то же время поправить свое питание, должна быть сбалансированной и полноценной. Стоит отказаться от кофе и алкоголя, ведь эти напитки засоряют наш организм.

Некоторые теряют бдительность в состоянии опьянения, снова закуривают и в итоге срываются. Кроме того, ученые из университета Дьюка (Северная Каролина) выяснили, что чай, кофе и кола смягчают горький вкус сигарет. Поэтому не стоит лишний раз поддаваться соблазну. Заменить кофе можно травяным чаем, водой, фруктовым или овощным соком.

Что еще мешает отказу от никотина, по мнению бросающих? Не стоит кушать соленое и копченое, жирные и сладкие блюда. Они стимулируют центры удовольствия в мозгу, который начинает «требовать» большего, что может привести к мыслям о сигарете.

Весовой контроль

Уже спустя сутки после последней выкуренной сигареты к человеку возвращается нормальный аппетит. Это обусловлено прекращением токсичного воздействия никотина, а также стремлением организма восполнить накопленный за годы «вредной привычки» дефицит витаминов и микроэлементов. В этот момент важно правильно построить режим питания. Тогда лишние килограммы Вам не страшны.

Согласно статистике, из 5 бросивших курить 3 действительно немного прибавляют в весе, но 2 из них теряют привесок в течение следующего года без приложения особых усилий. Поэтому не стоит бояться набора «лишнего», с которым трудно будет распрощаться.

Проблема набирающих вес людей в том, что они редко думают, что кушать, автоматически отправляя в рот леденцы, жареные и соленые орешки, чипсы. Ежедневно это добавляет от 300 до 1000 «пустых» калорий, которые, естественно, будут отложены организмом «в запас». Избежать этого легко. Для начала спросите себя: «Действительно ли я хочу есть?» Если это так, а не просто попытка занять руки и голову, перекусите полезными и несладкими продуктами. Также в момент приступа голода можно просто выпить стакан воды — часто после этого есть уже не захочется.

Хотим еще раз отметить, что никакая диета не поможет Вам избавиться от тяги к сигаретам. Однако Вы можете совместить период отвыкания с переходом на более здоровое питание — тогда Вы вдвойне будете чувствовать себя легче и бодрее, организм будет получать необходимое количество витаминов, процессы восстановления ускорятся.

Также не забывайте, что лучшей защитой от мыслей о еде в период отвыкания является правильный подход к бросанию курить. Если Вы не будете чувствовать себя жертвой, которая лишилась любимых сигарет, Вам не захочется заедать их отсутствие. Метод Аллена Карра позволяет не просто бросить курить, а освободиться от желания курить. Мы с радостью поможем это сделать и Вам.

Статья размещена в ознакомительных целях и не является медицинской рекомендацией. За диагностикой и лечением негативных последствий курения, пожалуйста, обращайтесь к врачам.

Источник

Топ-8 продуктов питания для бросающих курить

Конечно, справиться с зависимостью от курения с помощью одних лишь продуктов питания почти невозможно. Однако коррекция рациона, в сочетании с силой воли и стремлением избавиться от вредной привычки, может облегчить этот процесс. Диетологи называют продукты, которые по отдельности (или все вместе) помогут избавиться от никотиновой зависимости.

Продукты питания, уменьшающие тягу к сигаретам

Многие люди отказываются от попыток бросить курить из-за страха набрать вес, появляющийся из-за необходимости все время что-то жевать, чтобы отвлечься от сигарет. Действительно, некоторые люди начинают злоупотреблять такими вредными для фигуры продуктами питания, как леденцы, семечки, чипсы и т. д. Однако специалисты рекомендуют для снижения тяги к курению выбирать только здоровую пищу. Ведь именно с ее помощью можно уменьшить стресс, убрать навязчивые мысли об очередной сигарете и укрепить силы организма.

Диетологи утверждают, что на помощь в ситуациях, когда очень сложно обойтись без сигарет, могут прийти следующие продукты питания.

Баклажаны

Бросающий курить человек, испытывает, в первую очередь, острую нехватку никотиновой кислоты. Именно ее дефицит вызывает массу неприятных симптомов. Чтобы отказ от никотина проходил менее болезненно, специалисты рекомендуют ежедневно включать в здоровое питание баклажаны. Эти овощи содержат не только менее вредную природную никотиновую кислоту, но и большое количество различных питательных веществ. В целом, бросающим курить людям баклажаны помогают справиться с возможной депрессией.

Молоко

Было установлено, что употребление молока непосредственно перед курением оставляет во рту очень неприятное послевкусие. Поэтому, проделывание подобной манипуляции каждый раз перед курением, позволит быстрее отбить тягу к вредной привычке.

Имбирь

Тонкие пластинки очищенного имбиря желательно всегда держать под рукой. Чтобы затем, вместо очередного перекура, положить его ломтик под язык. Пряный и жгучий вкус имбиря не только отобьет охоту курить, но и прекрасно освежит дыхание. Кроме того, он хорошо защищает от простудных заболеваний, которым особенно подвержены курильщики.

Цитрусовые

Эти продукты питания обладают выраженным кислым вкусом, который может несколько уменьшить желание курить. Цитрусовые также богаты витамином С, с дефицитом которого сталкиваются многие курильщики. Ведь никотин в организме способствует активному разрушению аскорбиновой кислоты.

Сельдерей

Свежий сельдерей имеет очень яркий и насыщенный вкус, который способен сильно испортить вкус сигарет. Поэтому после овощного салата или фреша на его основе желание сделать перекур может несколько уменьшиться.

Петрушка

Пожевав пару стеблей петрушки, можно не только приглушить чувство голода, но и уменьшить тягу к сигаретам. Следует отметить, что эта приятная на вкус зелень является источником многих витаминов и минеральных веществ, поэтому ее смело можно включать в здоровое питание.

Брокколи

Данный сорт капусты содержит вещества, отвечающие за повышение выносливости и поддержание нормальной работы бронхолегочной системы человека. Регулярное употребление брокколи не только помогает избавиться от вредной привычки, но и препятствует отравлению клеток никотином.

Бананы

Эти любимые многими продукты питания содержат большое количество витамина В6, который не только участвует в выработке гормона удовольствия, но и защищает легкие от возможного развития раковых опухолей. Поэтому переживать отказ от курения с бананами становится гораздо легче.

Здоровое питание: организация диеты для курильщиков

Специалисты считают, что правильная коррекция рациона во время отказа от курения позволит избежать набора веса и сильного ухудшения самочувствия.

Поэтому лицам, соблюдающим антитабачную диету, не следует увеличивать количество потребляемой пищи (особенно за счет сладких и высококалорийных продуктов).

Некоторые диетологи даже считают целесообразным несколько сократить калорийность суточного рациона, поскольку курение немного стимулирует обменные процессы. А потому при отказе от него количество затрачиваемой энергии может быть меньше.

Также рекомендуется частое и дробное питание, с помощью которого можно избежать необходимости перекусывать между основными приемами пищи. Если же чувство голода доставляет сильное беспокойство, то можно съесть что-то из разрешенного списка продуктов (например, свежие овощи или фрукты).

К слову, продукты, богатые клетчаткой, являются обязательной составляющей здорового питания каждого человека. Растительные волокна преимущественно содержатся в зерновых, косточковых плодах, отрубях, орехах, овощах и т. д.

Во время борьбы с пагубной привычкой следует отказаться от продуктов, богатых простыми углеводами — сладостей, сдобы, конфет. Кроме того, нужно сократить и потребление шлифованных круп и макаронных изделий, которые также вызывают колебания уровня сахара в крови. Диетологи рекомендуют заменить их цельнозерновыми аналогами.

Важно соблюдать и правильный питьевой режим, ведь достаточное количество жидкости способствует скорейшему вымыванию токсинов и других вредных веществ из организма. Оптимальным напитком для утоления жажды считается чистая питьевая вода, а от подслащенных жидкостей желательно полностью отказаться.

Врачи и диетологи рекомендуют отказаться и от алкоголя, злоупотребление которым может вновь подтолкнуть бросающего курить человека к сигарете. Кроме того, спиртные напитки стимулируют аппетит, что может помешать удержать нормальный вес тем, кто борется с никотиновой зависимостью.

Домашние меры профилактики вредных привычек

Облегчить борьбу с зависимостью от сигарет можно и с помощью правильных мер профилактики. Так, психологами и другими специалистами был составлен перечень приоритетных задач для бывших курильщиков.

В частности, рекомендуется освоить какую-либо дыхательную практику или йогу, с помощью которой можно расслабиться и избавиться от навязчивых мыслей о сигаретах.

Также важно сформировать вокруг человека, борющегося с никотиновой зависимостью, зону, свободную от курения. Для этого следует попросить друзей, членов семьи или коллег по работе не курить в его присутствии. Стоит также убрать из дома все предметы, напоминающие о вредной привычке (пепельницы, зажигалки).

В рабочее время вместо привычного перекура нужно выработать другие, более полезные привычки. Например, пешую прогулку, здоровый перекус или чашку зеленого чая.

Психологи также рекомендуют читать больше литературы о способах борьбы с зависимостью, вступать в группы поддержки и перенимать опыт у тех, кому удалось побороть тягу к сигаретам.

Пройдите тестТест на оценку вашего самочувствияДанный тест рассчитан ТОЛЬКО ДЛЯ ЖЕНЩИН. Как вы чувствуете себя физически? Давайте проверим это тестом, предложенным португальскими специалистами. Он поможет Вам определить уровень Вашего самочувствия.

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Источник