Пантотенат кальция в каких продуктах
Содержание статьи
Витамин В5 (пантотенат кальция, пантотеновая кислота)
Автор: Брезме Владимир Николаевич
Врач высшей категории, заведующий кабинетом семейного медико-психологического консультирования Черниговской областной психоневрологической больницы, медицинский стаж – 53 года, г. Чернигов
Вся информация предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Не является обязательной врачебной рекомендацией. Не занимайтесь самолечением! Проконсультируйтесь со своим лечащим врачом!
В каких продуктах содержится пантотеновая кислота? Как витамин В5 действует в организме? Сколько составляет его суточная доза? Когда применяют пантотенат кальция? Гипо- и гипервитаминоз.
Содержание статьи:
- Открытие
- Действие
- Взаимодействие
- Суточная доза
- Содержание в продуктах питания
- Последствия нехватки и избытка
- Показания
Пантотеновая кислота является пластическим веществом светло-жёлтого цвета, температура плавления которого составляет 75-80 градусов. Обладает оптической активностью и имеет несимметричный атом углерода. Хорошо растворима в этиловом спирте, воде, ледяной уксусной кислоте и диоксане, хорошо переносит нейтральную среду, но легко разрушается при нагревании в щелочной и кислой. В медицине применяют более устойчивые соли пантотеновой кислоты.
Открытие витамина В5
В 1933 году пантотеновую кислоту обнаружил учёный Вильямс (Williams). Тогда же она получила своё название от греч. «пантотен», что значит «всюду». В 1940-х годах исследования доказали витаминную природу этого соединения. Было установлено, что она излечивает алиментарный дерматит у цыплят. Ей дали ещё одно название – витамин G, впоследствии изменённый на привычный витамин В5.
Действие B5
Попадая в организм, пантотеновая кислота превращается в пантетин, который находится в составе коэнзима А. Последний участвует в ацетилировании и окислении. Вообще коэнзим А является одним из немногих веществ, которое участвует в метаболизме одновременно белков, жиров и углеводов.
Одним из важнейших свойств витамина В5 считается способность стимулировать производство глюкокортикоидов – гормонов надпочечников, что позволяет использовать его для лечения артрита, колита, болезни сердца и аллергии.
Витамин B5 формирует антитела, помогает усвоению других витаминов, синтезу нейротрансмиттеров, нормализации липидного обмена и активизации окислительно-восстановительных процессов в организме.
Взаимодействие пантотеновой кислоты
- Пантотеновая кислота при термической обработке теряет до 50 % полезных свойств.
- Пантотенат кальция способен усилить эффективность сердечных гликозидов.
- Нейтрализует токсическое действие стрептомицина и препаратов против туберкулёза.
- Необходим для метаболизма и нормального поглощения фолиевой кислоты.
Суточная доза витамина В5
Для взрослых она составляет 4-7 мг. Повышенная потребность: при тяжёлых физических нагрузках, во время беременности и кормления грудью.
В каких продуктах содержится витамин B5
Бобовые, зелёные листовые овощи, цельные зерновые культуры, фундук, дрожжи, овсяная и гречневая крупы, почки, печень, сердце, мозг, молоко, цветная капуста, яйца, икра рыб.
Последствия нехватки и избытка (гипо- и гипервитаминоз) В5
К дефициту витамина B5 могут привести болезни тонкого кишечника с синдромом мальабсорбции, малое содержание в пище жиров, белков, а также длительный приём сульфаниламидов и антибиотиков. При этом наблюдаются депрессия, усталость, головные боли, расстройство сна, тошнота, повышенная утомляемость, покраснение кожи стоп, мышечные боли, покалывание, жжение, диспепсические расстройства, онемение пальцев ног, язва желудка и 12-перстной кишки.
Токсичность пантотеновой кислоты сведена к нулю, так что опасности передозировки не существует.
Показания к приему витамина B5
В качестве лекарственного средства применяют витамин В5 для лечения следующих заболеваний:
- Полиневриты, парестезии, невралгии;
- Нарушения обменных процессов;
- Бронхиальная астма, бронхиты;
- Трофические язвы, ожоги;
- Аллергические реакции (сенная лихорадка, дерматиты и др.);
- Токсикоз беременных;
- Туберкулёз;
- Гипертиреоз;
- Хронические заболевания печени, панкреатит;
- Гипомоторная дискинезия кишечника.
- Недостаточность кровообращения;
Витамин B5 в хирургии применяют в качестве средства по устранению атонии кишечника после операций на желудочно-кишечном тракте.
Другие интересные статьи:
Источник
Витамин В5 (пантотеновая кислота) где содержится — продукты содержащие пантотеновую кислоту ~ VitaMint.ru
3 023
Витамин В5 очень распространен в природе — он есть всюду. Скорее всего это обусловлено его огромной важностью для организма и природа сделала все чтобы человек и животные почти при любом рационе питания потребляли данный витамин. Он жизненно необходим для правильной работы мозга и нервной системы, а более лучшего витамина для кожи просто не найти. Важные микроэлементы могут поступать в организм с пищей или из витаминных комплексов. Конечно первый вариант предпочтительней. Так как сегодня мы говорим о пантотеновой кислоте, то витамин В5 (пантотеновая кислота) где содержится в продуктах?
Итак, в чем содержится пантотеновая кислота? В каких продуктах? Какие концентрации пантотената (Витамин В5) в продуктах питания (таблица)? Все это можно узнать ниже в статье.
Пантотеновая кислота где содержится
В основном пантотеновая кислота встречается в продуктах животного происхождения, куда входят и молочные продукты. Много ее присутствует в рыбьей икре и в рыбе в общем. Крупы и отруби также богаты этим витамином, а также некоторые орехи и грибы. А вот фрукты и овощи менее богаты витамином В5 (кроме пожалуй авокадо). Но здесь есть одна особенность, о которой пойдет речь ниже.
Проблема витамина В5 состоит в том, что он очень неустойчив к повышенным температурам и свету. А продукты богатые пантотеновой кислотой в большинстве своем требуют термической обработки, а это потеря в витамине на 50%. Соответственно, употребление богатых витамином продуктов (жареных, вареных и т.д.) и менее богатых, но не обработанных, по витаминной ценности практически одинаково. Но у необработанных температурой продуктов кроме этого еще сохраняются и многие другие витамины и микроэлементы.
Единственное исключение в обработке продуктов — это вяление и холодное копчение.
Пантотеновая кислота в каких продуктах питания содержится
Основными продуктами где присутствует пантотеновая кислота являются: печень, почки, сушеный банан, шампиньоны, отруби, желток яйца, арахис, гречка, авокадо. Во многих овощах и фруктах не очень много В5, но их зато можно есть побольше. Также выделяются и сухофрукты — курага и финики. Орехи (арахис и семечки подсолнечника) хороший источник витамин, особенно если есть их не жареными.
Из готовых продуктов: ржаной хлеб, блюда из яиц, твердый сыр с жирностью 50% и плавленый, сгущенное молоко — очень неплохие источники В5. Только со сгущенкой нужно быть осторожнее — сахара в ней достаточно много и вреда от чрезмерного употребления может быть больше, чем пользы.
Источники витамина В5 — пантотеновая кислота
Содержание витамина В5 (пантотеновая кислота) в продуктах:
в мг. на 100 г. продукта | в мг. на 100 г. продукта | ||
---|---|---|---|
Банан: сушеный / свежий | 10,0 / 0,3 | Капуста цветная / остальные виды | 0,9 / 0,3 |
Шампиньоны | 2,1 | Семя льна / тыквы* | 1,0 / 0,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Икра трески | 1,6 | Молоко сгущённое с сахаром 8,5% | 0,8 |
Перец черный (специя) | 1,4 | Сыр плавленый | 0,6 |
Отруби: рисовые / пшеничные / овсяные | 3,0 / 2,2 / 1,5 | Чеснок | 0,6 |
Желток яйца: свежий / сухой | 2,8 / 7,7 | Кинза / сельдерей (корень) | 0,5 / 0,3 |
Молоко: сухое / свежее | 2,8 / 0,4 | Чернослив | 0,4 |
Горох зеленый: сухой / свежий | 2,0 / 0,8 | Масса творожная | 0,4 |
Гречиха | 1,2 | Тыква | 0,4 |
|
|
|
|
Соя / фасоль / чечевица (зерно) | 1,7 / 1,2 / 1,2 | Картофель вареный | 0,5 |
Авокадо | 1,5 | Мороженое сливочное | 0,35 |
Яйцо куриное (и желток, и белок) / омлет | по 1,3 | Макароны (готовые) | 0,3 |
Сыр твердый 50% | 1,1 | Абрикос | 0,3 |
Пшеница / овес / рожь / рис (зерно) | 1,1 / 1,0 / 1,0 / 0,6 | Морковь / баклажан / перец / помидор | по 0,3 |
Хлеб ржаной | 0,9 | Грейпфрут / лимон | по 0,3 |
Финики / курага | 0,7 / 0,5 | Дыня / арбуз | по 0,2 |
Мидии / осьминог | 0,9 / 0,9 | Огурец | 0,27 |
Петрушка / орегано / базилик (сушеные) | 0,9 / 0,9 / 0,8 |
* Содержание В5 в орехах даны для сырого продукта — в жареных орехах содержание витамина меньше.
Пантотеновая кислота один из самых распространенных витаминов в продуктах питания. Она есть везде и почти во всех группах продуктов. Но раз она присутствует во всех продуктах в таких количествах, значит и потребности организма в ней большие и эти потребности необходимо постоянно удовлетворять.
В случае с витамином В5, самый простой способ насытить организм этим витамином, это в каждый прием пищи есть свежие овощи, сухофрукты, отруби (главное чтобы были в рационе продукты, которые термически не обрабатывали).
Больше о витамине В5, единицах его измерения, его дефиците, передозировке, суточной норме потребления, противопоказаниях, побочных явлениях и другом читайте на нашем сайте.
Источник
Кальция пантотенат – общая характеристика и инструкция
Автор Елена Иванова На чтение 7 мин. Просмотров 1.1k.
Обновлено 19.12.2020
Кальция пантотенат (витамин В5) относится в группе водорастворимых веществ, принимающих участие в регуляции фосфоро-кальциевого обмена. Его использование помогает усилить интенсивность углеводного и липидного обменов. Применяется для ускорения восстановления организма после оперативных вмешательств, при дефиците питательных веществ, неврологических нарушениях. Может использовать в комплексном лечении при остро выраженном абстинентном синдроме.
Общая информация
Кальция пантотенат — кристаллическое соединение белого цвета. Легко растворяется в воде. Препарат кислоты производился в виде таблеток, раствора для инъекций, порошка. В человеческом организме вырабатывается кишечной микрофлорой, а потому его дополнительный прием назначается редко.
Solgar, Пантотеновая кислота, 550 мг, 100 растительных капсул
1 148 ₽
Кальций пантотенат участвует в регуляции процессов фосфоро-кальциевого обмена. Он обеспечивает нормальную работу нервной системы и усиливает капиллярное кровообращение. Нередко витамин путают с гопантеновой кислотой (Пантогам, Пантокальцин), утверждая, что это одно и то же — они обладают схожими функциями и похожими названиями, но имеют разные химические формулы и свойства.
В таблице ниже представлена основная информация об активном веществе:
Латинское название | Pantothenic acid, d-calcium pantothenate |
Активный компонент | Пантотеновая кислота (пантотенат D-кальция) |
Производитель | Не производится в РФ в чистом виде. Производится в США (Solgar, Now Foods, Solaray, Nature’s Way, Life Extension, Country Life) |
Кальция пантотенат поддерживает энергетический обмен и способствует улучшению работы нервной системы.
Формы производства препарата
В инструкции по применению пантотената кальция указаны такие формы препарата:
- таблетки для перорального приема;
- порошок для приготовления суспензий;
- 10% раствор для инъекций в ампулах;
- 20% раствор для инъекций в ампулах.
В продаже В5 встречается в виде капсул и таблеток.
В таблице ниже представлены основные формы выпуска:
Производитель | Форма выпуска | Дозировка, мг | Количество в упаковке, шт |
Solgar | Растительные капсулы | 550 | 100 |
Now Foods | Капсулы | 500 | 250 |
Solaray | Вегетарианские капсулы | 500 | 250 |
Nature’s Way | Капсулы | 250 | 100 |
Life Extension | Вегетарианские капсулы | 500 | 100 |
Country Life | Таблетки | 1000 | 60 |
Свойства препарата
Кальция пантотенат является кальциевой солью пантотеновой кислоты. Входит в состав кофермента, принимающего участие в окислительных процессах и ацетилировании. Участвует в формировании ацетилхолина, углеводном и жировом обменах.
Синтезируется кишечной микрофлорой. Содержится в верхнем слое коры надпочечников и стимулирует процесс образования стероидов в организме. Принимает участие в регенеративных процессах, усиливает трофику тканей. Регулирует энергетическую составляющую сокращений миокарда.
После приема быстро всасывается в тонком кишечнике. В процессе обмена веществ пантотенат кальция превращается с соли в пантотеновую кислоту. Около 60% выводится через почки, остальное — со стулом.
Показания к использованию
Кальция пантотенат назначается в таких случаях:
- снижение активности кровообращения в тканях;
- дефицит питательных веществ у беременных при остром токсикозе;
- неврологические нарушения и полиневриты;
- снижение тонуса гладких мышц тонкого кишечника;
- острый бронхит, астма;
- хронические аллергические реакции;
- абстинентный синдром;
- кожные поражения (экзема, трофические язвы);
- обширные ожоги.
В период гестации и во время грудного вскармливания используется для восстановления баланса питательных веществ — при остром токсикозе или в послеродовой период. На интенсивность лактации не влияет, а потому может приниматься кормящими женщинами.
Детям назначается при нарушениях мозгового кровообращения, вызванных родовыми травмами или неврологическими расстройствами. Также используется при задержках физического и умственного развития. При лечении детей крайне нежелательно превышать рекомендуемые дозировки и применять средство во второй половине дня, поскольку это может стать причиной повышенной возбудимости.
В видео отражены показания к применению витамина, способы применения и рекомендуемые дозировки:
https://www.youtube.com/watch?v=nZprCHVwOYw
Противопоказания
Кальция Д пантотенат не назначается при индивидуальной чувствительности к активному компоненту. С осторожностью используется при пониженной свертываемости крови, повышенной кислотности желудка.
Рекомендуемые дозы для приема
Принимать таблетки нужно в первой половине дня, запивая большим количеством воды. При послеоперационном отсутствии тонуса гладких мышц кишечника прием проводится каждые 6 часов по 250 мг. В остальных случаях кальция D пантотенат принимается 1-2 р/сут. Рекомендуемые суточные дозировки для приема:
- дети до 3 лет — 50-100 мг;
- дети от 3 до 14 лет — 100-200 мг;
- дети старше 14 лет и взрослые — 200-400 мг;
- беременные женщины — 200-500 мг;
- кормящие — 300-700 мг.
При лечении алкогольных интоксикаций и абстинентного синдрома суточная дозировка составляет 500-1000 мг. Инструкция к препарату кальция пантотената указывает, что для лечения дерматитов суточная дозировка может быть увеличена до 1500 мг. Точную дозу для каждого отдельного случая рассчитывает лечащий врач, на основании состояния пациента, его возраста и тяжести заболевания.
Особые указания
При нарушениях микрофлоры кишечника может потребоваться более высокая дозировка витамина. Также повышенная норма требуется для людей, подверженных регулярным физическим и умственным нагрузкам. Активное вещество разрушается при температуре выше 50 0С, поэтому употребление термически обработанных продуктов не всегда может перекрыть потребность организма в витамине.
Принимать добавки с содержанием пантотеновой кислоты рекомендуется в первой половине дня. Беременным и кормящим женщинам рекомендуется начинать прием только после консультации с врачом. Не рекомендуется превышать рекомендуемые дозы при употреблении средства детьми.
Nature’s Way, Pantothenic Acid, 250 mg, 100 Capsules
794 ₽
Побочные действия и аллергия
Побочные действия после приема В5 возникают редко. Проявляются обычно в виде болей в эпигастральной области, тошноты, рвоты, расстройств стула.
Лекарственные взаимодействия
При использовании средств с содержанием сукцинилхолина и суксаметония йодида разница с приемом кислоты должна быть не менее 12 часов. Повышает терапевтический эффект от сердечных гликозидов.
При одновременном приеме с сульфаниламидами, аминогликозидами, антибиотиками стрептомицинового ряда и препаратами мышьяка, кальция пантотенат снижает их токсическое воздействие на организм.
Передозировка
Случаев передозировки витамином не было выявлено. Вещество легко растворяется в воде, а потому быстро выводится из организма.
Условия и сроки хранения
Хранить лекарственное средство при комнатной температуре, вдали от детей. Срок хранения капсул составляет 2 года.
Условия отпуска из аптек
Препараты пантотената кальция отпускаются без рецепта от врача. Аналоги являются рецептурными средствами.
Now Foods, Пантотеновая кислота, 500 мг, 250 капсул
1 195 ₽
Отзывы, преимущества и недостатки
Отзывы на добавки и средств с содержанием кальция пантотената преимущественно положительные. Отмечается улучшение самочувствия, снижение общего уровня стресса, улучшение сна. Также отмечают снижение болезненности при менструациях у женщин. Улучшается состояние волос и кожи.
К возможным недостаткам относят крупные размеры капсул и таблеток. Также отмечается, что препарат кислоты тяжело найти в аптеках, поскольку сейчас его не производят в чистом виде. Вы можете поделиться собственным отзывом о собственном приеме в форме ниже:
Оставить свой отзыв | |
1 2 3 4 5 | |
Поставьте галочку здесь, чтобы подтвердить, что вы человек. | |
Отправить
Отменить |
Кальция пантотенат
Средний рейтинг:
Кол-во отзывов: 0
Цена и где можно купить
Приобрести кальция пантотенат в обычной аптеке невозможно — в данный момент его в продаже нет. В чистом виде кислота не продается. Она есть в составе средств для устранения проявлений абстинентного синдрома (Зорекс). Также встречается в составе витаминно-минеральных комплексных добавок. Чистый кальция пантотенат можно заказать в интернет-магазинах.
Рекомендуем заказывать пантотеновую кислоту (В5) на iHerb.com. Этот известный интернет-магазин предлагает широкий выбор качественных товаров, цены на 30-50% ниже аптечных, множество отзывов от покупателей и быструю доставку по всему миру.
Купите пантотеновую кислоту (В5) на
Получите скидку до 10% по нашему промокоду:
Промокод активируется в корзине после добавления 1-го товара и действует только на 1-й заказ.
В ТОП-6 представлены наиболее популярные товары пантотеновой кислоты:
Средства с аналогичным действием
В качестве аналогов кислоты указываются средства из группы ноотропов:
- Пантокальцин. Препарат гопантеновой кислоты. Производится в таблетках и сиропе. Назначается при поражениях головного мозга и нарушениях работы нервной системы. Может применяться с рождения.
- Фенотропил. Повышает умственную активность, усиливает способность концентрироваться. Усиливает физическую работоспособность и способствует снижению болевого порога. Не рекомендуется использовать во второй половине дня, поскольку средство может повлиять на сон.
- Пантогам. Препарат с содержанием гопантеновой кислоты. Выпускается в форме таблеток и сиропа. Обладает выраженным ноотропным и сосудосуживающим действием. Используется в комплексной терапии ишемических поражений головного мозга, неврологических нарушений.
- Аминалон. Препарат гамма-аминомасляной кислоты. Производится в форме таблеток и капсул. Оказывает выраженное нейростимулирующее и ноотропное действие. Прием средства рекомендуется проводить в первой половине дня, чтобы избежать проблем со сном.
- Семакс. Ноотропный препарат, который производится в форме капель в нос. Препятствует появлению гипоксии мозга, является антиоксидантом, защищает ткани нервной системы от кислородного голодания. За счет формы выпуска эффект от приема наступает уже через несколько минут. В отличие от пантотеновой кислоты, не применяется при беременности и лактации, а также в детском возрасте менее 5 лет.
Цена на такие препараты составляет от 500 до 1500 руб.
Зная, какой это витамин — пантотенат кальция, его химические свойства и роль в организме, можно своевременно предупредить гиповитаминоз. Кислота оказывает влияние на метаболизм и регулирует активность нервной системы. Ее применение ускоряет восстановление организма после вмешательств, а также способствует более быстрому облегчению проявлений абстинентного синдрома.
Источник