От каких продуктов смуглеет кожа

Диета для кожи: желтые и красные фрукты и овощи влияют на цвет лица

В том, что рацион богатый фруктами и овощами приносит большую пользу, нет необходимости сомневаться. Однако исследователи из Сент-Эндрюсского университета решили выяснить, как фрукты и овощи влияют на здоровье нашей кожи и могут ли они изменить цвет лица.

В эксперименте приняли участие 35 студентов в возрасте от 18 до 25 лет. На протяжении шести недель испытуемые фиксировали, какие фрукты и овощи входят в их ежедневный рацион, а ученые параллельно отмечали изменения оттенков кожи.

Оказалось, что у тех студентов, которые регулярно ели большое количество фруктов и овощей, кожа приобрела красноватый и желтый оттенки. Как объяснили ученые, эти изменения цвета кожи связаны с наличием во фруктах и овощах так называемых каротиноидов и других сильно пигментированных элементов. Фактически каротиноиды являются естественными красителями в пище, они придают продуктам тот или иной цвет. Именно каротиноиды придают окраску моркови, томатам, зеленым овощам, яблокам, помидорам и так далее.

Существует несколько сотен видов каротиноидов. Любой представитель группы каротиноидов объединяет около 100 желтых и красных пигментов, а также провитамин А и ликопин. Каротиноиды содержатся в красных и оранжевых фруктах и овощах, таких как красный перец, помидоры, манго и многих других.

«Каротиноиды присутствуют во многих видах фруктов и овощей, даже в тех, которые внешне не являются красными или желтыми», — рассказал Росс Уайтхед, исследователь из Сент-Эндрюсского университета.

Таким образом, шотландские ученые установили, что каротиноиды оказывают прямое влияние на цвет кожи человека.

«Наше исследование показывает, что если в течение шести недель есть в три раза больше фруктов и овощей, чем обычно, то это приведет к заметному улучшению состояния кожи и может даже сделать цвет лица более привлекательным», — пояснил Росс Уайтхед.

Чтобы подтвердить тот факт, что желтый или красный тон кожи является более привлекательным, Уайтхед и его коллеги провели опрос среди старшекурсников. Участникам опроса показывали фотографии четырех человек, оттенок кожи которых надо было оценить с точки зрения красоты, степени привлекательности и внешнего здоровья. Опрос показал, что желтый или красный оттенки кожи воспринимаются людьми как более приятные и даже более сексуальные.

В результате ученые пришли к выводу, что потребление большого количества фруктов и овощей, в которых содержатся пигментированные элементы, позитивно сказывается не только на здоровье кожи, но и на ее цветовом тоне, а, соответственно, и на привлекательности человека в целом.

Однако доктор Каролин Джэйкоб, пресс-секретарь Американской академии дерматологии, выразила сомнения относительно того факта, что желтый и красный тона кожи как-то повлияют на то, как человека воспринимают и оценивают с точки зрения привлекательности. Но при этом она подтвердила, что связь между каротиноидами и цветом кожи существует.

«Если постоянно кормить ребенка картофельным пюре и морковкой, то в результате на какое-то время его кожа приобретет желтый оттенок», — сказала она.

«Я всегда придерживалась мнения, что мы — это то, что мы едим», — добавила доктор Джэйкоб, отметив, что теперь будет рекомендовать своим пациентам включать в рацион питания больше овощей и фруктов, чтобы в течение двух-трех месяцев улучшить цвет лица.

Взрослые люди каждый день должны есть не менее 1-2 чашек фруктов, включая фрукты на ночь. Одна чашка фруктов эквивалентна одному среднему яблоку, банану или апельсину. Однако если вы хотите улучшить цвет лица, то шотландские ученые советуют увеличить норму до 2-3 чашек фруктов и 3 чашек овощей в день.

По словам Уайтхеда и его коллег, результаты их исследования имеют важное значение для общественного здравоохранения, так как они озвучили новую — эстетическую — причину не пренебрегать фруктами и овощами и не исключать их из рациона.

Источник

Красивый загар: что есть, чтобы кожа обрела модный оттенок?

Продукты, богатые витаминами А и В, помогают нам подготовить кожу к здоровому загару.

Зависит ли загар от продуктов, которыми мы питаемся? Некоторые эксперты дают положительный ответ на этот вопрос и утверждают, что на оттенок кожи влияют определенные продукты питания. Хотите узнать, как придать коже более смуглый цвет? Тогда читайте далее.

Несмотря на то, что медики не советуют подвергать кожу интенсивному воздействию солнечных лучей, вы можете помочь ей приобрести бронзовый оттенок. И в этом вам помогут определенные продукты. Следует также учитывать, что некоторая пища, напротив, «отбеливает» кожу. Так, чем же разнообразить свой рацион, чтобы выглядеть, как после отдыха на курорте?

Манго и другие фрукты

Манго богат витамином А, который позволяет коже стать более загорелой и обрести здоровое сияние благодаря тому. Кроме манго, этот витамин содержится также в персиках и дынях. Арбуз является еще одним помощником, чтобы получить красивый загар. Он не только богат витаминами, но и содержит большое количество воды, необходимой для поддержания водного баланса тела. Вода снижает воздействие тепла на кожу и предотвращает сухость и потерю упругости. Витамины В и В6, составляющие полезный набор микроэлементов в арбузе, повышают ваши шансы на то, чтобы стать более смуглыми.

Морковь и другие овощи

Спелая морковь обладает большим количеством каротина. Это вещество также помогает обрести красивый загар. Бета-каротин, содержащийся в моркови, превращается организмом в витамин А. Он защищает кожу от солнечных ожогов и обеспечивает ее необходимым количеством питательных веществ. Каротин помогает в выработке пигмента меланина, ответственного за приобретение загара. Чем больше меланина вырабатывается в теле, тем смуглее становится кожа. Этот пигмент входит в состав многих искусственных косметических средств: бронзаторов, автозагаров и кремов. Другие овощи, такие, как болгарский перец, кабачок, томаты также помогут подготовить кожу к загару.

Яйца также помогут обрести ровный загар

Яйца богаты витаминами A, B, D и E, регенерирующими и реактивирующими процессы в клетках кожи и всего тела. Яичный желток содержит и другие полезные ингредиенты: витамин В6, жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, ускоряющие процесс загара. Добавив в рацион немного сыра, вы получите необходимое количество кальция и, тем самым, поможете коже стать более смуглой. Да-да, продукты с высоким содержанием кальция помогают нам быстрее загореть.

Блюда, приготовленные на гриле

Если вы заботитесь о своей фигуре (и здоровье в целом), то наверняка знаете, что мясо или рыба, приготовленные на гриле, очень полезны. Кроме того, они помогут коже обрести ровный загар.

Но это верно лишь с одним условием — блюда нужно готовить правильно. Смажьте мясо или рыбу оливковым маслом, белым вином, соевым соусом или бальзамическим уксусом. Так вы усилите эффект. Процесс жарки на решетке снижает калорийность и жирность пищи. А мононенасыщенные жиры из масла и других перечисленных добавок содержат ревитализирующие и регенерирующие кожу вещества. Попадая в клетки кожи, они активируют процессы увлажнения и оздоровления. При приготовлении блюд на решетке откажитесь от специй и соусов на основе лимонной кислоты, петрушки и кресс-салата. Данные продукты сделают напрасными все ваши усилия обрести загорелую кожу.

Источник

Топ-6 продуктов питания, которые влияют на цвет лица

Как бы хорошо ни выглядела кожа, нам всегда кажется, что можно сделать еще чуточку, чтобы она стала идеальной. В этом нам на помощь приходят тональные спа-процедуры, домашний уход за кожей и, конечно, косметика. Но не стоит забывать, что кожа — отражение нашего здоровья, которое зависит и от того, что мы едим. Проблемы с внутренними органами отражаются на лице и по «карте акне» доктора могут определить, что нужно лечить: ЖКТ, почки, печень, гормоны и т.д. п

Помимо того, что нам всем нужно более трепетно относиться к своему организму и проводить «мониторинг» здоровья чаще, нам нужно тщательно следить за своим питанием.

Мы уже рассказывали о вреде избытка кофеина для кожи, и писали о том, как «молочка» может влиять на организм. Сегодня сделаем акцент на том, что обязательно стоит употреблять в пищу, чтобы чувствовать себя здоровой и красивой. Вы удивитесь, но список продуктов, полезных для кожи, на самом деле такой простой, что из него можно готовить здоровые блюда хоть каждый день. При регулярном употреблении этих продуктов вернется естественный, здоровый цвет лица, кожа станет более упругой и увлажненной изнутри.

Полезные продукты для кожи

Киви

Киви — это потрясающий «антивозрастной» продукт. Он богат антиоксидантами, которые снижают признаки преждевременного старения, убирая негативные последствия влияния свободных радикалов на клетки. В киви содержится высокий уровень витамина Е, который способствует регенерации новых клеток кожи.

Кроме того, киви помогает в борьбе с акне. Если вы страдаете от прыщей, киви станет вашим лучшим другом. Противовоспалительные свойства этого продукта могут оказаться лучшим решением для лечения угрей. При регулярном употреблении киви, его полезные свойства снимают воспалительные процессы в организме и предотвращают образование прыщей.

Плоды киви богаты аминокислотами и витамином С, которые необходимы для контроля избыточного производства кожного сала. Естественно, контроль сальных желез является ключом к решению проблем с прыщами и жирной кожей. Так что, если у вас жирная, склонная к акне кожа, добавьте киви в свой рацион.

Лимон

Лимон богат витамином С, который также является антиоксидантом и борется с проблемами старения кожи изнутри. Но кроме того, этот продукт также известен своими детокс-свойствами. Он отлично выводит токсины из организма, благодаря чему кожа становится чистой и сияющей.

Теплая вода с лимоном натощак — идеальный детокс-напиток. Она восстанавливает кислотно-щелочной баланс желудка, ускоряет обменные процессы, нормализует работу печени и почек, а также действует как иммуностимулятор. Но у нее есть и косметические свойства. Теплая вода с лимоном, выводя токсины, снимает отечность, улучшает цвет лица, очищает кожу, делает ее более увлажненной и сияющей. Конечно, чтобы заметить эффект, важно употреблять теплую воду с лимоном регулярно.

Кисломолочные продукты

Все говорят о вреде лактозы для кожи, но кисломолочные продукты — это совсем другая история. В них есть полезные бактерии, которые способны улучшить состояние вашей кожи. Обязательно употребляйте их на регулярной основе (можно и безлактозные, из козьего или овечьего молока). Благодаря бифидобактериям, которые отвечают за нормальное функционирование ЖКТ и иммунной системы, кисломолочная продукция помогает улучшить цвет лица и надолго сохранить рельеф кожи ровным. Если не любите употреблять «кисломолочку» в чистом виде, предлагаем делать чиа-пудинги на основе йогуртов без наполнителей. Из такого блюда вы получите больше пользы для кожи, ведь семена чиа богаты полезными жирными кислотами, которые помогают сохранить молодость и здоровье кожи надолго. Вы также можете заправлять салаты греческим йогуртом или сделать «ленивую» овсянку с кефиром или ряженкой. Это просто, вкусно и очень полезно для кожи и фигуры.

Гречка

Гречневая крупа безумно полезна для здоровья в целом, но она также положительно влияет на состояние вашей кожи. Гречневую крупу можно смело назвать продуктом молодости. Она богата рутином и ненасыщенными жирными кислотами, которые помогают сохранить упругость кожи и стоят на страже появления преждевременных признаков старения.

Имбирь

Корень имбиря обладает противовоспалительными свойствами, а также помогает избавиться от отечности. Это натуральное противовоспалительное средство помогает вывести токсины, ускоряет энергообмен и улучшает работу ЖКТ. Все это помогает убрать припухлость и красноту кожи. Имбирь защищает клетки от воздействия свободных радикалов, которые наносят большой вред, а также полезен в борьбе с псориазом. Однако важно не переборщить: имбирь считается лекарственным средством, в котором много эфирных масел. Это придает ему жгучий вкус, но и может навредить организму, если вы будете употреблять продукт в больших количествах. Особенно вреден корень имбиря беременным и кормящим женщинам, людям с заболеваниями желудка и мочевого пузыря.

Употреблять имбирь стоит в умеренных количествах, чтобы заметить положительный эффект на кожу и организм.

Морская рыба

Зимой это продукт обязательно должен присутствовать в рационе: он помогает убрать сухость и шелушение кожи, питая ее изнутри. Морская рыба содержит полезные жирные кислоты, которые помогают сохранить гидролипидный баланс кожи. Кроме того, в ней присутствует витамин D, который стимулирует процессы регенерации клеток. Так что сельдь, лосось, скумбрия, тунец и любая другая морская рыба помогут вам пережить зиму без сухости и чувства стянутости кожи. Достаточно употреблять три порции в неделю.

Подписывайтесь на наш Instagram и не пропускайте самые полезные материалы от Beauty HUB!

Источник