От каких продуктов при беременности отекаешь

Продукты от отеков при беременности

Едите за двоих, страдаете от постоянной тяжести под диафрагмой, отекаете? Все эти прелести знакомы любой женщине в положении. Мы верим, что вы придерживаетесь здоровой диеты, но даже из нее стоит исключить продукты, вызывающие отеки при беременности. Долго на этом списке задерживаться не будем, потому что это всем вам знакомые рафинированные продукты (хлеб, выпечка, макароны, сладости), жареная и соленая пища, пищевые аллергены. Отказ от них помогает уменьшить отеки и стабилизировать кровяное давление.

Определенные мочегонные продукты при беременности улучшают работу почек и выводят ненужную жидкость: сельдерей, яблоки, цитрусовые, петрушка в небольших количествах. Вы можете улучшить кровообращение и уменьшить отечность, добавляя больше лука и чеснока в блюда, которые вы готовите. Давайте подробнее рассмотрим правила питания при отеках при беременности.

Побольше белка в каждое блюдо

Одной из основных причин задержки воды и отеков во время беременности является недостаток белка в рационе. Организм требует много белка для нормального протекания метаболических процессов, а также для создания новых клеток плода, клеток крови и матки. Печень преобразует питательные вещества из белка в альбумин, что в свою очередь предотвращает утечку жидкости из кровеносных сосудов в окружающие ткани. Видите, как важно получать достаточное количество белка?

Так что воспользуйтесь советом начинать день с омлета или вареных яиц. На обед можете приготовить куриный салат. В качестве перекусов подойдет протеиновый коктейль, рецепт которого мы уже давали в блоге. А на ужин — кусочек запеченного лосося, который обеспечит вас белками и полезными жирными кислотами.

Выбирайте розовую гималайскую соль

Каждая беременная женщина должна знать, как важно получать достаточно соли. Плоду требуются все питательные вещества, и не в последнюю очередь соль. Так что беременным женщинам может потребоваться чуть больше соли, чем обычно, чтобы поддерживать необходимый уровень натрия и жидкости в крови.

Это не значит, что вам выдали разрешение на покупку пачки чипсов каждый день! Будьте разумны в потреблении. Почему бы не побаловать себя розовой гималайской солью? Обычная поваренная соль отбеливается и очищается с помощью химикатов и практически лишена многих минералов, которые способствуют регуляции жидкости в организме. Не обманывайтесь надписью «йодированная» на упаковке: этот йод синтетический и плохо усваивается организмом. Между тем, розовая гималайская соль содержит те же 84 микроэлемента и элементы, что присутствуют в организме человека, включая кальций, калий и магний. Адекватное потребление этих минералов помогает регулировать уровень жидкости. А бонусом она добавит приятного аромата каждому блюду.

Замените кофе на имбирный чай

Вы думаете, что кофе — мочегонное средство? Конечно, оно помогает организму избавиться от лишней воды. Но к сожалению, кофе действует как раз наоборот. Оно вымывает из организма необходимые минералы, такие как калий и магний, регулирующие уровень жидкости. В противоположность этому, ароматный имбирный чай — первейший продукт, снимающий отеки при беременности, улучшения кровообращения и налаживания пищеварения.

Натуральные подсластители вместо рафинированного сахара

В наши дни достаточно способов получить полезные для здоровья сахара. Полюбите финики. Эти уникальные сухофрукты насыщены витаминами группы В, которые помогут вам вырабатывать энергию, насытят клетчаткой и обогатят железом. Кроме того, финики — это просто склад магния, кальция и калия — волшебных минералов, регулирующих задержку жидкости и уменьшающих отеки во время беременности.

Если вымачивать финики несколько часов, они станут идеальной основой для создания сладких десертов со вкусом карамели. Финиковый сироп годится для того, чтобы подсластить кексы или выпечку. Финики в гораздо большей степени богаты питательными веществами, чем рафинированный сахар, который просто раздувает вас и выводит из организма витамин D3, магний и витамин C, без которых немыслимо нормальное протекание беременности.

Ищите калий

Налегайте на продукты, богатые калием — именно они снимают отеки при беременности. Беременные женщины должны получать не менее 4700 миллиграммов калия в день. Бананы, тыква, некоторые виды фасоли должны поселиться на вашем столе на девять месяцев. С одной стороны, они питательны и обеспечат растущий плод всем необходимым. С другой — насытят без прибавки веса, отеков и вздутия живота. Но знаете ли вы, что авокадо содержит даже больше калия, чем бананы? Этот суперфуд поставляет не только необходимый калий, но и магний. В паре эти минералы предотвращают отечность и судороги в ногах.

Не забывайте про антиоксиданты

Нельзя обойти вниманием и продукты-антиоксиданты. Дневная норма витаминов С и Е поможет справиться с отеками. Продукты, богатые витамином Е, — это растительные масла, семена подсолнечника, зародыши пшеницы, сладкую кукуруза и орехи.

Источник

Диета при отеках во время беременности

Общие правила

Отеки при беременности, особенно во второй половине, являются достаточно частым явлением. Отеки представляют собой чрезмерное накопление жидкости в тканях, что обусловлено возрастанием объема циркулирующей крови в период беременности, затруднением венозного оттока от нижних конечностей из-за сдавливания крупных кровеносных сосудов увеличивающейся маткой. При отеках появляется чувство тяжести в ногах, становится тесной обувь, иногда немеют кисти рук. В отечных местах кожа становится бледной и гладкой, а при надавливании — остается незначительная вмятина (пастозность тканей), которая быстро исчезает. Отечный синдром может быть физиологического и патологического генеза.

Физиологические отеки чаще появляются во второй половине дня на голенях и стопах и проходят после ночного сна. Их появление может быть обусловлено физической нагрузкой (стоянием, ходьбой), жаркой погодой, повышенной массой тела, погрешностью в диете (избыточное употребление жидкости, соли и соленых продуктов). При этом, общее состояние женщины практически не страдает.

Патологические отеки могут быть различного происхождения и чаще являются одним из признаков заболевания почек, выраженной варикозной болезни, сердечно-сосудистой патологии. Также, отеки (водянка беременных) могут являться начальным признаком позднего гестоза. Для этой патологии характерен отрицательный диурез и быстрое увеличение массы тела.

Увеличение веса свыше 300/400 г в неделю свидетельствует о наличии скрытых отеков. Возникают они в результате задержки в соединительной ткани жидкости и солей (нарушений водно-солевого обмена) и повышения проницаемости стенки капилляров, что приводит к появлению относительно стойких отеков различной степени. Поэтому, прежде всего, необходимо уточнить причину отеков, поскольку это во многом определяет подходы к их лечению. При наличии отеков необходима и коррекция рациона питания.

Диета при отеках во время беременности предусматривает исключение из рациона продуктов, задерживающих в организме жидкость. Прежде всего, ограничивается употребление соли (до 8-10 г/сутки), соленых, копченных, жаренных и маринованных продуктов, консервы, кофеинсодержащих напитков, животных жиров, газированной воды, сладких мучных изделий, полуфабрикатов, продукции фастфуда, приправ и специй. Калорийность рациона определяется показателями прибавки в весе. Снижение энергоценности рациона допускается лишь для беременных с сопутствующем ожирением, а также при превышении нормы прибавки веса.

При этом, содержание белкового компонента уменьшать нельзя. Объем жидкости снижать ниже 1,5 л/сутки не рекомендуется (при отсутствии показаний), поскольку отеки могут усилиться. Также, не рекомендуется полное исключение из рациона питания соли. Диета для беременных при отеках предусматривает дробный прием пищи (5-6 раз в день) без перегрузки желудочно-кишечного тракта. В рацион рекомендуется включать продукты с большим содержанием клетчатки и витаминов (овощи, фрукты, ягоды), кисломолочные продукты, свежеприготовленные соки, травяные чаи. Полезно проводить разгрузочные растительно-молочные дни.

Также, полезно включать в рацион питания натуральные напитки со слабым мочегонным действием на основе лечебных трав — отвары на основе брусничных/клюквенных листьев, толокнянки, березы, боярышника, полевого хвоща, кураги. Для избавления от легкой пастозности рекомендуются клюквенные и брусничные морсы с минимальным содержанием сахара. В более тяжелых случаях, при появлении признаков гестоза (появлении в моче белка и повышении артериального давления) назначается диета при гестозе беременных.

Разрешенные продукты

Диета при отеках во время беременности включает:

• Мясные/рыбные бульоны из постного мяса или нежирной рыбы с добавлением овощей и круп.
• Мясо кролика, индейки, курицы, тощее красное мясо (телятина/говядина) в отварном виде или на пару, как целым куском, так и в виде зраз, рулетов, котлет, фрикаделек.
• Хлеб зерновой/из муки грубого помола, хлебцы с отрубями, несдобное печенье.
• Куриные яйца всмятку/в виде паровых омлетов.
• Нежирные сорта рыбы, морепродукты (лосось, камбала, судак, скумбрия, треска, сардины, тунец, форель).
• Низкожирные молочные/кисломолочные продукты (ряженка, творог, сыр, молоко, кефир).
• Сливочное масло в небольших количествах. Растительные масла холодного отжима (кукурузное, подсолнечное, льняное, оливковое).
• Соя, фасоль, нут, горох (при хорошей переносимости).
• Овощи/фрукты в любом виде (разные сорта капусты, морковь, огурцы, болгарский перец, кабачки, помидоры, тыква), огородная зелень (листья салата, лук зеленый, петрушка, укроп).
• Орехи всех видов (фундук, кешью, кедровые, грецкие, миндаль), тыквенные/подсолнечные семечки.
• Клюквенный/брусничный морс, чай зеленый с молоком, отвар шиповника, фруктово-ягодные компоты с минимальным содержанием сахара, негазированную минеральную воду, разбавленные натуральные соки.

Таблица разрешенных продуктов

Полностью или частично ограниченные продукты

Из рациона питания при отеках во время беременности исключаются:

• Бульоны на основе жирных сортов мяса или рыбы, копчёности, животный жир, продукция фаст-фуд, жирные сорта мяса, кондитерские жиры, колбасные изделия, майонез, мясные полуфабрикаты, маргарин.
• Шоколад, сгущенное молоко, все виды теста, пирожные, торты, сдоба, конфеты, мороженое.
• Рыбы жирных сортов, соленая рыба, рыбные консервы, крабовые палочки.
• Продукты, содержащие химические добавки (красители, консерванты, усилители вкуса).
• Из фруктов — виноград (изюм) и бананы.
• Газированные/алкогольсодержащие напитки, кофе.

Таблица запрещенных продуктов

Меню (Режим питания)

Меню питания при отеках во время беременности составляется на основе принципов здорового питания в период беременности, перечня разрешенных/запрещенных продуктов, прибавкой и темпом прибавки веса женщины.

Плюсы и минусы

Отзывы и результаты

Диета при отеках во время беременности позволяет уменьшить физиологические отеки и является необходимым компонентом комплексного лечения при патологических отеках.

• «… С отеками столкнулась во второй половине беременности, когда разрешили досрочно сдать сессию. И приходилось усиленно заниматься. Обратилась к гинекологу, но она сказала, что это норма, но нужно снизить нагрузку, больше отдыхать. Поэтому, я периодически делала перерывы на 30-40 минут и начала больше ходить. А кроме того, по совету мамы пила мочегонные напитки (клюквенный морс, отвар березовых листьев и листьев толокнянки). Так и удалось дотянуть до родов»;
• «… Мучаюсь отеками с 5-го месяца беременности. Особенно мучили отеки в жаркие дни лета. Радовало лишь то, что в анализе моче нет белка, да и давление в пределах нормы. Врач посоветовала меньше находиться на улице в жаркий период дня, периодически делать прохладные ванночки для ног, назначила малосолевую диету, посоветовала попить мочегонные напитки — отвар шиповника, почечный чай, брусничный лист. Скоро уже рожать, думаю, продержусь».

Цена диеты

Рацион питания при отеках во время беременности содержит круглогодично доступные продукты средней ценовой группы. Финансовые затраты на приобретение продуктов питания составляют 1500-1600 рублей в неделю.

Источник