От каких продуктов может горчить грудное молоко
Содержание статьи
Каким должно быть на вкус грудное молоко в норме и почему
Грудное молоко — первая пища малыша, которую он получает сразу после рождения. В его составе содержатся все необходимые ему питательные вещества, набор которых довольно стабилен, а вот их количественное содержание сильно варьирует и зависит от ряда факторов. Колебания в составе отражаются на вкусе грудного молока, но поскольку изменения не резкие, а сглаженные во времени, ребенок их не ощущает. Однако, если в какой-то момент младенец начинает неохотно прикладываться к груди, маме следует задуматься о том, что могло резко изменить вкус молока, сделав его неприятным для ребенка.
Почему грудное молоко сладкое
В большинстве случаев, если кормящая женщина хорошо и правильно питается, материнское молоко можно характеризировать, как сливочное, сладкое, издающее приятный аромат. Сладкий вкус молока обусловлен присутствием в нем молочного сахара — лактозы, легкие нотки солености придает хлорид натрия, сливочный вкус — жирные кислоты.
Пытаясь определить вкус своего молока, некоторые женщины пробуют его сами. Однако нужно понимать, что у малыша свои вкусовые предпочтения, поэтому если вам не по нраву вкус грудного молока, это не значит, что ребенку тоже.
Влияет ли на вкус питание мамы
На вкус молока также влияет рацион самой женщины, придавая свой, особенный вкус и запах, который ребенок не перепутает ни с чем другим. Желание мамочки разнообразить свой рацион, попробовав что-нибудь новенькое, неизменно скажется и на грудном молоке, сделав его необычным для ребенка, а это может понравиться не каждому малышу.
Лук и чеснок
Вопреки распространенному мифу, чеснок и лук не делают молоко горьким или неприятным для малыша. Многим детям наоборот оно кажется более интересным на вкус из-за чего продолжительность кормления увеличивается, но слишком уж сильно налегать на чеснок и лук все-таки не стоит.
Пряности и приправы
Большинство педиатров сходятся во мнении, что употребление большого количества острых пряностей (перец, тмин, карри) и приправ их содержащих во время грудного вскармливания может не только негативно сказаться на вкусе грудного молока, но и привести к отказу от груди. Такие пряности как корица, ваниль практически никак не сказываются на его вкусе.
Редис, редька, капуста
Редис и редька придают молоку горьковатый вкус. Несмотря на то, что капуста наряду с редькой и редисом принадлежит к семейству крестоцветных, она совершенно не портит вкус молока.
Когда еще меняется вкус
Рацион мамы не единственный фактор, влияющий на вкус молока.
- Состояние гормонального фона. Все изменения, которые происходят в организме женщины, влияют на вкус молока. К ним относятся периоды менструации, новая беременность.
- Занятия спортом. Если женщина в период кормления интенсивно занимается спортом, то в ее организме начинает накапливаться молочная кислота. Помимо этого усиливается потоотделение, что влияет на запах и вкус молока не в положительную сторону. Поэтому в период кормления рекомендуется отказаться от повышенной нагрузки.
- Прием лекарственных препаратов. Некоторые медикаментозные средства тоже могут ухудшить вкус молока. Если женщина замечает, что малыш перестал с охотой сосать грудь, а длительность кормления сократилась, тогда следует обратить внимание, какие лекарства в этот период принимает женщина.
- Употребление алкогольных напитков. Спирт, содержащийся в алкоголе, проникает в грудное молоко, делая его крайне неприятным для малыша. Поэтому не стоит после употребления даже бокала вина сразу прикладывать малыша к груди. Пройти должно не менее двух часов.
- Курение. Было проведено специальное исследование, которое показало, что у курящей кормящей мамы вкус молока будет специфическим. Поэтому малыш от такого питания может отказываться. Если женщина не может бросить курение, то лучше это делать только после кормления.
- Использование некоторых косметических средств. Если кормящая мама в период грудного вскармливания интенсивно смазывает свои молочные железы лосьонами, разными кремами и маслами, обильно пользуется туалетной водой, то все это может оказывать влияние на вкус молока. Рекомендуется перед каждым кормлением смывать с поверхности кожи нанесенные косметические средства.
Почему молоко может быть горьким
Когда женское молоко вдруг приобрело прогорклый или кисловатый привкус, причиной может стать происходящий процесс окисления. Возможно, что в последнее время молодая мама стала употреблять большое количество продуктов, содержащих полиненасыщенные жиры, или пьет воду с высокой концентрацией ионов железа и меди. Если молоко горчит, рекомендуется сделать следующее.
- Что касается таких элементов, как железо и медь, они поступают в организм вместе с водой. Поэтому стоит обратить внимание на ту воду, которую ежедневно пьет женщина.
- Стоит отказаться от таких продуктов, как анчоусы, льняное семя и рыбий жир. Все это придает материнскому молоку прогорклый вкус, а от такого питания малыша точно будет отказываться.
- Чтобы стабилизировать и улучшить вкус собственного молока, следует больше употреблять продукты, содержащие витамин E.
Стоит отметить, что некоторые детки самостоятельно привыкают и приспосабливаются к новым вкусовым ноткам, присутствующим в молоке. Иногда ребенок может полностью отказаться от такого питания, если оно перестало ему нравиться. Если проблема приобретает острый характер, женщина может попробовать свое грудное молоко на вкус. Явные нотки горечи или кислоты — повод полностью пересмотреть собственное питание.
Почему грудное молоко стало соленым
Появившийся соленый вкус молока, как правило, наблюдается на фоне застойных явлений в груди, перерастающих в неинфекционный мастит. В результате развития воспалительной реакции межклеточные проходы между клетками молочной железы, продуцирующими молоко, расширяются в результате чего элементы плазмы крови (иммунопротеины, ионы натрия, хлора) попадают в молоко, придавая ему соленый вкус. При этом уровень лактозы и калия снижается. Обычно через неделю соленость пропадает.
Видео вкус и цвет материнского молока
Почему грудное молоко на вкус как мыло
Многие мамы стараются замораживать свое молоко, особенно если его много. Но иногда после разморозки оно приобретает мыльный вкус. За счет этого некоторые детки без особого удовольствия принимают такую пищу. Все дело в избытке липазы в молоке, которая сразу же после сцеживания начинает расщеплять жир.
Важно! Избежать появления мыльного привкуса поможет пастеризация молока при 80°С в течение 1-2 минут, после чего его следует быстро охладить и заморозить.
Как влияет хранение в холодильнике
Порой женщина замечает, что малыш с удовольствием сосет материнскую грудь, а от молока, которое хранилось в холодильной или морозильной камере, начинает отказываться. В этом случае обратить внимание следует на условия хранения.
- Молоко лучше переливать в бутылочку из стекла или пластика. Полиэтиленовые пакеты для этого совершенно не подходят. Молоко не только не сможет сохранить все свои питательные свойства, но и поменяет свой привкус.
- Замораживая молоко, нужно проверить, чтобы все соседствующие пакеты и контейнеры были плотно закрыты, иначе запах от других продуктов будет перебивать аромат сцеженного молока, влияя и на его вкус.
Материнское молоко является самым вкусным питанием для новорожденного малыша. И если в какой-то момент ребенок начинает отказываться от такой еды, стоит проверить вкус молока. Женщине следует проанализировать собственный рацион, отказаться от вредных привычек, использования косметических и ароматизированных средств, проверить условия хранения молока.
Источник
Какие продукты «портят» грудное молоко?
Почему грудное молоко невкусное?
Довольно распространенным является мнение, что кормящей маме нельзя кушать лук и чеснок. Считается, что эти продукты портят вкус молока и ребенок может отказаться от груди. На самом деле это утверждение больше относится к мифам, чем к действительности. Практически с самого рождения младенец привыкает к тому, что вкус грудного молока постоянно меняется. Ведь он напрямую зависит не только от того, что кушает мама, но и от того, какие процессы происходят в ее организме (например, изменения в гормональном фоне). Безусловно, попадая в грудное молоко, некоторые вещества могут влиять на его вкус, но в большинстве своем малыши совершенно спокойно относятся к таким переменам. Поэтому кроха вряд ли откажется от груди, если мама съела зубчик чеснока или немного лука. Все же следует учитывать, что употребление этих продуктов в больших количествах, как и любые другие «перегибы» в маминой диете, могут вызвать реакции пищевой непереносимости и дискомфорт у ребенка.
Грудное молоко: исключаем «пучащие» продукты
Традиционно из меню кормящей мамы, особенно в первые месяцы после рождения малыша, рекомендуется исключить продукты, которые могут вызывать брожение и повышенное газообразование (метеоризм) в кишечнике крохи. К ним чаще всего относят капусту, огурцы, помидоры, бобовые, виноград. Нередко в «запретный список» попадают практически все овощи и фрукты в сыром виде. Между тем в подобных утверждениях существует лишь доля истины, а такие строгие ограничения могут быть даже вредны для кормящей мамы, обедняя ее рацион и лишая мамин организм многих полезных и необходимых веществ.
Действительно, овощи и фрукты, содержат в своем составе большое количество клетчатки, целлюлозы, пектина и др. веществ, переваривание которых может сопровождаться повышенным выделением газов в кишечнике у мамы. Но следует отметить, что грубые растительные волокна, которые в основном и являются «виновниками» повышенного газообразования, не усваиваются и не всасываются в кровь, проходя транзитом через желудочно-кишечный тракт мамы. Поэтому они не могут оказать влияние на пищеварительную систему малыша. Ведь, как известно, в состав грудного молока, входят лишь те вещества, которые попадают в него из крови и лимфы.
В то же время в меню практически каждого человека существуют определенные продукты, которые не очень хорошо перевариваются и усваиваются организмом, вызывая такие неприятные симптомы, как метеоризм, изжога, боли в животе, нарушение стула. Здесь имеют значение индивидуальные особенности пищеварительной системы: активность ферментов, состав микрофлоры, всасывающая способность кишечника, которые могут страдать при наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта у кормящей женщины. Так, если в организме у мамы не хватает ферментов для расщепления тех или иных веществ (например, белка коровьего молока или углевода рафинозы, содержащегося в бобовых и в винограде), они могут накапливаться в кишечнике, вызывая у нее повышенное газообразование. Некоторые из этих веществ могут всасываться в кровь в нерасщепленном виде и затем попадать в грудное молоко, вызывая негативную реакцию у малыша.
В любом случае, кормящей маме совсем не обязательно и даже вредно исключать из своего питания все овощи и фрукты. Необходимо лишь соблюдать осторожность и внимательно относиться к себе и своему малышу. Если мама сама не страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта, и продукты, которые она употребляет, хорошо переносятся и усваиваются ее организмом, не вызывая метеоризма или нарушения стула, то, скорее всего, эти продукты не окажут влияния и на ребенка. Если же она отмечает связь между употреблением определенного продукта (совсем не обязательно, что это будет капуста или виноград) и негативными проявлениями со стороны желудочно-кишечного тракта у нее самой или у малыша, этот продукт лучше временно исключить из своего меню.
Чай, кофе и какао для грудного молока
Один из самых волнующих вопросов для кормящей мамы — можно ли пить кофе, и в каких количествах? Особенно актуален вопрос для тех женщин, которые до появления малыша не представляли себе утро без чашечки бодрящего напитка. Многие мамы после бессонных ночей чувствуют усталость и упадок сил. В такой ситуации отказаться от любимого напитка бывает очень сложно. Но все-таки в период кормления малыша грудью стоит ограничить себя в употреблении крепкого чая и кофе. Доказано, что содержащийся в них кофеин проникает в грудное молоко и может оказывать возбуждающее воздействие на нервную систему ребенка, вызывая беспокойное поведение и нарушение сна. Кроме того, установлено, что период выведения кофеина из организма малыша значительно более продолжительный, чем у взрослого человека, вследствие чего это вещество может накапливаться в детском организме. Именно поэтому кормящей женщине не рекомендуется употреблять более 1-2 небольших чашек некрепкого натурального кофе в день (3-4 чашки некрепкого черного или зеленого чая в день). Если уж маме очень хочется выпить кофе, можно позволить себе чашечку сразу после того, как она покормила малыша грудью. Тогда до следующего кормления кофеин выведется из ее организма и не окажет воздействия на ребенка. Если в поведении малыша наблюдается беспокойство, он плохо спит или капризничает, то лучше на какое-то время вообще отказаться от этих напитков.
Заменить кофе можно напитком из цикория или ячменя, а вместо обычного черного или зеленого чая можно использовать (при отсутствии аллергии у ребенка) травяной чай из ромашки, мяты или специальные чаи для кормящих мам.
Стоит также помнить о том, что кофе и другие кофеинсодержащие напитки (в том числе какао) могут спровоцировать аллергическую реакцию у ребенка.
Вопреки распространенному мнению, грудное вскармливание не требует от кормящей мамы соблюдения строжайшей диеты. Наоборот, очень важно, чтобы ее рацион был разнообразным и сбалансированным, для этого достаточно помнить о чувстве меры и соблюдать принципы здорового питания.
Продукты и лактация: все хорошо в меру
Безусловно, большую роль играет и количество употребляемой пищи, так как нарушения пищеварения у мамы и малыша могут быть спровоцированы не самим продуктом, а его избыточным потреблением. Для питания кормящей мамы как нельзя лучше подходит пословица «все хорошо в меру». Даже если мама съела «пучащий» продукт, но в небольшом количестве, вероятность того, что малыш отреагирует на него нарушением пищеварения, очень невысока. В то же время доказано, что употребление кормящей женщиной в больших количествах цельного коровьего молока, продуктов с высоким содержанием сахара (например, кондитерских изделий, сладких творожных паст и сырков, сладких безалкогольных напитков, сладких каш и т.п.), большого количества острой и пряной пищи может усиливать газообразование и колики у младенца.
Источник
Горький вкус молока
Девочки, кто мне может подсказать: чем можно испортить вкус молока? Ну так, чтоб оно было горьким и неприятным на вкус? Может так ребенок сам откажется???? Или может чем-то намазать, но чтоб не сразу было неприятно (как , например, от валерианки), а постепенно????
Пы.сы. Вы меня извините, но тут во время супружеских обязанностей, муж мне сказал: «Он никогда не откажется от груди, потому что у тебя молоко сладкое, как карамель».
21.09.2006 12:47:13, Митимама
25 комментариев
У меня в приходом мес. сразу отказался. Кстати, после чеснока и пряных трав дети наоборот лучше сосут. Потом ещё многие начинают ОК принмать, когда уже одно-два кормления остается и дети быстро от груди отказываются. 22.09.2006 10:03:37, barabachka
Я извиняюсь!) а что такое ОК? 13.06.2018 19:59:00, Ирина0592
Я извиняюсь!) а что такое ОК?? 13.06.2018 19:58:35, Ирина0592
говорят (сыну было все равно), что вкус молока меняется во время менструации и если спорто усиленно заниматься (молоко, выработанное во время менструации и во время занятий спортом) ну и насчет беременности присоединяюсь. 22.09.2006 05:53:52, Juliana7
Кормлю 8 мес, беременна, ребенок говорит,что молоко сладкое как мед.
04.03.2020 18:13:12, 77daria_
беременность не возможна?Мои обе отказывались от груди именно когда я беременела второй и третий раз.И это было лучше всякого теста на беременность.Сорри,я сама попробовала капельку молока от удивления -оно было отвратительным на вкус-горько-соленое.Я бы тоже отказалсь от такого 21.09.2006 20:21:43, Natkinтн
А у меня первый ребенок, когда забеременела вторым сообщил, что в груди уже не молоко, а «сисевый сок», но сосать не отказывался до самых родов. А второй с середины третьей беременности отказался сказал, что молока уже нет, будет ждать когда появится и даже не вспоминал, я думала, что он уже не захочет опять. А когда молоко появилось опять захотел. 22.09.2006 00:57:05, Иринище
а чеснок пробовали и лук?слышала что малышам вкус не нравиться
21.09.2006 17:22:59, SANA
Моим нравится (нравилось) и с чесноком и с луком :). 21.09.2006 17:52:08, Иринище
Оксана, это невозможно, так как я работаю. Не могу дышать на коллег таким ароматами. Но все равно спасибо за совет. 21.09.2006 17:31:03, Митимама
Гранатовый сок, грят. Я сама собиралась так, но пришлось в срочном порядке не давать и все. Старшая уезжала на сутки к моей сестре, младшая оставалась дома с бабушкой и папой.
Бромокриптин помог мне, есть еще что-то подороже. 21.09.2006 16:17:59, ОттО
Оля, если можно по-подробней про гранатовый сок (в каких кол-вах и когда), и что такое бромокриптин???? 21.09.2006 16:20:39, Митимама
Извиняюсь за опоздание, не добраться никак было.
Сколько влезет,- он же кислый сок. Но моя Катена его пьет. Стояла бутылка, я ею «железо поднимала», она попросила и с удовольствием больше меня пила.
Бромкриптин — да, гормональное, подавляет какой-то там гормон, от которого вырабатывается молоко. Написано в нем, что надо глотать две недели, начав как можно раньше в теч. 4х часов после последнего кормления. По полтаблетки за раз, 3-4 р в день, в одно и то же время. Я ела 4 дня, и еще половинку таблетки недели чз две, там все написано. Есть еще одно, подороже, на «л» как-то название. Гинеколог мне про них поведал, она меня просто спасла от перетяги и неизвестно каких еще осложнений- я два раза перетянулась на ночь,и все синие стали, т.к. тромбоцитов не было. Знала бы, что у меня такое, не кормила бы таким молоком. 27.09.2006 01:38:36, ОттО
Девочки! по поводу бромкриптина……пожалуйста, внимательно прочитайте инструкцию. во-первых, сразу молоко вырабатываться не перестанет, а ребенка по всей видимости кормить еще будете. препарат передается ребенку с молоком. во-вторых, там такой ужасающий список побочных действий……представьте, что вашему малышу эта гадость тоже достанется, о последствиях задумайтесь. 06.04.2013 00:17:03, иииииии
Бромкриптин применяют для подавления лактации, но принимать его и одновременно продолжать кормить нельзя + назначать это лекарство и называть Вам дозы должен врач — это гормональное средство с серьезными побочными эффектами.
21.09.2006 16:30:39, Zeiva
Ой, чего мне еще бояться? Какие там побочные эффекты? Я еще сдуру в первый раз две таблетки сожрала — прочитала невнимательно, а там написано 5 чего-то там в сутки, я думаю,- я уже полтора суток не кормлю, надо все 5 сожрать. Чз полчаса вырвало так, что чуть ли не со всеми последними мозгами. 27.09.2006 01:48:16, ОттО
откажется, когда придет время. Мой ребенок отказался сам в два и девять.
Другое дело, если вы не готовы ждать — тогда можно принимать меры по отлучению, но все-таки не изменением вкуса молока, мне кажется. 21.09.2006 14:26:17, Иррка
А что бы Вы мне посоветовали, моему 1,5, но я не могу больше ждать, поверьте мне, это действительно так. Днем, когда я даже сама предлагаю, он чаще всего не хочет, то есть, видимо ему не так уж это и нужно. НО, без сиськи он не может заснуть! Что мне делать???? 21.09.2006 14:46:38, Митимама
вам правильно ниже написали, мне тоже кажется, что в этом возрасте не обойтись без помощника. Ваша цель — пока не прекращая кормление грудью, научить ребенка засыпать без груди во рту. Значит, после купания перед сном вы его кормите (возможно, не в кровати), а дальше папа читает ему книжки и поет песни. Ну если совсем тяжело, то на руках носит. Этот этап может длиться месяц-два, как мне кажется. А потом потихоньку начинаете «забывать» дать ему грудь. Или потихоньку уменьшаете длительность кормления.
Но все это в большей степени мои теоретические домыслы, потому что я в полтора года даже и не мечтала, чтоб Саша укладывалась без груди на ночь. Днем она уже давно засыпала без меня, потому что я работала. А вот на ночь она еще очень долго ложилась только с грудью.
22.09.2006 09:10:17, Иррка
Пусть ребенка папа спать укладывает.Первое время можете дать ребенку грудь не надолго, чтоб подсосал немного, потом передать папе. Берет на ручки и носит пока ребенок не уснет. У нас так мы делали со средним ребенком и ему для засыпания грудь не надо была и спать его мог уложить папа позже без того , чтобы носить.
21.09.2006 14:59:18, Иринище
Пробовали вчера, папа и так исяк и наперекосяк — истерика. Нужна мама и все!!!! Я, честно вам скажу, очень устала, и ребенка ужасно жалко, так хочется отлучить безболезненно для него…. 21.09.2006 15:16:37, Митимама
перед тем, как передавать папе, надо укормить его, чтобы молоко уже из ушей лилось. И папа луше чтобы не просто укачивал, а и что-то интересное рассказывал. Еще ре может нутром чувствовать что Вы дома, рядом. Уйдите 🙂 21.09.2006 21:43:03, go_romanovs
Это постепенно надо за один раз не получится. 21.09.2006 16:43:28, Иринище
знаете, можно тогда еще и лицо обезобразить, чтоб ребенку и мама не нужна была. 21.09.2006 15:59:27, Оксана из иркутска
Источник