От каких продуктов я быстро похудею
Содержание статьи
30 способов, как похудеть естественным способом без диеты и убрать живот без упражнений в домашних условиях — Семейная клиника ОПОРА г. Екатеринбург
Наилучший способ быстро похудеть без изнурительных диет и вреда здоровью — это бороться с лишним весом натуральными методами. Строгие диеты могут сработать в настоящее время, но никогда не будут решением этой проблемы на долгие годы. Фактически, они даже могут замедлить ваш метаболизм и препятствовать нормальному функционированию клеток. Таким образом, вы должны перестроить свой образ жизни так, чтобы можно было убрать лишний вес без усилий в домашних условиях. В этой статье мы перечислили 30 способов, как похудеть без диеты и убрать живот, которые помогут вам избавиться от жира по-настоящему безопасно для здоровья и круглый год поддерживать прекрасную форму.
Проверено множеством людей и мною лично, главное средство для достижение стройной фигуры — это правильное питание. И тут речь не о чудо продукте, который сжигает жир на животе или секретной добавке. Необходимо придерживаться сбалансированного питания, употреблять белки, углеводы и даже жиры, включить в рацион клетчатку, есть много овощей и даст намного больший эффект, чем любая моно диета типа, гречневой, кефирной или водной. Соблюдайте рекомендации, приведенные ниже, чтобы получить тело своей мечты без изнурительных нагрузок с пользой и удовольствием.
Лучшие советы как похудеть без диет и тяжелых упражнений
1. Установите реалистичную цель
Первый шаг к похудению — это действительно знать, что вам нужно похудеть. Это вы уже сделали. Теперь вы должны поставить реальные цели. Предположим, вам нужно потерять 10 килограммов, и ваша цель, например: «Я должна худеть на 2 килограмма в течение 4 недель». Если вы хотите потерять 10 килограммов за 1 неделю, во-первых, вы не сможете этого сделать; во-вторых, неспособность похудеть может заставить вас сомневаться в себе, что в конечном итоге приведет к демотивации. Разбейте свою самую главную цель на несколько небольших. Делайте аккуратные шаги, чтобы достичь своего конечного желаемого веса.
2. Запишите свой трехдневный рацион питания
Это один из лучших способов узнать и увидеть, где вы ошибаетесь. Вы потребляете слишком много «продуктового мусора»? Вы не пьете воду? Вы едите чересчур мало? Ответы на все эти вопросы и многие другие будут найдены в записи вашего трехдневного рациона. Просто отражайте свои ежедневные привычки в еде — когда вы едите, что едите и сколько. Проверьте, что вы едите в выходные дни, записывайте, чем перекусываете, и т. д.
3. Узнайте свою суточную норму калорий
Вот вы знаете, что едите слишком много или слишком мало. Затем вам нужно понять, сколько калорий вы должны потреблять в идеальном варианте. Для этого вы можете зарегистрироваться на любом из фитнес-сайтов / приложений, где вы нужно будет ввести свой возраст, вес, рост, уровень активности и т. д. Чтобы узнать, сколько калорий вы должны потреблять. Предположим, ваш трехдневный рацион показывает, что вы потребляете 3000 калорий в день, в то время как ваше правильное количество калорий должно составлять всего 2200 в день — это означает, что вы потребляете больше на 800 калорий каждый день. Теперь нужно постараться медленно их сокращать. Начните с уменьшения на 200 калорий, а затем постепенно дойдите до потребления 2000-2200 калорий. Однако если вы начнете тренироваться, может потребоваться больше калорий. Проконсультируйтесь с фитнес-тренером или диетологом, чтобы узнать, каким должен быть ваш калораж при увеличении уровеня активности.
4. Сократите сахар
Мы потребляем сахар в самых разных формах: рафинированный сахар, торты, печенье, булочки, бисквиты, конфеты, кексы, газированные напитки и т. д. Если вы внимательно изучите материалы из пункта 2, то точно поймете, как много пищи с повышенным содержанием сахара, вы потребляете. Как можно похудеть без соблюдения строгих изнуряющих диет? Итак, в первую очередь, сократите количество сахара. Но делайте это медленно и постепенно. Например, если вы пьете чай или кофе с сахаром, то должно начать с уменьшения количества сахара, которое вы добавляете в них. А потом, наконец, вообще отказать от сахара. И только тогда это будет эффективно. Если вы любите печенье, то попробуйте сделанное с коричневым сахаром и овсяной мукой. Постепенно у вас не будет желания покушать сладостей, и вы сможете похудеть без тяжелых диет и физических нагрузок!
5. Ваша кухня нуждается в небольшой модернизации
Ваше тело может улучшиться только тогда, когда вы модернизируете кухню. Потому что выражение «с глаз долой из сердца вон» действительно работает, и вы сразу узнаете, как легко похудеть на несколько килограмм или даже десятков кг без диет. Уберите все нездоровые продукты с кухни и отдайте их свои худым подругам или просто выбросьте в мусорное ведро. Да, сделайте вы уже несколько радикальных шагов, если вы действительно хотите похудеть! Вы можете подумать, что выбрасываете свои деньги в мусорное ведро, но это лучше, чем выбросить туда же свое здоровье! Сходите на рынок и купите овощи, фрукты, продукты с высоким содержанием клетчатки, травы, специи, орехи, льняные семечки и т. д., которые помогут вам сбросить вес.
6. Ешьте домашнюю пищу
«Я слишком занята, чтобы готовить». Иногда легко просто ничего не делать, потому что мы устали. Правильно? Ну, конечно, некоторые из вас действительно заняты и всегда в пути. Но вы должны знать, что дома готовить можно, не делая феерического обеда или ужина. Это может быть просто и быстро. Как насчет салата или тушеного мяса? Как насчет коричневого риса, куриной грудки на гриле и овощей? А как насчет вареной чечевицы с обжаренными овощами? Я настоятельно рекомендую вам готовить еду дома, потому что блюда из ресторана содержат «невидимые» калории в виде соусов, вкусовых добавок и т. д. Кроме того, если вы кушаете каждый день вне дома, то это разрушает радость от выхода куда-нибудь. Если вы у вас нет времени в будние дни, чтобы приготовить что-то, делайте заготовки по выходным, храня нарезанные овощи, домашний соус или заправку для салата в герметичных контейнерах или мешках ziplock. Как правильно питаться каждый решает для себя индивидуально, но помните, что сбалансированное питание поможет быстро похудеть без диет и упражнений, а главное, вы всегда сможете быть в хороший форме.
7. Выпивайте свою норму воды на день
Вы будете удивлены, узнав, что в 95% случаев, когда мы чувствуем голод, мы на самом деле чувствуем жажду. Итак, вместо того, чтобы выпить воды, мы хватаем печеньки. В идеале вы должны выпивать 3-4 литра воды (или больше, если вы регулярно тренируетесь). Но мы все пропускаем этот пункт. Употребление недостаточного количества воды приводит к замедлению метаболизма, нарастанию количества токсинов, дисбалансу рН и препятствует нормальной работе клеток. Итак, сделайте над собой сознательное усилие, выпивая достаточное количество воды. Вы можете добавить огурец или мяту в свою воду, чтобы она была вкуснее, а вы выглядели лучше, даже не занимаясь спортом. Это даже поможет понять, как похудеть ленивым.
8. Кушайте овощи
Для меня овощи похожи на математику — чем больше я избегаю ее, тем больше она меня преследует! Я не знаю точно о математике, но овощи стопроцентно помогают уменьшить вес. Я могу сказать, что, поскольку я также тщетно пытался похудеть, пока не начал потреблять овощи в правильных пропорциях. Ешьте шпинат, капусту, салат, редис, сельдерей, морковь, свеклу, цветную капусту, брокколи, лук, баклажан, томат и специи. Это поможет загружать ваш организм витаминами, минералами и пищевыми волокнами. Овощи содержат низкое количество калорий и высокое количество клетчатки. Поэтому они могут помочь вам почувствовать себя сытым дольше. Идеально иметь по 3-5 порций овощей в день, чтобы худеть естественным путем.
9. Ешьте фрукты
Фрукты богаты клетчаткой, витаминами, минералами, фруктовым сахаром и другими фитонутриентами, которые помогают вымывать токсины, улучшают пищеварение, помогают снизить вес, устраняют «муки голода» и улучшают здоровье кожи и волос. Забейте свой холодильник различными фруктами и кушайте как минимум 3 разных фрукта в день.
10. Скажите «нет» жареной пище
Странно, что вредные и опасные вещи привлекают нас больше всего. Жареные продукты имеют нулевую пищевую ценность, высокий уровень холестерина, а также они токсичны для организма. Жареные продукты, такие как жареная курица, чипсы, картофель фри и т. д., в основном обжарены в отработанном масле, что, честно говоря, является ядом для вашего тела. Эти продукты увеличат риск сердечного приступа, воспаления, запора и т. д., поэтому будьте внимательны и заботитесь о своем теле также, как оно заботится о вас.
11. Избегайте обработанной пищи
Другой убийца здоровья — это обработанная пища. Она содержат большое количество натрия, консервантов, добавок и т. д., которые в конечном итоге вредны для вашего организма. Как похудеть естественно — избегать употребления колбас, хлеба, готовых закусок, например к пиву, готовых к употреблению блюд, сухих завтраков и т. д.
12. Никогда не пропускайте завтрак
Ваш мозг контролирует все функции организма, и если вы не предоставляете клеткам пищу для осуществления биологических реакций, для создания энергии, то мозг не будет функционировать должным образом. Это, в свою очередь, приведет к летаргии, медленному метаболизму, прибавке в весе, затруднению когнитивных функций и т. д. Поэтому никогда не пропускайте свой завтрак. Ешьте овсянку, яйца, фрукты, молоко и т. д., чтобы наесться не менее чем на 2 часа. Вы почувствуете себя более энергичным и сможете лучше концентрироваться.
13. Добавьте белок во все ваши блюда
Белок является одним из жизненно важных макроэлементов из разряда «всегда как лучше». Гормоны, ферменты, волосы, ногти, мышцы и т. д. — все сделаны из белка. Итак, включите белок во все ваши блюда. Лучшими источниками белка являются рыба, яйца, куриная грудка, индейка, орехи, семена, грибы, соя, чечевица, бобовые, молоко, сыр и тофу. Подойдите к этому творчески и добавьте эти ингредиенты в свой завтрак, обед и ужин, чтобы получать достаточное количество. Если у вас слишком напряженный график, вы также можете пить протеиновые коктейли.
14. Режим «Без углеводов» после 7 вечера
Ночь — это время, когда вы не активны. Поэтому избегайте употребления углеводов после 19:00. Если вы ужинаете после 7 вечера, употребляйте обжаренные овощи, суп, тушеное мясо и т. д., чтобы утолить голод. Вы также можете выбрать на ужин йогурт с фруктами. Убедитесь, что вы едите продукты с низким гликемическим индексом.
15. Добавьте клетчатку в свое меню
Диетическое волокно, или клетчатка, предотвращает образование жира, поддерживает вас сытыми дольше и помогает очистить толстую кишку. Это, в свою очередь, улучшает пищеварение и обеспечивает активный обмен веществ. Итак, включите в свой рацион продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как овес, овощи с кожурой, фрукты с мякотью, коричневый рис, красный рис и т. д.
16. Пейте зеленый чай
Любая женщина хочет похудеть без диет и тренировок, да и еще и без усилий, тогда пейте зеленый чай. Он содержит антиоксиданты, которые помогают удалять вредные свободные радикалы кислорода. Свободные кислородные радикалы потенциально угрожают вашему организму, способствуя мутации ДНК клеток и препятствуя нормальной работе организма. Это увеличивает уровень стресса, приводящий к воспалению. Это, в свою очередь, также приводит к увеличению веса, вызванному воспалением. Итак, введите новую привычку — пить зеленый чай без сахара хотя бы три раза в день.
17. Избегайте сладких готовых напитков
Упакованные фруктовые и овощные соки, энергетические напитки и т. д. содержат огромное количество сахара, искусственных ароматизаторов и красителей, которые вредят вашему здоровью. Высокий уровень сахара в крови может привести к резистентности к инсулину, увеличению веса и диабету. Поэтому лучше пить свежевыжатые фруктовые или овощные соки.
18. Ограниченно потребляйте алкоголь
Общение очень важно. Но это немного сложно, когда вы хотите избавиться от лишнего веса, а также хотите пообщаться с друзьями или пойти на офисную вечеринку. В этом случае придерживайтесь количества — один бокал вина, медленно потягивайте его и беседуйте с разными людьми, и перекусите богатыми белком продуктах. Обязательно пейте воду, чтобы предотвратить обезвоживание.
19. Ешьте медленно
Как похудеть дома без диет? Очень просто! Медленный прием пищи может помочь вам сбросить вес. Когда вы едите медленно, вы склонны потреблять меньше воздуха, что происходит, когда вы едите быстро. Кроме того, медленное употребление в пищу помешает вам переедать и поможет вам чувствовать себя сытым в течение более длительного периода.
20. Подавайте еду на маленьких тарелках
Всегда кушайте из маленькой тарелки. Это даст вашему мозгу визуальный сигнал о том, что на тарелке большое количество пищи. И когда вы закончите есть, вы, а точнее ваш мозг, поймет, что вы много съели и не нуждаетесь ни в чем другом. Да, это займет несколько дней, чтобы привыкнуть, но это работает. Попробуйте.
21. Ложитесь спать через 3 часа после ужина
После ужина, подождите 2-3 часа, а затем ложитесь спать. Это не даст вам возможность поздних перекусов. Когда вы кушаете что-либо через 3 часа после ужина, ваше тело не сможет использовать дополнительную энергию в активной форме. Таким образом, она будет сохраняться как жир. Кроме того, поздние ночные перекусы могут помешать заснуть, а сон необходим для качественного жиросжигания в организме.
22. Ешьте перед зеркалом
«Свет мой зеркальце, скажи: кто на свете всех милее?» И вы знаете, насколько честно зеркало! Итак, садитесь перед зеркалом и кушайте, чтобы не переедать. Когда вы смотрите на себя в зеркало, вы будете мотивироваться, есть меньше. И вы сразу осознаете, как похудеть без диеты и убрать живот и не только.
23. Перекусы должны быть здоровыми
Как вы отслеживаете завтрак, обед и ужин, вы также должны смотреть, чем перекусываете. Если вы едите обработанные продукты в качестве закуски, есть вероятность, что вы не потеряете вес, несмотря ни на что. Итак, нужно выбирать здоровые перекусы. Забейте свою кухню и холодильник фруктами, хумусом, морковью, огурцом, кукурузой и т. д. Вы также можете выпить свежевыжатый сок в качестве закуски.
24. Кардио и силовые тренировки обязательны
Можно ли похудеть без диет? Можно, но тогда вы должны регулярно тренироваться, чтобы расходовать энергию и создавать отрицательный энергетический баланс в вашем теле (но знайте, что снижение веса с фитнесом без питания закончится ровно тогда, когда вы нагоните свой расход калорий). Начните с кардио-тренировок низкой интенсивности, например ходьба. Как только вы будете достаточно уверены с своих силах, вы можете пойти в тренажерный зал, чтобы выполнять кардио и силовые тренировки 3-5 раз в неделю. Вы также можете бегать, прыгать, плавать, танцевать и т. д. — все это поможет снять стресс и сохранить активность мозга.
25. Двигайтесь
У вас сидячая работа? Передвигаетесь в комфорте четырехколесного транспортного средства? Проводите выходные на своем любимом диване? Ну, тогда вы должны активизировать свою повседневную жизнь. Как похудеть без усилий? Да никак! Вставайте каждый час и ходите вокруг, наслаждайтесь любимым шоу по выходным, но только после того, как вы это «заработали», отправившись в спортзал утром.
26. Планируйте активные выходные дни
Сделайте свой процесс похудения интересным, планируя активные выходные. Ходите в походы, ездите на велосипеде, посещайте мастер-классы и т. д., и лишние кг начнут таять на глазах.
27. Бросьте курить
Курение может препятствовать потере веса, создавая напряжение в вашем теле. Стресс, в свою очередь, может привести к воспалению и, в конечном итоге, к увеличению веса, вызванному воспалением. Итак, бросьте курить сегодня, чтобы держать себя и тех, кто рядом, в безопасности.
28. Окружите себя поддерживающими людьми
Поддержка социума играет очень важную роль, когда дело доходит до снижение веса тела. Если ваши друзья и родственники понимают, почему это важно и поддерживают вас, то похудеете вы быстро. Поэтому заставьте их понять, как важна их поддержка для вас.
29. Хорошо спите
Лишение сна не только заставляет вас уставать и капризничать, но и полнеть. Меньший сон означает больший стресс и свободные радикалы кислорода в организме. И это приводит к жиру на животе, от которого очень трудно избавиться. Спите по 7-8 часов, чтобы вы могли проснуться рано, потренироваться, позавтракать и отправиться в свой активный день, чувствуя себя потрясающе!
30. Избегайте стресса
Жизнь сама по себе всегда занятая, и именно поэтому вы заслуживаете того, чтобы расслабиться и провести время с самим собой. Беспокойство и стресс могут только навредить вам. Вы не можете контролировать все в своей жизни. Итак, просто расслабьтесь и спланируйте поездку в свое любимое место. Или рисуйте, плавайте, заводите новых друзей, читайте книги, изучайте языки и т. д.
Итак, это были 30 лучших способов, как похудеть быстро и легко без диет. Измените свой образ жизни, и вы потеряете вес магическим образом. Начните сегодня, взвесившись, поставя себе цель и сделав перестановку на кухне. Удачи!
Ответы и советы экспертов на вопросы читателей
Почему я не могу похудеть, если ем один раз в день и только фрукты на ужин?
Вероятно, именно по этой причине вы не теряете вес. Вы должны есть 5-6 раз в день. Добавляйте белки, овощи, здоровые жиры и клетчатку к своим приемам пищи, регулярно перекусывайте и регулярно тренируйтесь. Только в этом случае вы сможете убрать лишние килограммы.
Какие упражнения помогают уменьшить массу тела?
Вы можете делать любые кардио или силовые упражнения, чтобы сжигать жир и наращивать мышечную массу. Но всегда помните про технику.
Как похудеть без диет и упражнений и уменьшить жир на животе?
Начните с избавления от лишнего стресса. Делайте упражнения, избегайте быстрых углеводов и сладких продуктов. Не сидите в одном месте больше часа. Можете также попробовать заниматься йогой.
Как подростку легко снизить вес без диет и тренировок?
Быстрая потеря веса может произойти только тогда, когда вы разгоните свой метаболизм. И для этого вы должны хорошо питаться и регулярно тренироваться. Следуйте 30 советам, упомянутым в этой статье. Как только ваш метаболизм вернется на круги своя или даже ускорится, вы сможете похудеть без особых усилий.
Источник
От каких продуктов худеют быстрее всего. Советы нутрициологов.
(По материалам доктора биологических наук Г.Н.Гроссманн)
Смотришься в зеркало, или встаёшь утром на весы и неприятным холодком пробегает мысль: «Откуда же берётся этот проклятый вес!? Как же его остановить? Чтобы такого съесть, чтобы похудеть?». А садиться на очередную диету — ой как не хочется! Особенно вспоминая стремительный набор веса после окончания мучений с предыдущим сидением на диете.
Мысль о том, чтобы пойти в спортзал, активно, систематически заняться спортом тоже многих вгоняет в уныние. В голове начинает созревать, вытесняя все другие варианты, вопрос: «А может, как то можно сбросить вес, отрегулировав своё питание?». И вот уже пальцы нетерпеливо тянутся к клавиатуре, чтобы вбить в поисковике подходящие запросы: Какие продукты ускоряют обмен веществ и способствуют похудению? От каких продуктов худеют быстрее всего? Какие продукты способствуют похудению и лучшему обмену веществ? Продукты для похудения — таблица калорийности. И тому подобные запросы.
Запросы теоретически правильные. Мысль идёт в верном направлении. Похудеть можно. Раз и навсегда. И диеты здесь не помощник. Изнурительные занятия спортом тоже здесь не причем. Диеты – это вообще метаболическая ловушка. Чем меньше мы едим, тем больше замедляется наш метаболизм, тем труднее освободиться от надоевшего жира. Ключевое слово здесь – метаболизм. В этой статье разберём, что такое метаболизм, как влияют потребляемые нами пищевые продукты на обмен веществ, от каких продуктов худеют быстрее всего?
Итак, начнём.
Что такое обмен веществ?
Клетки нашего организма – сложные химические фабрики. Там постоянно происходят тысячи химических реакций. Поступившие в пищеварительную систему питательные элементы под воздействием пищеварительных соков распадаются из сложных органических молекул на мелкие фрагменты (катаболический процесс). Из получившихся фрагментов как из запчастей клетки по записанным генетическим программам собирают нужные для построения, развития организма материалы (анаболический процесс). Данный непрерывный процесс называется обменом веществ или метаболизмом.
От темпа, устойчивости метаболизма зависит здоровье, внешний вид, жизнеспособность человека.
То есть, примитивному представлению о метаболизме как о механизме пищеварения, нужно противопоставить его понимание как всей совокупности биохимических процессов, обеспечивающих жизнедеятельность организма, его динамическую стабильность (гомеостаз), его развитие.
Чем выше скорость обмена веществ у человека, тем быстрее усваиваются приходящие с пищей питательные элементы. При его замедлении, наше тело недополучает необходимую энергию. Жиры при этом не сгорают, а откладываются лишними ненужными килограммами в боках, животе, бёдрах, внутренних органах. Это происходит по следующим причинам:
- Наследственность.
- Пожилой возраст. Чем старше мы становимся, тем медленнее наш обмен веществ.
- Сбои в работе эндокринной системы. Неполноценное выполнение своих функций железами внутренней секреции (поджелудочной, щитовидной, надпочечниками).
- Неполноценное питание. Недостаток или дисбаланс поступающих с пищей белков, углеводов, жиров.
- Продолжительное голодание.
- Неправильный питьевой режим. Недостаточное количество жидкости в организме.
- Недостаток витаминов и минералов. В первую очередь витамина D, органических соединений кальция, магния, железа.
- Психологический дискомфорт, депрессивные состояния, стрессы, неполноценный сон.
- Интоксикация организма.
При замедленном метаболизме нужно создать условия для его ускорения. Ускорение метаболизма приведёт к улучшению самочувствия, а вес тела к нормальным значениям. Первые две причины от нас не зависят. Поэтому разгонять метаболизм будем, стараясь устранить остальные причины. Если получится привести метаболизм к нормальным показателям, то ваша фигура снова станет стройной.
Вредно ли ускорение обмена веществ?
Недостаточная скорость обмена веществ вызывает недостаток и несвоевременность питания клеток. Клеточный голод приводит к нарушению функций подсистем организма. Следовательно, метаболизм необходимо разгонять. Но до каких пор?
Ведь есть люди, страдающие от ускоренного обмена веществ. У таких людей недостаточный вес тела, худощавое телосложение, иногда доходящее до анорексичного вида. Ускоренный сверх нормы метаболизм приводит к сокращению продолжительности жизни! Если биохимические реакции происходят слишком быстро, то клетки тоже делятся быстро. Но количество таких делений природой ограничено. Следовательно, ускоряется процесс биологического старения, сокращается продолжительность жизни. Поэтому во всём нужно знать меру.
К счастью, к большинству людей это не относится. Преобладающей массе населения метаболизм нужно разгонять. Разгон обмена веществ принесёт только пользу, так как метаболизм – энергетическая установка нашего тела. Она снабжает тело нужной жизненной энергией. Разгон метаболизма создаёт условия для нормальной работы нашего организма. Уменьшается риск возникновения обменных болезней, например, диабета, который является прямым следствием нарушения обмена веществ.
Общие рекомендации по нормализации обмена веществ
Прежде чем разобраться какие продукты способствуют похудению и лучшему обмену веществ, приведём общие рекомендации о том, как привести к норме наш собственный метаболизм.
Скорость обмена веществ у всех разная. Но при рационально организованном образе жизни, достаточном отдыхе, минимальных, но регулярных физических нагрузках, достаточном количестве выпиваемой воды, рациональном питании, использовании натуральных ускорителей метаболизма (о них расскажем далее), у вас получится восстановить метаболизм, а попутно поправить здоровье, убрать лишний жир.
Рекомендации по налаживанию обмена веществ:
- пейте по полтора, два, три литра воды за день, в зависимости от нагрузок;
- регулярно выполняйте посильные, не вызывающие перенапряжения упражнения. Подробнее о нормах физических нагрузок при похудении читайте статью «Как похудеть без физических нагрузок в домашних условиях»;
- установите для себя режим питания, строго его соблюдайте;
- отрегулируйте полноценный сон;
- не допускайте затяжных стрессовых состояний;
- сократите до минимума употребление сладостей и «быстрых» углеводов;
- исключите из рациона алкоголь, фаст-фуд.
Среди интересующихся вопросами похудения распространено одно неверное утверждение, что обмен веществ будто бы замедляется при переваривании пищи. Учёные нутрициологи опровергают такое утверждение. По их мнению, съеденная пища, напротив, ускоряет метаболизм. Ускорение достигается за счёт так называемого пищевого термического эффекта. За счёт термического эффекта дополнительно сжигается до 10 процентов поступивших с пищей калорий. Если ваш рацион составляет 1500 килокалорий в день, то термический эффект обеспечивает сжигание 150 килокалорий.
Поэтому, если будете голодать или питаться недостаточными порциями, вы не сможете ускорить метаболизм, а напротив, только замедлите его.
Как было бы здорово, если бы изобрели безвредную волшебную таблетку для ускорения обмена веществ! Съел, и делать ничего не нужно. Метаболизм ускорился, калории сгорают сами. К сожалению, таких безвредных искусственных средств пока нет. Ключевое слово здесь «безвредных».
Но нутрициологи не сидят, сложа руки. Исследовав свойства сотен питательных элементов, учёные составили список натуральных продуктов, естественным образом ускоряющих обмен веществ. Они выяснили, какие продукты способствует похудению и лучшему обмену веществ.
От каких продуктов худеют быстрее всего?
Итак, какие продукты ускоряют обмен веществ и способствуют похудению? Вот список продуктов с научно доказанными свойствами ускоряющими метаболизм.
Бобовые
Для бобовых характерен низкий гликемический индекс и богатый состав медленных полезных углеводов. Чечевица, фасоль (особенно красная фасоль) содержат много растительного белка, клетчатки. Бобовые ускоряют обмен веществ, не допуская развития метаболического синдрома.
Исследования доказали — ускорение метаболизма происходит за счёт способности бобовых влиять на синтез белков и РНК, задействованных в метаболизме жиров и глюкозы.
Брокколи
Немного найдётся любителей этой своеобразной капусты. Иногда кажется, что природа специально непривлекательным вкусом и запахом замаскировала от человека полезную для здоровья пищу. Но пытливые ученые из Японии сумели разгадать полезные свойства капусты брокколи. Выяснилось следующее – брокколи содержит органическое соединение — глюкорафанин, которое сдерживает увеличение веса тела, уменьшает жировой гепатоз печени, повышает чувствительность клеток к инсулину, невосприимчивость к глюкозе.
Имбирь
На санскрите имбирь обозначает «Рогатый корень». А ещё его называют лекарством от ста болезней. Набирающий популярность корень имбиря обладает не только приятным острым вкусом и антисептическими свойствами. Ученые из Ирана обнаружили, что имбирь разгоняет метаболизм, помогает снижать излишки веса. Заодно он помогает повысить концентрацию полезного холестерина, липопротеидов высокой плотности.
Яйца
Этот доступный диетический продукт содержит около шести граммов полезного белка! Как показывают исследования, продукты с такой концентрацией белка способствуют ускорению метаболизма благодаря упомянутому выше термическому эффекту. Термический эффект от белка яиц увеличивается до тридцати процентов! То есть, на переваривание белковой пищи организм тратит 30 процентов энергии, полученной от поступившей пищи!
Шоколад
Горький шоколад тёмного цвета с высоким содержанием какао (≥ 70 процентов) способствует ускорению метаболизма. Плоды какао содержат большое количество органических соединений магния. Магний же помогает контролировать уровень сахара крови, а также интенсифицирует синтез гормона адипонектина, способствующего сжиганию эндогенного жира.
Кроме того, темный шоколад – источник биологически активных органических соединений – эндорфинов и теобромина. Эндорфины называют гормонами счастья. Эти полипептиды вызывают чувства радости, удовольствия, а также способствуют улучшению обмена веществ. Теобромин защищает от стрессов, предупреждает депрессивные состояния, действенно улучшает сон, нормализует пищеварение. Как видите, всё это приносит только пользу нашему метаболизму.
Зелёный чай
Полезный продукт для улучшения обмена веществ, похудения. Зелёный чай, а также подвиды чая разной ферментизации – белый чай и улун – содержат органические соединения – катехины, способствующие омоложению, защищающие от окислительного стресса. Эти напитки ускоряют обмен веществ на 4%, продуктивно сжигают жир, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы. А если добавите к зелёному чаю немного корицы и будете выпивать по чашке такого благотворного напитка утром и вечером перед сном, то вскоре почувствуете на себе его волшебное действие.
Кофе
Широко известно свойство кофеина результативно ускорять метаболизм. Исследования кофе показали, что две чашки кофе (одна чашка кофе содержит 100 мг. кофеина), выпитые с промежутком два часа, увеличивают расход энергии на 11 процентов. Дополнительный расход энергии составляет 150 – 200 килокалорий, что помогает худеть комфортно, без усилий.
Кофеин разгоняет не только метаболизм. Он также даёт стимулирующий импульс мозгу. Поэтому кофе гораздо полезней, чем перенасыщенные сахаром напитки – энергетики. Если вам нужно упорядочить свои мысли, сосредоточиться на интеллектуальной задаче – выбирайте чашечку кофе вместо спрайта или колы.
Семена льна и чиа
Семена льна – достаточно распространённый продукт. Их можно приобрести почти в любом овощном ларьке. По своим свойствам семена льна близки к известным семенам Чиа. Оба вида семян богаты минералами, микроэлементами, жирными кислотами омега-3, клетчаткой, белком. Волокна этих растений обладают свойствами природных пребиотиков, способствую развитию полезной микрофлоры ЖКТ. Они способны ускорить метаболизм даже у людей, повседневно питающихся высококалорийной жирной пищей.
Корица
Польза корицы для ускорения метаболизма доказана нутрициологами. Корице присущи термогенные качества. При добавлении к пище корица увеличивает её термический эффект. Как следствие, наше тело автоматически увеличивает свою суточную норму сжигания калорий. Для достижения эффекта рекомендуется употреблять по четверти чайной ложки корицы за день. Корица имеет ещё одно полезное свойство. Она не только ускоряет метаболизм, но помогает уменьшить зависимость от сладкого.
Рыба
Рыба – природный поставщик белка, жирных кислот омега-3. Белок с омега-3 – крайне удачное сочетание для метаболизма. Жирные кислоты омега-3 борются с воспалениями тканей и органов, включая воспаления стенок сосудов – одной из главных причин и спусковым крючком атеросклероза и гипертонии. Кислоты омега-3 нормализуют содержание сахара в крови, косвенно вызывая ускорение метаболизма.
Кроме того кислоты омега-3 подавляют синтез гормонов стресса. Избыточная концентрация гормонов стресса приводит к накоплению жира, повышению концентрации сахара крови. Для организма критически важно вовремя получать достаточное количество жирных кислот омега-3, чтобы гарантировано сдерживать секрецию гормоно?