На какие продукты спрос превышает предложение

По мнению экспертов, торговля – это самое перспективное направление предпринимательской деятельности, которое позволяет получать неплохую прибыль даже новичку. Но перед тем как открыть магазин или любое другое торговое предприятие, необходимо изучить спрос на ту или иную продукцию. Такой подход позволит минимизировать риски на этапе становления бизнеса. Какие товары пользуются наибольшим спросом в кризис мы попытаемся определить в данной публикации.

Выбор направления деятельности

Каждый начинающий предприниматель должен понимать, что прибыльность его бизнеса во многом зависит от выбора сферы деятельности. Если вы решили заниматься торговлей, в первую очередь поинтересуйтесь, что пользуется спросом в 2021 году. Опытные бизнесмены рекомендуют делать упор на товар, с которым вы хорошо знакомы, чтобы не тратить время на изучение всех нюансов этого бизнеса. Все что вам нужно, это знания о том, какой товар пользуется спросом в России.

Если тщательно проанализировать рыночный спрос в прошлом году, можно понять, что чаще всего люди покупают продукты питания. Например, некоторые граждане используют майонез в качестве заправки для блюд. Это значит, что у многих потребителей в чеке будет присутствовать этот популярный продукт. Майонез относится к товарам, которые пользуются большим спросом и потребность в нем постоянно растет.

Статистика покупок

По данным социологических исследований, в конце прошлого года существенно увеличились объемы продаж непродовольственных товаров, а в частности, бытовой техники и электроники. Это значит, что в 2021 году такая продукция останется невостребованной, поскольку практически в каждом доме есть по 2–3 телевизора и несколько компьютеров. Кроме того, скорее всего, сократится в 2021 году покупательский спрос на легковые автомобили, строительную технику и материалы.

Если говорить о промышленном оборудовании, то здесь может быть несколько вариантов. С одной стороны, прибыльность многих предприятий существенно уменьшается, поэтому их владельцы не могут позволить себе вкладывать деньги в новое оснащение. Но с другой стороны, в сложной экономической ситуации начинает процветать кризисное производство. Это прекрасное время для строительства новых заводов и фабрик. В этом бизнесе нужно делать упор на оборудование, на котором можно производить качественную конкурентную продукцию. А вот на что спрос в России в 2021 году начнет расти точно, так это на подержанное оборудование. Также существенно увеличится потребность в услугах по обслуживанию и ремонту различной техники.

Неплохо переживают сложные времена предприятия, которые продают качественные недорогие автозапчасти. Многие граждане отказываются от покупки нового автомобиля, поэтому им приходится приобретать запчасти, чтобы поддерживать в нормальном состоянии старую машину. Стоит отметить, что в 2021 году спрос на товары, связанные с автомобилями, будет большим только на самые ходовые позиции, например, на незамерзайку или масло. А вот автомобильная косметика и дорогостоящие аксессуары будут пылиться на полках магазинов, дожидаясь лучших времен.

В любом случае, первые места в рейтинге товаров, пользующихся спросом в 2021 году, будут занимать продукты питания и бюджетная одежда и обувь как взрослая, так и детская. Список продолжат услуги, позволяющие людям экономить или сохранять заработанное. Также в рейтинге спроса на товары и услуги 2021 года, обязательно будет присутствовать золото и ювелирные украшения.

Дорого или дешево?

В период экономической нестабильности обязательно будет наблюдаться спрос на дорогостоящие товары и услуги. Состоятельные граждане переводят свои активы в иностранную валюту, поэтому падение рубля не сказывается на их благосостоянии. К тому же богатые люди обычно не экономят на привычках.

Средний ценовой сегмент будет менее востребован, поскольку от кризиса больше всего страдает средний класс. В связи с существенным сокращением доходов, эта группа населения переходит на более дешевые товары, поэтому торговые предприятия, реализующие продукцию по средним ценам, потеряют часть своих клиентов. Если говорить о том, какой товар пользуется наибольшим спросом, — это бюджетная продукция и услуги, например, дешевые продукты, одежда, алкоголь и отдых.

Если вы решили заняться торговлей, изучите спрос на товары в 2021 году и определитесь, в каком направлении вы будете работать: будете делать упор на удовлетворение потребностей богатых людей или займетесь поставками дешевых товаров. Не стоит также забывать о том, что в низкоценовом сегменте присутствует высокий уровень конкуренции, поэтому нужно составлять ассортимент из недорогих товаров среднего качества. Пришло время позабыть о посредниках. Если вы хотите зарабатывать хорошие деньги, закупайте продукцию прямо у производителя. Теперь попробуем разобраться, на какой товар самый большой спрос в России. Для этого более подробно рассмотрим каждую группу.

Продукты питания

Эксперты в один голос утверждают, что спрос на продукты питания в России в 2021 году будет только расти. Все люди испытывают потребность в еде, независимо от экономической ситуации. Ни один человек полностью не откажется от продуктов питания, разве что что-то уберет из своего рациона, чтобы немного сэкономить. По статистике спрос на товары в 2021 году, стоимость которых повышается, начнет стремительно увеличиваться. Потребители считают, что в будущем, цена может расти еще больше, поэтому запасаются продуктами впрок. Некоторые предприниматели специально создают ажиотаж и тем самым существенно увеличивают свою прибыль.

Одежда

Вряд ли кто-то станет оказываться от обновок, поэтому даже в период кризиса на покупку одежды уходит большая часть доходов населения. Ранее многие наши соотечественники покупали дорогие брендовые вещи класса люкс. В последнее время интерес покупателей переключился на более дешевую одежду и аксессуары.

Опытные предприниматели, которые постоянно следят за тем, какие товары больше всего пользуются спросом, обновляют ассортимент, добавляя в него недорогие, быстро продаваемые изделия. На пике популярности – дешевая качественная продукция от малоизвестных брендов, а также стоковая и подержанная одежда (секонд-хенд).

Средства личной гигиены

Размышляя о том, что сейчас пользуется спросом на рынке, необходимо отметить средства личной гигиены:

1. Шампуни;
2. Зубные пасты и щетки;
3. Декоративная косметика;
4. Дезодоранты и прочее.

Это далеко не все, что пользуется спросом. Как правило, внимание покупателей привлекают недорогие средства, которые позволяют сэкономить деньги, например, шампунь+бальзам либо увлажняющий крем тела и лица. Это необходимо учесть при формировании ассортимента торговой точки.

Товары для дома

В связи со снижением покупательной способности многим россиянам приходится отказываться от развлечений. Люди предпочитают готовить еду дома, поэтому рестораны и кафе пустуют. Также терпят убытки и компании, которые предлагают еду с доставкой и навынос. Для некоторых граждан приготовление различных блюд является хобби. Таких людей около 19% от общей численности населения нашей страны. В связи с этим стали расти объемы продаж на рынке полуфабрикатов и ингредиентов для блюд высокой кухни. Кстати, в прошлом году снизился спрос на хлебобулочные изделия, а вот объем продаж ингредиентов для их выпечки, муки и дрожжей, увеличились на 15%.

Чтобы удержаться на плаву, владельцам торговых точек придется вести жестокую конкурентную борьбу. Если вы хотите добиться успеха, постоянно проводите мониторинг рынка, чтобы выяснить, какие товары пользуются наибольшим спросом, наращивайте сезонные продажи и оптимизируйте свои затраты.

Медикаменты

Продолжая разговор о том, что сейчас пользуется спросом у людей, хотелось бы отдельно отметить различные лекарственные препараты. Они относятся к товарам первой необходимости, поэтому объемы продаж такой продукции не падают даже в условиях экономической нестабильности.

Выгоднее всего открыть узкоспециализированную аптеку, например, эконом-класса или для торговли отечественными лекарственными препаратами. Бизнес на лекарствах отличается стабильностью и отсутствием какой-либо сезонности. Если вы определите, что пользуется спросом, и сумеете организовать свою предпринимательскую деятельность таким образом, чтобы ваша аптека выгодно выделялась среди конкурентов, потребители, которые устали от огромного количества разных предложений, пойдут именно к вам.

Фермерские продукты

По результатам социологических исследований, в 2016 году существенно снизилось количество покупателей в сетевых супермаркетах. Это связано с тем, что многие граждане нашей страны отдают предпочтение покупкам на рынке. Здесь можно приобрести натуральные и действительно качественные продукты по доступным ценам.

После введения санкций, в стране стало меньше импортных фруктов, овощей и мяса. Их заменили фермерские продукты, которые выигрывают по качеству у такой же продукции массового производства. Поэтому, если зайдет речь о том, какие товары пользуются спросом в 2021 году, можно смело утверждать, что это фермерские продукты отечественного производства.

Алкоголь и сигареты

В период кризиса сокращается потребление различных товаров, уменьшаются денежные запасы и в целом падает уровень жизни. Предпринимателям, работающим в сфере торговли, трудно определить, какие товары сейчас пользуются спросом. Но есть такая продукция, на которую люди не жалеют денежных средств даже в сложной экономической ситуации. Это алкогольные напитки и сигареты.

Ученые предоставили достаточно интересные данные – во время кризиса люди чаще посещают питейные заведения и употребляют больше спиртных напитков. По результатам проведенных исследований некоторые граждане могут сэкономить буквально на всем, даже на туалетной бумаге, но не на алкогольной продукции. Потребители могут приобрести вместо дорогого коньяка или вина дешевый ликер, но не откажутся от спиртного. Качественный алкоголь покупают состоятельные люди. Несомненно, в списке товаров, пользующихся большим спросом, на первых позициях стоят продукты питания, одежда и медикаменты, но и алкоголь занимает в нем далеко не последнее место.

Авторские работы

В последнее время стало пользоваться большой популярностью такое направление предпринимательской деятельности, как хэнд мэйд. Перед тем как заняться таким делом, нужно разобраться, какие изделия ручной работы пользуются спросом. Наиболее востребованы на рынке:

• Картины. Современное искусство существенно отличается от классической живописи. Самые востребованные – абстрактные картины с яркими геометрическими фигурами или размытыми пятнами. Они часто встречаются в интерьерах частных домов и в офисах солидных компаний;
• Вязаные изделия. Обратите внимание, на что сейчас спрос у людей и приступайте к работе. Это могут быть оригинальные свитера, шапки, носки, покрывала и прочее;
• Детские игрушки. Здесь существует множество вариантов. Самое главное, чтобы игрушки были сделаны и натуральных безопасных материалов, например, из дерева;
• Женские сумки. Речь идет об эксклюзивных изделиях. Если вы хотите, чтобы ваша продукция быстро продавалась, используйте качественные материалы и оригинальный декор;
• Глиняные изделия. В последнее время стал пользоваться огромной популярностью гончарный промысел. Если вы интересуетесь, что пользуется спросом из ручной работы, то обратите внимание на различные сувениры, тарелки, баночки для специй, горшочки или чашки. Эксклюзивные изделия продаются очень быстро, поэтому постарайтесь делать что-то необычное и оригинальное;
• Бижутерия. Это неисчерпаемый источник дохода. Ассортимент таких изделий огромный, а спрос на них не падает даже во время кризиса. Если вы сумеете найти свою нишу в данном сегменте рынка, деньги потекут рекой;
• Эксклюзивная одежда. Если вы умеете шить и задумываетесь над тем, какое рукоделие пользуется спросом, займитесь производством неповторимой качественной одежды. На оригинальные самобытные модели всегда найдутся покупатели.

Ориентируйтесь на новые модные тенденции и национальные традиции. Это поможет вам понять, какой товар сейчас пользуется спросом в 2021 году. Не забывайте, что вы продаете людям непросто изделия, а часть своей души.

Продукция для снятия стресса

В наше время трудно найти редкие товары которые пользуются огромным спросом. Но если присмотреться, к этому сегменту рынка, к нему можно отнести продукцию, предназначенную для снятия стресса.

С таким хроническим недугом знакомы практически все жители крупных городов. Предприимчивые люди придумывают различные способы решения этой проблемы. Они предлагают потребителям различные товары и услуги, помогающие снять стресс, открывают антистрессовые кафе и магазины. Это достаточно перспективное направление деятельности, которое позволяет получать приличный доход. Если вы решили заняться торговлей и пытаетесь понять, какие товары пользуются спросом, обязательно обратите внимание на продукцию для снятия стресса.

Туристические поездки

Теперь попробуем определить, на какие услуги самый большой спрос в нашей стране. Одно из наиболее востребованных направлений деятельности в данной сфере – туризм. Такой бизнес может показаться легким и достаточно привлекательными, но на самом деле в этом сегменте рынка присутствует огромный уровень конкуренции. Спрос на услуги туроператоров не превышает предложение, но несмотря на это, любой предприниматель может добиться здесь больших успехов.

По сути, туристический продукт – это услуга, но на рынке он считается товаром, поскольку его можно продавать вдали от места производства. Во время кризиса потребители отказываются от дорогостоящих туров на известные зарубежные курорты в пользу отдыха на лоне природы в нашей стране. Если вы сделаете на это упор в своей деятельности, бизнес будет гармонично развиваться и приносить отличный доход.

Выводы

Теперь вы знаете, что сейчас пользуется спросом на рынке. Грамотно организованное дело может стать вполне доходным даже в трудные времена. Если вы хотите продвигать на рынке 2021 новые товары, делайте упор на бюджетную продукцию первой необходимости, и ваш бизнес будет процветать.