На какие продукты не требуется сертификата

На какие продукты нужны сертификаты?

Если Вы читаете эту статью, значит Вам интересно на какие продукты нужны сертификаты.

В этой статье мы рассмотрим именно продукты питания. Практический каждый день мы приходим в магазин за продуктами, но как часто мы задуваемся над тем есть ли сертификаты на те или иные продукты в нашей корзинке. Но прежде необходимо понять какие сертификаты нужны на продукты питания. Ведь под словом сертификат мы понимаем любой документ, подтверждающий качество продукции.

Пожалуй, стоит начать с того, что продукты питания бывают обычные и специализированные. К обычным продуктам питания относятся те продукты, которые могут употреблять все люди, не имеющие показаний к особому питанию.

Итак, что же требуется оформлять на абсолютно привычные и обычные нам продукты питания, какие сертификаты?

Сразу хочется сказать, что сертификатов на продукцию питания не бывает. Но не стоит думать, что если не требуется оформление сертификатов, то мы, как потребители, обречены на покупку некачественной еды. На продукты изготовителем или поставщиком регистрируется декларации о соответствии Техническим регламентам Таможенного союза, которые устанавливают требования ко всему разнообразию продуктов питания. Распространяемых на еду регламентов, на самом деле, не один и не два. Ниже приведен список, который поможет нам понять на какие продукты нужны сертификаты, а точнее декларации:

• общий регламент на пищу,
• регламент на зерно,
• регламент по маркировке продуктов питания,
• на соки и соковую продукцию,
• на масложировые продукты,
• продукты молочного производства и молоко,
• мясо, рыбу,
• добавки к пище.

Как видно, перечень продуктов и требований (регламентов) достаточно обширный. Основной из этого списка, как привыкли его называть, «тех регламент» номер 021. В нем прописаны основные требования ко всей продукции. Так же в нем можно увидеть информацию о том, на какие продукты не нужен сертификат. Можно сказать, что на любые, но, как и писали выше, под словами сертификат часто понимаются абсолютно различные документы. И самый верный — это декларация. Поэтому ниже список того, на что она не требуется:

• продукты животного происхождения непереработанные;
• продукты специализированные (спец питание и так далее);
• уксус.

К еде специализированного назначения относят следующие категории:

• детские продукты и вода;
• продукты без лактозы, без глютена и так далее — так сказать, продукты для соблюдения и поддержания разного рода лечебных диет;
• вода минеральная разных видов;
• продукты для кормящих женщин и беременных, так же для спортсменов;
• добавки к пище биологически активные (БАД).

Большее понимание того какие сертификаты нужны на продукты питания относительно тех категорий, перечисленных выше, мы получаем при обращении к общему ТР Таможенного союза на пищевую продукцию и к ТР на спецпродукты. Требования к упомянутым категориям продуктов вынесены в отдельный закон, поскольку любой регламент — это закон. В законах, упомянутых выше, мы находим информацию, что на продукты, которые в пищу употребляют не все, прежде всего необходимо оформлять свидетельство о государственной регистрации. Еще стоит отметить, что есть такое понятие как «пищевая продукция нового вида» и на нее тоже требуется гос регистрация.

Подводя итог, мы, конечно, можем сказать, что ни на какие продукты не нужен сертификат. Но как Вы смогли понять, такой порядок дел абсолютно неверный. На те продукты, которые мы покупаем каждый день для того, чтобы приготовить ужин и не только требуется должны либо декларации, либо свидетельства о государственной регистрации.

Стоит учитывать, что если на определенный тип продуктов есть отдельный регламент, то декларация оформляется на соответствие и общему и узкоотраслевому ТР — то есть нескольким техрегламентам. Минимум это два: о безопасности продуктов и требования к маркировке. Очень часто добавляется регламент на пищевые добавки, поскольку сода и лимонная кислота — это уже пищевые добавки. Ну и если это соки, масло, мясо или рыба, то так же указывается соответствующий регламент.

Если речь идет об обязательных разрешительных документах, то их необходимо хранить:

• в течение всего срока их действия;

• еще 3 года после окончания срока (могут потребоваться на этапе постконтроля).

Что же касается добровольных сертификатов, то они выдаются на срок 1 или 3 года. Их целесообразно хранить на протяжении всего указанного периода.

Помните, что наличие добровольного сертификата — это эффективный инструмент в конкурентной борьбе, который может понадобиться предпринимателю в любой момент (например, на переговорах с новыми деловыми партнерами или при регистрации на маркетплейсе). Если документ был утерян, обратитесь в центр сертификации, который вам его выдал, для получения дубликата.

Процедура сертификации — добровольна.

Проводится после обязательной оценки соответствия согласно ТР ТС 021/2011 и других действующих тех.регламентов ЕАЭС. При наличии обязательных документов (в частности, деклараций и свидетельств о гос.регистрации) производитель может получить добровольный сертификат в системе добровольной сертификации (СДС), которая зарегистрирована в Росстандарте.

Просто «взять» (где-то или у кого-то) сертификат нельзя — документ оформляется на конкретный вид товаров, содержит данные о заявителе, производителе (импортере).

На пищевую продукцию чаще всего оформляются сертификаты ОРГАНИК, ЭКО, Халяль, БИО, Кошерности и иные.

Получение сертификата клиентом — конечный этап процедуры добровольной оценки. Для его оформления заявитель предоставляет комплект необходимой документации специалистам Центра, в частности:

• сканы ОГРН / ИНН;

• выписки ЕГРИП / ЕГРЮЛ;

• данные об ассортименте товаров (с указанием кодов ТН ВЭД и ОКПД2);

• нормативно-тех.акты на производство (ГОСТ или ТУ);

• этикетки, ярлыки и другие маркировочные носители.

После документальной проверки проводится отбор образцов для проведения лабораторных испытаний (согласно ГОСТ и ТУ).

Помните! Сертификат на продовольственную продукцию не является обязательным в отличие от декларации соответствия ТР ТС.

Продукты питания собственного производства подлежат обязательной оценке только в тех случаях, когда они изготовлены для реализации населению — во всех остальных нет.

Помните! Сертификат — добровольный документ.

Согласно ТР ТС 021/2011 и другим тех. регламентам для реализации продуктов питания собственного производства на рынке ЕАЭС проводится процедура декларирования или гос.регистрации. Разрешительные документы выдаются только на основании протоколов испытаний.

После прохождения обязательной процедуры оценки можно пройти добровольную сертификацию в любой выбранной СДС (среди зарегистрированных в Росстандарте).

В случае изготовления товаров для собственных нужд обязательной оценке по ТР ТС они не подлежат.

Сертификат — добровольный документ, который регистрируется во внутреннем реестре СДС. Для регистрации добровольных сертификатов не предусмотрено ведение открытого Единого реестра.

Проверить его можно только посредством направления официального (письменного) запроса в адрес органа по сертификации.

Подлинность документа без направления запроса вы можете определить по форме бланка, на котором оформлен сертификат. В документе в обязательном порядке указываются данные о СДС (название и номер регистрации в Росстандарте), должна стоять печать и подписи.

Обязательный разрешительный документ — декларацию ТР ТС, вы можете проверить в открытом реестре ФСА.

Если речь идет об обязательных разрешительных документах на пищевую продукцию (декларациях, СГР, ветеринарных заключениях), то они запрашиваются при проведении плановых и внеплановых проверок органами Роспотребнадзора и другими, а также должностными лицами таможенных органов (таможенными инспекторами) при пересечении таможенной границы ЕАЭС (при импорте продукции), контрагентами.

Что же касается добровольных сертификатов, то эти документы могут потребоваться при заключении контрактов на поставку продукции с новыми деловыми партнерами, для участия в тендерах (частных и госзакупках), для переговоров с инвесторами и в других целях.

Источник

Какие товары не требуют сертификации в России

Сертификация: когда не требуется и что в этом случае делать

Сертификат подтверждает, что продукция, производственная деятельность, ввозимые материалы или изделия, товары, идущие на экспорт, соответствуют отраслевым, отечественным и международным стандартам. Существует несколько видов подобных документов, каждый из которых будет нужен при осуществлении определенного вида деятельности.

Существует перечень товаров, подлежащих обязательной сертификации, остальным можно пройти процедуру добровольно. Либо не оформлять документ вовсе.

На сегодняшний день еще актуальна система ГОСТ Р, но она уже утрачивает позиции. Большее значение приобретают Технические регламенты (ТР ТС).

Когда сертификаты не нужны

Не нужны сертификаты на ряд товаров, которые входят в группу стройматериалов. То есть декларация соответствия либо сертификат не требуются при их изготовлении либо продаже. Но таких товаров немного.

Нюанс: то, что не нужно сертифицировать в РФ, может требовать госрегистрации и подлежать декларированию. Если группа товаров внесена в перечень подлежащих сертификации, но выпущена без подтверждающего соответствие документа, то на первый раз при обнаружении нарушения накладывается штраф. На второй — товары изымаются.

Существует перечень продукции, подлежащей обязательному декларированию, но не требующей сертификации. Это категории, которые не наносят ущерба, вреда:

• Здоровью населения.
• Окружающей среде, экологической безопасности.
• Материальным активам государства.

Распространенные позиции списка, требующие декларирования, но не сертификации. Это продукция:

• Санитарно-гигиенического назначения. Здесь имеются исключения — товары, по уходу за малышами.
• Галантерея из пленочных материалов (также исключены товары, предназначенные для детей).
• Посуда, столовые приборы, одноразовые варианты (кроме изделий для малышей от 0 до 3 лет).
• Бытовая химия.
• Хозяйственные ножи, посуда из чугуна.
• Оборудование (в том числе электро) для ж/д транспорта.
• Смазочные масла.
• Минеральные удобрения.
• Материалы для художественного творчества.
• Картон, фанерные товары, спички.
• Фарфоровая индустрия, фаянсовая, майолика (исключение — посуда медицинского назначения и лабораторного).
• Овощи, фрукты (сушеные, консервированные).
• Рыба (копченая, соленая, с/м).
• Медоборудование и протезное производство.
• Другие позиции, которые востребованы населением и безопасны.

Чтобы убедиться есть выпускаемое изделие в перечне продукции, подлежащей сертификации, нужно изучить:

• ТР ТС (техрегламенты Таможенного союза).
• Постановление №982 (от 01.12.2009).
• Отраслевые документы — акты, предопределяющие требования для сертификации продукции специальной категории (оборудование для промышленности, другое).

Если ваша продукция не названа в перечисленных документах, то сертифицировать ее не нужно.

Что нужно сделать без обязательной сертификации

Производитель, который выпускает продукцию, не требующую наличия сертификата, часто озадачивается и не знает, как документально оформить товар. Законом предусмотрено несколько возможностей:

• Оформить добровольный сертификат, выпущенный на официальном защищенном бланке. Он подтверждает соответствие изделия одному из нормативных документов (ТУ, ГОСТ или ТР) или нормам, озвученным производителем.
• Получить отказное письмо. Это документ, указывающий, что продукция не должна иметь сертификат.
• Просто производить или продавать товар без дополнительных бумаг (такой вариант вполне подходит для простых бытовых наименований).

Все способы действий разрешены и только производитель может определить путь, который покажется рациональным.

Юристы и маркетологи рекомендуют таки оформить отказную либо сертификат. Наличие этих документов всегда вызывает доверие у клиентов и является составляющей имиджа фирмы.

Нюансы: сертификаты соответствия и их получение

Обязательные и добровольно получаемые сертификаты отличаются внешне — для них разработаны разные бланки. Но каждый из них защищен. Второй вариант можно оформить на абсолютно любую продукцию, товары, выпускаемые (продаваемые) в РФ, но он не является заменой обязательного. При добровольной сертификации не требуется непременного соответствия регламентам, критерии устанавливает сам заказчик.

Этапы добровольной сертификации:

• Сбор данных, определение значимых характеристик товара (продукта).
• Подача заявки.
• Проверка — тестирование образцов соответствующими органами.
• Выдача заключения и сертификата.

Полученные добровольно сертификаты не подразумевают внесение данных в Госреестр — проверять такую информацию никто не уполномочен.

Источник