На какие продукты будет подорожание

Какие продукты подорожают в июне 2021 года: прогнозы экспертов

Рост цен — тема номер один. Каждый месяц в лидеры вырывается новый продукт.

То с гречкой проблема, то с сахаром, то стоимость масла и муки стала бить по карману. Разбираемся, что подорожает, а что подешевеет в ближайший месяц.

Овощи +1,2-1,8%

Мировые цены на основные группы продовольствия непрерывно растут на протяжении последних 11 месяцев. Не удержался от роста даже банальный «борщевой набор».

— До появления нового урожая дешеветь вряд ли что-то будет. Весна — период, когда доля импортной овощной продукции на отечественных прилавках максимальна, поскольку запасы собственного прошлогоднего урожая уже заканчиваются, а отечественные тепличные хозяйства не в силах восполнить недостаток большинства видов овощей. До появления на прилавках отечественных овощей нового урожая именно цены на импортные овощи (а следовательно, и колебания валютного курса) будут определять уровень цен, — объяснила «Собеседнику» доцент кафедры финансов и цен РЭУ имени Плеханова Мария Долгова. — В среднем до появления нового урожая повышательная тенденция цен на овощи сохранится примерно на 1,2-1,8%.

Картофель +4-5%

Банальная картошка стала одним из рекордсменов роста цен.

— В прошлом году был не очень большой урожай. Соответственно очень быстро закончились свои запасы картофеля. Импорт картофеля имеет четко выраженную сезонность — цена нарастает до конца весны и практически сходит на нет к ноябрю. Но в этом году импорт стали есть раньше и в гораздо больших объемах. В результате подорожание с начала года составило около 30%, и тренд скорее всего продолжится. В ближайший месяц цены на картофель продолжат рост примерно на 4-5%, — прогнозирует эксперт.

Бананы +3-5%

— В этом году появилась болезнь банановых деревьев, поэтому ожидается неурожай. В некоторых сетях они уже подорожали на 3-5%, — полагает Мария Долгова.

Яйца, куры +4-5%

Яйца уже неплохо выросли в цене.

— Дорожают корма для кур. Плюс у нас все птицеводство в зимний период находится в помещениях, поэтому влияет еще рост тарифов на отопление и электроэнергию. Также не забываем, что у нас была вспышка птичьего гриппа, много птиц погибло. Но сейчас поголовье восстанавливается, и рост цен на кур и яйца замедлился.

  • «Ждите дефицита и роста цен»: Потапенко — о продаже «Дикси» и «Биллы»

В апреле рост цен на яйца составил 6,8%, а в ближайший месяц он может снизиться до 4-5%. Цены на куриное мясо в апреле практически не изменились, а в первые дни мая немного снизились. В ближайшее время тенденция снижения цен скорее всего продолжится.

Сахар, масло 0%

Цены на сахар и масло государство взяло под особый контроль.

— Поскольку соглашение о стабилизации цен на сахар-песок продлено до 1 июня, соглашение о стабилизации потребительских цен на подсолнечное масло — до 1 октября 2021 года, то розничные цены на данные товары не изменятся в течение этого срока. Но надо понимать, что данные соглашения касаются только товаров отечественного производства, изготовленных из отечественного сырья и поставляемых в розничную торговлю. То есть другие виды растительных масел и импортные товары под него не попадают, цены на них будут меняться в соответствии с рыночной ситуацией, — обращает внимание доцент Плехановки.

Чай, кофе +5-15%

— Кофе и частично чай — импортные продукты, а значит, во многом зависят от курса рубля, — говорит Мария Долгова. — На цену также влияет динамика мировых цен, которая зависит от урожая, погодных условий в странах-производителях, а также уровень импортных пошлин, стоимость доставки. Кроме этих факторов, на цену кофе и чая влияет спрос.

Молоко +5%

Молоко дорожает во всем мире. Растут в цене корма, а также упаковка. Во время локдауна произошел разрыв всех логистических связей, остановка производств. Подорожали все продукты нефтехимии, а это полиэтилен, все пластики. Выросли цены на древесину, соответственно и на бумагу, и на картонную тару. Рост стоимости упаковки дает прибавку к цене примерно 5%.

Зерно, мука, хлеб -1-3%

Благодаря высокому урожаю с марта отмечено снижение цен на пшеницу на мировом рынке, у нас цены скорее тоже будут снижаться, считает эксперт.

Одежда, обувь +1-5%

— Рост цен на одежду и обувь обусловлен ростом мировых цен на основные материалы (хлопок, шерсть, полимерные материалы для обуви, металлы для фурнитуры и др.). На цены всех импортных товаров влияет еще курс рубля. Кроме этого, торговые сети, понесшие серьезные убытки в период пандемии, стремятся хотя бы частично возместить их. В результате действия всех этих факторов динамика цен на одежду и обувь в ближайший месяц будет повышательной и рост составит от 1 до 5%, — дает прогноз Мария Долгова.

Бытовая техника +0,5-3%

— Бытовая техника на нашем рынке преимущественно импортного производства, поэтому изменение курса валют, а также рост затрат на логистику неминуемо приводят к ее удорожанию, — подчеркивает аналитик. — Существенное влияние на цены оказывает спрос. С учетом этих факторов в ближайший месяц цены могут вырасти на 0,5-3,0%.

Недвижимость +5-10%

— Динамика цен на жилье в ближайшие месяцы будет зависеть от решения о господдержке ипотеки, — отвечает управляющий директор компании «Метриум» Надежда Коркка. — Если программу прекратят, то ставки возрастут с текущих 6 до 8%, что приведет к снижению спроса. В этом случае мы уже не увидим таких темпов роста цен, как в 2020 году, но все же в силу других факторов (прежде всего повышения себестоимости строительства) расценки продолжат медленно увеличиваться. Возможно, девелоперы будут чаще применять скидки, а размер дисконта станет больше.

Читайте также:  От каких продуктов смуглеет кожа

Если же субсидирование банков продолжат, то цены и дальше будут заметно расти. В целом предпосылок для уменьшения стоимости квадратного метра пока немного — превалируют факторы роста: распространение квартир с отделкой от застройщика, переход на новую модель финансирования строек с применением эскроу-счетов, увеличение издержек на транспорт, электроэнергию, строительные материалы. В столичном регионе жилье в долгосрочной перспективе будет сохранять привлекательность почти для всех потенциальных клиентов.

Денежки

Ставки еще не сделаны

После того как Центробанк повысил ключевую ставку, вклады в коммерческих банках станут доходнее.

В последнее время многие разочаровались в банковских вкладах из-за снижения процентов. Пока ставки падали, рубли со счетов клиентов стали активно перетекать в валюту и недвижимость. Но Центробанк поменял свою политику, подняв ключевую ставку до 5%. Что дало надежду на рост доходности депозитов частных вкладчиков.

«Банки.ру» проанализировали предложения банков и составили рейтинг вкладов при вложении от 10 тысяч рублей. В список вошли только кредитные организации из топ-50 банков РФ.

Самые лучшие условия вкладчикам с небольшой стартовой суммой предложил Кредит Европа Банк, на «срочном» депозите которого можно заработать 6,15% годовых. Но деньги придется разместить на 3 года, не снимая средств до окончания срока.

Чуть меньше — по 6% годовых — предлагают «Дом.рф», «Хоум-Кредит» и Альфа-банк. Абсолют-банк и МТС-банк дают по 5,3% и 5,05% соответственно. УБРР (4,8%), Промсвязьбанк (4,5%) и ВБРР (4,49%) насчитывают более скромные проценты, но у них сроки вкладов лояльнее — 1080 дней, 215 дней и 12 месяцев соответственно.

В июне ожидается дальнейшее повышение ключевой ставки, а значит, по прогнозам аналитиков, доходность банковских вкладов продолжит рост, догоняя ставку ЦБ.

* * *

Материал вышел в издании «Собеседник» №18-2021 под заголовком «Цены растут, но вы держитесь».

Источник

Жаркое лето-2021. Что скоро подорожает?

С начала года потребительские цены в России выросли на 5,8% (в годовом выражении). В первом квартале, по данным Росстата, на 40% подорожали сахар, картофель, морковь, на 30% — яйца, на 15% — мясо птицы… Доцент кафедры национальной экономики ЭМИТ РАНХиГС при Президенте РФ, к. э. н. Владимир Трегубов прогнозирует, что замедление роста цен летом будет малозаметным.

Почему растут цены?

Всплеск инфляции связан с целым рядом факторов: это кризис мировой экономики, пандемия коронавируса, несущая разорение части предпринимателей, снижение платежеспособного спроса, сбой мировых цепочек поставок, локдауны, закрытие торговых центров…

Что касается наших внутренних факторов, провоцирующих рост цен, это бюджетный дефицит, который придется пополнять за счет введения косвенных и прямых налогов, что приведет к росту цен, например, на алкоголь и сигареты. А еще это экологический сбор, требования маркировки молочной продукции и воды.

Потребители в этом году также будут вынуждены оплачивать повышенный экологической сбор, объем которого оценивается более чем 130 млрд рублей. Введение новых правил для водителей-дальнобойщиков повышает транспортные расходы на перевозку товаров в пределах 5%. Как известно, стоимость доставки входит в цену любого товара, и это оплачивает потребитель.

На какие продукты будет подорожание

Внесет свой вклад и подорожание цен на моторное топливо вследствие роста цен на нефть на мировых рынках. Несмотря на механизм демпфера, по итогам года ожидается рост на 3-6%. Это означает подорожание практически всех товаров, так как логистика входит в себестоимость любого товара.

Фактор девальвации рубля в формирование темпов инфляции вносит как минимум 30%. На практике оптовые закупочные фирмы и торговые сети поднимают цены не на процент девальвации рубля, а выше, закладывая для себя страховку в случае дальнейшего снижения курса рубля.

Техника

Особенно чувствительны к ослаблению рубля цены на бытовую технику и электронику. В зависимости от категории с начала года их стоимость уже выросла как минимум на 5%.

Летом мы увидим новые цены на бытовую технику, электронику, компьютеры, ноутбуки. Подорожание может составить до 20%.

Жилой дом, построенный по программе реновации на севере Москвы.

Помимо девальвации национальной валюты, рост цен на эти товары связан с ростом стоимости международных морских контейнерных перевозок, вызванным пандемией и торговой войной Китая и США.

Несмотря на проводимую политику импортозамещения, доля используемых в различных отраслях зарубежных компонентов пока еще достаточно велика, причем это касается не только промышленности, но и сельского хозяйства. Такой традиционный русский товар, как картошка, также дорожает, хотя производится в России, но семена и средства защиты закупаются за рубежом за валюту.

На какие продукты будет подорожание

Продукты

Кстати, о картошке и другом продовольствии. Рост цен на подсолнечное масло, сахар и молочную продукцию уже произошел, несмотря на меры госрегулирования. Производители и торговые сети либо придерживают товар, либо не хотят снижать на него цену, пытаясь компенсировать свои убытки во время локдауна 2020 года.

Ожидается подорожание до 20% хлеба и хлебобулочных изделий, несмотря на прогнозируемый высокий урожай зерновых, а также кормов для животных в пределах 15-20%, что, соответственно, вызовет рост мяса и продуктов из него.

С лета в России вступает в силу обязательная маркировка молочной продукции. Она приведет к росту себестоимости товаров как минимум на 6%. А с учетом покупки производителями спецоборудования и кодов для маркировки цены могут вырасти на 25-30%.

Такие товары, как чай, кофе, какао, могут подорожать на 15% из-за снижения курса рубля. Дефицит чая в Индии связан с разгулом коронавируса в этой стране.

Читайте также:  Какие продукты являются крахмалами

Как бороться с ростом цен на сельхозпродукцию? Дать возможность продавать её напрямую, без посредников. На фото: фермер привёз овощи, выращенные в своём хозяйстве, на ярмарку в Симферополе.

Коммунальные услуги

С 1 июля вырастут тарифы на коммунальные услуги. В правительстве обещают, что коммуналка подорожает не сильнее инфляции, которую оценивают в 4-5%.

Одежда

В период пандемии люди не покупали в прежних объемах одежду, за счет чего образовался отложенный спрос. Выход из режима изоляции приведет к увеличению спроса и росту цен. Кроме того, на мировых рынках хлопок подорожал на 46%.

Путешествия и летние товары

Стоит ожидать подорожания тарифов железнодорожного и авиатранспорта, а также стоимости услуг гостиниц, предприятий общественного питания и недвижимости на курортах России летом 2021.

С началом сезона вырастет спрос и цены (по оценкам экспертов — на 50-70%) на традиционно летние товары — велосипеды, вентиляторы, кондиционеры и т. п. Также летом традиционно дорожают товары для дачного ремонта, с учетом роста цен на металлоизделия, древесину и другие стройматериалы — на значительную величину.

На какие продукты будет подорожание

Подводя итоги, должен признать, что лето 2021 года сильно ударит по кошелькам россиян. По данным экспертов, продовольствие в России дорожает в семь раз быстрее, чем в Европе. К декабрю 2021 года продовольственная инфляция может достигнуть уровня 10-15%.

Источник

Мясо, яйца, молоко: какие продукты могут подорожать в ближайшее время

Почти каждый день появляется информация об очередном подорожании продуктов. Сейчас, например, производители майонеза и соусов, конфет и шоколада в один голос твердят об удорожании производства и необходимости поднять отпускные цены. Минсельхоз же говорит, что предпосылок для роста цен нет, но, несмотря на это, стоимость продовольственной корзины продолжает увеличиваться. Мы выясняли, какие виды продовольствия могут реально подорожать и насколько в этом виновата жадность продавцов.

За последние дни аномальный ценовой рост демонстрируют куриные яйца. По данным Росстата, цены на яйца с 6 по 12 апреля в среднем по стране увеличились на 2,3%. Рост цен к 12 апреля с начала года составил 11,6%. Всплеск цен на куриные яйца в России — традиционное явление перед Пасхой, заявил директор департамента развития внутренней торговли Минпромторга Никита Кузнецов. Между тем в Минсельхозе подчеркнули, что предпосылок для заметного подорожания яиц нет: оно останется в рамках продовольственной инфляции.

Двумя днями ранее кондитеры предупредили розницу о повышении отпускных цен. Теперь вафли, шоколад и конфеты, по их прогнозам, подорожают на 7%. В Минсельхозе снова заявили, что не видят оснований для существенного повышения цен на кондитерские изделия в стране.

А в начале этой недели о росте цен сообщили производители майонеза. По их словам, в апреле в России цены на майонез и соусы поднимутся сразу на 10%. В Минсельхозе прокомментировали эту информацию так: меры поддержки предприятий масложировой отрасли позволят сохранить рентабельность производства майонеза и соусов.

Кто прав в этом странном «жонглировании» прогнозами и аргументами: производители, возможно желающие создать искусственный спрос на их продукцию, или чиновники, в упор не замечающие продовольственной инфляции, от которой стонет все население? Что происходит с ценами на самом деле и какие продукты действительно подорожают на прилавках?

Марк Гойхман, главный аналитик TeleTrade: «Продовольственная инфляция — не просто порождение злонамеренности производителей. В целом это неостановимая пока мировая тенденция как одно из последствий пандемии. Она привела, среди прочего, к повышению затрат в агросекторе. Локдауны уменьшают возможности найма сезонных и постоянных работников, перевозок, ломают логистические цепочки, снижают производство…

В марте общий глобальный индекс цен на продовольствие, рассчитываемый ООН, показал прирост десятый месяц подряд, дойдя до высшего уровня с июня 2014-го.Только за месяц, с февраля, он поднялся на 2,1%. Это прямо отражается и на ценах в российских магазинах. Стоимость продовольствия зависит от мировых цен на импортируемое сырье и продукты, корма, оборудование и пр. Повышение курса валют к рублю делает импорт ещё дороже. Поэтому определить, на какие продукты повышение цен обосновано, а на какие — нет, крайне затруднительно.

Например, «лидером» роста цен, не считая сезонного удорожания фруктов-овощей, к 12 апреля стали куриные яйца. Они подорожали на 3,9% по сравнению с концом марта и на 11,6% — по отношению к началу года, по данным Росстата. Цены яиц — просто всмятку. Но здесь для подорожания есть дополнительные объективные причины. Из-за птичьего гриппа снижается предложение курятины и яиц. Куры подорожали на 14,6% с декабря 2020-го. Грядущая Пасха тоже вносит свой вклад в повышение спроса. Но не религиозные праздники — главное. Например, год назад, в апреле 2020 года подорожание яиц составило лишь 0,8% по сравнению с началом года.

В таких условиях спрогнозировать, что именно «выстрелит» в ближайшей перспективе, достаточно затруднительно. Это могут быть самые разные, порой неожиданные продукты».

Артем Деев, руководитель аналитического департамента Amarkets: «Сложно сказать, на какие продукты цены растут обоснованно, а на какие нет, потому что все зависит от конкретики. Например, в последние месяцы сильно подорожало мясо курицы. По нескольким причинам: из-за вспышки птичьего гриппа в ряде регионов (было уничтожено порядка 500 тысяч голов), из-за роста стоимости инкубационного яйца (мы везем его из-за границы), по причине увеличения цены электроэнергии (без обогрева птица не растет) и т.д.

Цены на многие виды продуктов питания растут из-за девальвации рубля, роста тарифов ЖКХ, увеличения затрат производителей. В результате увеличиваются отпускные цены, а ритейл вынужден повышать и розничную стоимость продуктов питания.

Что касается специально подогреваемого спроса, то тут также сложно определить, делается это намеренно или нет. В частности, из-за сообщений о сложностях в поставках сахара в розничные точки спрос вырос, так как граждане опасаются недостатка сахара перед летним сезоном заготовок. Но все же вряд ли есть реальные основания ждать дефицита, государство этого не допустит, а запасы стратегических товаров в стране большие.

Читайте также:  Какие продукты восстановить зрение

Сейчас стоит ожидать роста стоимости мяса, яиц, молока — из-за того, что значительно увеличились в цене корма для животных и птицы. Это влияние увеличения мировых цен в прошлом году на зерновые культуры. К сожалению, на глобальном рынке рост цен на базовые продукты питания (зерно, мука, масло разных видов) продолжается, что сказывается и на продуктовых ценниках в России».

Источник

Нас ждёт рекордное подорожание: какие продукты станут роскошью

Появился ещё один предвестник экономического апокалипсиса. Граждан России предупредили о росте цен на продукты питания. И не на какие-нибудь ничтожные, но всегда ощутимые 1-2%, а сразу на 20%! Почему дорожает еда и куда же смотрят чиновники?

О росте закупочных цен торговые сети предупредили поставщики продуктов питания. Самое большое подорожание — на 20% — ждёт чай, кофе и какао. Это связано с тем, что эти товары в основном импортируются в Россию, а доллар, извините, растёт. В диапазоне от 5 до 15% производители предложили увеличить стоимость закупки макаронных изделий, а также пересмотреть цену хлеба и других товаров, при изготовлении которых используются мука и зерно. В ближайшее время буханка белого или чёрного, — кто какой любит, — может вырасти на 5-7%.

«Что касается повышения цен, есть достаточно объективные причины сейчас, и их много, — рассказывает генеральный директор агентства по анализу потребительского рынка Иван Федяков. — Они влияют на то, что цены будут расти. От этого нам никуда не деться. И в ближайшее время нужно быть просто готовыми к тому, что этот рост цен будет происходить».

Причина номер один: ослабление рубля, который заползает под плинтус вслед за нефтью — экспортёры к консенсусу по сокращению добычи пока не пришли и котировки не поправили. А раз рубль хилеет, импортные продукты, которые закупаются за валюту, становятся дороже. Среди них отвоевавшие у гречки и туалетной бумаги любовь покупателей имбирь, чеснок и лимоны. Даже если какой-нибудь йогурт производится в России, оборудование, комплектующие для этого оборудования и даже закваска всё равно зарубежного производства. Это к слову о тотальном импортозамещении и полной независимости продовольственного рынка. В этом же нас долгие годы убеждали с трибуны чиновники?

Причина номер два: повышенный потребительский спрос. По последним опросам, только 11% населения считают необходимым запасаться впрок продуктами питания. И половина из них запасы уже сделала. Былого ажиотажа — того, что наблюдался две недели назад, — нет, однако повышенный спрос сохраняется.

«Действительно, спрос вырос на большое количество товаров, — подтверждает эксперт розничной торговли Вадим Корсунский. — Люди не едят, как раньше, в ресторанах и офисах ввиду того, что они остаются дома. Больше потребности готовить дома, больше покупки ингредиентов, которые до этого покупались в ограниченном количестве. Спрос вырос, а вслед за ним и цена. Товар больше не лежит и не ждёт, пока его кто-то захочет купить».

Причина номер три: остановка работы некоторых российских предприятий из-за режима самоизоляции. Тут действует простой экономический закон: чем дефицитнее товар, тем он дороже. Это хорошо видно на примере медицинских масок и дезинфекторов, цены на которые устремилась в стратосферу.

Причина номер четыре: закрытие из-за пандемии границ и перебои с доставкой продукции. Здесь всё то же самое: меньше ананасов — дороже ананасы. Ну и, наконец, причина номер пять: необоснованное повышение цен самими ретейлерами. Не лобовое повышение — сегодня рис стоит 80 рублей, а завтра уже 100, — а деликатное. Магазины просто урезают скидочные программы.

«Зачем мне давать дополнительную скидку, если покупатели и так товар купят, — задаёт риторический вопрос Вадим Корсунский. — Это разбазаривание денег с точки зрения доходности. Количество акций снижается, соответственно, скидки становятся менее глубокими и они не так часто встречаются. И поэтому есть ощущение, что цены тоже выше, потому что средняя цена проданной штуки любого товара начинает расти».

Главный вопрос — что делать? И здесь у правительства и связки «производители — поставщики — ретейлеры» разные подходы к решению проблемы. Чиновники предложили отсрочку по уплате кредитов, но их всё равно придётся гасить вместе с набежавшими процентами. Вторая мера поддержки — налоговые каникулы, но опять же налоги никто отменять не собирается. То есть эта помощь заключается лишь в оттягивании проблемы. Производители же предлагают решать сложную ситуацию здесь и сейчас. Из наиболее ярких мер — отмена платы по системе «Платон», что сократит издержки на перевозку. И снижение либо полное обнуление НДС по некоторым товарным группам.

У нас есть группа товаров, которая облагается не 20%, а 10%, — продолжает генеральный директор агентства по анализу потребительского рынка Иван Федяков. — Есть группы товаров, которые не облагаются НДС, и эти группы товаров можно было бы расширить в условиях того, что сейчас и население находится в тяжёлой ситуации, — им необходима поддержка, и доступность товаров должна быть обеспечена максимально. Ну и предприятия, которые производят социально значимые товары, сейчас, по сути дела, включили режим выживания, и им такая поддержка нужна.

Эти предложения пока отвергаются, а значит, ждать нам повышения цен. За всё в конечном счёте платит покупатель — нищающий и часто теряющий работу покупатель. Казалось бы, где вирус, где нефть и где еда? Но все они рядом, в одной связке, которая и называется кризисом.

Подписывайтесь на канал «Царьград» в Яндекс.Дзен

и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.

Нашли ошибку в тексте?

Выделите ее и нажмите CTRL + ENTER

Источник