Какой продукт действует как успокоительное
Содержание статьи
10 продуктов, которые успокаивают нервы
Постоянное пребывание в стрессовых ситуациях постепенно разрушает нервную систему, дестабилизирует её работу. В лучшем случае, это заканчивается затяжной депрессией, в худшем — нервными расстройствами, от которых без врачебной помощи избавиться уже не получится. А вот предвестником всего этого, как показывает практика, является дефицит витаминов В-группы и нарушения в работе эндокринной системы, вырабатывающей гормоны — именно эти вещества и регулируют поведение человека в стрессовой ситуации.
Для укрепления нервной системы, человеку необходимы триптофаны — это вещества, которые усиливают чувствительность нейронов к импульсам и предотвращают деградацию нервных клеток. Есть триптофаны, которые организм синтезирует самостоятельно, но некоторые — человек получает только с едой. Именно поэтому употребление таких продуктов поможет быстро справиться с депрессией и стрессом. Действует это ничуть не хуже алкоголя или никотина (многие их также используют для того, чтобы быстро «успокоиться»).
Каким же образом успокоить свои нервы с помощью полезной еды? Действительно ли изменение рациона может усилить устойчивость нервной системы к разного рода внешним раздражителям, провоцирующих стресс?
Питание и нервы
На состояние нервной системы оказывают непосредственное влияние вещества, которые поступают в организм человека вместе с продуктами питания. Тщательно изучив их, ученые представили перечень витаминов, микроэлементов и органических соединений, употребление которых позволит успокоить нервную систему самым безопасным и естественным способом. В него вошли:
- Все витамины группы В. Именно они обеспечивают нормальное функционирование нервной системы. Одним из первых симптомов недостатка этих витаминов в организме является покалывание в конечностях.
- Витамин А. Он положительно влияет на здоровье глаз, в том числе и на состояние глазного нерва.
- Магний. Он улучшает циркуляцию крови и оказывает положительное влияние на состояние мышц и нервов.
- Селен — тонизирует нервную систему и улучшает ее работу.
- Витамин Е. Он регулирует работу нервной системы и способствует расслаблению и успокоению нервов.
- Жирные кислоты омега-3. Они позволяют человеку быстро успокоиться, улучшают работу нервной системы, помогают лучше концентрировать внимание, запоминать нужную информацию и т.д.
- Витамин С. Он отвечает за синтез веществ необходимых для работы нервной системы и помогает успокоить нервы.
- Антиоксиданты. Они укрепляют нервную систему и помогают успокоить нервы.
- Углеводы. Без них невозможна выработка серотонина — одного из гормонов счастья. Его главное преимущество в том, что он позволяет быстро успокоиться и расслабиться.
Какие же продукты самые эффективные для успокаивания нервной системы?
1. Какао
Ни в коем случае нельзя путать какао с шоколадом. Настоящее какао содержит триптофаны-аминокислоты, стимулирующие выработку серотонина. Благодаря этому нервному трансмиттеру мы чувствуем себя более счастливыми.
Чтобы почувствовать его эффект, можно ежедневно съедать немного шоколада (темного) или использовать какао в порошке для приготовления различных напитков и десертов. При этом не стоит забывать о том, что какао является мощным стимулятором.
2. Фасоль и другие бобовые
В них содержится большое количество селена и других микроэлементов, успокаивающих нервы и укрепляющих нервную систему человека. Селен может накапливаться в организме и использоваться по мере необходимости. Поэтому фасоль и бобовые следует употреблять не только тогда, когда стресс и нервозность уже имеется, а и регулярно.
Также высокое содержание селена установлено в кукурузе, печени крупного рогатого скота, рисе.
3. Ягоды
Подойдет черника, малина или клубника. Они богаты природными антиоксидантами и витамином С, который может помочь регулировать кортизол, гормон, ответственный за стресс.
4. Орехи
Грецкий орех — представляет собой настоящий кладезь питательных микроэлементов. Что касается лечения нервного напряжения, то грецкие орехи содержат магний и жирные кислоты омега 3, способные непосредственным образом воздействовать на центральную нервную систему человека.
Чтобы грецкие орехи были ещё полезнее, перед употреблением их необходимо замачивать на 8 часов. Благодаря этому они будут легче перевариваться, а содержащиеся в них микроэлементы станут легче усваиваться нашим организмом.
Миндаль. Как и грецкие орехи, миндаль содержит магний и жирные кислоты. Помимо этого они отличаются высоким содержанием цинка — минерала, способного влиять на наше настроение.
Бразильские орехи. Они богаты селеном, поэтому обладают выраженным седативным свойством. Согласно исследованиям Уэльского университета, «для того, чтобы быть спокойным и энергичным, достаточно съедать 3 бразильских ореха в день».
5. Бананы
В них содержится огромное количество витаминов группы В и магний. Эти вкусные и питательные фрукты содержат калий. Благодаря этому минералу нам удаётся восстановить наши нервы и снять стресс. Также калий полезен для нашей мускулатуры.
Кроме этого, бананы помогают организму вырабатывать серотонин и мелатонин. Эти гормоны помогают снизить стресс, позволяя лучше спать и быть более расслабленными.
Врачи рекомендуют ежедневно употреблять не менее 200 грамм бананов — это примерно 2–3 средних фрукта.
А ещё они являются источником простых углеводов, которые усваиваются буквально спустя 15 минут после употребления — их обязательно следует включать в рацион тем, кто активно занимается спортом и хочет иметь стройную фигуру.
6. Цельные зерна
Цельнозерновые хлебобулочные изделия содержат сложные углеводы, без которых головной мозг не может обойтись. При их недостатке перестают нормально синтезироваться эндорфины, затормаживается процесс нормального усваивания витаминов. Употребление сложных углеводов помогает успокоить нервы, связанные с крушением сахара в крови.
Крупы и злаки — положительно влияют на работу сердца и успокаивают нервы посредством повышения выработки серотонина.
Овёс является настоящим суперпродуктом, который не только содержит много питательных веществ, но и обладает способностью расслаблять нашу нервную систему.
С одной стороны, овёс успокаивает нервы и помогает бороться со стрессом. С другой стороны, эти злаки наполняют нас энергией и жизненной силой. Рекомендуется ежедневно использовать продукты на базе этих злаков: гранолу, овсяное молочко, овсяную муку…
7. Травяные чаи
Многие виды травяных чаев оказывают успокаивающее действие на центральную нервную систему. Многие знают об успокаивающих эффектах ромашки, но также можно попробовать имбирь, лаванду, гвоздику и фенхель.
В мяте и ромашке высокое содержание сесквитерпенов, которые принимают непосредственное участие в регулирование метаболических процессов головного мозга.
Та самая ромашка, к примеру, стимулирует межклеточные обменные процессы между стенками нейронных клеток, позволяя быстрее усваивать витамины, железо, магний. Помогает успокоиться, снять напряжение и даже избавиться от бессонницы.
Аналогичным образом действует и мята, но в ней также высокое содержание эфирных масел. Хорошо известно, что аромат мяты действует успокаивающе, препятствует возбуждению нервных клеток.
8. Рыба
Возможно, вы слышали, что рыбу называют «пищей для мозга», и это, безусловно, верно, ведь она наполнена питательными веществами, которые оказывают положительное влияние на мозг. Компоненты рыбы включают жирные кислоты омега-3, триптофан, магний, белок и витамины группы В.
В результате проведенных исследований было установлено, что «полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, которые содержатся в рыбе, снижают выработку цитокинов в организме. Эти вещества способны вызывать депрессию».
9. Авокадо
Эти фрукты отличаются высоким содержанием витаминов группы В, благодаря которым наш организм начинает вырабатывать больше серотонина и допамина, повышая наше настроение.
Также следует иметь в виду, что авокадо способны приносить большую пользу нашему здоровью в целом. Именно поэтому каждому из нас рекомендуется включить эти фрукты в свой ежедневный рацион.
10. Сельдерей
Сельдерей наполнен питательными веществами, которые помогают бороться со стрессом, такие как калий и витамины С, В 1 и Е. Он также содержит фитонутриенты, которые, как известно, помогают успокоить нервную систему.
Как еще можно успокоить свои нервы?
- Выйти на свежий воздух и медленно сделать глубокий вдох. Кровь обогатится кислородом. И вы успокоитесь.
- Сделать глоток воды. Обезвоживание даже на полтора процента вызывает перепады настроения, рассеянность и раздражительность. А ещё это хороший способ избавиться от пагубной привычки — «заедать стресс» сладостями.
- Сменить деятельность. Занервничали во время выполнения важного задания — оставьте его на короткое время. Успокоившись, вы выполните его без труда.
- Заняться медитацией. Представьте себя вдали от существующих проблем и вы мгновенно успокоитесь.
- Не принимать все близко к сердцу. Многие проблемы, о которых мы слышим, нас даже не касаются, поэтому тратить на них свои душевные силы просто неразумно.
- Сходить на массаж. Во время его проведения мышцы расслабляются, выделяется серотонин, и человек невольно избавляется от эмоциональной нагрузки.
Какие продукты вредны для нервной системы?
Целью диеты при стрессе является не только обогащение рациона полезными веществами, но и ограничение бесполезных или опасных для нервных клеток продуктов.
Перечень вредных продуктов для нервной системы:
- Пища, богатая простыми углеводами, — сахар, конфеты, торты, пирожные, сдобная выпечка, мороженое, молочный шоколад, сладкая газировка.
- Молочные продукты с высоким содержанием жира.
- Алкоголь — любые спиртосодержащие напитки за исключением красного сухого вина.
- Жирные сорта мяса и птицы — свинина, утка, гусь.
- Копчености, соленья, маринады, консервы, фастфуд.
- Кофе, крепкий чай, энергетические напитки.
Будьте здоровы!
Источник
Ðда Ð´Ð»Ñ ÑÑÐ¿Ð¾ÐºÐ¾ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð½ÐµÑвов
Мы привыкли к тому, что напряжения и стрессы являются неотъемлемыми
атрибутами нашей жизни. Многие связывают их с работой или проблемами
в семье. Тем не менее, не все знают, что их настоящие причины кроются
в нашей физиологии, особенно, в частотности дыхания.
Норма вдыхаемого и выдыхаемого воздуха для человека в состоянии
покоя составляет 6 литров в минуту. Однако мы, как правило, вдыхаем
на 2 литра больше. Это объясняется тем, что мы дышим глубже и чаще,
чем дышали наши предки, живущие еще 80-100 лет назад. Поэтому мы
постоянно находимся в состоянии хронической гипервентиляции.
И именно поэтому мы чаще страдаем от хронических стрессов, которые
являются результатом снижения углекислоты в крови. Приверженцы йоги
утверждают, что упорные тренировки помогают им снизить потребление
воздуха и тем самым улучшить внимание, качество сна и качество жизни.
Заниматься ею или нет – решать вам. Главное помните, что перед выполнением
любых дыхательных упражнений необходимо проконсультироваться с врачом.
Питание и нервы
На состояние нервной системы оказывают непосредственное влияние
вещества, которые поступают в организм человека вместе с продуктами
питания. Тщательно изучив их, ученые представили перечень витаминов,
микроэлементов и органических соединений, употребление которых позволит
успокоить нервную систему самым безопасным и естественным способом.
В него вошли:
- Все витамины группы
В. Именно они обеспечивают нормальное функционирование нервной
системы. В ходе проведенных исследований было обнаружено, что
одним из первых симптомов недостатка этих витаминов в организме
является покалывание в конечностях. Происходит это в результате
повреждения миелиновой оболочки, защищающей нейроны. Восстановить
ее и помогают витамины группы В, и, в частности, витамин В12.
Также важен витамин В6. Он принимает непосредственное участие
в выработке серотонина и оказывает огромное влияние на работу
нейротрансмиттеров – веществ, отвечающих за передачу информации
от одного нейрона к другому. Витамин В3 заслуживает особого внимания,
так как способствует выработке необходимых для нормальной работы
мозга веществ. - Витамин
Е. Он регулирует работу нервной системы и способствует расслаблению
и успокоению нервов. - Витамин
С. Он отвечает за синтез веществ необходимых для работы нервной
системы и помогает успокоить нервы. - Витамин
А. Он положительно влияет на здоровье глаз, в том числе и
на состояние глазного нерва. - Жирные
кислоты омега-3. Они позволяют человеку быстро успокоиться,
улучшают работу нервной системы, помогают лучше концентрировать
внимание, запоминать нужную информацию и т.д. - Магний.
Он улучшает циркуляцию крови и оказывает положительное влияние
на состояние мышц и нервов. - Антиоксиданты.
Они укрепляют нервную систему и помогают успокоить нервы. - Селен.
Он тонизирует нервную систему и улучшает ее работу. - Углеводы.
Без них невозможна выработка серотонина – одного из гормонов счастья.
Его главное преимущество в том, что он позволяет быстро успокоиться
и расслабиться. К тому же, углеводы помогают организму снизить
уровень кортизола, или гормона стресса, в крови.
Топ-11 продуктов для успокоения нервов:
Ягоды.
Подойдет черника, малина или клубника. Они богаты природными антиоксидантами
и витамином С. В 2002 году в журнале «Психофармакология» ученые
опубликовали результаты исследований, доказывающие, что продукты
с витамином С, помогают регулировать выработку кортизола. Его длительное
влияние на организм, помимо прочего, повышает риск развития сердечнососудистых
заболеваний, депрессии и бессонницы.
Крупы
и злаки. Они положительно влияют на работу сердца и успокаивают
нервы посредством повышения выработки серотонина.
Рыба.
В результате проведенных исследований в университете Огайо было
установлено, что «полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, которые
в ней содержатся, не просто успокаивают нервы, но и снижают выработку
цитокинов в организме. Эти вещества способны вызывать депрессию».
Бразильские
орехи. Они богаты селеном, поэтому обладают выраженным седативным
свойством. Согласно исследованиям Уэльского университета, «для того
чтобы быть спокойным и энергичным, достаточно съедать 3 бразильских
ореха в день».
Шпинат.
В нем есть витамин К, который влияет на синтез гормонов, отвечающих
за улучшение настроения и устойчивость к стрессам.
Йогурт
или твердый сыр. В них содержатся витамины группы В, недостаток
которых снижает устойчивость к стрессам.
Цитрусовые. Они богаты витамином С, снижающим уровень кортизола, гормона стресса.
Меж тем ученые утверждают, что успокоиться помогает даже сам процесс снятия кожуры с них.
Яблоки.
В них есть клетчатка, железо и витамин С, которые положительно влияют
не только на нервную, но и на иммунную систему.
Ромашковый
чай. Прекрасное народное средство, прошедшее проверку временем.
Помогает успокоиться, снять напряжение и даже избавиться
от бессонницы. Для улучшения эффекта в него можно добавить немного
молока.
Черный
шоколад. Подобно ягодам, он хорошо снижает уровень кортизола в организме
и помогает успокоиться. По словам доктора Кристи Леонг, «в шоколаде
есть особое вещество – анандамин, которое оказывает огромное влияние
на уровень дофамина в мозге и вызывает чувство расслабленности и
спокойствия. Кроме этого, в шоколаде содержится
триптофан. Он расслабляет и помогает избавиться от чувства тревожности».
Бананы.
В них содержится огромное количество витаминов группы В, магния
и калия. Их рекомендуют употреблять перед экзаменами, важными деловыми
встречами, а также в периоды, когда человек бросает курить. Ведь
они не просто помогают успокоиться, но и улучшают концентрацию и
внимание.
Как еще можно успокоить свои нервы?
- 1 Сменить деятельность. Занервничали
во время выполнения важного задания – оставьте его на короткое
время. Успокоившись, вы выполните его без труда. - 2 Выйти на свежий воздух и медленно сделать
глубокий вдох. Кровь обогатится кислородом. И вы успокоитесь. - 3 Сделать глоток воды. Обезвоживание
даже на полтора процента вызывает перепады настроения, рассеянность
и раздражительность. - 4 Посмотреть на ситуацию в целом.
Нередко чувство тревожности усугубляется тем, что человек умышленно
разбивает одну большую проблему на несколько маленьких. Например,
подготовка доклада подразумевает поиск и сбор информации, ее анализ,
систематизацию и т.д. Тем не менее, это одно посильное задание,
которое наверняка вам по плечу. - 5 Не принимать все близко к сердцу.
Многие проблемы, о которых мы слышим, нас даже не касаются, поэтому
тратить на них свои душевные силы просто не разумно. - 6 Заняться йогой. Она предусматривает
полное расслабление. - 7 Заняться медитацией. Представьте
себя вдали от существующих проблем и вы мгновенно успокоитесь. - 8 Использовать секреты ароматерапии.
Успокоиться поможет аромат розы, бергамота, ромашки
и жасмина. - 9 Съесть горсть грецких орехов или тыквенных
семечек. В них есть жирные кислоты омега-3, которые способствуют
расслаблению. - 10 Ограничить потребление кофе, алкоголя
и курения. А также не злоупотреблять жареным и соленым.
Они провоцируют обезвоживание и вызывают чувство тревожности. - 11 Сходить на массаж. Во время
его проведения мышцы расслабляются, выделяется серотонин и человек
невольно избавляется от эмоциональной нагрузки. Хотя совсем не
обязательно, чтобы его выполнял профессиональный массажист. Прикосновения
любимого человека сами по себе обладают чудодейственной силой
снятия напряжения и избавления от стресса.
Достоверность информации
10
Популярные статьи этого раздела:
Источник
Не только ромашковый чай. 7 успокаивающих напитков
Когда хотим проснуться и почувствовать себя бодрыми, мы пьем кофе или другие тонизирующие напитки, содержащие кофеин. А если нужно успокоиться? На такой случай существуют другие напитки: расслабляющие, положительно воздействующие на нервы и на мышцы. Если ваша цель — быстрее заснуть вечером, то лучше не добавлять в такие напитки сахар и другие подсластители, так как они слегка повышают давление, заставляют резко подняться уровень сахара в крови и мешают спокойному сну.
Мята и мелисса
Одно из самых популярных средств — чай с мятой или мелиссой. Лучше заваривать чай только на основе выбранной травы, не добавлять в него заварку из чайного листа. Так как и зеленый, и черный чай содержат бодрящие вещества, теин (аналог кофеина), танины. Это в том случае, если вы пьете мятный чай, чтобы лучше заснуть. Но если вы хотите снять стресс в середине дня, то можно добавить мяту или мелиссу в заварку черного чая.
В состав трав входит ментол, который помогает снизить тонус мускулатуры, что в свою очередь снимает дневной стресс.
Мелисса распространена в народной медицине как средство для снятия эмоционального напряжения, нервных перегрузок.
Можно сделать даже расслабляющий отвар из мяты, мелиссы, лаванды, листьев вишни с добавлением молока (коровьего или растительного, миндального).
Миндальное молоко
В миндале много магния и белка, их сочетание отлично способствует расслаблению. Чтобы приготовить молоко из этих орехов, нужно замочить миндаль на пару часов, после чего размолоть его блендером, налить воды и настаивать несколько часов. Потом процедить и пить. Или же готовить на миндальном молоке каши, заваривать с ним чай или добавлять в кофе. Можно делать из миндального молока смузи, добавляя в него разные ягоды, фрукты, даже инжир.
Вишневый сок
В вишневом соке (прежде всего свежем, а не стерилизованном) содержится много очень важных веществ. В том числе в нем много магния, который помогает нам расслаблять мышцы, в нем содержится калий и витамин C, что делает этот сок незаменимым при гипертонии и проблемах с сосудами.
Полезен вишневый сок для тех, кто мучается бессоницей. В нем есть флавоноиды, антоцианины и другие фитонутриенты, которые участвуют в выработке мелатонина, гормона сна и спокойствия.
Теплое молоко
Многим с детства знаком этот ритуал: стакан теплого молока перед сном — и всю ночь ты спишь крепко и спокойно. Оказывается, в молоке содержится довольно много траптофана. Благодаря этой аминокислоте можно довольно быстро успокоиться, расслабиться и уснуть. Ну и знакомый с детства ритуал оказывает отличную помощь в борьбе с бессонницей.
Кокосовая вода
Кокосовая вода отлично подходит для тренажерного зала, пробежки или поездки на велосипеде. В ней огромное количество витаминов, она заряжает энергией. Но природных энергетиков вроде кофеина в ней нет. Зато магний — есть. И еще витамин С, витамины группы B. То есть кокосовая вода отлично воздействует на нервную систему.
Банановый коктейль
Разумеется, без алкоголя. Это может быть любой напиток с пюре банана, но только не бодрящий кофе или чай маття. Банан содержит триптофан, аминокислоту, участвующую в выработке серотонина, гормона счастья и удовольствия. Кроме того, в банане много калия и магния, которые успокоят нервы и помогут расслабиться мышцам.
Так что можно сделать смузи с зеленью на основе банана, а можно добавить банановое пюре в теплое молоко и выпить за час до сна.
Ромашковый чай
Его очень часто рекомендуют, чтобы расслабиться и быстрее заснуть. И ромашковый чай отлично справляется с этими задачами благодаря полезному веществу апигенину. Это флавоноид, который оказывает противовоспалительное действие. Кроме того в ромашке есть хризины, которые снижают тревожность, беспокойство, даже панику. Они используются для лечения истерических состояний.
Минус ромашкового чая в его мочегонном эффекте, поэтому его не рекомендуют пить меньше чем за 2 часа до сна.
Имеются противопоказания. Обязательно проконсультируйтесь с врачом
Источник