Какими продуктами не допускается замена молока по охране труда
Содержание статьи
Выдача молока за вредные условия труда
Некоторые современные профессии несут урон человеческому здоровью. К ним относятся не только опасные специальности, на которых при неправильных действиях или из-за каких-либо внешних факторов может возникнуть угроза жизни. Также в этот список входят и вредные профессии: те из них, на которых вред здоровью наносится в любом случае практически на всем протяжении рабочего дня, например, из-за воздействия магнитных полей или радиации. Для компенсации этого принимаются определенные меры: дополнительные отпуска, меньшая еженедельная нагрузка, а также выдача молока за вредные условия труда.
Молоко считается средством, которое нейтрализует токсины в организме человека. Также калорийность довольно высока (около 60 ккал в 100 граммах). Это делает молоко лучшим решением для лечебного питания рабочих с 1918 года.
Выдача за вредность труда
Кому положено получать лечебно-профилактическое питание
Законодательно закреплено, какие группы профессий и предприятий поставлены на лечебно-профилактический режим питания. К ним относятся группы сотрудников:
- те лица, которые занимаются монтажными и строительными работами, осуществляющие пуск, наладку или ремонт оборудования на вредных производствах на постоянной основе или вахтовым методом;
- специалисты, выполняющие подготовительные работы на таких производствах;
- те, кто из-за вредности работы получили группу по инвалидности, получают питание в течение одного года после получения статуса инвалида;
- лица, заработавшие профессиональное заболевание и по этой причине переведенные на другое место работы;
- женщины после ухода в декрет продолжают получать бесплатное питание;
- также поступают и при переводе беременной женщины с вредных мест труда.
Как на практике происходит определение вредности условий труда
Определяют класс вредности путем аттестации рабочих мест. При этом учитывается степень вреда здоровью человека, а также наличие различных воздействий (магнитные поля, радиация и прочее).
Нормы бесплатной выдачи
В день, когда сотрудник выходит на работу, относящейся к вредной (независимо от класса вредности), ему в течение смены или после выдается пол-литра молока. За норму взято молоко с жирностью равной 2,5 %.
Важно! Если производится замена продуктами из списка ниже или денежными единицами, то расчет пропорций берется, исходя из этой жирности.
Общепринятый порядок выдачи
Выдача молока за вредные условия труда в 2019 году производится согласно следующим правилам:
- выдавать молоко следует только в дни, когда работник находится на производстве и только в том случае, если производство признано вредным;
- выдаваться молоко может только в специализированных помещениях. Это может быть как буфет или столовая, так и другое помещение, оборудованное таким образом, чтобы оно отвечало всем требованиям по санитарке;
- независимо от продолжительности смены (даже если она составляет всего несколько часов) за нее полагается 0,5 литра молока;
Приказ на молоко за вредность образец
- на производствах цветных металлов необходимо организовать получение сотрудниками дополнительного питания, которое должно содержать 2 грамма пектина в чистом виде. Это могут быть различные желе, мармелад, кисель. На случай, если ничего подобного нет, нормой будет 300 мл сока с мякотью;
- законом предусмотрена выдача молока и молочных изделий сразу после смены, а получение пектина — перед работой;
- в случае работы на производстве лекарственных препаратов лучше заменить молоко кисломолочными продуктами, так как это источник полезных бактерий;
- запрещено выдавать молоко за несколько смен вперед или же за прошлые разы. Порция должна выдаваться один раз в день под роспись.
Выдача в столовой
Какими продуктами можно заменить молоко
В законе также указан список возможной замены молока другими продуктами:
- кисломолочная продукция (кефир и прочее). Количество, выдаваемое на руки, — также 500 грамм;
- творог (с жирностью не более 9 %) — около 100 грамм;
- сырные изделия (жирность не более 24 %) — выдается в количестве 60 грамм на руки;
- пектин. В чистом виде — 2 грамма. На производствах цветных металлов продукты, содержащие его, выдают дополнительно, а не вместо молока.
Какими пищевыми продуктами не допускается замена молока:
- сметана;
- масло (сливочное);
- остальные продукты, которые не указаны в перечне.
Важно! Замена молока на прочие продукты возможна только при желании сотрудника и написании им соответствующего заявления. Также при наличии профессиональных союзов на производстве следует учесть их мнение при решении данного вопроса.
Денежная компенсация
Приказ 45 н, молоко с изменениями 2009 года предусматривает замену выдачи молока на денежные выплаты. Для этого составляется соглашение между сотрудником и работодателем. Размер выплаты рассчитывается из цены 0,5 литра молока с жирностью не менее 2,5%. Данные о стоимости берутся из Росстата. Все средства, выплачиваемые работнику, попадают под строгий бухгалтерский учет.
Правила оформления денежного эквивалента
Для того чтобы была возможна денежная компенсация, должно быть:
Приказ о замене молока денежной компенсацией образец
- заявление от рабочего с изъявлением желания получать денежный эквивалент;
- коллективный или личный договор (или пункт в трудовом), в котором не только записаны основные положения получения питания, но и указана возможность получения денежных выплат взамен.
Важно! В КОСГУ расходы на компенсацию отмечаются кодом 290 — «Прочие расходы, не отнесенные к другим пунктам»
Налоги при выдаче работникам молока «за вредность»
НДФЛ не рассчитывается для компенсационных выплат, полученных работниками вредных производств. Это законодательно установили в Налоговом кодексе Российской Федерации. Налог не взимается также и с денежных выплат, которые заменяют выдачу молока. Выплачивается он в стандартном порядке только в случае, если выдача производится в дни, когда работник не выходил на производство во вредных условиях.
Законодательное регулирование выдачи молока за вредные условия труда
Процесс выдачи молока за вредность регулируется Федеральными законами и статьями кодексов, то есть единые нормы действуют на всей территории РФ, а не разные в каждой республике, крае или области. Основными законными актами, регулирующими отношения работодателя и сотрудника в данной сфере, является:
- 222 статья ТК Российской Федерации. Она устанавливает право на получение молока либо дополнительного питания, либо соразмерных денежных выплат сотрудникам, занятым вредной работой;
- приказ Министерства здравоохранения под номером 46н. В данном положении перечислены все виды предприятий и специальностей, работая на которых люди обязательно должны получать компенсацию;
- приказ 45н. Список продуктов и нормы их выдачи (помимо молока включает еще несколько наименований, которыми можно его заменить);
- приказ 342н. Формулировка закона четко определяет правила аттестации мест работы и определение класса вредности предприятий;
- федеральный закон №426. Также затрагивает процесс оценки мест проведения работ.
Важно! Выдача молока — льгота для сотрудников, сталкивающихся с риском для здоровья при работе во вредных условиях. Она может быть заменена другими видами продуктов либо денежной компенсацией лишь при желании самого служащего.
Источник
Чем Можно Заменить Молоко За Вредность?
Автор Антон Хабиров Опубликовано 30.11.2013 Обновлено 30.11.2013
Вопрос от посетителя
Добрый день! Подскажите! У нас электромонтажная организация. Осуществляем работу на объектах Росатома. Периодически наши люди «хапают» всякую заразу (дозиметры срабатывают). По правильному должны мы выдавать спецпитание. Вопрос… скажите, чем можно заменить молоко? И можно ли заменить денежной компенсацией? Заранее спасибо!
Ответ для посетителя
Приветствую!
Бесплатно молоко выдается работникам, занятым на работах с вредными условиями труда (ч. 1 ст. 222 ТК РФ). Перечень вредных производственных факторов, при воздействии которых в профилактических целях рекомендуется употребление молока или других равноценных пищевых продуктов, утвержден приказом Минздравсоцразвития России от 16.02.2009 г. № 45н (далее — Перечень вредных производственных факторов).
Молоко выдаётся по нормам и в порядке, предусмотренном Нормами и условиями бесплатной выдачи работникам, занятым на работах с вредными условиями труда, молока или других равноценных пищевых продуктов, которые могут выдаваться работникам вместо молока, утверждёнными тем же приказом № 45н (далее — Нормы и условия бесплатной выдачи молока).
Бесплатная выдача молока производится работникам в дни фактической занятости на работах с вредными условиями труда.
Норма бесплатной выдачи молока составляет 0,5 литра за смену независимо от ее продолжительности. Молоко выдается при выполнении работ во вредных условиях труда в течение не менее чем половины рабочей смены (п. 4 Норм и условий бесплатной выдачи молока).
Молоко должно выдаваться в день, когда выполняются работы во вредных условиях труда. Выдача молока за одну или несколько смен вперед, равно как и за прошедшие смены, не допускается (п. 7 Норм и условий бесплатной выдачи молока). Выдача и употребление молока должны осуществляться в буфетах, столовых или в помещениях, специально оборудованных в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями (п. 3 Норм и условий бесплатной выдачи молока).
Вместо молока работнику могут выдаваться равноценные пищевые продукты, перечень и нормы которых приведены в Таблице 1 Норм и условий бесплатной выдачи молока.
Выдача иных продуктов законодательством РФ не предусмотрена.
По письменному заявлению работника вместо выдачи молока или других равноценных пищевых продуктов ему может выплачиваться компенсационная выплата (п. 10 Норм и условий бесплатной выдачи молока, ч. 1 ст. 222 ТК РФ).
Бесплатное лечебно-профилактическое питание предоставляется работникам, занятым на работах с особо вредными условиями труда, независимо от вида экономической деятельности и организационно-правовых форм и форм собственности работодателей (ч. 2 ст. 222 ТК РФ). Порядок его получения регулируется следующими документами:
- Правилами бесплатной выдачи лечебно-профилактического питания, утвержденными Приказом Минздравсоцразвития России от 16.02.2009 г. № 46н (далее — Правила);
- Перечнем производств, профессий и должностей, работа в которых дает право на бесплатное получение лечебно-профилактического питания в связи с особо вредными условиями труда, утвержденным Приказом Минздравсоцразвития России от 16.02.2009 г. № 46н (далее — Перечень).
Это питание выдаётся работникам, перечисленным в п. 6 Правил.
Работники должны быть ознакомлены с правилами бесплатного предоставления лечебно-профилактического питания при прохождении вводного инструктажа по охране труда (п. 15 Правил).
Выдача работникам лечебно-профилактического питания осуществляется в дни фактического выполнения ими работ, предусмотренных Перечнем. При этом они должны быть заняты на такой работе не менее половины рабочего дня. Также такое питание предоставляется в период профессионального заболевания работников с временной утратой трудоспособности без госпитализации (п. 5 Правил).
По правилам п. 8 Правил данное питание не выдаётся:
Блог-Инженера™ & Smarta предлагаем вам присоединиться к профессиональному сообществу по охране труда ПСОТ 2.0
- в нерабочие дни;
- в дни отпуска (за исключением отпуска по беременности и родам, отпуска по уходу за ребенком в возрасте до полутора лет);
- в дни служебных командировок;
- в дни учебы с отрывом от производства;
- в дни выполнения работ на участках, где бесплатная выдача лечебно-профилактического питания не установлена;
- в дни выполнения работ, связанных с исполнением общественных и государственных поручений;
- в период временной нетрудоспособности при заболеваниях общего характера;
- в дни пребывания на лечении в медицинском учреждении, в том числе санаторного типа.
Питание предоставляется перед началом работы в виде горячих завтраков или специализированных вахтовых рационов (для труднодоступных регионов при отсутствии столовых). Возможно получение такого питания в обеденный перерыв по согласованию с медико-санитарной службой работодателя, а при её отсутствии — с территориальными органами Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (п. 7 Правил).
Категории работников, которым возможна выдача лечебно-профилактического питания на дом в виде готовых блюд или вахтовых рационов, перечислены в п. 10 Правил:
- женщины во время отпусков по беременности, родам и уходу за ребенком в возрасте до полутора лет;
- беременные женщины при выполнении работ, на которые они переведены, чтобы устранить воздействие вредных производственных факторов;
- работники в период временной нетрудоспособности или инвалидности вследствие профессионального заболевания.
Выдача питания на дом осуществляется по соответствующим справкам медико-санитарной службы работодателя, а при ее отсутствии — по справкам территориальных органов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.
Не полученное своевременно лечебно-профилактическое питание впоследствии не выдается, выплата денежных компенсаций не производится (п. 11 Правил). Исключение составляет неполучение указанного питания вследствие действий работодателя.
Работники, которым предоставляется лечебно-профилактическое питание, не имеют права на получение молока или других равноценных пищевых продуктов (п. 16 Правил, п. 11 Норм и условий бесплатной выдачи молока).
- СКАЧАТЬ ДОКУМЕНТЫ
- Приказ Минздравсоцразвития РФ от 16.02.2009 г. № 45н «Об утверждении норм и условий бесплатной выдачи работникам, занятым на работах с вредными условиями труда, молока или других равноценных пищевых продуктов, Порядка осуществления компенсационной выплаты в размере, эквивалентном стоимости молока или других равноценных пищевых продуктов, и Перечня вредных производственных факторов, при воздействии которых в профилактических целях рекомендуется употребление молока или других равноценных пищевых продуктов»
- Приказ Минздравсоцразвития РФ от 16.02.2009 г. № 46н «Об утверждении Перечня производств, профессий и должностей, работа в которых дает право на бесплатное получение лечебно-профилактического питания в связи с особо вредными условиями труда, рационов лечебно-профилактического питания, норм бесплатной выдачи витаминных препаратов и Правил бесплатной выдачи лечебно-профилактического питания»
СКАЧАТЬ ДОКУМЕНТЫ
Приказ Минздравсоцразвития РФ от 16.02.2009 г. № 45н «Об утверждении норм и условий бесплатной выдачи работникам, занятым на работах с вредными условиями труда, молока или других равноценных пищевых продуктов, Порядка осуществления компенсационной выплаты в размере, эквивалентном стоимости молока или других равноценных пищевых продуктов, и Перечня вредных производственных факторов, при воздействии которых в профилактических целях рекомендуется употребление молока или других равноценных пищевых продуктов»
Приказ Минздравсоцразвития РФ от 16.02.2009 г. № 46н «Об утверждении Перечня производств, профессий и должностей, работа в которых дает право на бесплатное получение лечебно-профилактического питания в связи с особо вредными условиями труда, рационов лечебно-профилактического питания, норм бесплатной выдачи витаминных препаратов и Правил бесплатной выдачи лечебно-профилактического питания»
Образцы документов о замене молока на денежную компенсацию можно скачать здесь.
На этом всё.
Продолжение следует …
Источник
Охрана труда: новые правила выдачи молока
«ОБ УТВЕРЖДЕНИИ НОРМ И УСЛОВИЙ БЕСПЛАТНОЙ ВЫДАЧИ МОЛОКА ИЛИ ДРУГИХ РАВНОЦЕННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ РАБОТНИКАМ, ЗАНЯТЫМ НА РАБОТАХ С ВРЕДНЫМИ УСЛОВИЯМИ ТРУДА»
Постановление Министерства труда и социального развития Российской Федерации от 31 марта 2003 г. N 13. Зарегистрировано в Минюсте РФ 29 апреля 2003 г. N 4466
Утверждены новые правила бесплатной выдачи «спецжиров».
В соответствии со статьей 222 Трудового кодекса Российской Федерации на работах с вредными условиями труда работникам выдаются бесплатно по установленным нормам молоко или другие равноценные пищевые продукты.
Норма бесплатной выдачи молока, как и ранее, составляет 0,5 литра за смену независимо от ее продолжительности.
Бесплатная выдача молока или других равноценных пищевых продуктов производится работникам в дни фактической занятости на работах, связанных с наличием на рабочем месте производственных факторов, предусмотренных Перечнем вредных производственных факторов, при воздействии которых в профилактических целях рекомендуется употребление молока или других равноценных пищевых продуктов, утверждаемым Министерством здравоохранения Российской Федерации.
Выдача и употребление молока должны осуществляться в буфетах, столовых или в специально оборудованных в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями помещениях, утвержденными в установленном порядке.
Не допускается замена молока денежной компенсацией, замена его другими продуктами, кроме равноценных, предусмотренных нормами бесплатной выдачи равноценных пищевых продуктов, которые могут выдаваться работникам вместо молока, перечень которых согласован с Министерством здравоохранения Российской Федерации, а также выдача молока за одну или несколько смен вперед, равно как и за прошедшие смены, и отпуск его на дом.
Работникам, получающим бесплатно лечебно-профилактическое питание в связи с особо вредными условиями труда, молоко не выдается.
При обеспечении безопасных условий труда работодатель принимает решение о прекращении бесплатной выдачи молока с учетом мнения профсоюзного органа или иного уполномоченного работниками органа.
Все остальные вопросы, связанные с бесплатной выдачей молока работникам, занятым на работах с вредными условиями труда, решаются работодателем самостоятельно.
Перечень продуктов, которые могут быть выданы работникам вместо молока, существенно расширился.
Нормы бесплатной выдачи равноценных пищевых продуктов, которые могут выдаваться работникам вместо молока:
1. Кисломолочные продукты (кефир разных сортов, кефир-био, простокваша, ацидофилин, ряженка с низким содержанием жира (до 3,5%), йогурты разных сортов с содержанием жира до 2,5 %, в том числе йогурты с натуральными плодово-ягодными добавками — 500 г
2. Творог — 100 г
3. Творожная масса, сырки творожные, десерты творожные — 150 г
4. Сыр 24% жирности — 60 г
5. Молоко сухое цельное — 55 г
6. Молоко сгущенное стерилизованное без сахара — 200 г
7. Мясо говядина II категории (сырое) — 70 г
8. Рыба нежирных сортов (сырая) — 90 г
9. Яйцо куриное — 2 шт.
10. Лечебно-профилактические напитки типа «VITA», витаминные препараты типа «Веторон», ундевит, глутамевит, аэровит, гексавит, гептавит, квадевит и бифидосодержащие кисломолочные продукты
Замена молока равноценными пищевыми продуктами допускается, когда по тем или иным причинам невозможна выдача работникам молока, с согласия работников с учетом мнения выборного профсоюзного органа или иного уполномоченного работниками данной организации органа.
Замена молока на лечебно-профилактические напитки, витаминные препараты и бифидосодержащие кисломолочные продукты допускается только при положительном заключении Минздрава России на их применение.
Работникам, контактирующим с неорганическими соединениями свинца, дополнительно к молоку выдается 2 г пектина в виде обогащенных им консервированных растительных пищевых продуктов, напитков, желе, джемов, мармеладов, фруктовых и плодоовощных соков и консервов (фактическое содержание пектина указывается изготовителем). Допускается замена этих продуктов натуральными фруктовыми соками с мякотью в количестве 250 — 300 г.
При постоянном контакте с неорганическими соединениями свинца рекомендуется вместо молока употребление кисломолочных продуктов.
Выдача обогащенных пектином пищевых консервированных растительных продуктов, напитков, желе, джемов, мармеладов, фруктовых и плодоовощных соков и консервов, а также натуральных фруктовых соков с мякотью должна быть организована перед началом работы, а кисломолочных продуктов — в течение рабочего дня.
Работникам, занятым производством или переработкой антибиотиков, вместо свежего молока следует выдавать кисломолочные продукты, обогащенные пробиотиками (бифидобактерии, молочнокислые бактерии), или приготовленный на основе цельного молока колибактерин.
Замена молока сметаной или сливочным маслом не допускается.
Источник