Какие услуги являются базовыми для туристского продукта
БАЗОВАЯ УСЛУГА
Любой вид турпродукта создастся на основе общей цели этого турпродукта. В конкретном виде турпродукта, как правило, есть одна услуга, воплощающая в себе общую цель именно этого продукта. Эту услугу’ мы называем базовой услугой.
Базовая услуга (или турообразующая услуга) данного турпродукта — это услуга, которая воплощает в себе общую цель именно этого турпродукта и определяет формирование всего набора остальных услуг.
В случае рекреационного турпродукта, общая цель которого отдых и оздоровление при проживании в необходимых туристу условиях, такой базовой услугой является услуга размещения в конкретной дестинации. Понятие услуги размещения как проживания в необходимых туристу условиях в рекреационном туризме включает свойства климата выбираемого курорта, наличие тех или иных природных объектов — море, озеро, горы и т. п., расположение средства размещения, уровень комфортности номеров и т. п.
Выбором именно этой услуги турист достигает основную цель своей поездки — отдых и оздоровление. Именно эта услуга диктует выбор всех остальных услуг — доставка туриста в дестинацию, в которой находится выбранный туристом курорт и средство размещения; трансфер к тому средству размещения, которое выбрал турист; питание, привязанное именно к этому средству размещения и т. д. То сеть именно эта услуга определяет формирование всего остального комплекса услуг и товаров. Поэтому в данном примере именно услугу размещения называют турообразующей услугой. Все остальные услуги, включаемые в рекреационный турпродукт, носят подчиненный, вспомогательный характер. Доставка туриста в дестинацию, содержащую выбранную услугу размещения, трансфер к месту оказания этой услуги, питание туриста — каждая из этих услуг важна и при правильном выборе способствует достижению общей цели, но ни одна из них нс воплощает в себе эту цель и ни одна из этих услуг нс определяет подбор остальных.
В случае познавательного экскурсионного турпродукта, общей целью которого является знакомство с определенными объектами, событиями, явлениями, базовая — это услуга знакомства с определенными объектами, событиями, явлениями, личностями (знакомство может иметь форму показа объектов, рассказа о них, дегустации и т. п.).
В спортивном турпродукте (пешеходный, горный, водный, лыжный, велосипедный, яхтинг, дайвинг и т. п.), общая цель которого— единение с природой в преодолении препятствий, базовой услугой является услуга единения с природой в условиях преодоления препятствий. И т. д.
В случае комбинированного турпродукта, например, рекреационно-познавательный продукт, базовых услуг столько, сколько видов туризма объединяет этот турпродукт. В данном примере их две: услуга размещения и услуга знакомства с определенными объектами, событиями и т. п.
Базовая услуга данного турпродукта, как правило, бывает представлена многочисленными конкретными вариантами.
Конкретный вариант базовой услуги назовем элементарной базовой услугой данного турпродукта. Совокупность элементарных базовых услуг в данном виде турпродукта создает общую базовую услугу.
Так, в рекреационном турпродукте, созданном на основе конкретного средства размещения, располагающим, например, двумя сотнями различных номеров, которые могут быть одновременно предоставлены туристам, есть соответственно двести вариантов услуги размещения, каждый из которых строится на конкретном номере. В общем случае рассматриваемого рекреационного турпродукта количество вариантов услуги размещения определяется существующим в этом турпродукте количеством номеров.
Для нас понятие элементарной базовой услуги в данном виде турпродукта важно потому, что на основе каждой такой элементарной базовой услуги может быть создан турпродукт.
В экскурсионном турпродукте, посвященном, например, архитектурным стилям, базовой услугой является услуга знакомства со зданиями разных архитектурных стилей. Количество вариантов этой базовой услуги может, в частности, определяться количеством существующих архитектурных стилей, а любой конкретный вариант строиться на существующих зданиях, относящихся к конкретному архитектурному стилю: романский; готика; барокко; рококо; классицизм; модерн; конструктивизм и т. д. Хотя возможен и вариант этой услуги, построенный на конкретных зданиях, относящихся к различным архитектурным стилям.
В общем случае экскурсионного турпродукта, в котором базовой является услуга знакомства с какими-то объектами, явлениями, процессами, элементарной базовой услугой является услуга знакомства с конкретным набором этих объектов, явлений или процессов. При этом любой конкретный набор этих объектов, явлений или процессов, на основе которого может быть создан турпродукт, служит элементарной базовой услугой экскурсионного турпродукта.
В спортивном турпродукте к элементарной базовой услуге можно отнести услугу единения с природой в условиях преодоления конкретных препятствий на конкретном маршруте. Аналогично и в других видах туризма.
Каждая элементарная базовая услуга может служить основой для создания соответствующего турпродукта. Так, присоединив к услуге размещения в конкретном номере конкретного средства размещения услугу питания, услугу трансфера, услугу доставки туриста в дестинацию и иные услуги и товары, которыми турист может воспользоваться в своем путешествии, мы получим рекреационный турпродукт на базе этого конкретного номера. Выбрав в соответствии с целью экскурсионного турпродукта некоторый конкретный набор объектов, явлений или процессов для знакомства с ними туристов, и присоединив к нему соответствующие цели услуги передвижения туристов, их размещения и питания, мы получим экскурсионный турпродукт на базе этого конкретного набора объектов, процессов или явлений.
Минимальный набор услуг, созданный на основе элементарной базовой услуги и удовлетворяющий туриста, назовем элементарным турпродуктом данного вида.
Теперь пора ответить на вопрос: «В какой форме реализуется турпродукт?»
Источник
Турпродукт. Определение, составляющие, примеры туристического продукта. Что это турпродукт?
Туристский продукт — комплекс услуг, работ, товаров, необходимых для удовлетворения потребностей туриста в период его туристского путешествия. Турпродукт является уникальным товаром, продвигается на рынок как единое целое. При этом турпродукт занимает четкое место в уже сложившейся системе продаж. Быть узнаваемым.
Говоря проще, название и содержание программы путешествий или однодневной экскурсии должно занимать определенный раздел каталога в бумажном или электронном виде. Турпродукт создает одна турфирма, а реализацией его могут заниматься сотни турагентов, которые никогда не были сами потребителями именно этой программы, но хорошо знают типологию туризма.
Туристский продукт состоит из трёх элементов:
тур (маршрут, программа);
дополнительные туристско-экскурсионные услуги (прокат снаряжения, анимация, посещение фитнес-залов и бассейнов);
товары сувенирного характера.
Главное содержание тура это сочетание рассказа и показа.
4 дополнительных компонента тура:
— транспорт;
— питание;
— размещение;
— досуг.
В туристский продукт входят основные и дополнительные услуги:
Основные — услуги, которые входят в туристский пакет и приобретаются туристом, по месту проживания. Образуют базовую стоимость.
Дополнительные — услуги, не предусмотренные в ваучере или путёвке, доводимые до потребителя в режиме его свободного выбора. Не входят в основную стоимость путёвки (прокат, телефон, бытовое обслуживание, почта, обмен валюты, дополнительное питание, общественный транспорт, развлечения и т. п.)
Туристический продукт это товар, для реализации которого необходима лицензия. Закон РФ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» определяет туристский продукт «комплекс услуг по размещению, перевозке, питанию туристов, экскурсионные услуги, а также услуги гидов-переводчиков и другие услуги, предоставляемые в зависимости от целей путешествия». «Туристский продукт включает в себя комплексные услуги – пакеты услуг (туры), услуги размещения, питания, транспортные услуги, культурные, спортивные, рекреационные, экскурсионные и другие, в том числе специальные услуги, туристические товары и сувениры, потребляемые в месте пребывания (карты, схемы, очки от солнца, рюкзаки и т.д.).
Пакеты услуг (туры) состоят из:
— услуг размещения;
— услуг питания (включая напитки);
— услуг транспорта;
— трансфера (встречи, проводы, поднос или подвоз багажа и туриста до места проживания);
— организация и оказание экскурсионных, рекреационных, культурных и спортивных услуг;
— услуг по организации посещения магазинов;
— прочих услуг (оформление паспортов, виз, медицинских и ветеринарных сертификатов, проката автомобилей, страхования и др.)». Также, турпродукт часто ассоциируют с туристским пакетом (package-tour). Стоит заметить, что тур-пакет содержит только четыре обязательных элемента: транспорт услуги размещения, трансфер и медицинское страхование.
Турпродукты можно разделить на индивидуальные, когда для конкретного клиента создается специальная программа, учитывающая его интересы и потребности, и массовые, когда один и тот же определенный набор услуг продают определённому количеству людей. Чаще всего массовым турпродуктом является тур-пакет, который может быть расширен, необходимыми для туриста товарами и услугами, в том числе, непосредственно, на месте их реализации.
Кроме того, турпродукты классифицируются по стоимости, сезонности, виду туризма, к которому они принадлежат (санаторно-курортный, культурно-познавательный, рекреационный, экологический, спортивный…), по транспорту (автобусный, автомобильный…), по массовости, по временной продолжительности.
Согласно законодательству РФ, «туристский продукт несет в себе следующие основные потребительские свойства:
— обоснованность – предоставление всех услуг должно быть обусловлено целью путешествия и соответствующими условиями, основанными на потребностях туриста;
— надежность – соответствие реального содержания продукта рекламе, достоверность информации;
— эффективность – достижение наибольшего эффекта для туриста при наименьших расходах с его стороны;
— целостность – завершенность продукта, его способность полностью удовлетворять туристские потребности;
— ясность – потребление продукта, его направленность должны быть понятны как туристу, так и обслуживающему персоналу;
— простота в эксплуатации;
— гибкость – способность продукта в системе обслуживания приспособиться к другому типу потребления и быть невосприимчивым к замене обслуживающего персонала;
— полезность – способность служить достижению одной или нескольких целей (например, отдыха и познания), удовлетворять те или иные потребности туриста».
Основные этапы планирования турпродукта и составные части документации. Туристический продукт (турпродукт) это официально утвержденный комплекс документов, который включает такие элементы:
— технологическая схема движения группы экскурсантов или отдыхающих по контрольным точкам (причалы, видовые точки, объекты показа). Схема включает километраж, хронометраж движения и время на экскурсионный рассказ по каждой отдельной точке, резервы времени (непогода и другие экстренные случаи, ответы на вопросы туристов, время на их личные нужды и т.п.);
— схема взаимодействия транспортных, экскурсионных, музейных организаций, баз размещения и предприятий питания;
— организация обучения и переобучения персонала;
— экономические показатели, страхование туристов, стоимость билетов на экскурсии и путевок на многодневные программы;
— брендирование (создание названий, лозунгов, графических символов и рекламных слоганов), рекомендации по сувенирной продукции и продвижению туристического продукта среди главных сегментов потребительского рынка.
На один объект, а точнее кластер (гроздь взаимосвязанных природных и культурных туристических объектов) можно создать бесконечное число турпродуктов. Это позволяет без нарушения авторских прав уже работающих турфирм создавать уникальный товар. Можно пользоваться различными типологиями и классификациями, которые отражают сложившиеся типы туристической деятельности. Мы разработали систему активитетов.
Активитеты в туризме — функциональные типы мест отдыха, оздоровления, путешествий. В нашей типологии нумерация идет от массовых сегментов туристического рынка к особым (от пляжного семейного отдыха к туризму и спорту инвалидов).
По каждому активитету на главном объекте посещения (он определяет цель путешествия) и на дополнительных нужно определить возможности и сезон определенных типов рекреационной деятельности. Просто задавать вопросы знатокам этого места и вписывать ответы. Затем уточнять качество возможных услуг, сезонность, зависимость от погоды и так далее.
активитет1 пляжный отдых. — ДА или НЕТ?. Длительность сезона с 22 мая по 15 сентября? Сколько дней из сезона выпадают из непогоды?
активитет2 курортное лечение. — ?
активитет3 SPA, welness, фитнесс. Да, (?с некоторыми капиталовложениями?) — сезон круглый год.
активитет4 автотуризм и караванинг. — Если шоссе плохие, то на внедорожной технике, в том числе с одноосными автодачами и жилыми фургончиками. Сезон?
активитет5 винный туризм и винолечение, гастрономические и кулинарные путешествия, мастер классы с поварами и кондитерами. — Да, как программы для каникул, праздников и выходных дней — круглый год (?при дополнительном оборудовании?)
активитет6 отдых на виллах. — Возможно, надо изучить предложения по аренде коттеджей, особняков, мини-пансионатов.
активитет7 дачное садоводство и сбор даров природы. — Как правило, пригороды это непрерывные садовые товарищества. На летний сезон многие дачи сдаются в аренду. Ценность представляют перелески с полянами, дикорастущие плодовые лекарственные растения и целебные травы.
активитет8 отдых с домашними животными. — В пригородах обычно круглый год. Возможно проведение за пределами летнего сезона специальных многодневных программ для клубов собаководов.
активитет9 активный туризм, спорт и экстрим. — Да, круглый год практически везде, но всегда с вложениями труда и средств в оборудование.
активитет10 охота и рыбалка. — Да, круглый год, но с ограничениями на некоторые периоды.
активитет11 круизы, яхтинг, морские и речные прогулки. — Почти везде круглый год, за исключением ледового периода.
активитет12 экскурсии и познавательные туры. — Да, круглый год.
активитет13 событийный туризм, праздники и фестивали, знакомства и свадьбы, развлечения, шоу и концерты. — Да, круглый год.
активитет14 конгрессный и деловой туризм, тренинги. — Да, в традиционных местах пригородного отдыха и на курортах круглый год. Более комфортное размещение возможно на виллах по соседству с основной базой. На морских курортах возможно и роскошное размещение на больших яхтах или теплоходах типа «река-море».
активитет15 паломничество и духовные практики, эзотерика, уфология. — Да, круглый год.
активитет16 творческие путешествия, пленэр, квесты, моделирование историческое и фэнтази. — Да, круглый год. Но всегда есть наиболее интересные сезоны. Вопрос участия в таких программах хорошо известных звезд, деятелей изобразительного искусства.
активитет17 научные и поисковые экспедиции, полевые учебные практики, сбор коллекций, металлодетекция. Мемориальный и фамильный туризм отнесу к этой же группе, поскольку он требует архивных исследований, при этом комфортные условия проживания и питания особого значения не имеют. — Да, круглый год.
активитет18 туризм и экскурсии инвалидов, инваспорт, путешествия семей с особыми детьми. — Да, круглый год, но требует множества мелких и крупных доработок, а также привлечения специалистов. Например, гиппотерапия, арт-терапия, физическая реабилитация, маркировка терренкуров. Пандусы, поручни для спуска в воду для колясочников. Возможно, катамараны или лодки, приспособленные для гребли инвалидов или детей с особыми потребностями.
Игорь Русанов, кандидат географических наук, автор 35 книг
kraevedenie.net
Источник
Услуги, входящие в турпродукт, их особенности.
Туристский продукт — совокупность вещественных (предметы потребления), невещественных (услуги) потребительских стоимостей, необходимых для полного удовлетворения потребностей туристов, возникающих во время их путешествия.
Туристский продукт состоит из трех элементов: тур, дополнительные туристско-экскурсионные услуги, товары.
Чем туристский продукт отличается от туристского пакета? Тем, что туристский пакет — это только часть туристского продукта, точнее — обязательная часть тура (тур больше или равен туристскому пакету).
Тур — первичная единица туристского продукта, реализуемая клиенту как единое целое, продукт труда туроператора на определенный маршрут и в конкретные сроки
Если клиент просит организовать ему путешествие в Париж, то первое, что предлагает туроператор, — туристский пакет (дата, время вылета и номер рейса из «Шереметьево-2»; дата и время прилета в аэропорт «Шарль-де-Голь»; название фирмы или имя встречающего лица; проезд от аэропорта до отеля «Риц»; размещение в двухкомнатном номере отеля по категории «ВВ»; дата и время выезда из отеля в аэропорт; дата, время вылета и номер рейса из аэропорта «Шарль-де-Голь»). Затем туроператор интересуется, есть ли еще какие-то обязательные услуги, которые клиент хотел бы иметь в Париже во время его посещения. Клиент просит включить в обязательную программу: обзорную экскурсию по Парижу «Пари-визвон»; поездку в Версаль с обедом; посещение ночного шоу «Лидо» или «Мулен Руж» с ужином; экскурсию на Эйфелеву башню с обедом; посещение Лувра и ужин в одном из ресторанов Сити; прогулку на теплоходе по Сене с обедом на теплоходе. Это те условия, которые туроператор должен выполнить. Эти обязательные условия в туризме принято называть комплексом услуг на маршруте.
Обязательную программу — турпакет и комплекс услуг на маршруте, т. е. тур, туроператор оформит в виде туристской путевки или ваучера — документа, в котором гарантированы все обязательные для фирмы и клиента услуги.
Товары — специфическая материальная часть туристского продукта, включающая туристские планы и карты городов, открытки, буклеты, сувениры, туристское снаряжение и т. п., и неспецифическая часть туристского продукта, куда входит большое число товаров, которые являются дефицитными или более дорогими в местах постоянного проживания туристов.
Дополнительные туристско-экскурсионные услуги — услуги, не предусмотренные ваучером или путевкой, доводимые до потребителя в режиме его свободного выбора. Дополнительные услуги не входят в основную стоимость путевки. К ним относятся: прокат, телефон, бытовое обслуживание, почта, обмен валюты, дополнительное питание, общественный транспорт, рент-кар, хранение вещей, развлечения, резервирование мест, коммерческое TV, видео, приобретение билетов, пользование мини-баром и т. п. Эти услуги приобретаются туристами за дополнительную плату.
Самостоятельные, индивидуальные и пакетные туры. Их преимущества и недостатки.
Неизбитые маршруты и нехоженые тропы, или чем индивидуальные туристы отличаются от «пакетных»
Что такое индивидуальный туризм
Итак, что такое индивидуальный туризм? Индивидуальный тур — это поездка за рубеж, от начала до конца разработанная в соответствии с запросами и предпочтениями одного туриста или компании, выезжающей за границу. Индивидуальный тур позволяет выбрать любые даты, любое количество дней, какой угодно отель, программу путешествий по стране и экскурсий, и тем он отличается от пакетного тура, где поездка проводится в строгом соответствии с определенной программой, а турист является дисциплинированной единицей в составе группы.
Пакетные туры: преимущества и недостатки
До недавнего времени пакетные туры доминировали на рынке, и они по-прежнему очень популярны. Среди преимуществ «пакетников», безусловно, нужно отметить невысокую стоимость, отработанную и опробованную многократно программу, присутствие компетентного руководителя группы, который, как правило, умудрен опытом путешествий по конкретному маршруту, хорошо знает страну выезда и может объясниться на иностранном языке с персоналом отеля, чтобы помочь в решении возникающих вопросов. Недостатками групповых пакетных туров является негибкость их условий, многолюдные группы, навязанное общество попутчиков, среди которых могут оказаться люди недисциплинированные, несдержанные, шумные… Путешествуя в составе группы, туристы обязаны принимать правила и соблюдать установленные сроки пребывания в каждом городе и осмотра каждой достопримечательности.
Источник