Какие сельскохозяйственные продукты экспортирует россия
Содержание статьи
Рекорды сельскохозяйственного экспорта России в 2019 г.
© arbuztoday.ru
Обзор достижений АПК России в экспортной сфере в этом году мы решили представить в разбивке на первичный сектор (сельское хозяйство и рыболовство) и переработку (пищевая промышленность). Российский экспорт сельхозпродукции продолжает показывать высокие результаты, хотя и не каждый год в каждом сегменте оказывается рекордным. Так, из-за снижения экспорта ключевого товара — зерна в 2019 г. по сравнению с рекордным 2018 г. общий экспорт сельхозпродукции также снизился, составив 14,6 млрд долл. против 16,2 млрд долл. год назад. Тем не менее, это стало вторым результатом в истории, а во многих других сегментах достигнуты абсолютно лучшие показатели.
Растениеводство
Экспорт зернобобовых в 2019 г. составил 1220 тыс. т (-10,2%), что уступает только показателям двух предыдущих лет. При этом были обновлены исторические максимумы по отгрузкам нута — 467 тыс. т (рост в 3,5 раза) и чечевицы — 151 тыс. т (+93%). В стоимостном выражении экспорт составил 359 млн долл. (+10,5%). Зернобобовые — одна из новых отраслей специализации России, до 2009 г. поставки не превышали 150 тыс. т, а последние несколько лет Россия прочно входит в первую пятёрку мировых экспортёров, причём по нуту в 2019 г. заняла первое место, опередив традиционно лидировавшую Австралию.
© Фото из открытых источников
Экспорт сои в 2019 г. составил 895 тыс. т (-6,7%), что уступает только историческому рекорду предыдущего года (960 тыс. т). В стоимостном выражении экспорт составил 278 млн долл. (-4,2%). Номинально Россия входит в первую десятку стран-экспортёров сои, но на фоне лидеров практически незаметна.
Экспорт семян подсолнечника в 2019 г. вырос в 7,6 раза и составил 707 тыс. т. Это наивысший показатель с 2001 г. (пик 1996 г. — около 1,8 млн т). Тем не менее, это составляет менее 5% урожая и совершенно не критично для перерабатывающей отрасли (в отличие от 90-х годов, когда вывозилось до трети урожая). В стоимостном выражении экспорт составил 251 млн долл. (рост в 4,9 раза). В мире Россия заняла третье место по экспорту подсолнечника после Румынии и Болгарии.
Экспорт семян льна в 2019 г. вырос на 37% и составил 547 тыс. т. Это второй результат в истории, уступающий только пику 2016 г. (614 тыс. т). В стоимостном выражении экспорт составил 219 млн долл. (+49%). Россия в 2019 г. второй раз в новейшей истории вышла на первое место в мире по экспорту семян льна, опередив Канаду и Казахстан.
Экспорт рапса в 2019 г. составил 440 тыс. т (-10,6%), что уступает только историческому рекорду предыдущего года (492 тыс. т). В стоимостном выражении экспорт составил 176 млн долл. (-6,6%). В мировом масштабе это место во второй пятёрке ведущих экспортёров.
Для сравнения: пиковый экспорт всех маслосемян СССР составил 405 тыс. т в 1968 г. при доминировании подсолнечника.
© Фото из открытых источников
Экспорт свежих фруктов и ягод (включая бахчевые) в 2019 г. вырос на 7,6% до 162 тыс. т. Это очередной исторический максимум, рост фиксируется пятый год подряд. Основной объём вывоза приходится на бананы — 74 тыс. т (реэкспорт) и арбузы — 35 тыс. т, существенный вес имеют цитрусовые — 20 тыс. т (реэкспорт) и яблоки — 17 тыс. т (частично реэкспорт). В стоимостном выражении экспорт составил 84,2 млн долл. (+9,8%).
Экспорт картофеля в 2019 г. вырос на 80% и составил 333 тыс. т. Это новый исторический максимум (прежний рекорд — 222 тыс. т в 2016 г.). Основные поставки традиционно идут в Украину (Донбасс) и Азербайджан, существенные в 2019 г. были совершены в Молдавию, Сербию, Казахстан и Белоруссию. В стоимостном выражении экспорт составил 36,8 млн долл. (+62%). В мире Россия заняла место в начале второго десятка стран-экспортёров картофеля.
Экспорт свежих овощей в 2019 г. вырос на 21% и составил 164 тыс. т. Это новый исторический максимум, хотя по мировым меркам показатель небольшой, экспорт формируется главным образом спросом Донбасса. Основной объём вывоза приходится на репчатый лук — 72 тыс. т, морковь — 19 тыс. т, помидоры — 17 тыс. т, огурцы — 14 тыс. т и кочанную капусту — 13 тыс. т. В стоимостном выражении экспорт составил 32,1 млн долл. (+17,3%).Примечательно, что по репчатому луку второй год подряд фиксируется широкая география экспорта: в 2019 г., помимо традиционно лидирующей Украины (Донбасса), в число ведущих покупателей вошли Сербия, Молдавия и Румыния, существенные отгрузки были совершены в Польшу, Армению, Азербайджан, Белоруссию, Ирак, Грузию, Монголию.
Для сравнения: СССР всех овощей и картофеля экспортировал в лучшие годы немногим более 100 тыс. т.
Экспорт овса в 2019 г. вырос почти в 2 раза до 115 тыс. т. Это новый рекорд для современной России (существенные поставки этого злака происходят редко), СССР последний раз имел сопоставимый по масштабу экспорт в 1961 г. (180 тыс. т). В стоимостном выражении экспорт составил 20,6 млн долл. (рост в 2,3 раза). В мировом масштабе данный объём позволил России войти в первую пятёрку экспортёров овса.
Экспорт гречихи в 2019 г. составил 64 тыс. т (-14,1% к 2018 г.). Это второй результат для современной России, а скорее всего, и за всё время, так как в ХХ в. спрос на гречку был очень локальным. В стоимостном выражении экспорт составил 18,8 млн долл. (+6,6%). В мире Россия третий год подряд и четвёртый раз в современной истории выступила крупнейшим экспортёром гречихи.
Рыболовство
Экспорт рыбы (не считая филе и приготовленной) в 2019 г. снизился на 3,5% и составил 1490 тыс. т, что уступает только прошлогоднему рекорду. В стоимостном выражении экспорт снизился на 2,8% и составил 2502 млн долл. (тоже второй результат в истории).
К сожалению, почти вся рыба вывозится в мороженом виде. Основными экспортными видами в 2019 г. были: минтай — 786 тыс. т (+9,5%), сельдь — 183 тыс. т (-19,2%), тихоокеанские лососи — 135 тыс. т (-33%), треска — 129 тыс. т (-0,5%), камбала, палтус и прочие камбалообразные — 51 тыс. т (-17,8%), сардины и шпроты — 49 тыс. т (+72%), скумбрия — 31 тыс. т (-22%).
Помимо фиксируемого таможней экспорта, есть ещё поставки вне зон таможенного контроля, по которым организации отчитываются Росстату. Такой рыбы сейчас отгружается 300-350 тыс. т в год, в 2000-е гг. было в 3 раза больше, тогда как экспорт через таможню, наоборот, был небольшим. С учётом этих поставок, общий экспорт рыбы в 2019 г. снизился на 7,3% до 1820 тыс. т на 3032 млн долл. (-7%) — третий результат в истории по весу (уступает ещё 2017 г.) и второй по стоимости.
Для сравнения: пиковый показатель экспорта СССР — 1041 тыс. т рыбы во всех видах в 1990 г.
В мире Россия немного уступает Норвегии по экспорту рыбы в тоннаже, но по стоимости проигрывает ей более чем в 2,5 раза и ещё уступает Швеции и Китаю.
© Фото из открытых источников
Экспорт разных морепродуктов (ракообразных, моллюсков и пр., не считая водоросли) вырос на 17,8% и составил 147 тыс. т. Это очередной исторический максимум. Рост идёт непрерывно с 2009 г. — как начала действовать новая система оформления. В стоимостном выражении экспорт вырос на 34% и составил 1747 млн долл. Более высокий рост стоимости связан с подорожанием крабов на мировом рынке.
В отличие от рыбы, большое количество морепродуктов вывозится и в более дорогом свежем виде, в 2019 г. на такую продукцию пришлось свыше ¼ экспорта в натуральном выражении, а ещё около 2% составили солёные и сушёные морепродукты (рыба в таком виде считается отдельно). Основными экспортируемыми видами морепродуктов были крабы — 73,4 тыс. т (+5%), кальмары — 33,6 тыс. т (рост в 2,4 раза), креветки — 20 тыс. т (+43%), морские ежи — 8,2 тыс. т (+1,2%) и гребешки — 4,6 тыс. т (-27%)
С учётом добавки Росстата общий экспорт морепродуктов вырос на 18% до 149 тыс. т на 1751 млн долл. (+33%) — это тоже рекордные показатели.
В мире по экспорту морепродуктов в тоннаже Россия находится в начале второго десятка стран, а по стоимости в 2019 г. вышла на 7-е место (опередив в том числе США и Таиланд).
© Фото из открытых источников
Животноводство
Экспорт мяса и субпродуктов (всех видов) в 2019 г. вырос на 17,1% до 362 тыс. т. Это очередной абсолютный рекорд! Четвёртый год подряд фиксируется значительный прирост в натуральном выражении (+53 тыс. т), а в целом положительная динамика отмечается с конца 2000-х гг. Основной объём вывоза приходится на мясо и субпродукты птицы — 210 тыс. т (+13%), субпродукты скота — 68 тыс. т (-2,2%) и, с этого года, свинину — 59 тыс. т (+76%), заметный вес имеет баранина — 12 тыс. т (+0,3%), прочих видов мяса (включая жир) вывозится в сумме 12 тыс. т. В стоимостном выражении экспорт вырос на 42% и составил 623 млн долл., что стало следствием масштабной эпидемии АЧС в Китае, приведшей к дефициту мяса и сильному росту цен на него, и значительного роста отгрузок свинины. В мировом масштабе по экспорту мяса Россия находится в конце третьего десятка стран.
© Фото из открытых источников
Экспорт яиц в 2019 г. вырос на 0,9% до 33,7 тыс. т. Это новый рекорд для периода с 1930-х гг. В начале ХХ в. вывозилось много больше, средний экспорт Российской Империи в 1909-13 гг. превышал 200 тыс. т, СССР в 1925-29 гг. — 70 тыс. т. Рост отмечается пятый год подряд. В стоимостном выражении экспорт составил 36,9 млн долл. (+4,7%).
Экспорт домашнего скота в 2019 г. вырос на 23% и составил 32,7 млн долл. Это новый абсолютный рекорд, ещё в 2010 г. экспорт составлял только 2 млн долл. Данные в головах менее показательны, так как, помимо видовых различий, скот может быть породным и обычным: было вывезено около 80 тысяч овец и коз, 30 тысяч голов крупного рогатого скота, 6,5 тысяч свиней и 2,5 тысячи лошадей.
Экспорт домашней птицы (живой) в 2019 г. вырос на 2,4% и составил 12,6 млн голов. У Российской Империи, судя по всему, экспорт был больше, но для последующего времени это рекорд. Правда, тогда живую птицу продавали в основном на еду (довезти животное было проще, чем мясо), а сейчас — на развод, в экспорте доминируют цыплята. Рост поставок продолжается восьмой год подряд. В стоимостном выражении экспорт составил 13,5 млн долл. (-2%).
Подготовлено на основе анализа данных ФТС России, Росстата, Trade Map и зарубежной внешнеторговой статистики и архивных статистических справочников.
Источник
Российский экспорт – Агроэкспорт
В настоящее время Российская Федерация находится на 20 месте в рейтинге основных мировых экспортеров продовольствия. В 2019 году экспорт сельхозпродукции составил более 25 млрд $. По сравнению с 2010 годом экспорт вырос в 3 раза, а в сравнении с 2000 годом (1,3 млрд) почти в 19 раз.
Экспорт продукции АПК 2010 – 2019 гг. (млрд $)
Структура экспорта продукции АПК из России в 2019 году, %
Итоги российского экспорта АПК в 2019 году
История российского экспорта
В результате Столыпинских реформ сельское хозяйство в Российской империи находится на подъеме. Значимый эффект дала программа по переселению крестьян в Сибирь, где им выделялись земельные наделы. Активизировалась деятельность Крестьянского банка, который стал заниматься в том числе льготным кредитованием аграриев. Обе эти меры в совокупности привели к существенному росту урожайности зерновых культур и за короткое время Россия стала одним из главных мировых экспортеров продукции АПК.
Основные экспортные продукты: пшеница, куриные яйца, сливочное масло.
Основные покупатели: европейские страны (Германия, Франция, Великобритания, Бельгия).
Структура внешней торговли существенно меняется. Советская власть берет курс на развитие производства промышленных товаров и минерального сырья. В эпоху индустриализации основным источником валюты для приобретения иностранного оборудования и технологий становится экспорт нефти и нефтепродуктов.
Однако СССР продолжает активно экспортировать продовольствие, концентрируясь на зерновых культурах. В 30-е годы продукция АПК занимала порядка 40% всего объема экспорта, но к 40-м годам доля продукции АПК упала до 10% из-за резкого падения мировых цен на пшеницу.
Основные экспортные продукты: пшеница, рожь.
Основные покупатели: европейские страны (Германия, Франция, Великобритания, Голландия).
Великая отечественная война нанесла существенный ущерб аграрной отрасли СССР: сократились посевные площади и поголовье скота.
В послевоенные годы Советский Союз в первую очередь восстанавливал промышленные предприятия, а сельское хозяйство удалось вывести на довоенный уровень лишь к началу 50-х годов.
В 1954 году началось освоение целины – ввод в сельхоз-оборот земель в Казахстане, Поволжье, Урале и Сибири. Освоение целины началось без предварительной подготовки и при полном отсутствии инфраструктуры (дорог, зернохранилищ). Второй проблемой стала острая нехватка квалифицированных кадров – на целину поехали 500 тыс. добровольцев, большинство из которых составляла молодежь. В результате государственной программы в восточных районах страны в этот период было создано более 400 новых совхозов, а доля новых земель в общесоюзном урожае зерна составила около 27%.
Однако данные меры не смогли полностью решить проблему нехватки продовольствия.
СССР потерял ведущие позиции на мировом аграрном рынке, экспорт сократился в несколько раз. Экспорт зерна в 60-е годы редко превышал 10% от объема внутреннего производства и за следующие 30 лет упал почти до нуля.
Основные экспортные продукты: пшеница, мука, сахар, хлопок.
Основные покупатели: ГДР, Чехословакия, Польша, Куба.
С середины 1970-х годов темпы роста производства продукции сельского хозяйства стали падать, появились признаки аграрного кризиса. Резко упала рентабельность в совхозах и колхозах, а производство почти всех видов животноводческой продукции стало убыточным. Постоянный рост издержек производства приводил к росту себестоимости, а закупочные цены на продукцию регулировались государством. При реализации пятилетних планов, отдельные колхозы, совхозы и даже районы не выполняли установленные задания и недодавали государству значительные объемы ожидаемой от них продукции.
В итоге около 18% хозяйств в стране оказались убыточными, в связи с этим началась ликвидация нерентабельных колхозов и совхозов и реорганизация (укрупнение) остальных.
Доля продукции АПК в общем экспорте остается довольно низкой и составляет не более 2%.
В 70-е СССР становится главным мировым импортером продовольствия, советская аграрная отрасль не в состоянии обеспечить население даже основными зерновыми культурами. Развал СССР привел к углублению кризиса в АПК.
Основные продукты импорта: пшеница, кукуруза, сахар, мясные и молочные продукты.
Основные поставщики: США, Канада, Аргентина, Бразилия, Новая Зеландия.
Государство начинает осуществлять новую аграрную политику, которая предусматривает равную государственную поддержку для всех форм организации производства: ЛПХ, фермерских хозяйств и сельскохозяйственных организаций, которые не только производят, но и перерабатывают, хранят и реализуют продукцию.
Существенно увеличивается объем государственной поддержки в аграрной отрасли. Если в 90-е ежегодные ассигнования из госбюджета на сельское хозяйство редко составляли более 10 млрд рублей, то к концу периода они выросли в 10 раз.
Российская Федерация активно развивает внутреннее производство продуктов питания, создается база для экспорта продукции АПК.
Основные экспортные продукты: зерновые, продукция масложировой отрасли, рыба и морепродукты.
Основные покупатели: страны бывшего СССР, Китай, Турция, страны ЕС.
Сельское хозяйство в Российской Федерации практически полностью обеспечивает потребности государства по большинству отраслей АПК. Ориентация на экспортные рынки становится приоритетной задачей для аграрной отрасли.
Для реализации целей, обозначенных в «Майском указе» Президента создается национальный проект «Международная кооперация и экспорт», который включает федеральный проект «Экспорт продукции АПК». Ключевой целью федерального проекта является рост объема экспорта продукции АПК до 45 млрд $. в год к 2024 году.
Основные экспортные продукты: зерновые, продукция масложировой отрасли, рыба и морепродукты.
Основные покупатели: Китай, Турция, Южная Корея, страны ЕС, страны бывшего СССР.
Источник
Экспорт сельхозпродукции: статистический фокус
Людмила Кравченко Русранд
По мере того, как гордиться успехами путинской России остается меньше поводов, а делать вид, что мы движемся в правильном направлении, сложнее, мы все чаще видим однобокую подачу информации: говорят об одном показателе, забывая, что без соотношения с другим он ровным счетом ничего не стоит. В августе, например, экспорт сельхозпродукции и продовольствия вырос на рекордные 18%! И это при том, что остальные сферы после пандемии и самоизоляции явно не могут похвастаться даже маленьким ростом. Но так ли все радужно, как нам нарисовали?
Сам по себе экспорт сельхозпродукции и его темпы мало информативны. Гораздо важнее его соотношение с импортом и показатели продовольственной безопасности. Той самой, о которой так много говорили в 2014 году, когда началась санкционная война, но как обычно позабыли к новому сроку президента. Что же касается импорта, то именно в соотношении с этим параметром можно понять, насколько наша страна суверенна и успешна в сфере ведения сельского хозяйства. А здесь сравнение явно не в пользу официальных данных. Вице-премьер РФ Виктория Абрамченко указала, что экспорт в первом полугодии 2020 года составил $13 млрд, если быть более точным, то $12,6 млрд, однако совсем забыла сообщить, что импорт при этом составил $14,5 млрд, то есть превысил экспорт на $2 млрд! А это значит, что страна закупает больше, чем продает, то есть не покрывает свои потребности в продовольствии (рис. 1).
Рис. 1. Экспорт и импорт сельхозпродукции и продовольствия, первое полугодие 2020 года, по данным ФТС
Из 24 товарных позиций по 16 мы видим превышение импорта над экспортом в разы, и только 8 говорят о преобладании экспортной продукции. По категории «живые деревья и другие растения; луковицы, корни и прочие аналогичные части растений» импорт превышает экспорт в 165 раз, то есть в России острый дефицит семян и саженцев, что уж тут говорить о продовольственной безопасности. В категории «съедобные фрукты и орехи» превышение в 56 раз, «молочная продукция; яйца птиц» — в 10,8 раз, «кофе, чай» — в 6,8 раз, «овощи» — в 6 раз, «живые животные» — в 5,8 раз. Весь список представлен на рисунке 2. Что касается товаров, по которым Россия лидирует, то здесь список более скромный, речь не идет о таком значительном доминировании. В 14 раз экспорт превышает импорт в категории «злаки», остальные 7 пунктов — это не двузначное, а однозначное превышение, при этом в основном того, что связано именно с продукцией переработки зерна. Таким образом, картина по соотношению экспорта и импорта показала, что проблемы продовольственной безопасности стоят очень остро, вот только озвучивать их уже никто не спешит.
Рис. 2. Отношение импорта к экспорту (первый квартал 2020 г.), по данным ФТС
Если смотреть в динамике на развитие сельского хозяйства в России, то вырисовывается достаточно общая закономерность, характерная для всех отраслей: почти нет отраслей подъёма, а если есть подъем, то до уровня 1991 года страна так и не поднялась, слегка оживив показатели 2000-ого года. И это характерно как для растениеводства, так и для скотоводства. Например, неуклонно снижаются посевные площади таких культур как картофель и овощи, по сахарной свекле и зерновым и зернобобовым мы видим рост в сравнении с 2000 годом на 40% и 1,6% соответственно и падение в сравнении с 1991 годом на 19% и 25%. И только посевные площади подсолнечника выросли (рис. 3).
Рис. 3. Посевные площади основных сельскохозяйственных культур, по данным Росстата
Неуклонно снижалось поголовье крупного рогатого скота, в том числе коров: показатели снизились в 1,5, и 1,6 раз в сравнении с 2000 годом и в сравнении с 1991 годом в 3 и 2,6 раз. По поголовью свиней, овец и коз мы видим рост с 2000 года на 50% и 54%, однако в сравнении с 1991 годом произошло снижение в 1,5 и 2,4 раза (рис. 4).
Рис. 4. Поголовье скота, млн голов, по данным Росстата
Если в 2000 году на 1000 га пашни приходилось 7 тракторов, то в 2018 году только 3, нагрузка пашни на один трактор возросла с 135 до 337.
Эти статданные указывают на то, что сельское хозяйство в России переживало периоды подъема и спада, развивались лишь отдельные его сегменты, в то время как в целом страна стала импортозависимой по продовольствию от прочих стран, поставив под угрозу свою продовольственную безопасность. Наряду с этим видно, что мелкое сельское хозяйство уходит в прошлое, уступая место крупнейшим латифундистам — агрохолдингам, которые устанавливают в районе свой диктат цен не только на сельхозпродукцию, но и на оплату труда в сельском хозяйстве, превращая эту отрасль в одну из наименее оплачиваемых и привлекательных.
Людмила Кравченко
Источник