Какие продукты заменяют статины
Содержание статьи
Лучшие натуральные статины природного происхождения в продуктах питания и травах
К природным статинам относятся все вещества прямо или косвенно способствующие снижению холестерина в крови. Это витамины, микроэлементы, антиоксиданты и другие соединения.
Источниками природных статинов являются овощи, фрукты, зелень, травы и некоторые продукты.
В статье мы рассмотрим их подробнее и сделаем заключение — можно ли заменить аптечные препараты от холестерина натуральными средствами.
Механизм действия
Чтобы осознать роль природных статинов в борьбе с высоким холестерином, мы рассмотрим их механизм действия в сравнении с аптечными средствами.
Около 80% холестерина вырабатывается печенью и около 20% поступает с пищей.
Медицинские препараты в своем большинстве являются ингибиторами (веществами, снижающими активность) ГМГ-КоА-редуктазы. Это фермент, благодаря которому происходит продукция холестерина в печени. Именно в этом органе вырабатывается 80% вещества. Остальные 20% поступают с пищей. Если оба процесса нарушены, развивается атеросклероз.
Аптечные статины воздействуют на ключевое звено выработки холестерина, и поэтому очень эффективны. В течение одного месяца уровень липидов в крови стабилизируется.
Природные статины не обладают такой высокой эффективностью, они действуют постепенно и снижают холестерин всего лишь на 10-20% от исходного показателя. Их применение обоснованно при легкой степени атеросклероза. При средней и тяжелой стадии они должны сочетаться с приемом медикаментов.
Классификация натуральных статинов осуществляется по их химической структуре и механизму действия:
- Витамины. Особой ценностью обладает витамин С. Он стабилизирует стенки сосудов и является мощным антиоксидантом, препятствует образованию холестериновых бляшек. Существующие отложения на стенках сосудов под действием витамина С начинают постепенно разрушаться.
- Антиоксиданты в чистом виде разрушают холестериновые бляшки и восстанавливают поврежденные сосуды, возвращая сердечно-сосудистую систему в здоровое состояние.
- Микроэлементы. Помогают больным атеросклерозом избежать тяжелых осложнений болезни. Питают сердечную мышцу и ткани, улучшают кровоток.
- Фенолы. Восстанавливают сосуды и улучшают обмен веществ в организме. Способствуют выведению «плохого» холестерина из крови.
Аптечные статины относительно дорогостоящие. Самый дешевый препарат (отечественный аналог импортных средств) продается в аптеках от 300 рублей за месячный курс. Лечение атеросклероза статинами природного происхождения обойдется вам дешевле, поскольку достаточно будет сменить привычный рацион на другие продукты. Траты на еду останутся те же.
Лучшие природные статины от холестерина
Вышеперечисленные соединения содержатся в разных продуктах питания и в разной концентрации. Мы рассмотрим самые насыщенные природными статинами продукты и травы.
Овощи
В овощах содержится большое количество витаминов и минералов, а также клетчатка. Среди витаминов больше всего ценится витамин С и РР. Последний восстанавливает целостность кровеносных сосудов, возвращает им эластичность. Это особенно важно на этапе излечения атеросклероза, когда рассасываются холестериновые бляшки. Своей массой они глубоко повреждают сосудистые ткани, и после освобождения от бляшки остаются покрытыми микроскопическими ранками. Это благодатная почва для повторного налипания «плохого» холестерина и вторичного развития атеросклероза.
Продукты с наибольшим содержанием витамина PP (никотиновой кислоты).
Витамин РР содержится в большом количестве в овощах:
- капусте;
- помидорах;
- кабачках;
- патиссонах.
Желательно включать эти продукты в меню ежедневно.
Витамин С можно найти в следующих овощах:
- перцы болгарские;
- помидоры;
- топинамбур;
- капуста всех сортов.
Больные атеросклерозом с лечебными целями должны употреблять не менее 500 гр овощей в сутки. Можно разделить порцию на три приема пищи, чтобы снизить нагрузку на желудок. По возможности употребляйте овощи в сыром виде, так сохраняется намного больше питательных веществ.
Клетчатка содержится практически во всех овощах. Это растительное волокно, выполняющее роль щетки в кишечнике. Она помогает справиться с запором (при необходимости) и освободить кишечник от застарелых каловых масс. Это вещество действует на организм как натуральный адсорбент — вытягивает токсины из крови и очищает ее, способствует растворению холестериновых бляшек.
Отдельно следует выделить чеснок. Этот продукт бесценен в борьбе с холестерином. В его составе содержатся масла и омега-3. Это вещество растворяет холестериновые бляшки и нормализует баланс между содержанием «хорошего» и «плохого» холестерина в крови.
Фрукты и ягоды
В этих продуктах присутствует высокое содержание витаминов и микроэлементов. Ценятся также витамин С и РР.
Овощи и фрукты, способствующие нормализации коэффициента атерогенности.
Их можно найти в большом количестве в следующих плодах:
- цитрусовые;
- яблоки;
- ананасы;
- персики, абрикосы.
В яблоках содержится большое количество пектина и витамина В3. Эти вещества усиленно восстанавливают ткани кровеносных сосудов и являются мощной профилактикой развития атеросклероза. По данным статистики, у больных, съедающих по одному яблоку в день, вероятность заболеть атеросклерозом снижается на 10-40%.
Брусника, черная смородина и черника содержат в составе полифенолы. Эти вещества усиливают образование «хорошего» холестерина. Он выводит остатки жиров из организма и расщепляет холестериновые бляшки.
Ресвератрол — это ингредиент, входящий в состав винограда. Природный статин обязателен к применению для больных атеросклерозом. Вещество является мощным антиоксидантом, восстанавливает состав крови и сохраняет целостность тканей кровяного русла. Можно употреблять виноградное вино. Оно обязательно должно быть сухим, а ежедневная норма не превышать одного стакана.
Рыба и рыбий жир
В этих продуктах содержатся полиненасыщенные жирные кислоты. Они подобны жирам животного происхождения по составу, но отличаются природой связей в молекулах. Измененные связи полностью меняют свойства жиров. Они становятся полезными.
К ПЖК относятся омега-3, 6 и 9. Эти жирные кислоты эффективно растворяют холестериновые бляшки и способствуют повышению в крови «хорошего» холестерина. Больным атеросклерозом необходимо употреблять рыбу минимум 3-4 раза в неделю. Омега-3 можно принимать в виде масляного экстракта — это очень удобно. В капсуле находится необходимая концентрация омега, покрывающая суточную потребность человека в ПЖК.
Вытяжка омега-3 делается из рыбьего жира, его можно принимать отдельно, но для перекрытия суточной потребности в веществе потребуются большие дозы препарата. Например, чтобы получить дневную норму омега-3 нужно принять 30 капсул рыбьего жира. Жидкий продукт не приятен на вкус, не каждый сможет его пить.
Орехи и злаки
В орехах и злаках ПЖК содержатся в форме омега-6 и омега-9. Эти вещества менее полезны, чем омега-3, но также необходимы организму и обладают антиатерогенным действием. Орехи желательно выбирать грецкие и кешью, в них омега-6 содержится в максимальной концентрации. С осторожностью относитесь к арахису, часто встречаются генетически модифицированные партии.
Злаки желательно употреблять ежедневно на завтрак. В них содержатся тяжелые углеводы. Для расщепления этих веществ тело затрачивает большое количество калорий, они берутся из «плохого» холестерина. Он начинает активно расходоваться и не застаивается в крови, бляшки постепенно рассасываются.
Грибы
Незаменимый пищевой ингредиент для больных атеросклерозом, натуральный природный статин. Заболевание предусматривает низкокалорийную диету (полное отсутствие пищевых жиров и замена их растительными). Организм страдает дефицитом энергии. В грибах в больших количествах присутствует белок, он служит строительным материалом для клеток и дает необходимый запас энергии.
В грибах также содержатся витамины (Д, В3) и микроэлементы (калий и кальций). Эти вещества активизируют естественные процессы обмена веществ, укрепляют сердце и способствуют выведению «плохого» холестерина.
Льняные семечки и масло
Льняное семя содержит в большом количестве омега-3 и фитоэстрогены. Продукт употребляется как лекарственное средство при атеросклерозе и полностью заменяет аптечные препараты ПЖК. Принимать лен нужно длительное время перед каждым приемом пищи. Семена перемалываются на кофемолке, одна столовая ложка порошка заливается горячей водой. Набухшую массу выпивают за полчаса до еды.
Масло является вытяжкой полезных веществ из семян. Принимается по 1 ст.л. перед каждым приемом пищи. Эффект аналогичен.
Фитоэстрогены, входящие в состав семени — это природные аналоги женских гормонов. Если атеросклероз вызван гормональным дисбалансом, семя льна — это идеальный растительный препарат для лечения болезни.
Травы
Фитотерапия при атеросклерозе очень эффективна, растения обладают разносторонним действием и способствуют быстрому снижению уровня холестерина. Используются следующие травы:
- шиповник;
- рябина;
- одуванчик;
- тысячелистник;
- подорожник.
Растения несут в составе большое количество витаминов и микроэлементов, обладают желчегонным и противовоспалительным действием. Они налаживают работу желудочно-кишечного тракта, способствуют активному усвоению питательных веществ и очистке организма. Запускается естественный процесс самовосстановления, качество крови и ее консистенция улучшается, она начинает активно двигаться по сосудистому руслу и растворять холестериновые бляшки.
Можно ли отказаться от приема таблеток в пользу натуральных продуктов?
Если атеросклероз у вас находится на ранней стадии, показатель повышен не значительно, то снизить холестерин без статинов можно.
На средней и тяжелой стадии болезни, холестериновые бляшки активно образуются в сосудах и препятствуют полноценному току крови. Возникает опасность развития осложнений: инфаркта, инсульта, тромбообразования. Требуются экстренные меры по снижению уровня липидов в крови. Без медикаментов здесь не обойтись. Рассуждать о вреде препаратов в таких случаях нет смысла. Природные статины служат лишь эффективным и безопасным дополнением к основной терапии, усиливают ее действие.
Как еще снизить холестерин без статинов?
Кроме лекарственных препаратов и природных средств больному атеросклерозом необходимо соблюдать некоторые рекомендации относительно образа жизни:
Как повысить уровень «хорошего» холестерина.
высыпаться (сон не менее 8-9 часов в сутки);
- повысить уровень активности. Полезны занятия спортом умеренной интенсивности, лечебная физкультура (не менее 40 минут в день);
- скорректировать питание (гипохолестериновая диета «Стол №10»). Полностью отказаться от жирных, жареных и копченых продуктов. Сало, колбаса, жирное мясо, мясные бульоны — все это нужно исключить из рациона. Заменить животные жиры растительными: маслами (оливковым, льняным, тыквенным), орехами, авокадо, злаками. Разрешается употреблять рыбу.
- от сладкого лучше отказаться совсем. Углеводы легко усваиваются организмом и препятствуют расщеплению жиров.
- исключить вредные привычки из жизни (курение, спиртные напитки).
Заключение
Натуральные статины обладают высокой эффективностью при длительном и систематическом применении, но они не в состоянии заменить лекарственные препараты. Вышеперечисленные природные статины в продуктах питания обязательно включайте в рацион при малейшем отклонении холестерина от нормы. Травы и другие народные средства в составе комплексной терапии употребляются лишь с назначения врача, велик риск развития аллергических реакций и побочных эффектов.
Источник
Продукты, снижающие холестерин в крови и очищающие сосуды
12.08.2017
Холестерин. Этот термин за последние десять лет стал все чаще звучать в речи диетологов, кардиологов и других медицинских работников. Контроль уровня холестерола стал неотъемлемой частью заботы о здоровье. На полках аптек появилось большое количество препаратов, которые направлены на нормализацию уровня данного вещества в крови. Но перед тем, как обратиться к сфере фармакологии, следует разобраться в специфике этого биологического соединения, его источниках и причинах возникновения.
Сегодня мы поговорим о пользе и вреде холестерина и узнаем о продуктах, повышающих и понижающих уровень вещества в крови.
Вредный и полезный холестерин в продуктах
Холестерин или другими словами холестерол — это органическое соединение, присутствующее в клетках организма. Несмотря на то, что оно является природным жиром, вещество не растворяется в воде. В человеческой крови содержатся липопротеины, состоящие из комплекса веществ, среди которых находится холестерин и белки-транспортеры.
Из ста процентов соединений, находящихся в организме человека, восемьдесят вырабатывают половые железы, печень, надпочечники, почки и кишечник, а только двадцать процентов поступают с пищей.
Холестерол является важной составляющей жизненного цикла клеток. Он принимает участие в процессе выработки эстрогена, кортизола, тестостерона и других стероидных гормонов. Соединение необходимо организму для поддержания нормальной работы всех систем органов и общего иммунитета.
Как снизить холестерин в крови
По результатам многочисленных медицинский исследований подтверждено то, что вещество может наносить вред здоровью при формировании бляшек на сосудистых стенках. Такой процесс повышает риски возникновения тромбоза, инфаркта миокарда, инсульта и других заболеваний. Стоит помнить, что в развитии этих болезней виноват не только холестерол, а также еще широкий ряд факторов, влияющих на состояние здоровья.
Организм вырабатывает его в качестве защитного материала. Оно используется для восстановления сосудов и клеток после повреждений или износа.
Чрезмерно низкий уровень вещества в крови также не приносит положительного воздействия на организм. Поэтому в поисках ответов на вопрос, как понизить холестерин, не стоит прибегать к мощным лекарственным средствам и диетам, если на то нет прямой необходимости и рекомендации врача. Только квалифицированный медицинский специалист, после проведения осмотра и лабораторных исследований, может назначить грамотный курс и требуемую норму статинов (лекарственных препаратов), который принесут организму только пользу, а не вред.
Контроль уровня холестерола в крови
Перед тем, как начать есть продукты, снижающие холестерин эффективно и быстро, следует узнать уровень его в крови. С особой тщательностью относиться к процессу контроля уровня стоит людям старше сорока лет, с проблемами лишнего веса и ожирения, а также тем, кто имеет предрасположенность к сердечно-сосудистым заболеваниям. Измерительная мера вещества — миллимоли на литр или ммоль/л.
Повышенный холестерин: причины и лечение
К факторам, которые могут стать причинами чрезмерного уровня вещества в крови относятся:
- Чрезмерный вес тела, набранный вследствие переедания.
- Различные степени ожирения.
- Многолетний стаж курения.
- Неправильная работа печени.
- Злоупотребление алкогольными напитками.
- Сахарный диабет.
- Чрезмерный уровень гормонов надпочечников.
- Гиподинамия.
- Неправильное питание.
- Употребление вредной пищи, фаст-фуда и газированных напитков.
- Недостаточный уровень гормонов щитовидной железы.
- Малоподвижный образ жизни, сидячая работа, отсутствие физической нагрузки и спорта.
- Недостаточный уровень гормонов половых органов.
- Чрезмерное выделение инсулина.
- Заболевания почек.
Методы лечения
К медикаментозным препаратам чаще прибегают, когда другие способы уже не действуют. На первоначальных стадиях с проблемой можно справиться без лекарственных средств.
Для сохранения здоровья организма, старайтесь больше времени проводить на свежем воздухе, заниматься физической активностью, спортом и следить за своим питанием. Такие меры помогут предотвратить возникновение различных заболеваний и недугов, в том числе и повышения уровня холестерола. Корпорация Di&Di предлагает широкий выбор продуктов для сбалансированного и здорового питания — диетические кондитерские изделия и бакалея.
Продукты, снижающие холестерин в крови и выводящие его из организма
Помимо здорового образа жизни, приема лекарственных препаратов и специализированной диеты, нормализовать количество вещества также помогут народные средства и привычное питание. Предпочтительнее первоначально проконсультироваться с медицинским работником, чтобы не столкнуться с проблемой аллергической реакции или индивидуальной непереносимости.
Представленные в списке продукты, снижающие холестерин в крови и очищающие сосуды, могут оказывать различную мощность воздействия. Все зависит от состояния здоровья, уровня превышения нормы, возраста, пола и других индивидуальных факторов.
Травы и гомеопатические средства
Многие приверженцы народных средств медицины утверждают, что гомеопатические средства и травы могут составить конкуренцию большому числу лекарственных препаратов. Широкий перечень растений может помочь в борьбе с повышенным уровнем холестерола.
- Диоскорея кавказская. Ее корневище особенно богато на сапонины, которые способны разрушать вредные соединения липопротеинов. Из корневой части растения можно приготовить настойку и принимать ее после еды. Еще один способ: перемолоть корневую часть в блендере, смешать с одной чайной ложкой меда и употреблять после приема пищи четыре раза в день.
- Каллизия душистая или «золотой ус». Сок растения обладает мощным действием, и содержит растительные флавоноиды, которые способны повлиять на уровень холестерола. Для приготовления настойки необходимо мелко нарезать листья растения, залить их кипятком и оставить на сутки. Принимать настойку необходимо три раза в день за 30 минут до еды.
- Корень солодки. Это растение получило высокую востребованность в изготовлении различных фармацевтических препаратов. Для приготовления отвара необходимо измельчить корневую часть. Две столовые ложки полученного порошка добавить к двум стаканам кипятка. Необходимо варить и постоянно помешивать полученную смесь на медленном огне в течение 10 минут. После приготовления следует процедить отвар и оставить на сутки в темном месте. Принимать четыре раза в день после еды. Курс приема — не более 21-го дня.
- Стифнолобий и Софора Японская. Для получения положительного результата эти гомеопатические препараты следует принимать в комплексе. Необходимо смешать по 100 г каждого растения и залить 1 л водки или спирта. Оставить настаиваться в малоосвещенном месте на 21 день. Принимать до еды три раза в день по чайной ложке.
- Люцерна посевная. Необходимо получить сок из растения и принимать его по две столовые ложки ежедневно три раза в сутки на протяжении месяца.
- Боярышник. Соцветия растения необходимо залить кипятком и оставить отвар на 20 минут. Употреблять четыре раза в день до приема пищи по одной чайной ложке.
- Голубая синюха. Прикорневую часть растения необходимо высушить и измельчить до состояния порошка, залить кипятком и варить на медленном огне не менее получаса. Остуженный отвар принимают четыре раза в сутки через два часа после приема пищи.
- Липа. Листья растения перемалывают до состояния порошка, смешивают с медом и принимают по одной чайной ложке три раза в день на протяжении месяца.
- Одуванчик. Корневище растения необходимо высушить и измельчить до состояния порошка. Употреблять за полчаса до приема пищи, запивая водой. Курс приема — полгода.
- Льняное семя. Перемолотые в порошок семена можно добавлять в пищу или принимать отдельно, запивая водой.
Помимо представленных средств, также можно принимать настои и отвары, изготовленные из прополиса, расторопши, семян подорожника, желтушника, примулы, корня валерианы и чертополоха.
В каких продуктах содержится холестерин: что нельзя есть
Чтобы вести непрерывный контроль уровня биологического соединения в крови, необходимо придерживаться диетического питания и отказаться от продукции с высоким содержанием данного вещества. Следует помнить, что питание может как повысить, так и понизить уровень холестерола.
От каких продуктов повышается холестерин
При составлении диеты питания, необходимо помнить, что холетерол нельзя полностью исключить из рациона, так как он важен для здоровья сосудов. То есть «плохое» вещество (ЛПНП) может принести вред организму, а «хорошее» (ЛПВП) — минимизировать риск возникновения заболеваний.
Высокий уровень ЛПНП способствует закупориванию сосудов холестериновыми бляшками, образуя тромб, что приводит к нехватке сердца в питательных элементах. ЛПВП наоборот стимулирует циркуляцию крови и не скапливается на стенках сосудов. Именно поэтому при составлении рациона, следует выбирать питание с содержанием «хорошего» соединения.
Высокое содержание вредного ЛПНП встречается в:
- Готовой к употреблению пище (сухие пайки).
- Жирных сортах мяса.
- Яйцах курицы.
- Молочных продуктах с высокой жирностью.
- Отдельных видах рыбы.
Какие продукты быстро снижают холестерин в крови
Уменьшение количества вредного соединения в крови происходит благодаря накоплению полезного холестерола, который содержится в большом количестве овощей, фруктов и других продуктах.
Овощи, фрукты, травы и зелень
- Авокадо имеет в своем составе большое количество фитостеринов, которые помогают снизить уровень вредного ЛПНП и повысить полезный ЛПВП. Также богаты на фитостерины зародыши пшеницы, отруби, кунжут, фисташки, семена тыквы, льна, подсолнуха, миндаль и оливковое масло.
- Ягоды. Клубника, черника, клюква, брусника и малина — все это помощники в выработке «хорошего» вещества. Принимать ягоды можно в любом виде — свежие или сок, полученный из плодов. Количество положительного действия в процессе обработки не уменьшается.
- Чеснок поистине является мощным природным антихолестериновым препаратом. Для положительного эффекта его необходимо употребять не менее трех месяцев подряд. С осторожностью следует употреблять чеснок людям, с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
- Белокачанная капуста. Этот овощ может составить хорошую конкуренцию чесноку, потому что также является природным лекарственным средством против образования «вредного» вещества. При любом виде обработки капуста не теряет своих полезных свойств, поэтому можно выбрать по своему предпочтению свежую, квашеную или тушеную капусту.
- Большинство представителей зелени, то есть петрушка, лук, салатный лист, артишоки и другие растения содержат большое количество биологических соединений, которые помогают избавиться от «плохого» вещества и получить «хорошее».
Злаковые и бобовые культуры
Злаки и бобы — это настоящая кладезь полезных веществ и микроэлементов. Диетологи и другие представители медицинской профессии не перестают говорить о позитивном влиянии рациона питания, состоящего из этих продуктов.
Отличным аналогом утренних бутербродов, конфет и печенья станут злаковые каши. Для вечернего приема пищи можно выбрать легкий ужин гречкой или рисом. Такой рацион не только уменьшает количество холестерола, но и позитивно влияет на работу других систем организма. Такая пища позволяет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта и наладить процесс пищеварения благодаря растительной клетчатке. Помимо этого, прием злаковых и бобовых культур позитивно сказывается на состоянии веса тела и фигуры.
Растительные масла
Традиционно в российской кулинарии присутствует тяжелое подсолнечное масло. Предпочтительнее будет заменить его на оливковое и льняное.
Одна столовая ложка оливкового масла содержит огромное количество фитостеринов, которые помогают бороться с вредным холестеролом и способствуют образованию полезного вещества. Для приготовления блюд лучше использовать нерафинированное масло. Оно подвергается минимальной обработке, поэтому имеет наибольшее количество полезных микроэлементов.
Льняное масло получают из семян этой культуры. Как и семена, оно также обладает широким перечнем микроэлементов, которые позитивно сказываются на здоровье организма. Одно из таких действий — уменьшение холестерина в крови. Ученые признали этот продукт одним из лучших природных лечебных средств благодаря его химическому составу, в котором содержится большой объем полинасыщенных жирных кислот. По советам диетологов, следует сделать масло семян льна частью своего ежедневного рациона питания в качестве составляющей для приготовления пищи и самостоятельной лекарственной пищевой добавки.
Зеленый чай
Помимо продуктов питания, которые помогают избавиться от вредного вещества, также следует обратить внимание на напитки. Одним из таких является зеленый чай. Благодаря его положительным свойствам он стал неотъемлемой частью лечения от различных заболеваний у многих народов мира.
Этот напиток обладает приятным вкусом и ароматом, а также имеет сложный химический состав, частью которого являются флавоноиды, позитивно влияющие на состояние системы сосудов.
Полезной привычкой станет утренняя чашка зеленого чая, выпитая вместо кофе. Предпочтительнее выбирать листовой, а не пакетированный чай. В нем содержится большее количество микроэлементов. При добавлении к напитку чайной ложки меда, он становится не только средством от холестерола, но и от простудных заболеваний.
Рыба и морепродукты
Некоторые виды представителей рыб имеют в своем химическом составе большое количество вредного холестерола, поэтому их прием стоит минимизировать, а предпочтительнее вообще отказаться от таких продуктов. Большая часть представителей морского и речного мира относится к пище, которая содержит полезный холестерол.
- Сардина и лосось являются настоящими рекордсменами по содержанию жирных кислот группы Омега-3. К тому же эти виды обладают наименьшим количеством ртути в своем составе.
- Нерка и красный лосось — это природные антиоксиданты, которые помогают организму производить очищение от токсинов и шлаков.
- Рыбий жир является лечебным средством, которое применяется для профилактики против широкого ряда заболеваний и стабилизации общего иммунитета.
В таблице представлена информация о содержании холестерина в различных продуктах питания.
Какие продукты повышают холестерин: что нужно исключить
При превышении нормы холестерина в крови, первое что назначают врачи это изменение привычного рациона питания. Ни один лекарственный препарат не сможет помочь, если человек все также будет употреблять пищу, которая содержит «плохой» холестерол.
Необходимо составить диету, в которой будут присутствовать:
- Блюда, запеченные на пару, вареные или тушеные.
- Многообразие овощей, фруктов, ягод и зелени.
- Нежирное мясо, рыба и морепродукты.
- Широкий перечень каш и блюд из злаковых и бобовых культур.
- Продукты с высоким содержанием жиров группы Омега-3.
При составлении диеты можно также использовать некоторые виды молочной продукции. Но стоит быть предельно осторожными с молоком, кефиром, йогуртом, сметаной, так как часто они содержат высокий уровень жирности.
Необходимо исключить следующие продукты:
- Белок животного происхождения (жирные сорта мяса и рыбы, бульоны на их основе, сухие пайки, икра, молочка высокой жирности).
- Транс-жиры и консерванты (майонез, готовые соусы, маргарин, чипсы, фаст-фуд, газированные напитки).
- Белок растительного происхождения (различные сорта грибов, супы и бульоны на их основе).
- Кофеиносодержащие продукты (кофе, чай, энергетики, шоколадные конфеты).
- Простые углеводы (шоколад, кондитерские изделия, выпечка).
- Соль, перец и другие приправы.
Полезные советы для борьбы с холестерином
Помимо правильного питания, уменьшить количество холестерола в крови могут несколько простых действий, которые могут стать хорошей традицией.
Увеличьте количество двигательной активности, физических нагрузок и спорта. Выбирайте нагрузки, которые подходят вам по возрасту и состоянию здоровья. Те, кто вообще не занимается спортом, могут начать с неспешных прогулок, затем перейти на ускоренную ходьбу и в результате начать бегать.
Откажитесь от вредных привычек. Минимизируйте количество алкоголя и табака в вашей жизни. Помимо влияния на систему сердца и сосудов, эти пагубные привычки также негативно сказываются и на других органах.
Автор: Корпорация Di&Di
Источник