Какие продукты заменяют допинг
Содержание статьи
Аптечный допинг замена стероидам бодибилдинг
В этом разделе будет подробно рассказано, как заменить тяжелые стероиды, выпускаемые фармацевтическим зарубежными компаниями на аптечный допинг, препараты российского производства. Которые по качеству ни сколько не уступают буржуйским таблеткам, а некоторые из них вообще не имеют аналогов.
Чтобы иметь мышечную массу или избавиться от никому не нужных килограммов, не обязательно пить пачками Метан и Станозолол. Можно вообще отказаться от применения Примоболана, Туринабола и Оксандрола и забыть, что существуют дорогие иностранные добавки. Обзор начнем с препарата, который повышает выносливость спортсмена.
Цитомак или Цитохром С
Незаменимый препарат, улучшающий тканевое дыхание и окисление в клетках. Желательно его начинать применять по 2 таблетки через каждые 2,5 часа в течение 50 дней. А лучше всего начинать прием за неделю до ответственного соревнования.
ДиабетонМВ
Самый продвинутый аптечный допинг, препарат для набора веса. Он вполне может заменять инъекции инсулина. В бодибилдинге его используют во время межсезонья, чтобы поддерживать высокий уровень анаболизма. По некоторым источникам принимая этот препарат можно набрать за полтора месяца до 5 килограмм веса. Препарат не имеет побочных действий и относится к безвредным веществам.
За один год можно проводить всего два курса. Принимать только во время завтрака, так как активное вещество, находящееся в препарате действует медленно. Если принять его на ночь, то уровень глюкозы во время сна может понизиться до критической отметки. А это грозит комой.
Диабетон МВ может заменять прием MM Sport Nutrition:: Max Alpha One, BSN:: Axis-HT и S.A.N:: Loaded.
ФЕСТАЛ
Препарат известен как средство для улучшения работы желудка и кишечника. Он неплохо лечит разрушенные клетки печени и поджелудочной железы. Курс приема15-20 дней по 2 таблетки утром, в обед и вечером.
Пентоксифиллин
Эффект от приема этого препарата наступает уже через 2 часа. Спортсмен чувствует, как его мышцы просто распираются от прилива крови. В конце курса приема (4-6 недель) становится заметной венозная сетка на мышцах. Не применяйте вместе с аспирином и веществами, разжижающими кровь.
Зарубежные дорогие аналоги: (Arginine Power) от «Ultimate Nutrition», Universal Nutrition:: NOX3 и S.A.N:: OX. Средняя цена одной иностранной упаковки до 2000 рублей.
ЛегалонилиКарсил
В медицине используется для восстановления клеток печени и защите от действия других препаратов. Аптечный допинг улучшает аппетит, работу кишечника и увеличивает массу тела. Принимать в течение 20-25 дней по 1 драже утром и вечером.
Тамоксифен
Медленно, но неуклонно повышает уровень тестостерона в крови. Достаточно принимать тамоксифин в течение 10 дней по 20 мг в день и уровень тестостерона у мужчин повысится на половину к базовым значением. При продолжении приема уровень может подняться и до 85%. К сожалению, женщинам этот препарат принимать не следует. У них другие гормоны.
Аналогичные препараты: SciFit::Tribesteron, SciFit::ZMA и Ultimate Nutrition TestostroGrow HP2.
Глутаминовая кислота
Выводит аммиак из организма. Фактически, это горючее для нашего мозга. Недостаток глутаминовой кислоты сказывается на деятельности всей нервной системы. Без особых проблем ее можно употреблять буквально горстями. В культуризме применяется для ускорения синтеза аминокислот в мышечной ткани. Укрепляет иммунитет, особенно это важно в неблагоприятный период, во время приема стероидов и когда начались респираторные инфекции. Принимать по 2 таблетки в день после еды. Курс продолжается до 20 дней.
Рибоксин или Инозин
Является исходником АТФ (источник внутриклеточной энергии). В очень многих спортивных добавках используется как действующее вещество. Заменяет Креатин. Начинайте прием рибоксина с 600 миллиграмм, и если нет противопоказаний, то увеличивайте количество до 2400 мг в день.
Препараты схожего действия: Ultimate Nutrition:: Kre- Alkalyn и SciFit:: Kre-Alkalyn 1500.
Оротат калия
Это так называемый аптечный допинг легкий анаболик. Он усиливает синтез протеина. Оротат калия не относится к нестероидным анаболическим препаратам. Повышает аппетит, усиливает обмен веществ. Поэтому надо ограничить прием жирной пищи и налечь на белковые продукты. В традиционном питании для спортсменов ничего подобного пока нет. Возможна комбинация с другими препаратами.
Глицерофосфат кальция
Также повышает аппетит и помогает организму быстрее усваивать белок. Требуется диета. Основное назначение в медицине — лечение переутомления и дистрофии. Есть показания для лечения рахита. Заменить этот препарат нечем, аналогов в спортивном питании ему нет.
Сальтоз
Продается без рецепта. Отлично сжигает жир.Когда начинаете принимать этот препарат по 3-5 таблеток в день, то через три дня температура тела поднимется на один градус. Это свидетельствует о том, что в организме начинаются процессы по сжиганию жира. Только, как побочный эффект, появляется нервозность, и начинают трястись руки. Принимайте только в дни тренировок, тогда эти нежелательные факторы не так проявляются. Дневная доза 3-4 таблетки.
Альвезин
Применяется внутривенно. Поэтому аминокислоты попадают сразу в кровеносную систему. Помогает во время сушки и сильнейшей усталости. Относится к выраженным анаболитикам. Неудобство заключается в том, что надо иметь под рукой специалиста, который сможет поставить капельницу. При передозировке возможны неприятности со здоровьем.
Триметазин
Необходим во время усиленных тренировок. После приема этого препарата быстрее происходит восстановление организма. Улучшается его способность к насыщению кислородом, меньше образуются в клетках свободные радикалы, сохраняется внутриклеточная энергия. Заменяет креатин содержащие препараты. Имеет перед ними больше преимуществ. Возможно сочетание со многими веществами.
Сафинор
Давать спортсмену для оказания помощи во время адаптации организма к быстро подскочившему весу. Дает время на передышку спортсмену, пока его внутренние органы и мышцы научатся носить лишние килограммы. Помогает психике и центральной нервной системе справиться с возросшим весом. Заменитель Сафинора Оротат калия. Нельзя употреблять препарат при повышенном артериальном давлении.
Аспаркам
Препарат содержит калий и магний. Эти вещества нужны для переноса калия и магния внутри межклеточного пространства. Используется во время тренировочных циклов для поддержания работы сердца. Применять 2-6 таблеток в день. Придерживаться графика: 2 месяца прием, 2 месяца перерыв.
Маралий корень или левзея сафлоровидная
Выпускается в виде экстракта или настойки. Содержит стероидные соединения с яркой анаболической активностью. Помогает организму накапливать белок в мышцах, печени, сердце и почках. После прохождения курса повышается выносливость и умственная работоспособность. Снижается кровеносное давление за счет расширения сосудов. При длительном употреблении сокращается количество сердечных ударов.
Пищевая добавка Левзея-П содержит вытяжку этого прекрасного горного растения. На его основе разрабатывался в 80-е годы Ecdysteron 300, чтобы можно было нарастить быстро мышцы и не попасться на допинг контроле. Американские препараты такого же типа имеют в своем составе вытяжку из маральего корня, только стоят они очень дорого.
Левзея П только в три раза слабее, чем препарат из Америки. И чтобы его заменить, придется просто во время приема увеличить дозу. Даже в этом случае одного флакона за 50 рублей хватает на 10-15 дней применения. Побочек просто не существует, сочетается с любыми препаратами.
Элеутерококк колючий
Содержит элеутерозиды, которые повышают работоспособность за счет усиления синтеза белка. Увеличивается в организме и сборка углеводов, а вот производство жиров в нем падает. Во время нагрузок увеличивается окисление жирных кислот. Продается Элеутерококк П в виде таблеток и настойки. Применяется для снижения веса. Это хороший стимулятор и усилитель анаболизма. Пить по 20-30 капель утром и столько же перед тренировкой.
Золотой корень или Родиола розовая
Обладает высоким действием на мышечные волокна за счет входящих в его состав родозина и родиолизина. Эти вещества сейчас научились выпускать в чистом виде. Они увеличивают мышечную силу и выносливость всего организма. Усиливает метаболизм. Строительные белки актин и миозин становятся активными. Принимать так же, как и настойку элеутерококка. Остерегайтесь подделок, так как запасы корня в природе ограничены.
Аралия манчжурская
Снижает сахар в крови, который может повыситься, если употреблять другие РА-адаптагены. Вызывает большой анаболический эффект, прибавляет аппетит, что приводит к увеличению массы тела. Аралию надо пить только в настойках по 20-30 капель утром и до тренировки. Таблетки не имеют анаболического эффекта.
Лив-52
Производство налажено в Индии. Хороший защитник печени, защищает ее от действия других препаратов. В клинике используется как желчегонное средство. Хороший антиоксидант. Избавляет организм от свободных радикалов.
Карнитин (в продаже карнитина гидрохлорид)
Хорошая биодобавка для стимуляции энергетического обмена внутри клетки. По сути, это транспорт, при помощи которого жирные кислоты переносятся в митохондрии, где будут перерабатываться в энергию. Позволяет легче переносить диету и быстрее худеть, а во время набора повышает работоспособность.
Во время приема препарата улучшается переваривание пищи особенно белка. Дает положительный азотистый баланс. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день. Дозу разбавить водой, чаем или соком. Курс рассчитан на 25 дней.
Бемитил
Препарат способен накапливаться в организме, поэтому его надо употреблять только 6 дней. Повышает выносливость и увеличивает массу тела. Проявляет себя Бемитил только при повышенных нагрузках, увеличивает силу и выносливость до 200%, особенно, в горной местности, где не хватает кислорода. Помогает переносить жару. В аптеках трудно найти, но он там должен быть.
Метформин
Стимулирует усвоение глюкозы клетками, что находятся в мышцах, превращая ее в гликоген. Увеличивает кровообращение в печени. Подавляет ингибиторы активатора плазминогена тканевого типа.
Экдистен
Действует на мышцы так же как стероиды. Эффект по сравнению с синтетическими препаратами в 2-3 раза ниже. Подходит для начинающих атлетов. В повышенных дозах могут принимать и опытные спортсмены. Не несет побочные действия в виде прыщей, нагрузки на печень итак далее. Он не популярен из-за низкого содержания действующего вещества. Применять с белково углеродными добавками и в сочетании с витаминами B1, B6, B12, C.
Витрум Антиоксидант
Своеобразный аптечный допинг. Давать спортсмену во время тренировок хотя бы по 1 таблетке в день. Все подробности по применению имеются в инструкции к препарату.
Нейрорубин
Содержит витамины группы B. Регулирует белковый и углеводный обмен, образование жирных кислот, улучшает превращение углеводов в жиры. Улучшает прохождение сигналов через нервные волокна. Это хороший дирижер во время сборки гемоглобина. Синтезирует аминокислоты, пурины и нуклеиновые кислоты. Способствует регенерации нервных волокон. Снижает холестерин в крови.
Винпоцетин
Выпускается под торговой маркой Кавинтон, Винцетин, Телектол, Винпотропил. Незаменимый препарат для восстановления нарушений кровообращения в головном мозге. Увеличивает просвет сосудов, снижает вязкость крови. Входит в состав пред тренировочного комплекса от фирмы BSN вместе с винбурнином.
Милдронат
Разрекламированный дорогой препарат. Рибоксин работает так же, но гораздо дешевле.
Курс для начинающих (рассчитывался на 6-8 недель)
Элеутерококк Плюс
2 таблетки 2 раза в день (в первой половине дня и за 1,5 часа до тренировки)
Оротат Калия
Принимать за час до завтрака. Дозу подбирайте в зависимости от собственного веса.
Рибоксин
Дозу подбирайте в зависимости от собственного веса (утром за завтраком и за 2 часа до тренировки)
Комплекс добавит немного энергии и улучшит анаболизм, синтез белка, добавит мышцам больше кислорода. Необходимо хорошее белковое питание.
Следующий за ним курс тоже рассчитывался на 6-8 недель
Настойка Левзеи
Принимать по 20 — 30 капель в первой и второй половине дня за 1,5 — 2 часа до тренировки.
Глицерофосфат кальция
Принимать дважды в день (утром и за 1,5 — 2 часа до тренировки). Дозу подбирайте в зависимости от собственного веса.
Триметазидин
Ежедневно до 60 мг в день по 20 мг за один прием
Время от времени чередуйте курсы. Через 6-8 месяцев можете подумывать о переходе на более продвинутые комбинации. Удачи Вам выборе аптечного допинга!
А вот и видео по этой теме
Источник
Ïðèðîäíûå äîïèíãè è ñòèìóëÿòîðû…
ÏÐÈÐÎÄÍÛÅ ÄÎÏÈÍÃÈ È ÑÒÈÌÓËßÒÎÐÛ Ëå÷åáíûå òðàâû íà Ðóñè èñïîëüçîâàëè ñ äðåâíèõ âðåìåí.  íàñòîÿùåå âðåìÿ ìíîæåñòâî ëþäåé ñíîâà âîçâðàùàþòñÿ ê èçó÷åíèþ è ïðèìåíåíèþ ëåêàðñòâåííûõ ðàñòåíèé. Ñðåäè îãðîìíîãî êîëè÷åñòâà ðàñòåíèé ñóùåñòâóþò íåñêîëüêî âèäîâ, êîòîðûå ñòîÿò îñîáíÿêîì. Îòëè÷èòåëüíàÿ îñîáåííîñòü ýòîé ãðóïïû ðàñòåíèé çàêëþ÷àåòñÿ â èõ ñïîñîáíîñòè îêàçûâàòü ñèëüíîå îáùåóêðåïëÿþùåå äåéñòâèå, ïîâûøàòü òîíóñ îðãàíèçìà, åãî ðàáîòîñïîñîáíîñòü, èììóíèòåò è óñòîé÷èâîñòü ê íåáëàãîïðèÿòíûì ôàêòîðàì è áîëåçíåòâîðíûì àãåíòàì. Ðàñòåíèÿ äåéñòâèòåëüíî ñïîñîáíûå óêðåïèòü îðãàíèçì îáúåäèíåíû ïîä îáùèì íàçâàíèåì «àäàïòîãåíû», êîòîðûå â ýïîõó ÑÑÑÐ, íà Çàïàäå èìåíîâàëè «ñåêðåòíûì îðóæèåì ðóññêèõ ñïîðòñìåíîâ».  ðàñòåíèÿõ -àäàïòîãåíàõ ñêðûòà îãðîìíàÿ ñèëà. Óìåëî, âûñâîáîæäàÿ åå, ìîæíî ñïðàâèòüñÿ ñî ìíîãèìè çàáîëåâàíèÿìè è ñóùåñòâåííî ïîâûñèòü ñïîðòèâíûå ðåçóëüòàòû.  áîëüøèíñòâå ðàçâèòûõ ñòðàí àäàïòîãåíû âûðàùèâàþòñÿ íà ñïåöèàëüíûõ ïëàíòàöèÿõ, ãäå êóëüòèâèðóþòñÿ âûñîêîóðîæàéíûå ñîðòà.  ïðèðîäíûõ àðåàëàõ àäàïòîãåíû äîáûâàþòñÿ, ïîæàëóé, òîëüêî ó íàñ, â Ðîññèè.Ëó÷øèå èç íèõ ðàñòóò íà òåððèòîðèè Ðîññèè, ïî îöåíêàì çàïàäíûõ ýêñïåðòîâ. Íåóäèâèòåëüíî, ÷òî è èññëåäîâàòü òðàâû-àäàïòîãåíû íà÷àëè èìåííî ó íàñ. Ñàì òåðìèí «àäàïòîãåí»(ÿâëÿåòñÿ ïðîèçâîäíûì îò ñëîâà «àäàïòàöèÿ», ÷òî çíà÷èò «ïðèñïîñîáëåíèå»)ïðèäóìàë ñîâåòñêèé ó÷¸íûé Íèêîëàé Ëàçàðåâ. Ìíîãèå çàðóáåæíûå ó÷¸íûå óâåðåíû, ÷òî ñàìûå ýôôåêòèâíûå àäàïòîãåíû ðàñòóò èìåííî â Ðîññèè. Ñàìûì ÿðêèì ïðèìåðîì ðàñòåíèÿ-àäàïòîãåíà ìîæåò ïîñëóæèòü âñåì íàì èçâåñòíûé æåíü-øåíü- îòíþäü íå ñàìûé ñèëüíûé àäàïòîãåí. Ïðèìåíåíèå àäàïòîãåíîâ ïîçâîëÿåò îðãàíèçìó ïðèñïîñîáèòüñÿ ê òàêèì íåáëàãîïðèÿòíûì ôàêòîðàì âíåøíåé ñðåäû, êàê õîëîä, æàðà, èîíèçèðóþùàÿ ðàäèàöèÿ, íåäîñòàòîê êèñëîðîäà (ãèïîêñèÿ), áîëüøàÿ ôèçè÷åñêàÿ íàãðóçêà. Àäàïòîãåíû ñïîñîáñòâóþò íàêîïëåíèþ â ìûøöàõ, ïå÷åíè è ñåðäöå ãëèêîãåíà. Ãëèêîãåí, êàê ìû çíàåì — îñíîâíîå «ãîðþ÷åå» äëÿ ìûøö. Àäàïòîãåíû ïîâûøàþò ÷óâñòâèòåëüíîñòü êëåòîê îðãàíèçìà ê ñîáñòâåííûì ãîðìîíàì è íåãîðìîíàëüíûì ñîåäèíåíèÿì. Òàêèì îáðàçîì, ðåãóëÿöèÿ îáìåííûõ ïðîöåññîâ ñòàíîâèòñÿ áîëåå òî÷íîé è áîëåå áûñòðîé. Ïîïðîáóåì ðàññìîòðåòü êàæäûé îòäåëüíî âçÿòûé àäàïòîãåí.
1 Çâåðîáîé-íà Ðóñè íàçûâàëè ëåêàðñòâîì îò 99 áîëåçíåé, óñèëèâàåò ôóíêöèþ ýíåðãåòè÷åñêèõ ñòàíöèé êëåòîê — ìèòîõîíäðèé. Ýòî ïîçâîëÿåò óâåëè÷èòü ìûøå÷íóþ ñèëó, âûíîñëèâîñòü, ñîïðîòèâëÿåìîñòü áîëåçíÿì. Çâåðîáîé ñòèìóëèðóåò âûðàáîòêó ìóæñêèõ ïîëîâûõ ãîðìîíîâ àíäðîãåíîâ.
2 Ëèìîííèê êèòàéñêèé-Îòëè÷èòåëüíàÿ îñîáåííîñòü ëèìîííèêà â òîì, ÷òî îí â íàèáîëüøåé ñòåïåíè ñðåäè äðóãèõ àäàïòîãåíîâ óñèëèâàåò ïðîöåññû âîçáóæäåíèÿ â öåíòðàëüíîé íåðâíîé ñèñòåìå. Ïðè÷åì, âîçáóæäàþùåå äåéñòâèå ëèìîííèêà íàñòîëüêî ñèëüíî, ÷òî íå óñòóïàåò ïî ñèëå äåéñòâèÿ íåêîòîðûì äîïèíãîâûì ïðåïàðàòàì.  ìåäèöèíå ëèìîííèê èñïîëüçóþò äëÿ ëå÷åíèÿ íåðâíîé äåïðåññèè è îáùåé àïàòèè. Ëèìîííèê çíà÷èòåëüíî ïîâûøàåò êèñëîòíîñòü æåëóäî÷íîãî ñîêà, óëó÷øàåò óñâîåíèå ïèùè. Ïîýòîìó åãî ìîæíî èñïîëüçîâàòü â öåëÿõ óëó÷øåíèÿ ïèùåâàðåíèÿ â ïåðèîä èíòåíñèâíîãî íàáîðà ìûøå÷íîé ìàññû. Êàê óìñòâåííàÿ, òàê è ôèçè÷åñêàÿ ðàáîòîñïîñîáíîñòü ïîä äåéñòâèåì ëèìîííèêà çàìåòíî ïîâûøàþòñÿ. Ñèëüíîå ñòèìóëèðóþùåå äåéñòâèå ëèìîííèêà öåëåñîîáðàçíî èñïîëüçîâàòü â ñîðåâíîâàòåëüíûé ïåðèîä, êîãäà òðåáóåòñÿ ìîáèëèçàöèÿ âñåõ ðåñóðñîâ îðãàíèçìà.
3 Ëåâçåÿ ñàôëîðîâèäíàÿ (ìàðàëèé êîðåíü)Àíàáîëè÷åñêàÿ àêòèâíîñòü — ýòî òî, ÷òî îòëè÷àåò ëåâçåþ îò äðóãèõ àäàïòîãåíîâ. Ëåâçåÿ ñïîñîáñòâóåò íàðàùèâàíèþ ìûøå÷íîé ìàññû. Ýòî î÷åíü âàæíî äëÿ ñïîðòñìåíîâ è ëþäåé òÿæåëîãî ôèçè÷åñêîãî òðóäà. Ñïîñîáíîñòü ëåâçåè óñèëèâàòü ñèíòåç áåëêà áëàãîïðèÿòíî ñêàçûâàåòñÿ íà ñîñòîÿíèè ïå÷åíè, êîòîðóþ íàçûâàþò ñàìîé êðóïíîé õèìè÷åñêîé ëàáîðàòîðèåé îðãàíèçìà. Ïðè äëèòåëüíîì ïðèåìå ëåâçåè óëó÷øàåòñÿ ñîñòàâ êðîâè: âîçðàñòàåò êîëè÷åñòâî ëåéêîöèòîâ è ýðèòðîöèòîâ, ïîâûøàåòñÿ ñîäåðæàíèå ãåìîãëîáèíà. Ëåâçåÿ òàê æå îáëàäàåò ìÿãêèì, ôèçèîëîãè÷íûì ñîñóäîðàñøèðÿþùèì äåéñòâèåì. Ïðè åå ðåãóëÿðíîì ïîòðåáëåíèè ïðîèñõîäèò óâåëè÷åíèå ïðîñâåòà ñîñóäèñòîãî ðóñëà è óâåëè÷èâàåòñÿ ìîùíîñòü ñåðäå÷íîé ìûøöû (÷àñòîòà ñåðäå÷íûõ ñîêðàùåíèé ïðè ýòîì óìåíüøàåòñÿ). Ëåâçåÿ çàìåòíî óâåëè÷èâàåò ñåêñóàëüíóþ àêòèâíîñòü ìóæ÷èí. Ýòî ñâÿçàíî êàê ñî ñòèìóëèðóþùèì äåéñòâèåì íà íåðâíûå öåíòðû, òàê è ñ óñèëåíèåì îáùåãî àíàáîëèçìà.
4 Ýëåóòåðîêîêê êîëþ÷èé. Çàñëóæèâàåò âíèìàíèÿ ñïîñîáíîñòü ýëåóòåðîêîêêà óëó÷øàòü öâåòíîå çðåíèå. Îñòðîòà çðåíèÿ òàê æå íåñêîëüêî ïîâûøàåòñÿ. Îí îáëàäàåò áîëåå ñèëüíûì àíòèòîêñè÷åñêèì, ðàäèîçàùèòíûì, àíòèãèïîêñè÷åñêèì è àíòèñòðåññîðíûì äåéñòâèåì, ÷åì æåíüøåíü. Ýëåóòåðîêîêê ñ÷èòàåòñÿ ïðåïàðàòîì, óëó÷øàþùèì òåðìîðåãóëÿöèþ çà ñ÷åò áîëåå èíòåíñèâíîãî îêèñëåíèÿ ãëþêîçû è æèðíûõ êèñëîò. Ýòî ïîçâîëÿåò èñïîëüçîâàòü ýëåóòåðîêîêê äëÿ ïðîôèëàêòèêè ïðîñòóäíûõ çàáîëåâàíèé. Ïðîâåäåííûå èññëåäîâàíèÿ ïîêàçàëè âûñîêóþ ïðîôèëàêòè÷åñêóþ àêòèâíîñòü ýëåóòåðîêîêêà. © Ñâåòà Åâñååâà-Ô¸äîðîâà
Ñïàñèáî çà ïîëåçíóþ èíôîðìàöèþ — Âëàäèñëàâó Áåëîâó…
***
ÊÎÐÅÍÜ ËÎÏÓÕÀ ÂÌÅÑÒÎ ÇÈÌÍÈÕ ÎÂÎÙÅÉ
Ñðåäè ïîïóëÿðíûõ çèìíèõ îâîùåé â íàøåì ðàöèîíå ïî÷åòíîå ìåñòî çàíèìàåò òðè ïðîäóêòû: êàðòîøêà, êàïóñòà, ìîðêîâêà. Íî, òðàäèöèîííî, ðàíüøå íàøè ïðåäêè óïîòðåáëÿëè ñîâñåì äðóãèå ïðîäóêòû, â îñíîâíîì ðåïó, êîíîïëÿíîå ìàñëî è, êàê íè ñòðàííî, êîðåíü ëîïóõà.
 Åâðîïå â ñàìûõ îáû÷íûõ ñóïåðìàðêåòàõ ïðîäà¸òñÿ êîðåíü ëîïóõà, êîëüðàáè è ïî-íàñòîÿùåìó ñëàäêàÿ ðåïà.  Àçèè ãäå îáû÷íûé êàðòîôåëü òàê è íå ïðèæèëñÿ, ñëàâà ðèñó, èç ñâåæåãî êîðíÿ ëîïóõà ñòðîãàþò ñàëàòèêè è äàæå íå óäèâëÿþòñÿ ýòîìó ôàêòó.  Øâåéöàðèè íà îáåä âàðÿò ðåïó è î÷åíü óäèâëÿþòñÿ, êîãäà ðóññêèå òóðèñòû ñïðàøèâàþò: à ñ ÷åì âû ýòî åäèòå?
À ó íàñ ðåïà îñòàëàñü òîëüêî â ñêàçêàõ äà ïîñëîâèöàõ, («ïðîùå ïàðåíîé ðåïû», ýòî â íàøåé êóëüòóðå òàê ãîâîðÿò, à íå â Êèòàå, íàïðèìåð), à ìû è âêóñ å¸ íå çíàåì. Òî, ÷òî ëåæèò ó íàñ â ãèïåðìàðêåòàõ, ãðÿçíîå è çàáûòîå, ïîâåðüòå ýòî íå ðåïà, ýòî ãèáðèä æ¸ñòêîé ïÿòêè ñëîíà. Ðåïà äîëæíà áûòü ñî÷íîé, ñëàäêîé è àðîìàòíîé!  êàêîì-òî ñìûñëå å¸ íàïîìèíàåò, âîçðîæäàþùàÿñÿ ñåé÷àñ ó äà÷íèêîâ êóëüòóðà, êîëüðàáè.
Èìåííî â íàøåé òðàäèöèè êîðåíü ëîïóõà ïîäàâàëè è íà ïåðâîå è íà âòîðîå, è âìåñòî õëåáà. Äà ýòî áûëî òî è íå òàê äàâíî ñîâñåì, êàêèå-òî ñîòíè ëåò íàçàä. Òàêèå çíàíèÿ óòåðÿíû. Ìû äàæå íå çíàåì, êàê ýòîò êîðåíü âûãëÿäèò, çà ðåäêèì èñêëþ÷åíèåì ïðîôåññèîíàëüíûõ òðàâíèêîâ.
À âåäü æèëè íàøè ïðåäêè äîëãî è íå áîëåëè èìåííî ïîòîìó, ÷òî åëè ëå÷åáíûå ïðîäóêòû êàæäûé äåíü. Ðåïà äëÿ êîñòåé, ëîïóõ äëÿ âñåãî- îí äàæå ëå÷èò ãåïàòèò(!), êåäðîâûå îðåõè âìåñòî ìîëîêà, ñòàðîâåðû äî ñèõ ïîð åãî õëåáîì íàçûâàþò, î êîíîïëÿíîì ìàñëå ìû äàæå è íå óïîìÿíåì.
Èòàê, äàâàéòå âíåñåì íåêîòîðîå ðàçíîîáðàçèå â íàø ðàöèîí è ïîïðîáóåì ïðèãîòîâèòü ÷òî-íèáóäü òðàäèöèîííîå è ïîëåçíîå.
Ñàëàò ñ êîðíåì ëîïóõà:
Òàê êàê ïî âêóñó êîðåøîê ëîïóõà ÷òî-òî íåæíîå, ñî÷íîå, âìåñòå ñ òåì õðóñòÿùåå è ñëåãêà îòäàþùåå öåëåáíûìè òðàâàìè, òî ðåöåïòîâ è ñâåæåãî êîðíÿ ìîæåò áûòü ïðåìíîæåñòâî.
Ìîðêîâü â ñðàâíåíèè ñ íèì ãîðàçäî ãðóáåå ïî âêóñó. Îòñþäà ìîè ëè÷íûå ðåêîìåíäàöèè, åñëè âû èñïîëüçóåòå ìîðêîâü, òî ñëåãêà ïðîìàðèíóéòå å¸ ïåðåä äîáàâëåíèåì â ñàëàò ñ êîðíåì ëîïóõà.
Ñ íèì ïðåêðàñíî áóäåò ñî÷åòàòüñÿ ÿáëîêî, ñòåáåëü ñåëüäåðåÿ, îãóðåö, ò¸ðòûé èìáèðü, êîëüðàáè.
Ìîé âàðèàíò:
; Êîðåíü ëîïóõà 7-8 î÷èùåííûõ áîëüøèõ êîðåøêîâ
; ßáëîêî 1
; Îãóðåö â ïîëîâèíó ìåíüøå ïî îáú¸ìó, ÷åì êîðåíü ëîïóõà
; Ëèñòüÿ ñàëàòà äëÿ òîãî, ÷òî íà íèõ âûêëàäûâàòü ãîòîâîå áëþäî
; ßãîäû ãîäæè ïî âêóñó
; Ñîê ëèìîíà 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà
Ïîëåçíûé ìàéîíåç èç ñûðûõ ðàñòèòåëüíûõ èíãðåäèåíòîâ ê íåìó:
; Ìèíäàëü èëè êåøüþ 1 ÷àøêà, ïðåäâàðèòåëüíî çàìî÷èòü
; Ñîê ëèìîíà ïðèìåðíî îò ïîëîâèíêè
; ̸ä 1 äåñåðòíàÿ ëîæêà
; 1 äîëüêà ÷åñíîêà
; Ìîðñêàÿ ñîëü ïî æåëàíèþ
; Âîäà äîñòàòî÷íîå êîëè÷åñòâî äëÿ êîíñèñòåíöèè ñìåòàíû
; Åñëè õîòèòå ïîîñòðåå äîáàâüòå ÷óòî÷êó ìîëîòûõ ñåìÿí áåëîé ãîð÷èöû
Ïðèãîòîâëåíèå ñàëàòà èç ëîïóõà:
Î÷èñòèòü êîæóðêó ó êîðíÿ ëîïóõà. Ýòî ëåãêî ñäåëàòü ïðè ïîìîùè êàðòîôåëüíîé ÷èñòêè. Ïðîìîéòå åãî îò îñòàòêîâ çåìëè.
Çàòåì íàðåæüòå åãî óäîáíûìè êóñî÷êàìè, íàïðèìåð, êàê â êîðåéñêîé ìîðêîâè èëè ïî æåëàíèþ. Äîáàâüòå â ìèñêó, ñáðûçíèòå ëèìîíîì.
Îãóðåö è ÿáëîêî ïîðåæüòå íà ýòîò æå ìàíåð. Äîáàâüòå ÿãîäû ãîäæè. Ìîæåòå èõ ñëåãêà çàìî÷èòü ïåðåä ýòèì â àïåëüñèíîâîì ñîêå, ìíå íðàâÿòñÿ õðóñòÿùèå, ÿ ïðîïóñêàþ ýòîò ìîìåíò. Âñ¸ ïåðåìåøàòü.
 áëåíäåðå âñå èíãðåäèåíòû äëÿ ìàéîíåçà äîâåñòè äî îäíîðîäíîñòè. Äîëæåí ïîëó÷èòüñÿ, êàê íàñòîÿùèé ìàéîíåç, òîëüêî âêóñíåå.
Íà òàðåëêó âûëîæèòå ëèñòû ñàëàòà, ïîñëå ãîòîâûé ñàëàò è ïîäàâàéòå ñ ìàéîíåçíûì ñîóñîì.
Öåëåáíûå ñâîéñòâà ëîïóõà
Íàïîñëåäîê, èíôîðìàöèÿ îò ïðåêðàñíîé òðàâíèöû Åëåíû Ôåäîðîâíû Çàéöåâîé, êîòîðàÿ ðàññêàæåò î èñòèííûõ ñâîéñòâàõ ëîïóõà:
Ëîïóõ «àêàäåìèê»
Îäíàæäû ÿ ÷èòàëà ëåêöèþ è ñêàçàëà: «Åñòü òàêîé àêàäåìèê, êîòîðûé ëå÷èò âñå çàáîëåâàíèÿ. Ñèäèò â çåìëå àêàäåìèê-ëîïóõ è æäåò, êîãäà åãî ÷åëîâåê âîçüìåò è áóäåò èì ëå÷èòüñÿ».
Ñåé÷àñ ëþäè ïî÷òè âñå áîëüíû. Ðàê ïðîñòî êîñèò ëþäåé. À ëîïóõ ëå÷èò âñå îíêîëîãè÷åñêèå çàáîëåâàíèÿ. Ëå÷èò ñàõàðíûé äèàáåò, áðîíõèò, ãàéìîðèò, ðåâìàòèçì, ïîäàãðó, àðòðèò, îñòåîõîíäðîç, ïåðåëîì êîñòåé, ìåæïîçâîíî÷íûå ãðûæè, àòåðîñêëåðîç, çàáîëåâàíèÿ óõà, õðîíè÷åñêóþ êîðîíàðíóþ íåäîñòàòî÷íîñòü.
Ëîïóõ ëå÷èò ãåïàòèò!  Ìîñêâå ìíîãî ëþäåé, îñîáåííî ìóæ÷èí, áîëåþò ãåïàòèòîì. Äàæå ñòîéêèé ãåïàòèò Ñ âûëå÷èâàåòñÿ ëîïóõîì áåç ñëåäà. ×åðåç äâà-òðè ìåñÿöà ëå÷åíèÿ íåò íèêàêîãî ãåïàòèòà. Êîðåíü ëîïóõà ëå÷èò îïóõîëè ïå÷åíè è äàæå öèððîç ïå÷åíè! Ëå÷èò õîëåöèñòèò, áîëåçíè ïî÷åê, äðîáèò êàìíè â ïî÷êàõ è æåë÷íîì ïóçûðå.
Îí ëå÷èò âñå êîæíûå çàáîëåâàíèÿ: îæîãè, ïðîëåæíè, ýêçåìû, òðîôè÷åñêèå ÿçâû, âûïàäåíèå âîëîñ, ãíîéíûå ðàíû, ïñîðèàç, êðàñíóþ âîë÷àíêó è òàê äàëåå. Íèêòî èç êîæíèêîâ íå ìîæåò ëå÷èòü âñå êîæíûå çàáîëåâàíèÿ, à îí ìîæåò!
Âî âðåìÿ ýïèäåìèè ãðèïïà ëþäè áåãóò ê âðà÷àì, òå íàçíà÷àþò àíòèáèîòèêè. À êîðåíü ëîïóõà ëå÷èò ãðèïï, ñíèìàåò òåìïåðàòóðó.
 âîéíó ó íàñ íå áûëî îáóâè. Óæå ìîðîçû, à ìû âñå õîäèì áîñèêîì. Ïîðîé ïðîñòûâàëè, ïîäíèìàëàñü òåìïåðàòóðà. Ìàìà äàñò íàì êîðåíü ëîïóõà è öâåòêè ëèïû, òåïëî íàñ óêóòàåò. Ìû ïðîïîòååì, è íèêàêîé òåìïåðàòóðû ó íàñ íåò.
Êîðåíü ëîïóõà ëå÷èò ïàðàëè÷! Íèêòî íèêîãäà ïàðàëè÷ íå ëå÷èë. À îí ëå÷èò.
Ìû èç ýòèõ êîðíåé ïåêëè õëåá, âàðèëè êàøè, äåëàëè çàïðàâêè.
Èç ìîëîäûõ ëèñòüåâ ëîïóõà ãîòîâèëè ñóï è ñàëàòû. Ñàì êîðåíü æàðèëè, ïåêëè, äåëàëè èç íåãî êîôå. Êîãäà ìåíÿ â ãîñòÿõ óãîùàþò êîôå, ÿ ïüþ è äóìàþ: ðàçâå ýòî êîôå! Êîôå íàäî äåëàòü èç êîðíåé öèêîðèÿ, ëîïóõà è ïûðåÿ. Ìàìà ãîòîâèëà òàêîé êîôå îí áûë ïðîñòî áåçïîäîáíûì!
 ìîåé ïðàêòèêå áûë ñëó÷àé: ÿ ëå÷èëà îäíîãî áàòþøêó â Ñåðãèåâîì Ïîñàäå, ó êîòîðîãî áûëè áîëüøèå ãðûæè ïîçâîíî÷íèêà. Åìó äîëæíû áûëè äåëàòü îïåðàöèþ ìåäèöèíñêèå ñâåòèëà â Ìîñêâå. ß ñêàçàëà åìó: «Ïóñòü âàøè ñâåòèëà îäèí ìåñÿö ïîäîæäóò». Îí ïèë íàñòîéêó êîðíåé, ÷åðåç ìåñÿö ÿ åãî óâèäåëà: îò ìàøèíû èäåò êî ìíå ñâîáîäíî è ãîâîðèò: «Ó ìåíÿ íåò íèêàêèõ ãðûæ!»
Êàê ãîòîâèòü ëåêàðñòâî èç êîðíåé?
Ñàìûå öåííûå êîðíè ðàííåé âåñíîé, íî èõ ìîæíî êîïàòü è îñåíüþ. Ëîïóõ äâóõãîäè÷íîå ðàñòåíèå. Ñëåäóåò âûêàïûâàòü îäíîãîäè÷íûé ëîïóõ, ó êîòîðîãî ìîëîäûå ëèñòüÿ ýòîò êîðåíü î÷åíü ñèëüíûé. À ëîïóõ ñ ñóõèìè ëèñòüÿìè è ðåïüÿìè óæå áåñïîëåçåí, îí îòäàë âñþ ñèëó öâåòåíèþ. Ó íåãî ìîæíî ñîáðàòü ðåïüè, íàñòîÿòü è ïîëîñêàòü áîëüíûå çóáû ñíèìåò áîëü.
Êîðíè âûêîïàòü, âûìûòü, ïðîñóøèòü. Êîðåíü ëîïóõà òîëñòûé, ïîýòîìó åãî íàäî ïîðåçàòü. Îäíó ñòîëîâóþ ëîæêó ñóõèõ èçìåëü÷åííûõ êîðíåé çàëèòü äâóìÿ ñòàêàíàìè êèïÿòêà. Êèïÿòèòü äåñÿòü ìèíóò. Äâà ÷àñà íàñòîÿòü. Ïðîöåäèòü è ïèòü ïî ïîëñòàêàíà òðè ðàçà â äåíü çà 10-15 ìèíóò äî åäû. Êîãäà âû ïüåòå ëå÷åáíûé íàñòîé äî åäû, êðîâü åãî ñðàçó âïèòûâàåò è ðàçíîñèò ïî âñåìó îðãàíèçìó. Ìîæíî ïèòü ñáîð êîðíåé ëîïóõà, ïûðåÿ è îäóâàí÷èêà â ðàâíûõ ïðîïîðöèÿõ èëè ïî îäíîìó êîðíþ: íåäåëþ ëîïóõ, íåäåëþ îäóâàí÷èê, íåäåëþ ïûðåé.
ÑÌÎÒÐÈÒÅ ÏÎÇÍÀÂÀÒÅËÜÍÎÅ ÂÈÄÅÎ Î ÏÎËÜÇÅ ËÎÏÓÕÀ:
Êîðåíü ëîïóõà ëå÷åáíûå ñâîéñòâà Ëîïóõ áîëüøîé. Êàê è êîãäà ñîáèðàòü êîðåíü è ëèñò ëîïóõà. Êîðåíü ëîïóõà. Ôèòîòåðàïåâò Åôèìåíêî Í.Þ î ïîëåçíûõ ñâîéñòâàõ ðàñòåíèÿ è åãî ïðèìåíåíèè Ìèõàèë Ãîðäååâ. Ëåêàðñòâåííûå òðàâû. Ëîïóõ Êàê êîïàòü êîðíè ëîïóõà Çàéöåâà — Êîðåíü ëîïóõà, îäóâàí÷èêà, ïûðåÿ Ëîïóõ: ñåêðåò ìîëîäîñòè è çäîðîâüÿ áåç âñÿêîé õèìèè Êàê ñóøèòü êîðíè ëîïóõà? Ïðèãîòîâëåíèå íàñòîéêè ëîïóõà
È ×ÈÒÀÉÒÅ ÊÍÈÃÓ À.Êîðîäåöêîãî:
Ëîïóõ-öåëèòåëü è åãî äðóçüÿ
Источник