Какие продукты вредны для молочной железы

Питание при мастопатии

Общее описание болезни

Мастопатия — это дисгормональное доброкачественное онкологическое заболевание молочной железы, которое характеризируется преобладанием фиброзного и/или кистозного компонента в ее структуре.

Причины мастопатии

изменения гормонального фона, нарушение менструального цикла, поликистоз яичников, заболевания щитовидной железы, аднексит, гепатит, панкреатит, стрессы, холецистит, дисбактериоз кишечника, гастрит, прием гормональных препаратов, нарушения в диете, отсутствие родов или поздние роды, гинекологические заболевания, отсутствии регулярной половой жизни, хронические болезни печени, дефицит йода, опухоль гипофиза, частые аборты.

Симптомы мастопатии

Постоянная или периодическая (предменструальная) боль в молочной железа, СПМН (синдром предменструального напряжения), выделения из сосков (прозрачные, зеленые, молочные, коричневые) уплотнения, увеличение или узловые образования в молочной железе, увеличение подмышечных лимфоузлов.

Полезные продукты при мастопатии

  • черный хлеб, хлеб с отрубями, хлеб из муки второго сорта;
  • продукты с витамином Е (соевое, подсолнечное и хлопковое масло, проросшие зерна пшеницы, зерна овса, пшеничная крупа, бобовые, сливочное масло, говядина, треска, палтус, сельдь) облегчают симптомы мастопатии, снижают болезненность в груди, уменьшают число и размеры кист;
  • нерафинированное масло (ореховое, оливковое, льняное);
  • морепродукты (креветки, морская капуста, мидии, кальмары);
  • рыба (скумбрия, лосось, сельдь, сардины) содержит незаменимый йод и жирные кислоты;
  • фасоль, зеленые овощи,тушеная и квашеная капуста, бобы, соевые продукты (содержат вещества подавляющие чрезмерную активность эстрогена);
  • продукты с большем содержанием клетчатки (грецкие орехи, фундук, семечки, продукты из цельного зерна, тыква, свекла, морковь, яблоки);
  • молоко и молочнокислые продукты (кефир, йогурты, ацидофилин);
  • продукты с повышенным содержанием кальция (кунжут, твердый сыр, козий сыр, миндаль, сельдерей, творог, курага);
  • продукты-антиоксиданты (свекла — обладает желчегонным и желче-образующим действием, способствует работе печени, которая вырабатывает некоторые женские гормоны; брокколи и шпинат с растительным маслом — содержат природный коэнзим Q10, который активирует противоопухолевый механизм в организме);
  • продукты с селеном и ликопином (помидоры, пивные дрожжи, бразильские орехи) способствуют усвояемости йода и нормализации гормонального фона, защищают от вредного воздействия ультрафиолета;
  • белый и зеленый чай содержит катехины, которые обладают ранозаживляющим и противоопухолевым действием, выводят излишек сахара и токсины из организма;
  • гриб шиитаке содержит лентинан, который стимулирует деятельность иммунной системы и предотвращают развития мастапатии;
  • соя содержит природные фитоэстрогены, которые подобны женским гормонам и при необходимости понижают или повышают уровеньэстрогена в организме.

Средства народной медицины при мастопатии

  • компресс из столовой свеклы (натереть на мелкой терке насыщено красную небольшую свеклу (3 части), мед (1 часть), смесь положить на капустный лист) применять по 40 минут три раза в день;
  • смесь соков (по одному стакану сока лимона и черной редьки, морковного, чесночного и свекольного сока, кагора и меда смешать в эмалированной посуде деревянной ложкой, разлить в стеклянные емкости, хранить в холодильнике) принимать по одной ст. ложке 3 раза в день через 30 минут после еды до окончания смеси, сделать перерыв на один месяц и повторить прием, всего провести пять курсов приема в год;
  • мед с соком каланхоэ (1:1) принимать дважды в день;
  • масло из чеснока (50 граммов раздавленного чеснока на 100 граммам неочищенного подсолнечного масла)принимать утром натощак по одной столовой ложке в течении 20 дней;
  • солевые компрессы (вафельное полотенце смочить в девятипроцентном солевом растворе) прикладывать к груди в течении двух недель на ночь;
  • свежие листья мать-и-мачехи или лопуха прикладывать на ночь, днем смазывать грудь и соски репейным маслом.

Опасные и вредные продукты при мастопатии

При мастопатии необходимо исключить из рациона такие продукты-провокаторы развития болезни:

макароны, белый хлеб, манную крупу, продукты из муки высшего сорта; кукурузное масло; свежую белокочанную капусту (связывает йод в организме); насыщенные жиры (маргарин, майонез); продукты, которые содержат большое количество углеводов (конфеты, шоколад, торты, печенье, пирожные) и способствуют развитию кист молочной железы увеличивая секрецию женских половых гормонов; кофе, горячий шоколад и черный чай (кофеин и теобромин усиливают деятельность молочных желез); соленую и жирную пищу, газированную сладкую воду.

Читайте также:  Какой продукт омолаживает человека

Внимание!

Администрация не несет ответственности за попытку применения представленной информации, и не гарантирует, что она не навредит лично Вам. Материалы не могут быть использованы для назначения лечения и постановки диагноза. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

Достоверность информации 0

Питание при других заболеваниях:

Источник

Питание при раке молочной железы

Рак молочной железы коварное заболевание, которое может протекать в агрессивной форме, не проявляясь симптомами на ранней стадии развития. Повышает риск развития рака молочной железы излишек веса, сахарный диабет, заболевания эндокринных органов, повышенный холестерин. Большую роль в сохранении здоровья и жизни женщины играет профилактика рака молочной железы. Современные средства диагностики злокачественных заболеваний позволяют обнаружить рак молочной железы на ранней стадии развития. В Юсуповской больнице онкологическое отделение оснащено современным диагностическим оборудованием, в отделении применяют инновационные методы лечения рака молочной железы. Замедлить развитие заболевания, облегчить его течение поможет специальная диета при онкологии молочной железы.

Диета при раке молочной железы

Опухоль молочной железы нередко гормонозависима и отвечает активным ростом на повышенную секрецию женских половых гормонов. Врачи рекомендуют применение продуктов питания, которые влияют на снижение уровня эстрогена. Помогают некоторые продукты против рака молочной железы:

  • Тыква, морковь. Содержат большое количество витамина А, ретинола, каротина, которые обладают антиоксидантными свойствами.
  • Кресс-салат, брокколи, брюссельская, цветная, кочанная капуста. Капуста и другие овощи из семейства крестоцветных содержит индолы, которые обладают онкопротекторными свойствами. Они нейтрализуют канцерогенные продукты обмена гормонов эстрогенов. Метаболиты (продукты обмена эстрогенов) провоцируют развитие гормонозависимого рака молочной железы. Индолы способны блокировать циклы развития опухолевых клеток.
  • Помидоры. Томаты содержат антиоксидант — ликопин, обладают противоопухолевыми свойствами.
  • Лук и чеснок. Сильнейшие антиоксиданты, способствуют очищению печени от токсинов, стимулируют пищеварение, удаляют из организма канцерогенные вещества, связывая их, угнетающе действуют на микробы и бактерии. Содержат аллицин, который придает чесноку и луку своеобразный запах и вкус, снижает холестерин, высокое артериальное давление, оказывает цитотоксическое и противораковое действие.
  • Соя, соевые продукты. Соевые продукты и соевые бобы обладают противораковым действием, особенно при гормонозависимом раке. В состав соевых бобов входят изофлавоноиды — растительный аналог эстрогенов. Раньше предполагали, что соя способна провоцировать развитие рака молочной железы, более поздние исследования показали, что употребление соевых продуктов снижает риск развития рака груди.
  • Абрикосы, курага, ягоды, цитрусовые. Обладают высокой антиоксидантной активностью, замедляют рост раковых клеток, влияют на окислительные процессы.
  • Орехи. Миндальный орех содержит цианидоподобную субстанцию, которая губительно действует на раковые клетки.
  • Семена растений (лен, кунжут). Содержат фитоэстрогены, которые способствуют снижению выработки эстрогена в организме.
  • Яйца, рыба. Большое содержание жирных кислот омега-3, которые обладают онкопротекторными свойствами.

Питание при онкологии молочной железы после операции

Определенный набор продуктов питания помогает ускорить процесс реабилитации после операции. Для подбора диеты после операции по поводу рака молочной железы следует обратиться к врачу-диетологу. Определенное соотношение белков, жиров и растительных продуктов поможет в восстановлении организма после химиотерапии или операции. При составлении меню при раке молочной железы врач будет учитывать вес, состояние здоровья, возраст пациентки, вкусовые пристрастия. «Можно ли кофе при раке молочной железы, а также чай и другие напитки?» — спрашивают пациентки. Последние исследования показали, что дозированное употребление натурального кофе снижает риск развития гормонозависимой опухоли молочной железы. В кофе обнаружены полифенол фитоэстрогены, которые обладают антиоксидантными свойствами, предотвращают развитие атеросклероза, инсульта, инфаркта, способствуют снижению холестерина. Полезен зеленый чай, который так же обладает антиоксидантными свойствами.

Что нельзя есть при раке молочной железы

При раке молочной железы рекомендуется ограничить мясо, мясные продукты, животные жиры, копченья, соленья, продукты с большим содержанием сахара. Исследования показали, что метастазирование опухоли укоряется при постоянном приеме продуктов, содержащих пальмовое масло и большое количество других жиров, канцерогены, красители.

Питание при раке молочной железы 2 стадии

Диета при раке молочной железы 1 стадии, 2 или 3 стадии должна содержать микроэлементы, витамины, другие вещества, помогающие организму справляться с заболеванием. В рацион больной включают фрукты и овощи — они должны составлять до пяти порций в день, включая пюре из овощей или фруктов и свежевыжатые соки. Предпочтение отдается свежим овощам и фруктам. Суточный рацион пациентки снижается по калорийности на 1/3, ограничивается потребление углеводов, мяса, животных жиров. Меню не должно содержать продуктов с красителями, искусственными добавками. Во время обострения заболевания не рекомендуется употребление кофеинсодержащих напитков, алкоголя.

Читайте также:  Какие продукты вредны для женщин

Диетическое питание помогает избавиться от излишка веса. У полной женщины высокий риск повышенной выработки эстрогенов. Эстрогены накапливаются в жировой ткани и чем больше жировых отложений, тем выше уровень эстрогенов и выше риск развития гормонозависимого рака молочной железы. В Юсуповской больнице врач-диетолог подбирает меню для пациенток с онкологическими заболеваниями. В онкологическом отделении больницы пациентки смогут пройти полное обследование, лечение рака молочной железы, получить дополнительные рекомендации от врача-диетолога, специалиста по лечебной гимнастике.

Источник

Диета при мастопатии – как следует питаться при обнаружении мастопатии

zdorovoe_pitaniye

Мастопатия — это доброкачественное новообразование, возникающее из-за сбоя женских половых гормонов. Недостаток прогестерона на фоне повышенного уровня эстрогенов и пролактина стимулирует рост фиброзной ткани, кист, а также опухолей в груди, что приводит к развитию мастопатии.

В попытках вылечить мастопатию в короткие сроки, женщины прибегают к разным медикаментозным и немедикаментозным методам. К последним относится диета при мастопатии.

Правильное питание — это важная составляющая регуляции уровня женских половых гормонов, основанная на подборе продуктов питания и составления ежедневного меню. Этот способ отлично работает в совокупности с терапией: помогает снизить болезненность в груди и предотвратить осложнения, которые может вызывать мастопатия. Давайте разберем подробнее основные принципы диеты для представительниц прекрасного пола, у кого есть мастопатия.

Какую роль играет диета в лечении заболевания

«Мы — то, что мы едим», — говорит народная мудрость.

Еще много лет назад врачи заметили, что вес и количество жировой ткани в женском организме напрямую влияют на гормональную систему. Дело в том, что уровень секреции эстрогенов и прогестерона связан с количеством жировой ткани. При избытке неправильных жиров в рационе питания меняется толщина жировой прослойки, а количество эстрогенов увеличивается. В результате тело женщины постоянно находится в состоянии гиперэстрогении.

Питаясь правильно, можно добиться стойкого снижения веса и жировой прослойки. При длительном соблюдении диеты уровень женских половых гормонов нормализуется, а мастопатия регрессирует за счет:

  • выведения жиров из организма;
  • снижения нагрузки на печень и желчный пузырь;
  • очищения кишечника, улучшения всасывания полезных веществ.

Благодаря диете женщина не только получает отличную фигуру, но и способствует своему выздоровлению.

Основные принципы диеты при фиброзно-кистозной мастопатии

Диета при мастопатии имеет несколько особенностей, которые необходимо соблюдать каждый день. На первом этапе очень важно запастись терпением, потому что любой пищевой срыв может вернуть вас к началу.

Что нельзя есть при мастопатии:

  • Животные кислоты. Они нарушают работу печени — органа, ответственного за разрушение (элиминацию) эстрогенов. Сильная нагрузка на печень приводит к истощению ее возможностей и провоцирует различные заболевания, влияющие на функциональные особенности органа.
  • Продукты с метилксантином. К ним относят кофе, шоколад, газировку.
  • Острые специи с выраженным вкусом.
  • Соль и соленые продукты, провоцирующие задержку жидкости. Норма поступления соли — 10 г/день.
  • «Простые» углеводы. Они быстро всасываются в кишечнике, резко повышают уровень глюкозы в крови и стимулируют ответный скачок инсулина. В результате чувство голода усиливается, а жировая ткань пополняется новыми запасами. К «простым» углеводам относится сахар и продукты его содержащие.

Все запрещенные продукты при мастопатии способствуют набору лишнего веса и сбоям в работе печени.

Однако диета при мастопатии это не только запреты. Важно увеличить в рационе питания количество:

  • Клетчатки. Овощи и фрукты, а также цельные зерна и отруби содержат природные волокна, мягко очищающие кишечник от шлаков. Здоровый кишечник намного лучше усваивает воду, витамины и микроэлементы.
  • «Сложных» углеводов (не менее 3⁄4 рациона). Так называемые «долгоиграющие» углеводы долго перевариваются в желудке и мягко увеличивают уровень глюкозы и инсулина в крови. К ним относят крупы, цельнозерновой хлеб, бобовые, макароны из твердых сортов пшеницы и картофель.
  • Чистой воды. Жидкость растворяет в себе токсины и помогает вывести их наружу.
  • Ненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. Они содержатся в жирной рыбе. Тормозят развитие фиброзно-кистозных образований в молочной железе, и снижают риск рака груди.

Помимо тщательного изучения продуктов питания важно регулировать количество приемов пищи и калорийность дневного рациона. Кушать надо дробно, небольшими порциями (4-5 раз в день). Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 2 часа до сна. Если перед сном ощущается голод, разрешается выпить стакан нежирного кефира или чай на травах.

Также важно придерживаться оптимальной калорийности рациона. Рассчитать количество потребляемых калорий можно с помощью специальных формул. При выведении оптимального значения калорий учитывается рост, вес и цель коррекции питания. Также важно соблюдать баланс БЖУ (белки, жиры, углеводы), как 1:1:4.

Читайте также:  В каких продуктах находится валин

Иногда допускаются разгрузочные дни, однако тотальное голодание и «жизнь на воде» не приветствуется. В такие дни нужно питаться легкой едой, но при этом важно не быть голодным. Длительное воздержание от пищи способствует срыву диеты. Также не лишним будет увеличить количество витаминов и микроэлементов: магний, селен, йод, антиоксиданты и другие. Они стабилизируют гормональный фон, благотворно влияют на гепатоциты, улучшают работу щитовидной железы.

Полезные продукты при мастопатии

poleznaya_eda_dieta

Питание при мастопатии должно состоять из таких продуктов:

  • Мясо: говядина, телятина, кролик, птица.
  • Морская и речная рыба.
  • Морепродукты.
  • Молочные продукты с невысоким содержанием жира.
  • Яйца.
  • Фрукты.
  • Овощи: особенно рекомендуют тыкву и капусту, так как они являются лидерами по содержанию клетчатки. Бобовые культуры выбирают за высокое содержание растительного белка. А шпинат и свекла помогают снизить секрецию эстрогенов.
  • Растительные масла, особенно льняное.
  • Цельнозерновой хлеб, отруби.
  • Крупы (кроме манной каши).
  • Зеленый чай.

Благодаря этим продуктам можно снизить общий вес и содержание жира в организме. Для этого необходимо следовать общим рекомендациям. Все блюда должны быть тушеными, вареными, запеченными, но не жареными. В еде должно быть минимум синтетических красителей и консервантов. Пища должна быть качественной и свежей.

Вредные и запрещенные продукты при мастопатии

vrednaya_eda

Чтобы быстрее избавиться от мастопатии нужно исключить такие продукты питания:

  • Сладкое.
  • Сахар.
  • Мучные изделия.
  • Жирное мясо.
  • Жареные блюда.
  • Еду с высоким содержанием соли.
  • Кофе.
  • Майонез.
  • Острые соусы.
  • Соки из тетрапаков.
  • Консервы.

Именно они провоцируют скачки сахара в крови, а также инсулина, что способствует отложению жировой ткани.

Пример диеты при мастопатии

Со списком разрешенных продуктов можно составить разнообразное и вкусное меню. Достаточно придерживаться общей схемы питания:

  1. На завтрак рекомендуется съедать любую крупу. Это может быть овсянка с добавлением орехов или гречневая каша с молоком.
  2. На второй завтрак подойдет любой фрукт.
  3. В обед можно подкрепиться овощным салатом, заправленный льняным маслом; морской рыбой, приготовленной на пару, или запеченной индейкой.
  4. На полдник подойдут ягоды, орехи, сухофрукты.
  5. Ужин должен быть легким. Тушеные овощи с мясом птицы — отличное сочетание перед сном.

Рацион предложенного питания получается достаточно сытным. Питаясь полноценно и сбалансировано, у вас не будет мысли перекусить вредной шоколадкой или бутербродом с маслом и колбасой. Таким образом можно легко поддерживать диету при мастопатии без срывов на «запрещенку».

Отзывы людей о диете при мастопатии

Маргарита Степановна Сыкач (39 лет)

Мне поставили диагноз мастопатия два года назад. Я долго принимала различные препараты, но после окончания курса кисты возвращались. Где-то я прочитала про диету при мастопатии и решила попробовать. Через несколько месяцев новообразований стало меньше, прошла болезненность в груди, так что мне диета при фиброзно-кистозной мастопатии помогла.

Елена Игоревна Сомнич (30 лет)

Я никогда не была худой, но и слишком полной тоже не была. После родов в 27 лет набрала вес, и не могла скинуть. Плюс гормональный сбой. В результате гинеколог поставила мне диагноз мастопатия и посоветовала начать с пересмотра питания. Сначала было тяжело, приходилось готовить себе отдельно, но это того стоило. Диета при мастопатии помогла мне стать стройнее, чем до родов, и вылечить мастопатию.

Виталина Ивановна Вертек (25 лет)

Из-за гормонального сбоя я резко набрала вес. Начала болеть грудь, появились какие-то уплотнения. Был поставлен диагноз «Фиброзно-кистозная мастопатия». Сначала я принимала медикаментозную терапию, но ее эффект был временным. Тогда врач посоветовала диету при фиброзно-кистозной мастопатии. Полгода я внимательно следила за рационом питания и похудела почти на 20 кг. Вместе с весом исчезла мастопатия. Думаю, правильная еда сыграла тут не последнюю роль.

В заключение

Мастопатия — это доброкачественное новообразование в молочных железах, которое возникает на фоне гормонального дисбаланса женской половой системы. В организме увеличивается количество эстрогенов и растет уровень прогестерона/пролактина. Чтобы стабилизировать уровень гормонов,необходимой является диета при мастопатии. Она основывается на исключении «вредных» продуктов питания и добавлении полезной свежей еды. Несмотря на внушительный список запрещенных продуктов, диета при мастопатии позволяет питаться многообразно и вкусно, а главное, сытно.

Длительное соблюдение диеты помогает снизить болезненность в молочных железах, а также количество кист. Очень важно не бросать новый режим питания. Первые результаты можно увидеть через несколько месяцев с момента начала диеты. Отзывы довольных женщин подтверждают, что при соблюдении режима питания и терапевтических указаний мастопатия лечится.

Источник