Какие продукты вологодского производства
Содержание статьи
Что привезти из Вологды, Череповца и Великого Устюга: лучшие идеи для шоппинга
Вологда славится кружевом и вкуснейшими молочными продуктами. А из Череповца можно привезти отменную рыбку. Ну а шоппинг на родине Деда Мороза в Великом Устюге — это и вовсе сказочное занятие. Вологодчина богата уникальными сувенирами ручной работы, здесь можно попробовать много вкусного и полезного. Словом, редкий турист уезжает отсюда с пустыми руками.
Расскажем, что привезти из Вологодской области, и где все это купить. Поехали!
Общая информация
За сувенирами в Вологде отправляйтесь в любой из многочисленных магазинов в исторической части города. Цены тут не завышают. Товары ручной работы можно купить у частников — это дешевле. Летом в области всегда отмечают День города. В Вологде его празднуют в последнюю субботу июня, в Устюге — в последние выходные июля, в Череповце — в первую неделю ноября.
В Великом Устюге сувениры покупайте в центре города или в многочисленных лавках в Вотчине Деда Мороза. Разумеется, самый большой выбор зимой — ближе к Новому году. Летом в Великом Устюге время от времени проходят крупные ремесленные ярмарки. Самая главная — Прокопьевская, ее отмечают в июле. А 18 ноября сувенирные базары открываются в честь празднования дня рождения Деда Мороза.
В Вологодской области с размахом отмечают традиционные русские праздники вроде Масленицы или Дня Ивана Купалы. Без сувениров (особенно гастрономических) с них точно не уйдете.
В Вологду едут на колоритный шоппинг, но если вам нужны торговые центры, загляните в один из самых популярных:
- «Рио»;
- «Мармелад»;
- «Форум».
Ну а по магазинам в Череповце можно походить в ТРЦ «Июнь» или «Макси».
Серебро
На память о поездке в Вологду, Череповец, Великий Устюг и другие города области есть смысл приобрести украшения из черненого серебра. Мужчинам можно купить цепочки, браслеты или крестики, девушкам — красивые серьги или кулоны. Загляните на шоппинг, к примеру, в небольшие ювелирные лавки или в магазины сувениров прямо в центре Вологды — цены не сильно кусаются.
Самый большой выбор черненого серебра в Вологодской области — в Великом Устюге. Помимо украшений здесь можно купить и посуду, сундуки, шкатулки, елочные игрушки, подставки и многое другое. Цены, конечно, низкими не будут — хоть и черненое, а все-таки ведь серебро.
Кружево
Вологодское кружево — визитная карточка области. Красивые воздушные узоры мастерицы плетут вручную из тонких льняных нитей. Работа не из легких, поэтому главный вологодский сувенир стоит дорого. В подарок девушкам привезите причудливые серьги, сумочки или воротнички, а мамам и бабушкам — блузки с кружевными узорами. Цены стартуют от 1000 рублей за аксессуар. Ну а полюбоваться шедеврами местных мастериц сходите в Музей кружева.
Лен
Привезите домой льняные салфетки, скатерти или практичную красивую одежду. Лен нынче в тренде (забота об экологии делает свое дело), так что шоппинг в Вологде понравится даже искушенным модницам. Правда, в сувенирных лавках вещи, как правило, старомодные или с пестрыми вышивками. За чем-то необычным отправляйтесь в специализированные магазины. Наиболее широкий выбор льняной «классики» с узорной вышивкой, пожалуй, в магазинах Великого Устюга.
Валенки
Привезите из Вологодской области настоящие северные валенки. Здесь их валяют из овечьей шерсти вручную, так что при желании и наличии времени сможете заказать индивидуальную пару.
Сегодня валенки снова в моде, поэтому вологодские магазины продают не только серую и черную «классику», но и аксессуары c вышивкой, лентами, кожаными и меховыми аппликациями. Отзывы о валенках из Вологды всегда отличные: шерстяные сапожки теплые, хороши в носке и очень красивые.
Местный колорит
Если вам нравятся традиционные сувениры, обратите внимание на обереги и коклюшки. Вологда славится льном и кружевом — это вы уже поняли. Так вот, куклы сделаны из льняной ткани. А коклюшки — это инструмент, с помощью которого мастерицы из Вологды плетут свои кружева. Словом, сувениры получаются очень символичными. Загляните в сувенирные лавки или на ярмарки во время общегородских праздников.
Дерево
Из дерева в Вологодской области делают весьма практичные сувениры. Это разделочные доски, подставки под горячее, посуда, симпатичные сундуки. Даже если вы хотите купить в Вологде только магнитик, берите деревянный или берестяной. Впрочем, вряд ли вы остановитесь только на нем. В Вологде и Великом Устюге можно купить шахматы, самых разных кукол и игрушек… Да и вообще, кажется, все, что только можно сделать из дерева. Самый большой выбор — в Вотчине Деда Мороза.
Из Вологды туристы также везут домой иконы, ведь область славится монастырями, соборами и церквями. Чаще всего — деревянные.
Береста
Хороши и вологодские сувениры из бересты: корзиночки, коврики, шкатулки — на любой вкус. Самый популярный подарок в этой категории — короб, следом за ним — лапти (не обязательно настоящие, можно купить недорогую миниатюрную подвеску). Лучшие сувенирные магазины с такой продукцией находятся в Великом Устюге, а главный производитель — фабрика «Великоустюгские узоры».
Керамика
Вологда славится еще и керамикой. На память можно купить посуду, фигурки (а детям — свистульки) или симпатичные колокольчики. Куракинская керамика — настоящая визитная карточка небольшого городка Кириллов (туристы часто ездят в него из Вологды на экскурсию). Впрочем, купить эти аксессуары можно и в магазинах областного центра. А узнаете вы ее по красивой кружевной росписи голубого или золотисто-коричневого цвета.
Если приедете в Кириллов, загляните в специализированный магазинчик на Преображенской улице. Здесь, кстати, вы сможете купить чудесные изразцы для печей. Их можно приобрести поштучно и привезти друзьям в качестве подарка из Вологодчины — это отличное интерьерное украшение.
От Деда Мороза
Если вы едете в Вологодскую область зимой, непременно загляните в Великий Устюг, а там — в Вотчину Деда Мороза. Тут очень много сувенирных магазинов, небольших частных лавочек и семейных мастерских. А какой выбор подарков ручной работы!
В память о поездке в Великий Устюг привезите елочные игрушки, фигурки с Дедом Морозом или Снегурочкой, миниатюрные елочки, деревянные игрушки, симпатичные вязаные носочки и варежки. А лучший недорогой подарок из этого сказочного городка в Вологодской области — письмо или открытка, отправленная из чертогов Деда Мороза.
Молочные продукты
Домой вы их, пожалуй, не увезете, но промолчать об этом мы никак не можем. В Вологде такие вкусные молочные продукты, что грех не купить масло, творог, сметану, кефир или ряженку. Отправляйтесь на рынок или в любой продуктовый магазин города — цены вас порадуют. Да, вологодская молочка уже продается в других городах страны, но при этом стоит гораздо выше. Выбор в самой Вологде, разумеется, куда шире — еще один повод купить всего и побольше.
С собой при наличии сумки-холодильника можно увезти сыр. Если путь предстоит длинный — берите сгущенку. В «Вологодской» ложка стоит, так что этот гастрономический сувенир можно смело назвать «правильным». Ну а на дорожку в поезд возьмите бутерброды с вологодским маслом и бутылочку кефира.
Масло
Вкуснейшее сливочное масло из Вологды привезти почти невозможно, а вот льняное купить можно. Стоит этот полезный гастрономический сувенир недорого, а в его качестве можно не сомневаться. Кстати, модный «суперфуд» льняное семя купить в Вологде тоже просто. Большой пакет (около 400 гр) обойдется всего в 50-60 рублей.
И все же если у вас будет возможность привезти домой из Вологды сливочное масло — не упускайте ее. Купите продукт в сувенирном деревянном бочонке или глиняном горшочке с росписью — это отличный подарок. До Санкт-Петербурга в сумке-холодильнике и на машине доедет — проверено!
Ягоды, варенье
В Вологодской области можно выгодно купить ягоды и попробовать кисели и морсы на их основе. Самые популярные:
- малина (август-сентябрь);
- черника и голубика (с сентября по октябрь);
- брусника и клюква (поздней осенью).
Почти в любое время года из Вологды, Череповца и других соседних городов везут варенье. Или свежие ягоды, перетертые с сахаром. На месте попробуйте вкусные пироги и ватрушки с ягодами — это обязательный пункт гастрономического шоппинга в Вологодской области.
Выгоднее всего покупать ягоды с рук — у местных бабушек. Ну а пироги в местных кафе стоят совсем недорого.
Петушок
Выходцы из СССР должны помнить вкус карамели «Петушок» на палочке. Если вы из тех, кто любит окунуться в ностальгию, у нас есть отличная новость для вас: в Вологодской области можно купить «тот самый» леденец. Отправляйтесь за ним в обычные продуктовые магазины в Череповце, Великом Устюге, Вологде и прочих городах области. Найти «Петушков» получится не сразу (в супермаркетах их вообще нет), но это вполне реально.
Мед
Северный мед — особенный. Обратите внимание на лесной, луговой и цветочный. Лучше всего покупать мед у частников, потому что в Вологодской области довольно много небольших фермерских пасек. Цены не завышают, а качеством всегда радуют. Впрочем, выгодные предложения встречаются и в обычных лавках (часто там же, где продаются молочные продукты на развес): от 600 рублей за кг.
Не забудьте попробовать на месте вкусные блинчики или сырники с настоящим вологодским медом — это блюдо вы надолго запомните!
Выпечка
В Вологде очень вкусные и недорогие пироги, которые однозначно стоит попробовать каждому туристу. Купите белозерский рыбник с лещом, пирог с рыжиками или другими грибами, клюквенный ягодник, ватрушки с творогом и другую выпечку. Да что уж там, в Вологде даже хлеб какой-то особенный (долгие сроки хранения здесь не признают — все всегда свежее, сегодняшнее).
Лучший выбор в местных «кафетериях», названия которых можно даже не запоминать. Их много в Вологде, Череповце и вообще по области. Кое-что можно купить и в местных несетевых магазинах.
Рыба
В Вологодской области можно недорого купить вкусную копченую рыбку. Местные мужики в Череповце и под Вологдой продают лещей, щук, окуней, налимов, белорыбиц… Денег много не просят, еще и стопку водки предложат «за знакомство». Покупайте рыбу на местных рынках или в несетевых магазинах — это выгоднее. А на месте попробуйте «рыбники» — вкуснейшие закрытые пироги с рыбой.
Алкоголь
Из алкоголя в Вологодской области чаще всего покупают бальзам с родины Деда Мороза — «Великий Устюг». Сделан он на основе северных трав. Ну чем не подарок для друга, начальника или любимого папы? В Вологодчине утверждают, что этот бальзам целебный. Вот и проверите, правда ли так хорош этот знаменитый сувенир. А еще многие хвалят водку «От Деда Мороза».
Стоит купить в Вологде и знаменитую клюквенную настойку. Берите любой бренд — они не сильно отличаются друг от друга. Сувенирных бутылок нет, так что отправляйтесь за «клюковкой» в супермаркет. Есть в области и настойки на других северных травах. Чаще всего туристы везут их из Великого Устюга — на родине Деда Мороза вообще самый большой выбор алкогольных сувениров. Советуем покупать алкоголь не с рук, а в специализированных магазинчиках или частных лавках, чтобы не переживать за качество.
>>> Полезные сервисы для путешественников (подарок внутри!) <<<
© Trip-Advice.ru
Источник
Пищевая и перерабатывающая промышленность Вологодской области
Поиск компаний
Дистрибьютор
Поставщик
Производитель
Сервисная компания
Вы здесь
- Главная
- Предприятия
- Вологодская область
На данной странице представлены поставщики и производители продовольственных товаров, а также другие участники рынка пищевой и перерабатывающей промышленности Вологодской области. Найдено 70 организаций.
Заря
Компания осуществляет производство молока, а также занимается разведением крупного рогатого скота.
д. Мегрино (Вологодская область)
162422, Вологодская область, Чагодощенский район, деревня Мегрино, ул. Северная, 8
Племпредприятие Вологодское
ОАО «Племпредприятие «Вологодское» обеспечивает неизменно высокий уровень предоставляемых услуг, оставаясь всегда Вашим самым надежным партнером!
п. Дорожный (Вологодская область)
Россия, Вологодская область, Вологодский район, Прилукское сельское поселение, посёлок Дорожный, 2
Севермолмаш
Производитель емкостного оборудования
Вологда (Вологодская область)
160029, ул.Машиностроительная, д.19, офис 18а, г.Вологда, Россия
МолТехноПроект
Производитель пищевого молочного и технологического оборудования
Вологда (Вологодская область)
160029, г. Вологда, ул. Машиностроительная,19 Б
Завод молочных машин и емкостного оборудования
Производитель оборудования для молочной и других отраслей промышленности
Вологда (Вологодская область)
г. Вологда, ул. Клубова, 5
Автотранс
Производитель емкостного оборудования из коррозионностойких и конструкционных сталей.
Вологда (Вологодская область)
160004, Вологодская область, Вологда, ул. Клубова, д. 5
Вологодский колбасный завод МиМП
Вологодский колбасный завод «МиМП» — одно из крупнейших мясоперерабатывающих предприятий Вологодской области. Компания успешно развивается, наращивая темпы производства, увеличивая ассортимент качественной продукции.«МиМП» осуществляет поставки в Вологодскую, Архангельскую, Ярославскую области.
Вологда (Вологодская область)
Вологда, Преображенского, 6
Арсенал Вин
Завод Арсенал вин — старейший производитель водки премиум класса, крепких и сладких настоек, ликеров.
Кадуй (Вологодская область)
162510, Россия, Вологодская область, Кадуйский р-н, пгт. Кадуй, ул. Энгельса, 2
Череповецкий ликеро-водочный завод
Череповецкий ликеро-водочный завод — крупный производитель водки, настоек, бальзамов, джинов и ликеров.
Череповец (Вологодская область)
162600, Россия, Вологодская область, г. Череповец, ул. М. Горького, 13
Череповецкий молочный комбинат
Череповецкий молочный комбинат основан в далеком 1932 году. В основе производства молочной продукции предприятия лежат исконно русские традиции Вологодского молочного дела, получившие признание основоположника промышленного маслоделия Н.В. Верещагина. Сегодня предприятие выпускает молоко, сливки, кисломолочные напитки, йогурты, творог и творожные продукты, сметану, сливочное масло и сухое молоко в различных видах современной упаковки.
Череповец (Вологодская область)
162604, Россия, Вологодская область, г. Череповец, ул. Молодежная, 29
Источник