Какие продукты уничтожают кариес

Содержание статьи

Правильное питание для профилактики кариеса

Среди предпосылок развития кариеса важнейшую роль играет питание. В этой статье расскажем, какие продукты могут вызывать зубной кариес, нужна ли специальная диета при кариозном поражении зубов, какой рацион питания подходит для профилактики кариеса.

Какую роль играет правильная диета в профилактике кариеса?

Здоровое сбалансированное питание — важный фактор созревания и минерализации зубной эмали, профилактики кариеса и заболеваний пародонта.

Продукты, которые мы едим, влияют:

  • на количество бактерий в ротовой полости (чем больше пищи, богатой быстроусвояемыми углеводами и сахарами, тем больше микробов);
  • на количество и состав слюны, которая очищает зубы и естественным образом нейтрализует действие бактерий;
  • на самоочищение зубов и ротовой полости (твердая пища очищает зубы от остатков еды и мягкого налета);
  • на уровень кислотности (его повышение способствует активному размножению бактерий);
  • на общее состояние организма и зубов в частности.

Таким образом, в целях профилактики кариеса надо не только соблюдать гигиену полости рта и регулярно посещать стоматолога, но и провести коррекцию рациона и общей системы питания.

Как правильно питаться, чтобы не было кариеса?

Чтобы снизить риск кариозного поражения зубов, надо скорректировать свое питание в соответствии со следующими рекомендациями:

  • Ограничить в рационе продукты, вызывающие кариес, в частности минимизировать потребление быстрых углеводов и сахаров.
  • Полоскать рот или чистить зубы после каждого приема пищи. Для ополаскивания можно использовать воду или специальные растворы.
  • Нельзя есть сладкое между основными приемами пищи, чтобы на зубах не оставался сахар — питательная среда для микробов.
  • Добавить в рацион больше твердых и волокнистых продуктов (свежих овощей, фруктов), которые будут очищать эмаль от мягкого налета и удалять остатки пищи.
  • Употреблять еду комфортной температуры (не горячую и не холодную).
  • Есть продукты с большим содержание фтора, кальция, фосфора, витамина D, которые полезны для зубов.
  • Хорошо и долго пережевывать пищу, потому что при жевании вырабатывается слюна, обладающая бактерицидным действием и разрушающая клеточные стенки бактерий.

Употребление каких продуктов может быть опасно для зубов?

  • Слишком горячая или слишком холодная пища ослабляет зубную эмаль, способствует появлению на ней микротрещин, в которые легко проникают кариесогенные микробы.
  • Сладкие продукты — идеальная питательная среда для бактерий. Микробы перерабатывают содержащиеся в сладостях сахара в кислоты, разрушающие эмаль и дентин, вызывающие кариес. Кроме того, некоторые сладости (например, карамель, ирис, батончики) прилипают к зубам, застревают в труднодоступных местах и надолго остаются в полости рта, усугубляя процесс размножения микробов.
  • Кислые продукты. Хотя цитрусовые очень полезны для нашего иммунитета, в большом количестве они могут быть опасны для зубной эмали за счет содержащейся в них кислоты. Также из-за большого содержания кислоты для зубов могут быть опасны магазинные соусы, кетчупы, маринованные продукты. Для профилактики зубного кариеса рекомендуется сразу после употребления кислых продуктов ополаскивать рот чистой водой.
  • Фрукты и ягоды в большом количестве, как показывают современные исследования, тоже могут увеличить риск развития кариеса. Оказывается, в современных фруктах гораздо больше сахара, чем еще несколько десятилетий назад. Поэтому есть их рекомендуется в умеренных количествах.
  • Неочищенные семечки, орехи стирают зубную эмаль, способствуют появлению сколов на поверхности зубов, что повышает риск развития кариеса.
  • Алкоголь, чипсы, сухарики способствуют длительному ощущению сухости во рту и уменьшают слюноотделение. А ведь слюна естественным образом очищает зубы от остатков пищи и обладает противомикробным эффектом.

Напитки, которые повышают риск возникновения кариеса

  • Газировка типа Кока-колы окрашивает поверхность зубной эмали и разрушает костную ткань организма.
  • Чай способствует вымыванию кальция и окрашивает зубы, кофе еще и способствует размножению бактерий в полости рта.
  • Энергетики за счет большого количества кислот разрушают зубную эмаль.
  • Магазинные фруктовые соки содержат большое количество сахара.

Не стоит полностью отказываться от всех напитков, но при их употреблении нужно соблюдать меры безопасности. Например, пить соки или чай через трубочку, чтобы минимизировать контакт с зубами.

Что есть для профилактики кариеса?

Уменьшить риск развития кариеса помогает не только ограниченное употребление продуктов, которые вредят здоровью зубов, но и, напротив, введение в рацион продуктов, которые богаты полезными микроэлементами. В профилактике кариеса важнейшую роль играют фтор, кальций и фосфор.

Читайте также:  Какие продукты относятся углеводным продуктом

Фтор укрепляет зубную эмаль, препятствует размножению патогенной микрофлоры, в детском возрасте играет определяющую роль в правильном формировании зубов. Пищевыми источниками фтора являются черный и зеленый чай, минеральная вода, чеснок, рыба, грецкие орехи, петрушка, морепродукты.

Кальций является главным строительным материалом зубов, он укрепляет и восстанавливает зубную эмаль, защищает ее от разрушительного воздействия кислоты, которую вырабатывают бактерии. Если Вы хотите иметь здоровые зубы без кариеса, в рационе должны присутствовать молочные продукты, яйца, зелень, орехи, зеленые овощи. Для усвоения кальция необходим витамин D. Поэтому, наряду с кальцийсодержащими продуктами, в питании должны быть продукты, содержащие этот витамин: рыбий жир, яичный желток, печень трески, тунец, сливочное масло.

Фосфор способствует нормальному росту зубов, поддерживает здоровое состояние эмали. Фосфором богаты гречневая крупа, рыба, овсянка, фасоль, красное мясо.

Другие меры профилактики кариеса

Здоровое и сбалансированное питание имеет большое значение для предупреждения развития кариеса. Однако не стоит рассчитывать, что отказ от одних продуктов и употребление других могут полность избавить от кариозного поражения зубов. В борьбе с кариесогенными бактериями и профилактике кариеса важен комплексный подход. Скорректировав рацион, обратите внимание также на следующие пункты:

  • Регулярно чистите зубы с помощью правильно подобранной щетки и пасты, пользуйтесь флоссами, зубными нитями или ирригаторами для удаления остатков пищи из труднодоступных участков и межзубных промежутков.
  • Посещайте врача-стоматолога два раза в год в профилактических целях, даже если у Вас отсутствуют симптомы кариеса и нет никаких признаков дискомфорта в полости рта.
  • При появлении кариеса лечите его на раннем этапе, не затягивая процесс до глубокой стадии или пульпита.
  • Регулярно посещайте гигиениста для профессиональной чистки зубов — специальное оборудование поможет удалить с поверхности зубов сложный налет, с которым сложно справиться ручной чисткой.

Соблюдение этих несложных профилактических мер плюс коррекция питания в сторону полезного и сбалансированного рациона позволит долгое время поддерживать здоровое состояние зубов и предотвратить развитие кариеса.

Источники:

  • 4gdkp.by
  • stom2tambov.ru
  • medgaz.ru

Источник

Можно ли самостоятельно лечить кариес?

Когда болят зубы, надо идти к врачу — об этом знает даже ребенок. Но даже при современном развитии медицины, безопасных и простых способах обезболивания многие люди до сих пор панически боятся стоматологов. И тогда может возникнуть вопрос, как вылечить кариес самостоятельно.

Как развивается кариес?

Кариес представляет собой патологический процесс, разрушающий твердые ткани зуба. По своему характеру он является вялотекущим и обычно возникает под действием негативных факторов внешней среды или внутренних проблем организма. Бактерии в ротовой полости выделяют органическую кислоту, разъедающую эмаль, что и приводит к развитию патологии. Чем больше бактерий, тем больше кислоты и, соответственно, масштабнее повреждения.

Часто заболевание начинается под поверхностью зуба, поэтому при отсутствии ярко выраженных симптомов не всегда можно заметить его на ранней стадии без помощи врача. Ранний кариес выглядит как белая точка на поверхности эмали. При этом большинство людей представляют себе карисе огромной дыркой в зубе. Поэтому зачастую человек с ранним кариесом не подозревает, что у него в зубе начался патологический процесс.

О том, что в зубе кариес, челрвек может узнать, когда кариозная полость расширяется на верхнюю часть зуба или когда об этом сигнализирует острая зубная боль. Самый правильный и безопасный вариант при любых проблемах с зубами — как можно быстрее обратиться в стоматологическую клинику. Но если по какой-то причине это невозможно, люди ищут способ вылечить кариес самостоятельно.

Возможно ли удаление кариеса в домашних условиях?

Этот вопрос может возникнуть в следующих случаях:

  • человек боится стоматологов и готов рисковать здоровьем зубов, лишь бы не идти к врачу;
  • нет возможности посетить врача по объективным причинам (например, в дальней поездке или когда рядом нет хорошей клиники);
  • маленький ребенок сопротивляется лечению зубов в кабинете стоматолога;
  • нет денег на стоматологическое лечение.

В большинстве случаев избавиться от кариеса дома невозможно.

Но есть медикаментозные способы, которые помогают укрепить эмаль и остановить патологический процесс на ранней стадии, когда кариес выглядит белым пятнышком на эмали. Для этого используют гели, восстанавливающие эмаль, и средства для ее реминерализации.

Вы можете пользоваться этими средствами от кариеса в домашних условиях, но назначать их и контролировать процесс обязательно должен стоматолог.

Как убрать кариес в домашних условиях народными средствами?

Кроме медикаментозного подхода, существует масса народных рекомендаций, как в домашних условиях избавиться от кариеса.

Вот несколько рецептов, которые предлагает народная медицина:

  • Полоскать рот настоем шалфея.

Одну столовую ложку заливают кипятком, настаивают отвар примерно час, а затем смачивают в получившемся настое ватный тампон и прикладывают к пораженному зубу. После этого надо полоскать зубы и рот шалфеем. Стоматологи отмечают, что шалфей действительно является природным антисептиком и может препятствовать размножению бактерий. Но это средство не помогает вылечить кариес зубов дома, оно может лишь временно замедлить процесс или служить профилактикой кариеса.

  • Прикладывать к зубу пихтовое масло.
Читайте также:  В каких продуктах много гормонов

Еще одна народная рекомендация — приложить к больному зубу ватку с пихтовым маслом. Этим средством Вы не сможете убрать кариес самостоятельно, но оно может на время дать хороший обезболивающий эффект. При первой возможности надо записаться к врачу, потому что боль в зубах может сигнализировать об осложненном кариесе, пульпите.

  • Чеснок.

Есть много народных советов по домашнему лечению кариеса с помощью чеснока. Его рекомендуют прикладывать к зубу, прислонять к щеке со стороны больного зуба, пропитывать эмаль соком. И хотя способность чеснока уничтожать микробы не вызывает сомнений, в борьбе с разрушением зубов он бессилен. В лучшем случае он частично снимет болевые ощущения, но точно не поможет вылечить глубокий кариес.

  • Луковая шелуха.

Для лечения кариеса дома предлагается приготовить отвар луковой шелухи, настоять его в течение нескольких часов и применять для полоскания рта. Настой обладает антисептическим действием, немного притупляет боль.

Есть десятки других народных рецептов, где предлагается полоскать рот, прикладывать что-то к зубной эмали или втирать в десны.

  • Самолечение опасно и невыгодно

Важно к любым народным средствам относиться критически и помнить, что их применение не только не дает гарантию выздоровления, но и иногда может быть опасным. Например, настойки для полоскания на спирту вызывают повреждения слизистой, язвы и эрозии тканей.

Надо понимать, что развитие кариеса в большинстве случаев можно остановить исключительно удалением поврежденных тканей зуба и пломбированием полости. С этой задачей не справится ни один травяной настой.

Пытаясь вылечить кариес в домашних условиях, человек запускает патологический процесс до такой степени, что могут возникнуть серьезные осложнения, и кариес распространяется на мягкие ткани зуба. И тогда в любом случае не удастся избежать посещения стоматолога, только процесс лечения будет более долгим, болезненным и потребует значительных финансовых затрат.

Что эффективно от кариеса в домашних условиях?

Нет эффективных способов, как очистить зубы от кариеса без помощи стоматолога. Если заболевание уже появилось, посетите врача, а после лечения позаботьтесь о профилактике повторного возникновения кариеса.

Какие профилактические меры можно предпринять дома:

  • Изменить пищевые привычки.
  • Укреплять иммунитет.
  • Обеспечить зубам тщательный гигиенический уход.
  • Пользоваться щеткой, ирригатором и зубной нитью.

Влияние пищевых привычек на кариес

Разрушению структуры эмали способствуют кислота, выделяемая бактериями. Она образуется в больших количествах при употреблении углеводных продуктов. Поэтому для профилактики кариеса необходимо ограничить употребление сладостей и сахара, а после приема в пищу сладких продуктов обязательно полоскать рот.

Кариес развивается быстрее при истончении эмали. Чтобы зубы были крепкими и менее подвержены разрушению, организм должен получать достаточное количество витаминов и микроэлементов. Их можно принимать в виде поливитаминных препаратов, назначенных врачом, но лучше всего — обеспечить их поступление с пищей. Для этого рацион должен быть разнообразным и сбалансированным, в нем должны присутствовать молочные продукты, рыба, сыр, свежая зелень.

Полезно употреблять в пищу твердые овощи и фрукты (морковь, яблоки). Они механически чистят эмаль от налета, стимулируют кровоток в деснах. Не стоит употреблять слишком горячие или слишком холодные продукты и напитки. Из-за перепада температур на эмали образуются микроскопические трещины, что способствует развитию кариеса.

Хороший иммунитет снижает риск развития кариеса

Бактерии, вызывающие кариес, — часть нормальной микрофлоры ротовой полости. Но при ослабленном иммунитете и других сопутствующих факторах они могут вызывать кариес. В домашних условиях каждый может заниматься профилактикой этого стоматологического заболевания, укрепляя иммунитет. Этому способствует закаливание, снижение уровня стресса, качественный ночной сон, правильное полноценное питание, отказ от вредных привычек, поддержание нормального веса.

Чем меньше факторов, ослабляющих иммунитет, тем ниже риск кариозного поражения зубов.

Как чистить зубы и чем полоскать рот для профилактики кариеса

Каждый может позаботиться о здоровье зубов и полости рта, не выходя из дома. Для этого надо соблюдать правила гигиены:

  • Зубы чистить дважды в день с соблюдением правильной техники не меньше двух-трех минут.
  • Использовать пасту с фтором (если рекомендована стоматологом).
  • Обязательно после чистки зубов щеткой пользоваться зубной нитью, убирая остатки пищи, налет из межзубных промежутков.
  • Добиться максимальной степени чистоты помогает использование ирригатора. Этот прибор создает мощную струю воды, которая удаляет загрязнения с тех участков полости рта, куда не может проникнуть зубная щетка.
  • Важно чистить не только зубы, но язык и внутреннюю поверхность щек. На них тоже скапливается налет и размножаются бактерии, вызывающие кариес.
  • Используйте после чистки специальные ополаскиватели. Они оказывают антимикробный эффект, препятствуя размножению патогенных микроорганизмов в полости рта.

Не забывайте о профессиональной гигиене

Как бы тщательно Вы ни ухаживали за полостью рта дома, дважды в год нужно проходить процедуру профессиональной чистки у стоматолога. В условиях клиники можно эффективно удалить сложные зубные отложения, восстановить нормальный минеральный баланс эмали зубов. Если Вы носите брекет-системы, профессиональную чистку необходимо делать минимум трижды в год.

Читайте также:  Содержание селена в каких продуктах

Профессиональная гигиена полости рта и дальнейший уход в домашних условиях с соблюдением других мер профилактики кариеса помогут надежно защитить зубную эмаль от разрушения.

Заключение

Вылечить кариес самостоятельно дома в большинстве случаев не представляется возможным. Использование некоторых народных средств на время может снять симптомы, но не является эффективным способом лечения. Отказ от лечения кариеса у стоматолога приводит к прогрессированию болезни, в результате чего она может осложниться пульпитом или периодонтитом.

Единственный эффективный способ бороться с кариесом дома — это соблюдать рекомендованные врачом меры профилактики, чтобы избежать его образования. Для этого надо правильно чистить зубы, следить за качеством и разнообразием своего рациона, укреплять иммунитет и регулярно приходить к стоматологу на профилактическую чистку.

Источники:

  • rzddent.ru
  • ctoma.ru
  • dentalux-m.ru
  • budzdorovperm.ru

Источник

Продукты от кариеса

Согласно статистике, в России больше чем у половины детей старше 3-х лет есть кариес. Среди 12-летних подростков проблемные зубы — у 96%! Причин кариеса несколько: наследственная предрасположенность, плохая экология — например, вода с нехваткой фтора в регионе. Но почти все прочие важные риски сводятся к неправильному питанию. Такая же причина и у людей постарше плюс, конечно, возрастные проблемы. Но есть продукты, которые помогают бороться с кариесом.

Свежие овощи и фрукты

Свежие овощи и фрукты нужно есть ежедневно, в идеале после каждого приёма пищи. Во-первых, в них много витаминов. Во-вторых, если погрызть морковку или яблочко после обеда, можно избавиться от отстатков пищи и налёта на зубах. Хороши для очищения эмали также огурцы, капуста, груши, редиска. Можно в сыром виде есть и молоденькую брокколи: помимо того, что в ней высоко содержание кальция, она обладает сильными антибактериальными свойствами и особенно полезна при склонности к пародонтиту. Наконец, грызть твердые овощи и фрукты — это устраивать своего рода «гимнастику» для зубов и десен. Ведь они, как и всё остальное, нуждаются в нагрузке и регулярном массаже.

Молочнокислые продукты

Творог, сметана, сливки, кефир, натуральный йогурт, разные виды сыров — незаменимый источник кальция. А именно он необходим — и в большом количестве! — для построения всей костной ткани, в том числе и зубной.

Морская рыба

Морская рыба — один из наиболее доступных и универсальных поставщиков фтора и фосфора, без которого кальций попросту не усваивается должным образом.

Печень

Ещё один очень важный элемент, без которого кальций не сможет участвовать в построении крепких зубов — витамин D. Его много в говяжьей печени, добавим сюда еще орехи, чеснок, яйца, морепродукты.

Зелень

Пряная зелень и листовые овощи — сельдерей, салат, мангольд, молодая ботва свеклы и репы — содержат огромное количество кальция. Причём в той форме, которая усваивается организмом лучше всего. Антибактериальные вещества, которые содержатся в зелени, отлично справляются с кариозными бактериями во рту.

Рис

Рис также является источником нужных микроэлементов: кальция, калия, магния и многого другого, что полезно для зубов в частности и для организма в целом.

Ягоды

С ягодами нужно быть поосторожнее. Если есть их в большом количестве, кислота, в них содержащаяся, может способствовать разрушению зубов. Но одновременно сок многих ягод (например, клубники или клюквы) обладает бактерицидным действием, богат минералами и витаминами и отлично борется с микроорганизмами во рту.

Цитрусовые и киви

Цитрусовые и киви очень богаты витаминами, в частности, витамином С. Он помогает снизить кровоточивость дёсен и снимает воспаления. Внимание: в небольших количествах лимон и лайм помогают и отбелить зубы. Главное — не увлекаться «кислятиной»: дать кислоте убрать налёт, но не дать затронуть саму костную ткань зуба.

Шоколад

Представьте себе, шоколад тоже в списке полезных продуктов! Но непременно — горький шоколад, с высоким содержанием како-бобов. Сахара в таком шоколаде немного, поэтому употребление пары кусочков не грозит разрушить даже нежную эмаль детских зубов. Зато какао-масло помешает бактериям прикрепляться к поверхности зуба.

Мёд

Как и прополис, который считается отменным средством от зубной боли, мёд является одним из продуктов пчеловодства. И если у человека нет аллергии на них, этим надо воспользоваться. Некоторые стоматологи даже советуют мёд для лечения воспалённых дёсен, например, при пародонтозе или стоматите. Очень хорошо пожевать натуральные соты с небольшим количеством мёда внутри: воск также способствует очищению эмали.

Сухое молоко

Сухое молоко, по рекомендации народной медицины, можно заменить зубной порошок или пасту. Это отличное средство для лечения кровоточащих дёсен. Оно хорошо убирает налёт и неприятный запах изо рта.

Отвары трав

Отвары трав используются для ополаскивания полости рта. Очень эффективным является отвар шалфея. Он снимает воспаления слизистой рта и приостанавливает развитие кариеса, если полоскать им рот регулярно. А в случае, если зуб болит, можно разжевать листочек и приложить к больному зубу: боль отступит. Луковая шелуха — ещё один удивительный, но эффективный «ополаскиватель». Отвар обладает дубящими свойствами и препятствует развитию кариозных бактерий на слизистой оболочке.

Источник