Какие продукты подорожали в украине
Содержание статьи
Гречка плюс 30%, капуста плюс 80%, хлеб плюс 20%. Почему в Украине продолжает быстро дорожать еда
Цены растут на ажиотажном спросе на еду. Фото: Страна
Еда в Украине продолжает дорожать. «Страна» уже писала, что многие торговые сети с начала карантина на волне ажиотажного спроса повысили цены на на продукты питания.
Крупная розничная сеть АТБ заявила, что вынуждена повышать цены, так как их массово пересматривают поставщики. Что, впрочем, сами поставщики, опровергли.
Но с тех пор ситуация поменялась в худшую сторону — цены выросли еще больше. Так, по данным Украинского клуба аграрного бизнеса, «золотыми» становятся овощи.
«Борщовый набор» (картофель, капуста, лук, свекла, морковь) бьет все рекорды по ценам. Скажем, лук подорожал вдвое, а капуста на 86% (до 8,46 гривен за килограмм). Морковь выросла в цене на 48% (до 8,1 гривны, свекла — а 47% (до 8,45 гривен), картофель — на 39% (до 16,8 гривен).
По данная аналитического отдела оптового рынка «Шувар» на 27 марта, продолжают расти цены практически не все продукты. Так, свекла буквально за несколько дней подорожала еще на 17%, тыква на 3%, капуста на 8%, картофель на 21%, лук на 28,5%. Снижение цен зафиксировано только на огурцы (на 4,7%), редис (на 53%), томаты (около 1%).
Растут цены также на крупы, в частности, гречку. На 18 марта гречка подскочила в цене на 20-25%, рассказывал «Стране» глава Ассоциации поставщиков розничных сетей Алексей Дорошенко. А к 28 марта цена подскочила уже на 50% (до 55,6 гривен).
Одной из причин стало закрытие Россией экспорта круп. Украина в прошлом году собрала сравнительно небольшой урожай гречки, поэтому ее активно поставляю из других стран, в частности из РФ. Но за последнее время в России гречка тоже подорожала, в связи с чем ее вывоз за пределы страны перекрыли.
«В итоге те украинские компании, у которых был запас гречки, поняли, что конкуренции уже фактически нет и можно рисовать любые ценники», — говорит Дорошенко.
Так что если еще неделю назад покупателей шокировала гречка по 36-40 гривен за килограмм, то сейчас за нее приходится платить уже больше 55 гривен.
По сахару подорожание идет не так быстро. Он вырос в цене с начала карантина на 8-9%, и пока остается с тем же ценником (до 14,5 гривен за килограмм).
Некоторые поставщики уже объявили о повышении цен на хлеб до 20%. Говорят, что из-за муки, которая с начала карантина выросла в цене на 8-10% и продолжает понемногу дорожать.
«Дело в том, что как раз на прошлой неделе на мировых рынках на 7% подрожали зерновые, которые активно экспортирует наша страна. Плюс продолжает дорожать доллар. Это позволяет тем же хлеборезкам сходу поднять цены на 12%. Остальное, видно, заложили на будущие риски», — говорит Дорошенко.
Он добавил: ситуация с ценами не только не успокоилась, но и продолжает разгоняться. Решающей, по его мнению, станет следующая неделя — цены или притормозят или еще больше вырастут.
На прошлой неделе АМКУ начало расследование на рынке продуктов питания. Дело открыли, в частности, в Киевском территориальном отделении АМКУ.
«У сетей запросили перечень ценников и формулы ценообразования. Также антимонопольщики начали проводить личные встречи с руководителями торговых сетей», — рассказывает Дорошенко.
По его информации, запросы по сетям дают и многие региональные территориальные отделения АМКУ.
Этот факт «Стране» подтвердили и в самих сетях.
Также, как стало известно «Стране» из своих источников, Кабмин рассматривает возврат ценового регулирования на социальные продукты питания (он был отменен несколько лет назад) и даже запрет экспорта отдельных видов продовольствия, в частности, зерна, овощей и фруктов.
Регулировать цены пытается также МВД, которое, казалось бы, не имеет никакого отношения к еде.
«Никто не имеет права необоснованно поднимать цены и наживаться на украинцах во время эпидемии! Передал главе Антимонопольного комитета Юрию Терентьеву аналитическую информацию об оптовых компаниях, которые позволяют себе резко и необоснованно повышать цены на продукты питания и овощи, составляющие основу продуктовой корзины простых Украинцев. В Украине достаточно запасов зерна, круп, сахара для того, чтоб много месяцев обеспечивать пропитание украинцев. Ожидаю начала антимонопольного расследования АМКУ по фактам резкого, необоснованного завышения цен на продукты первой необходимости, что могло стать результатом сговора крупных оптовиков», — написал на своей странице в Facebook земминистра МВД Антон Геращенко.
По его данным, если картофель от ООО «Агро Овен» еще 5 марта стоил 9,06 гривен за килограмм, то уже до 19 марта он подорожал до 14,4 гривен, то есть, почти на 60%. Оптовая компания «Старфрут» повысила цену на 55%, а «Бизнес-Групп Д» на 45%.
Цену на лук тот же «Агро Овен» задрал на 128%, «Кишенцы Фрут» — почти на 85%.
Морковь больше всего подорожала у оптовика «Зоря Каховщины» — на 122,2%, капуста — у «ВПК -Агро» (на 123,1%). Цену на горох накручивает компания «Олимп» (на 27,1%). Она же подняла расценки на пшенную крупу больше чем на 26%.
То есть, досье на оптовиков уже по-сути собрано.
Впрочем, по словам Дорошенко, на продуктовом ажиотаже сейчас зарабатывают все, кто только может.
«Ни один поставщик не может повысит ценник без согласия розничной сети. Оптовики работают с ритейлом на следующих условиях — они могут пересматривать цены на продукты 2-3 раза в год, но обязаны уведомить сеть от изменении прайса за месяц. если этого не сделают, заплатят немалый штраф. Попросту говоря, им могут даже не вернуть выручку от уже проданной партии товара. Поэтому поставщики могут только предложить изменение цены.
«Спусковой крючок» — это сети, — утверждает Дорошенко. — Давление чиновников на ритейл уже началось, и, судя по всему, оно будет мощным».
Вопрос в том, смогут ли власти обуздать цены.
Ажиотаж в торговых сетях еще не пошел на спад. Украинцы массово скупают продукты, запасаясь на время карантина. А высокий спрос позволяет торговцам выставлять космические ценники.
Плюс в Украине закрылись многие рынки.
«Рынки обеспечивали большую долю розничного товарооборота в стране. Некоторые площадки работают, но многие уже закрылись. Не функционируют рынки и торговые точки на них, которые давали до трети всего национального товарооборота. Мэры небольших городов бояться открывать рынки, так как они могут поспособствовать распространению коронавируса. Поэтому сети по-сути стали монополистами на продуктовом рынке и могут диктовать свои цены», — пояснил Дорошенко.
«Большой ошибкой украинских властей было закрытие рынков. Они в этом скопировали Италию. Но если в той же Италии через торговые сети продается 60% овощей и фруктов, то в Украине — только 15%», — говорит представитель ФАО (продовольственная организация ООН) Андрея Ярмак.
Некоторые небольшие производители, которые всегда продавали товар на рынках и за наличку, теперь остались без рынков сбыта и пытаются закрепиться в торговых сетях. Но там они уже выставляют другие ценники, как минимум, на 20% выше, чем на рынке. Причина банальна — супермаркеты возвращаю деньги за реализованный товар в течение 90 дней, а за это время курс может существенно измениться. Поэтому поставщики страхуются от рисков.
«Если власти введут ценовое регулирование и ограничат экспорт, потребители выиграют, так как цены, как минимум, не будет расти, а могут и упасть. Но в патовой ситуации окажутся экспортеры. Плюс — снизится поступление валютной выручки в страну», — говорит Дорошенко.
Но ценники могут притормозить и по другой причине. Уже с начала апреля ожидается снижение спроса на продукты питания. Украинцы, многие из которых ушли на карантин за свой счет, попросту проедят имеющиеся накопления, и покупать еду им уже будет фактически не за что.
«В этом случае ажиотажный рост цен сойдет на нет. Останется только валютная составляющая, но это не больше 5% от цены», — резюмирует Дорошенко.
Источник
Продукты питания снова подорожали: причины и перспективы — Бизнес и Финансы — Курс Украины
С начала нового года в Украине заметно подорожали продукты питания. Больше всего по карманам украинцев ударили цены на яйца, крупы, растительное масло и сахар
“Никогда еще не видел, чтобы яйца в магазине стоили 45-50 гривен за один десяток. Да и не обращал внимания на цену, пока она не выросла почти в два раза”, – жалуется киевлянин Владислав, изучающий свой кассовый чек в одном из супермаркетов столицы.
По данным Министерства развития экономики, торговли и сельского хозяйства, к середине февраля яйца подорожали на 63 процента по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сахар — на 52 процента, почти наполовину подорожала гречневая крупа и некоторые другие зерновые крупы, а растительное масло выросло в цене на треть.
В целом, инфляция в Украине в январе текущего года составила 6,1 процента против января прошлого года, ускорившись с 5 процентов в декабре.
Станет ли украинцам от этого легче, но наша страна идет в русле глобальных тенденций. Сейчас во всем мире наблюдается рост цен на продовольствие после пика коронакризиса весной прошлого года.
Согласно отчету Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), мировые цены на продукты питания в январе 2021 года продолжили рост восьмой месяц подряд и достигли самого высокого значения за последние семь лет.
Рост подогревается двумя факторами: первый из них – снижение урожая сырья (зерновых и масличных, сахарного тростника и свеклы) в ключевых странах-поставщиках из-за засухи в 2020 году. Второй – более осторожная экспортная политика государств в период пандемии: все пытаются оставить побольше запасов внутри своих стран из-за страха перед второй волной пандемии коронавируса, когда могут закрыться грузовые порты и мировые поставки продовольствия будут ограничены.
Собственно, стабильный рост цен на мировом рынке является одной из главных причин изменения цен на продовольствие в Украине.
В дальнейшем эксперты не исключают еще большего подорожания некоторых продуктов питания в нашей стране. Но не все так плохо. С долгожданным приходом весны ожидается сезонное падение цен на отдельные виды сельхозпродукции.
Дорожающий сахар
По данным ФАО, в январе мировые цены на сахар выросли более чем на 8 процентов по сравнению с предыдущим месяцем и достигли самого высокого уровня с мая 2017 года.
В Украине же сахар в январе подорожал на 5 процентов по сравнению с предыдущим месяцем, и на целых 52 процента в годовом выражении. Цены в демократичных супермаркетах стартуют от 22,5 грн/кг, хотя еще осенью сахар можно было купить от 16 грн/кг.
«Сокращение объемов производства сахара в 2020 году на 33 процента в сочетании с ростом цен на мировом рынке приводят к росту стоимости. Украинские производители сахара даже практически прекратили экспортные отгрузки в январе 2021 года, так как на внутреннем рынке есть стабильный спрос при ограниченном предложении. В текущей ситуации не стоит ожидать снижения цен на сахар до начала нового сахарного сезона”, — рассказала аналитик ассоциации “Украинский клуб аграрного бизнеса” Светлана Литвин.
А сезон производства сахара в нашей стране начнется лишь осенью, да и нет никаких гарантий, что производители захотят продавать новый продукт дешевле установленного уровня.
Растительное масло не отстает
За январь растительные масла в мире подорожали на 5,8 процента. Так как подсолнечное масло традиционно является экспортоориентированной продукцией для Украины, его цена на внутреннем рынке сильно зависит от цены на мировом. Этим и объясняется то, что масло у нас подорожало на 5 процентов за месяц и на 34 процента в годовом выражении.
“В феврале 2021 года имеем рекордно высокую за последние четыре года цену на украинское подсолнечное масло, что автоматически поднимает его стоимость для украинского потребителя. У производителя масла есть возможность реализовать свою продукцию или на экспорт, или для потребностей внутреннего рынка в зависимости от более привлекательной цены. Поэтому не стоит отбрасывать вероятность дальнейшего роста цены на подсолнечное масло”, — объясняет Литвин.
«Золотые» яйца
С конца прошлого года и до сих пор яйца продолжают бить ценовые рекорды. В январе 2021 года стоимость этого важного в каждом украинском хозяйстве продукта выросла на 18 процентов по сравнению с декабрем, а в годовом выражении рост цены составил целых 63 процента.
Упаковки яиц дешевле 35-38 гривен за десяток сейчас не найти ни в одной из сетей супермаркетов, встречаются и заоблачные ценники в 50 грн за десяток, а поштучно яйца отпускаются от 3,6 грн/шт вместо привычных 1,8-2 грн/шт.
Основной причиной является сокращение производства (в январе – более чем на 16 процентов) и уменьшение предложения яиц от птицефабрик, которым невыгодно наращивать поголовье кур-несушек из-за подорожания зерновых и, соответственно, комбикормов.
По прогнозу “Украинского клуба аграрного бизнеса”, в марте на украинский рынок начнут поступать яйца от домохозяйств и фермеров, и цена несколько опустится.
Как же без борща?
К февралю в супермаркетах и на рынках страны подорожал и борщевой набор овощей. Так, за месяц выросли в цене практически все основные корнеплоды отечественного производства: свекла – на 19 процентов, картофель – на десять процентов, лук – на восемь, морковь – на шесть.
Аналитики плодоовощного рынка объясняют это фактором сезонности. Запасы продукции в необорудованных хранилищах постепенно заканчиваются, и продавцы реализуют более дорогой товар из специализированных складов. Вероятнее всего, подорожание овощей и корнеплодов будет продолжаться до поступления урожая нового года.
Однако, по данным Минэкономики, борщевой набор овощей в январе текущего года стоил в среднем на 20 процентов дешевле, чем в январе 2020 года, что хоть немного радует на фоне всеобщего подорожания продуктов.
Хлеб и мясо
Что касается ключевого социального продукта, то цены на хлеб в Украине в январе 2021 года незначительно увеличились – на 1 процент. Однако, в перспективе ожидается дальнейший рост цены хлеба и хлебопродуктов на 3-5 процентов.
“Основанием будет служить все то же повышение цен на зерновые, сахар и другие сырьевые составляющие себестоимости хлеба, а также невозможность хлебопекарей сдержать рост цен на свою продукцию без потери жизненно необходимого уровня рентабельности”, – рассказала аналитик УКАБ Литвин.
Если практически на все продукты питания наблюдался хоть минимальный, но все же рост цен, то мясо (кроме говядины) за первые полтора месяца этого года, наоборот, подешевело.
В частности, свинина сейчас стоит на 1 процент дешевле, чем годом ранее, что связано с увеличением импорта Украиной этого вида мяса из Европейского Союза.
“Китай закрыл границы для поставщиков из ЕС из-за африканской чумы свиней, что послужило толчком для увеличения экспортных отгрузок в Украину. Стоит отметить, что на импорт свинины из стран ЕС установлена квота на беспошлинный ввоз в размере 20 тысяч тонн, которая и позволяет европейской свинине конкурировать по цене с украинской, что может привести к дополнительному снижению средней цены на 2-3 процента”, – рассказали агентству в УКАБ.
К слову, по итогам 2020 года украинские животноводы нарастили поголовье свиней, что позволит производителями мясной продукции удерживать цены на доступном уровне.
Также с начала года в магазинах подешевела курятина – на 5 процентов, и она остается самым доступным мясом для украинского потребителя. Отметим, что пандемия и сложности в работе отельно-ресторанного бизнеса снизили спрос на импортную курятину в ЕС.
Из-за этого в 2020 году украинские предприятия сократили производство и поголовье птицы и переориентировались на продажи на внутреннем рынке, где продукция в избытке и, скорее всего, останется дешевой в ближайшие месяцы.
Цены на зерновые идут в рост
Урожай зерновых в Украине объемом 65,4 млн тонн в прошлом году был самым низким за последние три года, и по мере сокращения запасов, крупы и мука в стране будут дорожать, пока аграрии не соберут новый урожай.
Так, гречневая, ячменная, кукурузная и даже гороховая крупы сейчас стоят минимум на 40 больше, чем в прошлом году. А высокий уровень цен на мировом рынке не позволяет производителям продавать зерно внутри страны дешевле и себе в убыток.
В то же время, посевные площади под одной из ключевых для нашей страны культур — озимой пшеницей — под урожай 2021 года увеличены на пять процентов. А обилие снега этой зимой говорит о том, что в почву попадет достаточно влаги, необходимой для хорошего урожая.
“Несмотря на сильные морозы, наличие снежного покрова предотвращает существенное промерзание почвы. В настоящее время посевы озимых зерновых культур находятся в хорошем и удовлетворительном состоянии”, – отмечают аналитики Украгроконсалт.
Если повезет с урожаем в 2021 году, в Украине цены на хлеб останутся в привычном диапазоне, несколько упадет стоимость круп и комбикормов, а значит и подешевеет вся продукция животноводства.
Пока что все предпосылки к этому есть, и какие-либо заметные изменения украинцы ощутят на собственных кошельках через несколько месяцев, к началу жатвы.
Анна Нагорная
Источник
Минималка, хлеб, газ, транспорт и связь: что и насколько вырастет в Украине в январе

Новый год 2021 в Украине начинается не очень радостно. С одной стороны – минимальная зарплата растет на 20% сразу с первого января. Но с другой – на 20% растут и цены на газ для населения.
А помимо газа в Украине дорожают продукты, пересматривают свои тарифы в сторону повышения операторы мобильной связи и перевозчики. Нервно покурить теперь тоже не выйдет: растут и цены на сигареты.
Главред разобрался, что и как меняется в Украине с 1 января 2021 года.
Минимальная зарплата в Украине 2021 и пенсии
⇒ Минимальная зарплата в месячном размере вырастает с 1 января на тысячу гривен — до 6000 гривен (следующее повышение будет аж в декабре – до 6500 гривен).
⇒ Минимальная пенсия для лиц, утративших трудоспособность, с 1 января — 1769 гривен (на 57 грн). Такие цифры прописаны в госбюджете на 2021 год.
⇒ Пенсии, привязанные к минимальной зарплате, тоже вырастают с 1 января 2021 года. Речь о выплатах тем, кому исполнилось 65 лет и у кого есть нужный страховой стаж в 30 (для женщин) или 35 лет (для мужчин). Их минимальная пенсия составит 2400 грн. Повышение составит 300 гривен.

Рост налогов
Деньги на рост минималки и других соцвыплат появятся в бюджете за счет роста налогов. Так, единый социальный взнос (ЕСВ) для ФОП вырастет с начала следующего года до 1320 грн в месяц (с 1100 грн), с декабря – уже до 1430 грн.
Из хороших новостей – ФОПам положены налоговые каникулы.
Остальные налоги 2021 в Украине преимущественно не меняются:
- военный сбор – 1,5%;
- подоходный налог для физлиц – 18%;
- ЕСВ в Пенсионный фонд – 22% с зарплаты каждого работника;
- налог на недвижимость – вырастет в связи с ростом минимальной зарплаты. Он устанавливается местной властью, но не должен превышать 90 грн за квадратный метр (то есть 1,5% от «минималки»).
Тарифы на газ в Украине 2021 для населения
Читайте такжеПравославный календарь на январь 2021: все праздники, когда нельзя работатьВ январе 2021 снова дорожает газ для украинцев. В зависимости от региона тарифы для населения вырастают от 11% до 20,5%. Это значит, что за каждый кубометр придется выложить от 6,99 грн до 10,8 грн.
Напомним, Нацкомиссия регулирующая энергетику и коммунальные услуги в Украине (НКРЭКУ) одобрила повышение тарифов на распределение природного газа (абонплату) с 1 января 2021 года. В среднем цены вырастут на 80%.
Меняются и тарифы на электроэнергию: Кабинет министров отменил льготный тариф в размере 90 копеек/киловатт-час на первые 100 киловатт-час для бытовых потребителей с 1 января 2021 года.
Установлена фиксированная цена для бытовых потребителей на уровне 1,68 грн/кВт-час.
Вслед за повышением электричества с января 2021 взмывает вверх и тариф на холодную воду: Киев повышает цены на 15-20%.
Кроме того, анонсировано подорожание холодной воды в Одессе, Львове, Харькове, Днепре, Запорожье и большинстве областных центров. Также изменения в тарифах коснутся ряда водоканалов в райцентрах (Бровары, Белая Церковь, Кривой Рог, Ирпень, Умань и др.). При этом уровень подорожания в разных городах будет варьироваться в зависимости от условий подачи и отвода воды.
Цены на хлеб в Украине
Эксперт Руслан Сластен прогнозирует подорожание пшеничного хлеба на 5% в начале следующего года.
«Стоимость пшеничного хлеба в сетях вполне может быть на уровне 20-24 грн за килограмм. Рост в 5% означает дополнительно 1-1,5 грн на стоимости этого хлеба», — сказал он.
Мобильные операторы Украины – тарифы взлетят
Мобильные операторы Киевстар, Vodafone Украина, lifecell и оператор фиксированной телефонной связи Укртелеком повышают стоимость пакетов услуг с 2021 года, сообщают пресс-службы компаний.
- Тарифы Киевстар – почти в два раза: пакет Безлим вырастает с 95 грн до 175 грн.
- У Водафон дорожает: Vodafone 4G Smart XS – с 35 грн до 45 грн; Vodafone Smart S – до 85 грн; Vodafone 4G Smart M – до 130 грн.
- Lifecell анонсировал подорожание таких пакетов, как Лайфхак, Железная двадцатка, Интернет Жара, 4 безлимит 2019, Комфорт, Жара GO и Жара GO PLUS.
- Укртелеком повышает стоимость пакета Домашний Базовый – до 139 грн/месяц вместо 117 грн/месяц.
Транспорт
Читайте такжеКалендарь магнитных бурь на январь 2021: как сильно прижмет на Рождество и КрещениеПеревозчики анонсировали подорожание стоимости проезда в маршрутках, троллейбусах, трамваях и метро в самое ближайшее время. В среднем ожидается рост цен на 2-3 гривны.
Например, в Киеве проезд на ряде маршрутов уже вырос до 6-8 гривен за одну поездку. В январе прогнозируется повышение проезда до 10-12 гривен.
Цены на сигареты в Украине
Ориентировочно цены на сигареты (как электронные, так и простые) в 2021 году вырастут на 8-12 гривен. В частности, в январе прогнозируется подорожание на одну-две гривны – за счет подорожания стиков для электронных сигарет и роста акцизов.
Источник