Какие продукты нужно есть если сухая кожа

Правильное питание для красоты сухой кожи лица

Сухость, жжение и шелушение являются постоянными спутниками сухой кожи лица. Умывание водой способствует стягиванию кожи, и так каждый день. А вы знаете, что можно значительно улучшить состояние кожи при помощи правильно подобранного питания? В этой статье вы найдете топ-5 продуктов, которые рекомендует включить в рацион MedMe.

Основная проблема сухой кожи лица: анатомические особенности

Кожа — это орган, основной функцией которого является защита внутренней среды от внешней, с целью сохранения гомеостаза. Предусмотрены специальные механизмы, позволяющие осуществлять эту функции и один из них -создание защитной липидной пленки, которая называется гидролипидная мантия, состоящей из секрета сальных и потовых желез.

Липиды по своей природе гидрофобны, то есть отталкивают воду, поэтому образуя сплошную пленку на поверхности, они способствуют увлажнению кожи, препятствуя трансэпидермальной потере жидкости.

Основная проблема сухости покрова — это недостаточное производство кожного сала, а, следовательно, отсутствие защитной гидролипидной мантии на поверхности. Именно по этой причине и возникают покраснения, сухость и жжение, ведь кожа осталась без защиты и увлажнения.

Важно!

Тип кожи передается по наследству, то есть, обусловлен генетически, но правильно подобранное питание может значительно корректировать состояние.

Американский ученый, дерматолог Лесли Бауман, известная во всем мире благодаря разработанной системе типологии кожи, выделяет в качестве одного из параметров типа кожи интенсивность работы сальных желез. И делит кожу по данному параметру на сухую и жирную. В качестве рекомендаций, она дает следующий совет: используйте косметические средства с большим количеством липидов, например, отлично подойдут растительные масла и остерегайтесь использования косметических средств, содержащих спирт и агрессивные ПАВы, поскольку они разрушают непрочную гидролипидную мантию.

Обязательная рекомендация для обладателей сухой кожи — включение в рацион мяса и морепродуктов.

Как питание влияет на состояние кожи

Правильное питание позволяет получать недостающие вещества для достаточного производства синтеза кожного секрета, а значит улучшить состояние покрова.

Важно помнить, что мы не столько будем корректировать схему питания, сколько качественный состав продуктов. И здесь следует подчеркнуть, что питание должно быть разнообразным, содержащим как животную, так и растительную пищу, поскольку нужные для выработки кожного сала вещества содержатся в обоих типах продуктов.

По разным соображениям многие отказываются от животной пищи, отдавая предпочтение растительной, но таким образом мы обедняем свой рацион и негативно влияем на состояние кожи. Холестерин, жирные кислоты, незаменимые аминокислоты, содержащиеся в животной пище необходимы для строительства клеток нашего тела и адекватной работы обменных процессов.

Кожный секрет вырабатывается из холестерина и жирных кислот, при участии витаминов А, Е и С, поэтому очень важно включить в рацион продукты питания, богатые этими компонентами.

Особое внимание стоит обратить внимание на возрастные изменения, способствующие сухости. Так, из-за изменения в балансе гормонов, в частности уменьшения эстрогена, может измениться и тип кожи. Эстроген — гормон, влияющий на красоту кожи, способствует гладкости, увлажненности и эластичности.

В этом случае для коррекции состояния кожи стоит уделить внимание продуктам питания, содержащим гормоноподобные вещества.

Продукты, богатые эстрогеноподобными веществами или фитогормонами:

• Молоко и молочные продукты.
• Авокадо.
• Орехи.
• Семена льна.
• Кунжут.
• Цитрусовые.
• Вишня.
• Яблоки.
• Брокколи.
• Шпинат.
• Белокочанная капуста.
• Петрушка.

Таким образом, правильное питание поможет скорректировать гормональный фон и улучшить состояние кожи после 40 лет.

Топ-5 продуктов для красоты сухой кожи

Красота кожи лица — это несколько параметров: гладкость, то есть отсутствие морщин, отсутствие пигментных пятен, увлажненность и адекватная работа сальных желез.

Топ-5 продуктов питания, которые стимулируют работу сальных желез и делают кожу более увлажненной:

• Оливковое масло. В 100 г продукта содержится 55% от суточной нормы полиненасыщенных жиров, 0% холестерина и 81% витамина Е. Лучше всего приобретать масло с пометкой virgin и нерафинированное. При выборе масла ориентируйтесь на специфический натуральный запах, а также внимательно следите за тем, чтобы в емкости не содержался осадок или мутные вкрапления. Подсолнечное масло — отличный аналог оливковому, только стоит дешевле. К тому же в подсолнечном масле в разы больше содержится полиненасыщенных жирных кислот — до 295% от дневной суточной нормы.
• Авокадо обладает роскошным составом: здесь и целый комплекс витаминов группы В, Е, К, С, РР, важные жиры и калий — элемент относящийся к натуральному увлажняющему фактору кожи. Обратите внимание, что этот продукт лучше есть свежим, поскольку входящие в состав витамины разрушаются при термической обработке. Стоит использовать авокадо в качестве маски для лица при сухой коже, поскольку содержащиеся в составе компоненты (цинк) могут снять покраснения и жжение и отлично увлажнить.
• Брокколи — настоящий beauty-продукт, который должен быть в меню каждой женщины, поскольку не только способствует пищеварению и своевременному очищению кишечника благодаря клетчатке, но и содержит 99% суточной номы витамина С, и 85% витамина К, которые поддерживают эластичными стенки сосудов, уменьшают раздражение кожи, выравнивают цвет лица, и защищают белки молодости от воздействия свободных радикалов. При выборе капусты брокколи обратите внимание на ее цвет, который должен быть ярким, что говорит о свежести и качестве продукта.
• Миндаль — орех, в составе которого содержится 10 незаменимых аминокислот, участвующих в синтезе коллагена и десмозина — предшественника эластина, а также витамины группы В, магний, калий, кальций, фосфор, медь и цинк — вещества, входящие в состав натурального увлажняющего фактора.
• Печень трески — продукт, с которым красота кожи будет под контролем, ведь в нем содержатся 489% от суточной нормы витамина А, 1000% витамина D, 59% витамина Е. Печень трески является источником для получения рыбьего жира или Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот (875% от суточной нормы на 100 г продукта). Витамин А участвует в синтезе коллагена, а также по праву считается витамином красивой кожи. К тому же печень трески помогает предотвратить преждевременное появление седых волос, поскольку этот продукт богат медью (1250% от суточной потребности).

Ваша кожа будет значительно лучше выглядеть, если вы воспользуетесь нашими советами и включите эти продукты в свое меню.

Пройдите тестСоблюдаете ли вы правила здорового питания? Знаете ли вы принципы здорового питания? Пройдите тест и узнайте всю правду о вашей диете!

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Источник

Погрызи морковку. 8 продуктов, которые защитят кожу от сухости на морозе

Кожа очень сильно страдает от морозов. Она сохнет, часто трескается. Особенно на руках, которые часто контактируют с горячей водой, когда мы моем посуду, например. Но проблема не только в руках. Сухой воздух в помещениях, обезвоживание организма в морозы, большое количество теплой одежды, что не позволяет коже дышать, злоупотребление горячим душем, чтобы согреться, — все это сушит кожу. Ситуацию ухудшает сезонный зимний авитаминоз.

Нам не хватает жиров, витаминов и минералов, чтобы поддерживать здоровье кожи. Поэтому очень важно в холодный период года обращать внимание на то, что вы едите. В продуктах должны содержаться нужные коже вещества, которые повышают ее эластичность, укрепляют ее и помогают сопротивляться внешним неблагоприятным обстоятельствам.

Рассказываем, какие продукты нужно включить в рацион, чтобы кожа не страдала на морозе.

Для здоровья кожи очень важны качественные белки, витамины А, C, Е, полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6 и витамины группы В. Старайтесь, чтобы в ваш рацион ежедневно входили продукты, богатые этими нутрициентами.

Кроме того, важно употреблять много жидкости. Лучше всего — простой воды. Тогда кожа не будет обезвоживаться, ей будет хватать увлажнения. Обычная норма для взрослого человека — 30 мл на 1 кг веса. То есть для человека весом 70 килограмм норма жидкости в день — 2 литра и 100 миллилитров.

Морковь

Самый популярный продукт с высоким содержанием каротина, вещества, из которого вырабатывается витамин А. Помимо каротина, в моркови есть еще антиоксиданты — фитоен, фитофлуен и ликопин, — которые защищают кожу от воздействия окружающей среды и свободных радикалов, улучшают состояние волос.

Печень трески

А также другие морепродукты и жирная рыба. Печень трески — рекордсмен по содержанию полезных жирных кислот, а также витамина D. И жиры, и солнечный витамин очень нужны нам. Они помогают усваиваться другим полезным веществам, улучшают состояние кожи и положительно влияют на иммунитет.

Третий важный компонент в тресковой печени — витамин А, который нужен для поддержания красоты кожи, волос, ногтей, устранения сухости и ломкости.

Наконец, печень трески содержит большое количество минеральных элементов: натрия, калия, кобальта, магния, железа, кальция, фтора, фосфора, серы. Она очень богата йодом, дневную норму этого элемента можно получить из 45 грамм продукта.

Авокадо

Этот фрукт (хотя плод и не слишком сладкий, авокадо все же является фруктом) содержит много полезных для кожи полиненасыщенных жирных кислот. А также большое количество витамина Е, который защищает кожу от старения.

В авокадо много олеиновой кислоты, которая поддерживает увлажненность кожи, восстанавливает поврежденные клетки и уменьшает покраснение и раздражение лица.

А еще в этом продукте много витаминов группы B.

Красные ягоды

Отличный зимний источник витамина C — наши российские красные ягоды: клюква, брусника, калина. Их можно купить в свежем виде на рынке, они очень неплохо сохраняются в холодильнике в течение пары месяцев после сбора, можно и просто взять замороженные в магазине.

Также много витамина C, нужного для здоровья кожи, содержится в шиповнике, из него можно делать отвар, он и иммунитет поддержит, и защитные свойства кожи восстановит.

Брокколи

Не зря эта капуста считается одним из самых полезных продуктов. В ней содержится очень много антиоксидантов, которые защищают кожу от преждевременного старения, делают ее здоровой и упругой.

Растительное масло

Практически все растительные масла богаты полезными жирными кислотами и витамином Е. Но только если эти масла нерафинированные, полученные холодным способом отжима. Тогда большая часть полезных веществ, содержащихся в злаковых или в семенах, из которых сделано масло, сохраняется.

Очень полезно для кожи оливковое масло, одно из самых популярных в мире.

Орехи

В них, помимо нужных нам жирных кислот, содержится много витамина E. Особенно богаты этим витамином миндаль и фундук. Грецкие орехи также очень полезны для кожи, всего три четыре штучки в день будут питать кожу изнутри, помогут ей стать более эластичной и здоровой.

Злаки

Пшено, перловка, полба и другие каши очень полезны для кожи. В злаках содержится рутин, элемент, обладающий антиоксидантными свойствами. Он препятствует развитию воспалений и других кожных заболеваний. Кроме того, в злаках есть витамины группы В, нужные для всего организма. Есть в злаках и омега-3 жирные кислоты, а еще клетчатка, с помощью которой налаживается пищеварение. Хорошая работа кишечника и желудка очень важна для состояния кожи.

Помимо специальной диеты и употребления полезных продуктов для кожи, дерматологи рекомендуют в холодное время года пользоваться увлажнителями воздуха, так как центральное отопление очень сушит воздух, использовать более жирные крема и средства для умывания, увлажнять кожу, не мыться под обжигающе горячим душем и не принимать горячие ванны, так как это разрушает липидный защитный слой кожи.

Постарайтесь избегать кофе, так как этот напиток способствует обезвоживанию. Также лучше воздерживаться от сладостей и сладких газированных напитков. Не способствует здоровью кожи употребление алкоголя.

Источник