Какие продукты нужно есть чтобы набрать мышечную массу подростку

«Были бы кости, а мясо нарастет!» — это оптимистичное утверждение на самом деле является слабым утешением для подростка, желающего потолстеть. Уж очень хочется конкретики: когда именно нарастет, и чтоб наросло там, где надо. И почему это случилось именно со мной. И кто во всем этом виноват. И что все-таки делать?

Даже фотографии двадцатилетней давности до боли знакомых дистрофиков (читай «родителей») не способны успокоить взволнованного подростка. Желание худого ребенка набрать вес вполне понятно. И проблема эта в большинстве случаев решаема. Просто нужно понять несколько простых вещей и научиться соблюдать некоторые несложные правила.

В чем причина худобы у подростков

Итак, почему проблема худобы так распространена среди подростков? Главная причина – половое созревание и характерный для этого периода скачок роста. Девочки начинают расти в среднем с 10 и до 16 лет, а мальчики с 11 до 17 лет. У некоторых этот процесс растягивается и до 20-22 лет. Мышечная масса в этот период тоже увеличивается, но не так интенсивно, как хотелось бы.

С проблемой подростковой худобы в первую очередь сталкиваются дети, которые в переходный возраст вступают с уже недостаточным весом, т.е. недобор был чуть ли не с рождения (патологические малоежки). Дети, постоянно имеющие дело с повышенными эмоциональными нагрузками, испытывающие постоянный стресс, да и просто очень подвижные, также одними из первых сталкиваются с проблемой малого веса. Подростки, родители которых в таком же возрасте были тощими, с большей долей вероятности будут искать ответ на вопрос, как потолстеть подростку.

Такое состояние, при котором рост увеличивается быстрее, чем мышечная масса, и связанная с этим худосочность, не требует немедленных мер. Так считают медики. «Ничего страшного, перерастешь», — так говорят наши бабушки. Согласитесь, все это звучит в некоторой степени обидно для подростка. Поэтому заниматься собой обязательно нужно, добиваться результата нужно. И в ответ на приложенные усилия любоваться собственным привлекательным отражением в зеркале.

Все выше сказанное относится только к физиологической худобе. Поэтому просто необходимо исключить какие-либо патологии, которые могут скрываться за худосочностью. Обязательно нужно посетить доктора, иначе не только не будет результата, но и ситуация со здоровьем может стать еще хуже.

Худоба может сопровождать такие заболевания и патологии:

• Нарушения в работе желудочно-кишечного тракта;
• Различные инфекции и паразиты;
• Эндокринные нарушения (сахарный диабет);
• Сколиоз.

И это далеко не весь список.

Будем считать, что доктор исключил все страхи, связанные с патологиями, и подтвердил, что все будет нормально, если правильно питаться и заниматься спортом. В противном случае: чахлому телу – чахлый организм (и наоборот). Рекомендация знакомая, не правда ли?

Многие дети просто забывают поесть, увлекаясь другими более важными делами. Школа, дополнительные занятия, а в оставшееся время компьютерные игры или виртуальное общение требуют колоссальных энергетических затрат. Плохое питание не позволяет восполнить потраченные ресурсы.

Накормить подросшего ребенка становится все труднее. «Не хочу! Не буду!» звучит на кухне даже чаще, чем у капризных малышей. Завтрак съесть некогда: хочется подольше поспать, т.к. заснул только на рассвете. В школе кормят отвратительно: еда невкусная и невзрачная. Чего хочется съесть и сам (или сама) не знаю. А добавьте сюда страх стать вдруг толстой и некрасивой: «Да я сознательно ничего не ем! Я хочу соответствовать норме!»

Как определить свою норму веса

Да, соответствовать норме – это хорошо, это желание вполне понятно. Так что же такое норма и стоит ли на нее ориентироваться? Безусловно, норма – понятие очень усредненное. Но именно средние показатели дают общее представление о том, насколько ситуация серьезная. А уж если мы серьезно занялись проблемой набора веса, то без такого понятия как индекс массы тела (ИМТ) нам не обойтись.

Научное обоснование этому индексу дал бельгийский ученый Адольф Кетле в далеком 1869 году. Теперь этим понятием пользуется не только всемирная организация здравоохранения, но и простые люди, которые следят за своим весом, а значит и за здоровьем.

Рассчитывается ИМТ по следующей формуле:

вес в килограммах разделись на рост в метрах в квадрате.

Если рост подростка 160 см, а вес 45 кг, то ИМТ этого мальчика 14-ти лет составит: 45/1,6*1,6 = 17,6
В таблице ниже находим возраст и пол, сверяем полученное значение.

И убеждаемся, что мальчик слегка недобирает вес. Составив нехитрое уравнение, можно посчитать, что нормальный вес для этого парня составит 50,6 кг. Значение этого индекса у подростков находится в постоянном движении, т.к. рост пока не стоит на месте, да и вес нестабилен. Не стоит забывать и о том, что жир гораздо легче мышц, по некоторым утверждениям в 4 раза. Поэтому может получится так, что довольно пухленький подросток определит свой ИМТ как норму. Но при этом он спит и видит, как сбросить жир и нарастить мышечную массу.

Как есть, чтобы потолстеть подростку

Начнем с того, что ребенок в любом случае что-то да ест. Нужно обратить внимание на то, что, сколько и когда он ест. Диетологи советуют для набора веса есть столько, чтобы в организм поступало больше калорий, чем было бы затрачено на жизнедеятельность. Подсчитать количество необходимых калорий для подростка довольно затруднительно.

Допустим, мы можем определить калорийность порции отварного мяса или стакана молока, но сколько ребенок затратит энергии за день, подсчитать невозможно. Один потратит за экзамен столько калорий, сколько другой за время 3-километрового кросса на физкультуре. А добавьте сюда бесконечные переживания по поводу внешности, отношений и т.д. и т.п., и запутаешься в расчетах окончательно. Поэтому будем говорить о принципах усиленного питания подростков в целом и вносить корректировки в меню в зависимости от получаемого результата.

Итак, основу рациона ребенка, желающего потолстеть, должны составлять белки и правильные углеводы. Кроме того, нормальное пищеварение невозможно без овощей и фруктов, достаточного употребления воды. Питание должно быть регулярным, не меньше 5 раз в день, желательно в одно и то же время, и чтобы исключить при этом возникновения чувства голода. Другими словами, соблюдение режима обязательно.

Вот она и самая большая трудность, с которой сталкиваются подростки. Питание нерегулярное, перекусы на бегу, потому что много других более важных дел. Поэтому к режиму дня нужно отнестись серьезно, иначе результата не будет. Цель ведь поставлена? Вот и приложите максимум усилий для ее достижения.

Что есть, чтобы набрать вес

И начнем мы с завтрака. Завтрак должен стать главной едой. Представьте, во время сна желудок отдыхал, организм был расслаблен. И в утренние часы как ни в какое другое время нуждается в усиленном наполнении энергией. Поэтому утром предпочтительно есть различные каши, и лучше на молоке. Зерновые – это как раз правильные углеводы, а молоко – белок, который отлично усваивается.

Крупы могут быть любые: гречка, рис, кукуруза, овес, манка, пшеничная. Причем, не сухие завтраки или быстрые хлопья, а натуральные крупы. А если добавить в кашу сухофрукты, получим еще и все необходимые витамины. Хороший кусок хлеба с маслом и сыром, какао или сладкий некрепкий чай будут отличным завершением завтрака.

Если в школе (колледже) организовано горячее питание, не отказывайтесь. Еда в таких учреждениях соответствует всем нормам по количественному и качественному составу, учитывает потребность детского организма в необходимых питательных веществах (САНПИН 2.4.5.2409-08). Поэтому помним о своей цели и съедаем порцию полностью.

На обед у нас должен быть наваристый суп, на второе кусок отварного мяса из бульона и порция макарон, отварного риса или картофельного пюре. В обед хорошо съедать салат из свежих овощей по сезону с добавлением растительного масла: белок из мяса усвоится лучше. Так же как и с кашами, не зацикливаемся на чем-то одном: чередуем нежирную свинину, говядину, птицу (без кожи). Хотя бы один раз в два дня порция мяса должна быть. На третье компот, сок, кефир или ряженка с куском сдобного пирога. Если пирог уже не помещается, можно оставить его на полдник.

На полдник рекомендуются кисломолочные продукты, кисели, свежевыжатые соки с печеньем или сдобой, запеченные яблоки с орехами, медом и творогом.

На ужин хороша отварная или тушеная рыба с овощным гарниром: картофелем, тушеной капустой, свеклой и морковью. Бобовые и различные запеканки (творожные, макаронные, овощные) также рекомендуются для ужина. Рыба для желающих потолстеть должна быть в меню как минимум раз в 2 дня.

За один час до сна хорошо съесть вареное яйцо и порцию творога со сливками или сметаной, бутерброд с маслом и сыром.

Непосредственно перед сном выпить стакан теплого молока с медом. Такой напиток поможет успокоится и крепко заснуть. Не забываем, что правильный режим подразумевает продолжительный спокойный сон в полной тишине и темноте, в свежей комнате на хорошем плотном матрасе. Засыпаем в одно и то же время, спим не менее 9-11 часов (норма сна для подростков 11-16 лет). Просыпаемся свежими и отдохнувшими, чтобы с радостью приниматься за здоровый полезный завтрак, помогающий потолстеть.

Как вы понимаете, организовать такой режим невозможно без поддержки взрослых. Без финансовых, временных затрат не будет полноценного питания. Поэтому вам необходимо заручиться поддержкой взрослых в этом вопросе. Перестать спорить со взрослыми, вместе ходить за продуктами, вместе продумывать меню и в меру сил помогать в приготовлении пищи. Если уж вы хотите правильно питаться, то научите этому и своих близких.

Если вы родители, читающие эту статью, то не отмахивайтесь от проблем своего ребенка. Если вы переросли подростковый возраст без проблем и комплексов, то это не значит, что и ваш ребенок сам справится. Уж вы-то точно знаете, что полноценное питание в первую очередь важно для нормального развития, успешной мозговой деятельности, крепкого иммунитета. Чем не повод и самим начать питаться правильно, а не на бегу и не полуфабрикатами.

Станьте примером для своего подросшего ребенка. Покупайте качественные продукты, готовьте вкусно, правильно, предпочитая тушить или запекать, а не активно жарить. Вместе займитесь спортом или же подведите подростка к мысли, что физические нагрузки помогут сформировать мышцы. Ведь мало просто потолстеть, а желательно обрести формы там, где нужно.

Что хорошо, что плохо для роста мышечной массы

Что еще будет способствовать набору веса?

Для набора веса хорошо:

• Делать зарядку перед завтраком;
• Увеличивать порции постепенно;
• Хорошо пережевывать пищу в спокойной обстановке;
• Отдыхать после приема пищи;
• Есть цельнозерновой хлеб, орехи (особенно фундук), халву;
• Употреблять молочные продукты нормальной жирности;
• Пить отвар шиповника, компот из сухофруктов;
• Заниматься спортом (плавание, игровые виды, силовые тренировки с тренером);
• После тренировки съедать банан;
• Пить поливитаминные комплексы по возрасту;
• Научиться готовить самому;
• Успокоиться, найти друзей-худышек и вместе идти к цели;
• Поехать в летний оздоровительный лагерь, втянуться в режим, дома продолжить жить по тем же правилам.

Что тормозит рост мышц:

• Курение (в том числе и кальян);
• Алкоголь, энергетические напитки – просто вредны;
• Кофе, сладкие газировки – провоцируют привыкание и жажду;
• Чипсы, фастфуд, сухарики – нагружают печень работой, приводят к нарушению обмена веществ.

И еще один секретный совет для тех, кто дочитал эту статью до конца. Чтобы потолстеть за лето, надо засесть дома за компьютером и есть сладкие булки с газировкой. И тогда выкатишься на торжественную линейку Первого сентября эдаким колобком с прыщавым лицом и сальными волосами. Но разве вы этого хотите?

Набор сухой массы очень важен во время бодибилдинга. В рамках него, подростку предстоит увеличить свой вес на несколько килограмм. Сделать это нужно за счёт прироста мышц. А не жира.

Мы расскажем о том, что такое сухая масса. Рассмотрим способы того, как ее набрать. А также поговорим о том, как в процессе набора веса не заработать жир.

О сухом наборе массы

В рамках этого типа набора веса, тинейджеру предстоит питаться по определенной программе. Соблюдать важные правила питания. А также заниматься спортом в определенном режиме. 

Отличается сухой набор массы от обычного тем, что вес у подростка увеличивается органично. Правильно. Без жира. Тинейджер добивается желаемого. Его масса становится больше, но, при этом, жировая прослойка не увеличивается. Достигается это за счет того, что растут исключительно мышцы. А не жировые накопления.

Как нужно кушать для набора веса подобным образом?

Профессиональные бодибилдеры рекомендуют правильно питаться во время сухого набора массы. По их мнению, сбалансированное потребление пищи очень важно. Поскольку только с помощью него можно добиться результата.

Так, во время сухого набора веса тинейджеру нужно придерживаться следующих рекомендаций:

• Ему ни в коем случае нельзя потреблять никакие жареные виды пищи. Даже если кажется, что они безвредные и низкокалорийные.
• Тинейджеру нужно стараться кушать меньшее количество углеводов. 

Благодаря этим двум действиям, тинейджер спровоцирует в своем организме недостаток калорий. В результате, тело начнет избавляться от накопленных жиров. Поскольку будет отправлять их в разные части организма. Для того, чтобы они полноценно функционировали.

Какое количество раз в сутки должен потреблять пищу подросток?

В процессе сухого набора веса тинейджеру рекомендуется потреблять пищу минимум пять раз в сутки. Порции должны быть довольно большими. Аналогичными тем, которые тинейджер потребляет, когда питается в обычном режиме. 

Потреблять можно следующие виды продуктов:

1. Гречку.
2. Мясо.
3. Различные виды морепродуктов.
4. Овощи.
5. Овсянку, а также рис. 

Хлеб тинейджеру в обязательном порядке нужно перестать потреблять. Также, нужно отказаться от сладкого. В подобных продуктах не содержится никаких питательных веществ. 

Меню для набора массы

Меню тинейджера, который хочет увеличить свою массу, должно выглядеть следующим образом.

Что кушать на завтрак?

Завтрак у тинейджера должен быть следующим:

1. Овсянка. Она должна быть приготовлена на воде. Соль и сахар сыпать ни в коем случае не рекомендуется.
2. Молоко. Оно должно быть нежирным. В количестве одного стакана.
3. Яйца. Они должны быть отварными. В количестве трех штук. Одно яйцо должно быть целым. А остальные два должны быть представлены в качестве белка. 
4. Хлеб. Кушать можно только цельнозерновой. В количестве одного кусочка.

Второй завтрак 

Его тинейджеру необходимо будет потреблять через несколько часов после первого. Во время трапезы подростку можно кушать:

1. Банан. В количестве одной штуки.
2. Творог. Небольшое его количество — всего лишь сто грамм. Важно, чтобы жирность продукта составляла не более пяти процентов.

Обед

На обед меню у тинейджера будет выглядеть следующим образом:

1. Макароны. Они должны быть сделаны исключительно из твердых сортов пшеницы. В количестве 100 грамм.
2. Грудка куриная. Она должна быть сделана исключительно на пару. Ни в коем случае не поджарена. Тоже 100 грамм.
3. Блюдо из различных овощей. В количестве 100 грамм. 
4. Хлеб. Опять же цельнозерновой. Один кусочек.

Полдник

В рамках этого приема пищи тинейджеру рекомендуется потреблять:

1. Хек. В частности, рекомендуется регулярно кушать его филе. В количестве 100 грамм. Если хек купить не получается, то воспользуйтесь альтернативным вариантом. Купите минтай. Или обычную треску.
2. Салат из овощей. Тот, который является подходящим по текущему сезону. В количестве 100 грамм.

Ужин

Ужин тинейджера должен выглядеть следующим образом:

1. Каша. Она может быть либо гречневой, либо рисовой. Подаётся в количестве 50 грамм.
2. Мясо. Либо индейки, либо курицы. Оно должно быть запеченным. Без применения масла, а также различных специй. В количестве 100 грамм.
3. Различные овощи.

Каких еще правил питания нужно придерживаться во время набора массы?

Когда тинейджер будет набирать массу, он должен правильно питаться и регулярно заниматься в фитнес-клубе. Но даже этого недостаточно для того, чтобы добиться результата. Помимо этого, тинейджеру предстоит придерживаться ряда рекомендаций на протяжении двух месяцев (8 недель). Ведь именно столько длится процесс набора массы.

Итак, рекомендации, которых тинейджеру нужно придерживаться — следующие:

1. На первой неделе тинейджеру нужно кушать максимум по шесть раз в сутки. Потреблять рекомендуется мясо, различные фрукты (не слишком сладкие), зелень, масло (исключительно льняное), а также рыбу.
2. На второй неделе тинейджер может кушать столько же раз, сколько и на первой. Можно вводить в рацион каши, сделанные из зерна. Однако, их можно кушать не позже двенадцати-часу дня. 
3. На третьей неделе нужно начать потреблять пищу максимально часто. При этом, делать это нужно дробно. Ограничения на продукты питания снимаются (но запрещенную для сушки еду все равно кушать нельзя).
4. На четвертой неделе можно кушать любые виды каши. До сотни грамм в день. При этом, нельзя кушать свеклу, а также морковку и картошку.
5. На пятой неделе кушать зерновые каши нужно переставать. Вместо них рекомендуется активно потреблять продукты, сделанные на основе молока. А также яйца. Рекомендуем отдавать предпочтение потреблению творога. А также различным видам нежирных йогуртов. И иногда пить молоко.
6. На шестой неделе тинейджеру в обязательном порядке нужно перестать потреблять любые молочные виды продуктов. 
7. На седьмой неделе тинейджеру рекомендуется потреблять овощи. А также кушать рыбу и морепродукты. Периодически рекомендуется потреблять свежую зелень.

Если тинейджер планирует придерживаться выбранного курса диеты даже спустя два месяца, то действовать он должен следующим образом. Кушать на восьмой-двенадцатой неделе так же, как на первой-четвертой. Перенимая расписание и порядок приема пищи. Поэтапно рекомендуется вводить молочную продукцию. А также фрукты. И различные виды овощей.

Какие тренировки проводить, чтобы максимально эффективно набрать массу без жира?

Тинейджеру предстоит самостоятельно выбрать, каким образом ему тренироваться. Список упражнений напрямую зависит от индивидуальности подростка. Очень важно учитывать то, насколько эффективные занятия тинейджер проводил до набора массы. И то, насколько организм готов к увеличению веса. В целом, тренировки должны выглядеть следующим образом.

Как подростку тренировать верхнюю часть своего тела?

Для прокачки туловища подростку нужно проделать несколько следующих упражнений:

1. Поднятие штанги. Рекомендуется проделывать упражнение в положении лежа.
2. Поднятие блока. Делать это нужно в положении сидя.
3. Работа с гантелями. Их поднятие.
4. Подъем штанги. Делается на бицепс.
5. Работа на брусьях. Проделывание отжиманий.

Как подростку тренировать нижнюю часть тела?

Чтобы увеличить массу, тинейджеру предстоит тренировать и нижнюю часть своего тела. Для этого ему рекомендуется проделывать следующие упражнения:

1. Работа ногами. Очень важно делать это с большим весом, на тренажёрах. Чтобы ноги максимально прокачивались.
2. Приседания. Их нужно делать в большом количестве.
3. Становая тяга.

Скажите тинейджеру, чтобы не проделывал на тренировках одни и те же упражнения. Занятия в обязательном порядке должны быть разноплановыми. Периодически тинейджеру нужно заниматься кардио-нагрузкой. Проводить силовые тренировки. Прорабатывать несколько групп мышц одновременно.

Заключение 

Набрать массу без жира — вполне возможно. Тинейджеру нужно проявить силу воли. На протяжении двух месяцев не позволять себе кушать вредные продукты. А также стараться максимально активно работать в спортивном зале. 

Если тинейджер проявит силу воли, то с легкостью добьется желаемого. Наберет массу. И сформирует красивый рельеф тела.

На портале Vikids вы можете:

Почитать похожие статьи или написать свою.

Перейти на Форум