Какие продукты надо есть по группе крови

Диета по группе крови: принцип питания и научное обоснование, продукты и меню для каждой группы

Статья написана в ознакомительных целях. Проконсультируйтесь с врачом.

От состава крови, который определяется и ее группой, зависит иммунитет, работа пищеварительной системы, склонность к тем или иным заболеваниям. Важное значение для здоровья имеет питание. Таким образом, диета по группе крови помогает наладить правильную работу организма.

Диета по группам крови.

Основатель диеты и суть питания

Впервые заговорил на эту тему натуропат Питер Д’Адамо. Свои наблюдения, результаты исследования он подробно изложил в книге, которая вышла в свет в 1996 году. Основной принцип его учения заключался в корректировке рациона питания в соответствии с типом крови.

Автор диеты утверждает, что лишние килограммы появляются из-за употребления чуждой пищи, плохо переваренной еды, которая становится токсичной и нарушает метаболизм.

Чтобы избежать этого, следует есть продукты, которые соответствуют природе человека, зависящей от его группы крови:

• 1 — мясная пища;
• 2 — растительная;
• 3 — мясо и молоко;
• 4 — морепродукты, зеленые овощи, соевые, молочные продукты, орехи.

Вся пища по теории Питера Д’Адамо разделяется на:

• легкоусвояемую, приносящую пользу;
• вредную, способствующую появлению лишних килограммов, накоплению шлаков и токсинов;
• нейтральную.

Диета подразумевает питание полезными продуктами с добавлением нейтральных и полное исключение вредных.

Научные исследования

Существующие исследования ученых не подтверждают эффективность такой системы питания. Все эксперименты доказывают, что положительный результат достигается только благодаря сбалансированному рациону и исключению вредных продуктов.

Эволюция групп крови

В основе диеты лежит теории эволюции. Кроманьонцы имели 1 группу. Они питались мясом убитых животных, т. к. основным занятием была охота. Их Питер Д’Адамо назвал «охотниками».

Когда люди начали заниматься земледелием, они стали употреблять в пищу растения. Это привело к изменению состава крови, и появилась 2 группа. Ее владельцев назвали «земледельцами».

Потом человек приручил домашних животных и научился готовить продукты из молока, что привело к появлению 3 группы. Ее носителей основатель теории назвал «кочевниками». Четвертая получилась в результате смешения 2 и 3 группы. Ее носителям подходит практически вся пища, называют их «новыми людьми».

Связь группы крови и заболеваний

Появление тромбов возможно у представителей первой, третьей и четвертой группы. Самый высокий риск возникновения болезней сердца у людей, имеющих 4 группу. Больше всего защищены от инсульта «охотники».

Преимущества диеты

Данная диета имеет такие достоинства:

• снижение калорийности рациона;
• употребление диетических продуктов;
• сбалансированность рациона;
• отсутствие жестких правил (есть возможность расширять меню за счет нейтральных продуктов).

Недостатки и возможные проблемы

Автор не предлагает весомые научные обоснования своей теории. Всему человечеству независимо от расы, пола и возраста он предлагает всего 4 рациона питания.

Состав крови достаточно сложный, существует более 23 систем групп. Нет 2-х одинаковых людей с одним и тем же набором антигенов. Обмен веществ пластичен, поэтому легко перестраивается с одного типа питания на другой.

Специфика рациона чаще обусловлена семейными, национальными, сезонными традициями и пристрастиями каждого отдельного индивидуума. Если человек не верит в теорию эволюции, то для него эта диета не имеет никакого смысла.

Эта система питания не гарантирует избавления от лишних килограммов и не подходит для людей с некоторыми хроническими болезнями.

Например, употребление молочных продуктов представителями 3 группы, которые имеют непереносимость лактозы, приведет к тяжелым последствиям. То же можно сказать и о мясной диете для людей с 1 группой, страдающих от мочекаменной болезни, подагры.

Питание по группе крови.

Диета для группы крови 1 — «охотники»

Люди с 1 группой обладают следующими особенностями:

• работоспособны, выносливы;
• медленно адаптируются к диетам;
• имеют склонность к развитию аутоиммунных заболеваний и аллергических реакций;
• могут страдать нарушением свертываемости крови;
• у них часто возникают воспалительные процессы;
• нередко страдают от гастрита и язвы.

Сильные и слабые стороны

Диета имеет следующие преимущества:

• приводит в норму метаболизм;
• улучшает усвоение питательных веществ;
• оздоравливает организм;
• надолго утоляет голод;
• улучшает состояние ногтей и волос;
• обеспечивает разноплановый рацион;
• способствует потере жировой массы, а не мышечной;
• увеличивает стрессоустойчивость;
• стимулирует большой выброс энергии и повышает работоспособность.

Эта система имеет следующие недостатки:

• повышает холестерин;
• может спровоцировать запор или приступ подагры;
• требует периодических консультаций с врачом из-за риска обострения хронических заболеваний.

Таблица продуктов

Меню можно составлять преимущественно из разрешенных продуктов, при необходимости в небольших количествах добавлять нейтральные.

Питание при 1 группе крови.

Диета по 2 группе

Для людей со 2 группой характерны:

• чувствительность нервной системы;
• высокая адаптационная способность;
• крепкая иммунная и пищеварительная системы при правильном питании.

Плюсы и минусы

Диета обладает такими достоинствами:

• состоит из недорогих повседневных продуктов;
• не требует особых навыков в приготовлении полезных блюд.

Недостаток — в ограниченном поступлении в организм некоторых полезных веществ. Устранить дефицит поможет прием минерально-витаминных комплексов

Проблемы со здоровьем

У представителей второй группы пониженная кислотность. Из-за этого организму сложно переваривать мясные продукты, соленья и острую пищу. В этом случае наличие в рационе сельди, котлет и маринованных овощей приведет к понижению скорости обменных реакций, что способствует набору лишнего веса.

Таблица продуктов для данной группы

Носителям 2 группы крови не рекомендовано есть мясо. Ее заменяют не менее питательной красной рыбой.

Питание при 2 группе крови.

Диета по 3 группе

«Кочевники» практически всеядны, потому что их организм достаточно вынослив. Им рекомендовано смешанное питание.

Достоинства и недостатки

Преимущества диеты:

• рацион не требует радикальных изменений, только легкой коррекции;
• подходит практически всем.

Основной недостаток — не получится быстро избавиться от лишних килограммов, результат появится при длительном соблюдении диеты

Проблемы

Некоторые носители 3 группы страдают от непереносимости лактозы, что исключает возможность употребления молочных продуктов.

Осторожными следует быть с выбором зерновых, т. к. они могут содержать лектин, повышающий вероятность инсультов.

Таблица продуктов для данной группы

«Кочевникам» не следует злоупотреблять орехами и кашами. Перечень разрешенных видов мяса также недлинный, но его можно дополнить нейтральными сортами.

Питание при 3 группе крови.

Диета для группы крови 4 — «энигма»

Особенности организма «новых людей»:

• крепкий иммунитет;
• быстрая адаптация к изменениям в питании;
• нестабильная нервная система;
• предрасположенность к сердечно-сосудистым заболеваниям.

Сильные стороны

К достоинствам диеты относят:

• адаптированность к современным условиям;
• нормализацию обмена веществ;
• улучшение секреции щитовидной железы.

Слабые стороны

Данная диета может не совпасть с лечебным питанием по состоянию здоровья. В перечень разрешенных продуктов редко попадают любимые.

Проблемы со здоровьем

Носители 4 группы страдают от желчнокаменных болезней. Также «новые люди» склонны к онкологическим заболеваниям. У них нередко диагностируются патологии желудочно-кишечного тракта.

Таблица продуктов для диеты по четвертой группе

«Новым людям» нельзя употреблять кукурузу в любом виде, но можно есть много овощей и фруктов, если в расчет брать нейтральные.

Единая пищевая таблица для всех типов

Никому не подходит свинина, индейка является нейтральным продуктом. Всем разрешено есть брокколи, не запрещено употребление вишни.

Есть ли разница в питании при разных резус-факторах

Резус-фактор не оказывает влияния на работу организма.

Однако при отрицательном резусе кровь более густая, поэтому количество белков и жиров в рационе должно быть ограничено. Нельзя употреблять свинину и жирную говядину.

Следует также контролировать водно-солевой баланс и пить много очищенной воды и с лимоном.

Питание, подходящее по группе крови.

Меню диеты по группам крови

Дневной рацион рекомендовано разделить на 5 приемов пищи. Если вам не хочется составлять рацион, то вы можете просто его заказать в крупных компаниях, диеты подойдут для всех, вот три самые лучшие компании:

[miniposter=shortstory-mobile]

1 группа

Понедельник:

1. Завтрак — зеленое яблоко, чай.
2. Ланч — 1 ст. свежевыжатого сока.
3. Обед — овощной суп, печеное мясо, разрешенные овощи.
4. Полдник — травяной суп, ржаной хлебец с маслом.
5. Ужин — кусок вареной рыбы, салат с морскими водорослями, зеленый чай.

Вторник:

1. Гроздь винограда.
2. Стакан фреша.
3. Суп из брокколи, печеный судак, яблоко, чай без сахара.
4. Травяной чай с ржаным тостом.
5. Отварная печень с салатом из листовой зелени, груша.

Среда:

1. 5 слив, несладкий чай.
2. Яблочный сок.
3. Жаренная без масла говядина, суп из спаржи, ломтик ржаного хлеба, салат из огурцов и редиски.
4. Имбирный чай с мятой и медом.
5. Отварные креветки, печеные овощи, зеленый чай.

Четверг:

1. 1 ст. кефира.
2. Банан.
3. Суп из чечевицы, отварная рыба с овощами.
4. Морковный сок.
5. Отварная говядина, салат из морской капусты, 2 абрикоса.

Пятница:

1. 1/2 ст. вишен, чай каркаде.
2. Грушевый фреш.
3. Суп гречневый на мясном бульоне, отварные кальмары, чай.
4. Салат из свежих овощей с оливковым маслом, ржаной хлебец.
5. Отварная рыба, салат из свеклы, чай с мятой.

Суббота:

1. Яйцо всмятку, кофе.
2. Ананасовый нектар.
3. Суп-пюре из цветной капусты, отварная рыба.
4. Травяной чай с цельнозерновым тостом.
5. Запеченное в фольге филе курицы, салат из свежих овощей, чай.

Воскресенье:

1. Банан, травяной чай.
2. Яблочный сок.
3. Тушеная печень, тыквенный суп-пюре, ржаной сухарик.
4. Имбирный чай с галетой.
5. Рыбное филе на пару, салат из листовых овощей с редькой, мятный чай.

Блюда для 1 группы.

2 группа

Понедельник:

1. Завтрак — тофу с изюмом, зеленый чай.
2. Обед — пюрированный тыквенный суп, кусок вареной рыбы.
3. Ужин — отварная гречневая крупа, капустный салат с оливковым маслом.

Вторник:

1. Запаренная гречка, морковь по-корейски, кофе.
2. Отварное рыбное филе, спаржа, приготовленная на пару.
3. Салат из груши, ананаса и винограда.

Среда:

1. Гречневые хлебцы с финиками.
2. Рыба-гриль, салат из моркови с изюмом.
3. Бурый рис с овощами.

Четверг:

1. Соевое пюре, вишневый сок.
2. Гречневый суп с куриными фрикадельками.
3. Творог с курагой, зеленый чай.

Пятница:

1. Салат из морепродуктов, травяной чай.
2. Овощной суп, бутерброд с рыбным паштетом.
3. Соевый творог с изюмом.

Суббота:

1. Гречневые хлебцы, кофе.
2. Плов из бурого риса и филе индейки, ананасовый сок.
3. Пюре из красной фасоли, чай с мятой.

Воскресенье:

1. Ржаные тосты, морковно-яблочный сок.
2. Отварной хек с овощами.
3. Салат из сезонных фруктов, красное сухое вино (полбокала).

На перекус едят фрукты из числа разрешенных, орехи любого вида (горсть), пьют зеленый чай.

Примерный рацион для 2 группы.

3 группа

Понедельник:

1. Завтрак — яйцо всмятку, пшеничная каша, ананасовый сок.
2. Второй завтрак — 1/4 ананаса.
3. Обед — красный борщ, шашлык из баранины, салат из листовых овощей.
4. Ужин — запеченный хек, икра из кабачков, кисель из чернослива.

Вторник:

1. Рисовая каша-шарлотка, фруктовый салат, виноградный сок.
2. Виноград.
3. Рыбный суп, стейк из говядины, салат из огурцов и помидоров.
4. Рыбные тефтели, спагетти, малиновый кисель.

Среда:

1. Омлет из 1 яйца, овсяная каша на воде, травяной чай.
2. Чашка слив.
3. Суп из шампиньонов, говядина с картофелем запеченная в горшочках.
4. Камбала запеченная, пюре картофельное, зеленый чай.

Четверг:

1. Рисовая каша, фруктовый салат, чай с мятой.
2. 2 банана.
3. Рассольник, плов, салат из яблок и моркови.
4. Мясные тефтели, овощи-гриль, кисель из смородины.

Пятница:

1. Сырники, яйцо отварное, 1 ст. обезжиренного молока.
2. 2 персика.
3. Суп из зеленой фасоли, перец болгарский, фаршированный мясом и рисом.
4. Мясная запеканка с картофелем и луком, кефир.

Суббота:

1. Пшеничная каша, оладьи, чай малиновый.
2. Апельсин.
3. Суп с фрикадельками, рыба отварная с белым соусом.
4. Вареники ленивые, простокваша.

Воскресенье:

1. Омлет с овощами, чай с молоком.
2. Виноград.
3. Солянка мясная, антрекот с печеным картофелем.
4. Судак, запеченный в фольге, отварные овощи, вишневый кисель.

В обед обязательно выпивать 1 ст. компота из сезонных фруктов. На полдник рекомендуется съедать горсть сухофруктов.

Диета для 3 группы.

4 группа

Понедельник:

1. Завтрак — овсяная каша на воде с кусочками сливы и вишни, кофе без сахара.
2. Перекус — горсть лесных орехов.
3. Обед — крем-суп из брокколи и спаржи, салат из твердого сыра, яйца и сардина с оливковым маслом.
4. Полдник — инжир (3 шт.).
5. Ужин — баранина, запеченная с болгарским перцем и баклажанами.

Вторник:

1. Отварной рис с медом и бананами.
2. 2 ржаных хлебца, несладкий кофе.
3. Овощной суп с брюссельской капустой, фруктовый салат.
4. 3 чернослива и 4 кураги.
5. Печеная скумбрия с лимоном, салат из листовых овощей, зеленый чай.

Среда:

1. Натуральный йогурт, груша, 1 ст. облепихового морса.
2. 2 грецких ореха.
3. Суп-пюре из тыквы, салат из индейки, пекинской капусты, сыра и помидора, заправленный натуральным йогуртом.
4. Киви, 1 ст. кефира.
5. Отварная рыба с рисом.

Четверг:

1. Овсяная каша на воде с клубникой, имбирный чай.
2. Горсть арахиса.
3. Суп из шампиньонов, отварная куриная грудка, рагу из кабачков.
4. Грейпфрут.
5. Тефтели мясные, отварные овощи.

Пятница:

1. Рисовые лепешки, салат из свежих овощей, клюквенный морс.
2. Горсть фиников.
3. Суп с сельдереем, отварной кролик, салат из огурцов и помидоров.
4. 4 абрикоса.
5. Овощная запеканка, творог с ломтиками персика.

Суббота:

1. Омлет с овощами, фруктовый салат.
2. 5 миндальных орехов.
3. Красный борщ, котлеты куриные на пару, овощное рагу.
4. 4-5 шт. кураги.
5. Ленивые вареники, кисель.

Воскресенье:

1. Овощная запеканка, цельнозерновые хлебцы, кофе.
2. Горсть кедровых орехов.
3. Суп с фрикадельками, отварная рыба, овощи-гриль.
4. Ряженка, киви.
5. Плов с курицей, салат из листовых овощей, травяной чай.

Питание для новых людей.

Отзывы и результаты похудевших с фото до и после

Анастасия, 24 года, Москва: «Носитель первой группы. Страдала от лишнего веса. Однажды увидела таблицу с разрешенными и запрещенными продуктами для диеты по крови. Поняла, что употребляю много вредной пищи. Откорректировала дневной рацион питания в соответствии с таблицей. В результате сбросила 8 кг».

Владислава 30 лет, Ростов-на-Дону: «Всей семьей в течение 7 лет питаемся в соответствии с диетой по крови. У моих родителей улучшились показания анализов. Муж сбросил 10 кг, избавился от отеков. У меня в первый год ушло 8 кг. Вес не возвращается, самочувствие отличное, проблем со здоровьем нет».

[/miniposter]

Просмотров: 824

Добавлено: 16-10-2020 22:37 Сообщить про неверную информацию в статье.

Печатать статью

Источник