Какие продукты можно пить на диете
Содержание статьи
Диета для похудения: список продуктов, которые можно есть
Диета — одно из основополагающих средств избавления от лишнего веса и оздоровления организма. У многих людей оно связано с голодовкой и жёсткими ограничениям, но это всеобщее заблуждение. Рассмотрим, что можно есть при диете для похудения, как составить список продуктов и от чего следует отказаться.
Общие принципы выбора продуктов
Человеческому организму для поддержания работоспособности необходим набор нутриентов:
- Белков;
- Жиров;
- Углеводов.
Их содержание в продуктах разнится. Основная задача при составлении плана питания — максимально снизить калорийность, заменив «вредные» вещества полезными. Выбранные продукты должны отлично усваиваться организмом и содержать в себе максимальное количество полезных веществ.
Список продуктов, которые можно есть во время диеты для похудения
Разрешенные продукты
Овощи
В диетический рацион идеально впишется зеленая фасоль, капуста, кабачки и лук. Ими вы замените нецельнозерновой хлеб, шоколадные изделия.
Молочное
Молочные продукты — важная часть рациона, о которой не следует забывать. Сделайте акцент на творог с невысоким содержанием жира (0-2%) и сыре, натуральных йогуртах. Таким образом, вы сократите потребность в жирных блюдах, газированных напитках и сладостях.
Мясное
Из мясных продуктов наименее калорийные — индейка и телятина. В них содержится большое количество белка — строительного материала для организма.
Мучное
Чёрный цельнозерновой хлеб — прекрасный помощник при сбросе лишнего веса. Рис и макароны из твердых сортов пшеницы богаты сложными углеводами, дающими организму энергию на длительный промежуток времени.
Яйца
Наравне с индейкой обладают одним из самых высоких показателей по содержанию белка. Съев 2-3 яйца, вы сможете сполна насытить организм, полученных нутриентов может хватить на половину дня. При употреблении стоит исключить желток, так как богат углеводами.
Продукты, помогающие худеть
Зелёный чай с лимоном и имбирём — натуральный жиросжигатель, его легко приготовить в домашних условиях и стоит он дешевле, чем любой спортивный жиросжигатель. Насыщает организм полезными микроэлементами.
Апельсины богаты клетчаткой, пищевые волокна попадая в организм разбухают, давая чувство насыщения.
Корица поможет стабилизировать и снизить уровень сахара в крови, что в свою очередь притупит чувство голода.
Миндаль — обладает интересным свойством: 2/5 находящихся в его составе жиров усваиваются организмом, а остальные выводятся, не успев пройти все стадии расщепления.
Овсянка — лучший друг всех спортсменов и главное блюдо на завтрак. Овсянка на воде обладает большим количеством клетчатки и растительного белка.
Гранат, кокос, манго — улучшают пищеварение, дарят чувство насыщения, повышают иммунитет, ускоряют обмен веществ.
Спортивные добавки
Кофеин — повышает не только физические и умственные способности, но и является одним из самых безопасных жиросжигателей в мире. При его правильном употреблении и тренировках, можно достичь неплохих результатов, снижая свой вес на 1-2 кг в неделю.
L-карнитин — природное вещество, относящееся к группе В. При приёме ограничивает выработку жиров и служит дополнительным источником энергии.
Значение воды во время диеты
Вода — обязательный атрибут любой диеты. Она помогает поддерживать оптимальное состояние организма и вымывает шлаки и токсины. Обычному человеку требуется выпивать 1,5-2 литра воды в день, но если кроме диеты вы еще и тренируетесь — то 3-3,5 литра.
Что нельзя кушать во время диеты?
Продукты, потребление которых следует ограничить
Белый хлеб и макароны из нетвердых сортов пшеницы — имеют в составе множество простых углеводов, слабо насыщают организм.
Чёрный чай — сильно уступает по качественным характеристикам зеленому. Во время производственного процесса в него добавляют множество «левых» добавок, сводящие пользу от него на «нет».
Сладкое — сильно повышает уровень сахарозы в крови, из-за чего происходит ускоренное жирообразование. Если хотите вкусненького — съешьте белый зефир, 1 штуку в день. Классический продукт не только низкокалорийный, но и богат белком.
Майонез, сырный соус и подобные добавки — можно по чуть-чуть добавлять в пищу. Вредны для употребления в большом количестве из-за высокого содержания трансжиров.
Бананы, ананасы, арбузы — в обычной жизни хороши для перекусов, но они имеют высокий гликемический индекс — это значит, что в них содержание углеводов выше среднего, они относительно быстро перерабатываются организмом, не давая чувство насыщения.
От чего отказаться полностью?
Чипсы, сухарики, картошка фри — имеют огромное количество простых углеводов и трансжиров, которые моментально откладываются в виде жировых запасов. В одной средней пачке чипсов содержится порядка 550 килокалорий и, чтобы от них избавиться, потребуется около недели четкого соблюдения диеты.
Сладкие газировки (Sprite, Pepsi, Fanta и другие) — при употреблении вызывают сильные скачки сахара в крови, что неблагоприятно влияет на его функционал. При регулярном употреблении этих напитков возникает привыкание и изжога, ухудшается усвоение пищи.
Пиво — снижает выработку тестостерона в организме, повышает выработку эстрогена, приводит к появлению «пивных животов» и «свисающих боков».
Гамбургеры и другие блюда в точках быстрого питания — сильно востребованы у вечно спешащих людей. Приготавливаемая там пища никак не ассоциируется со здоровым питанием, так как технологии и применяемые при приготовлении ингредиенты сильно тормозят обменные процессы, вызывая чувство голода и желание купить ещё.
Завтрак, обед и ужин при правильном питании
Завтрак — идеальное время 7.00 утра. Съешьте овсянку на воде или гречневую кашу с грибами — они обеспечат вас энергией до полудня. Здесь допускается съесть 1-2 конфеты или зефир для хорошей работы головного мозга.
Обед — 13.00. Хорошим блюдом будет рис с индейкой или овощной суп-пюре. Вы получите в оптимальное количество нутриентов до вечера и избавитесь от необходимости «перекусов» через каждые полчаса.
Ужин — 18.00-19.00. Важно, чтобы последний прием пищи был не позднее, чем за 3 часа до отхода ко сну. Предпочтительно съесть салат из овощей, печеный картофель, фаршированный зеленью.
Как вкусно кушать на диете: полезные блюда, которые вам понравятся
Кислородный сок
За основу возьмите яблочный и вишневый сок. Смешайте их и добавьте воздух с помощью кислородного баллончика. Субстанция вспенится, напиток станет воздушным и тонизирующим.
Фруктово-ягодный десерт
Подготовьте и нарежьте следующие компоненты:
- Груши;
- Яблоки;
- Апельсины;
- Красная смородина;
- Дыня.
Выложите кусочки плотными слоями в сервировочном кольце и слегка посыпьте сахарной пудрой.
Куриная грудка в рукаве в соусе сацебели
Порежьте курицу на крупные куски и положите их в рукав, добавьте немного соли и соус сацебели. Перемешайте, проткните рукав для запекания и оставьте в духовке для запекания на полчаса при температуре 220 градусов.
Белковый омлет
Ингредиенты:
- Белки яичные;
- Молоко;
- Зелень;
- Чёрный молотый перец;
- Масло растительное;
- Соль.
Вымойте, обсушите и нарежьте зелень. Добавьте в белки немного соли и взбивайте венчиком или миксером до образования лёгкой пены. Затем добавьте зелень, чёрный молотый перец и молоко, после чего быстро перемешайте. Жарить блюдо необходимо на растительном масле, разогретом на сковороде. Каждая сторона обжаривается 2-3 минуты до образования золотистой корочки.
Диетический салат с курицей
- Филе куриное;
- Огурец;
- Ананас;
- Натуральный йогурт.
Запеките куриное филе или отварите. После этого нарежьте все составляющие на соломку среднего размера. Заправьте натуральным йогуртом. Блюдо готово.
Диетическое овсяное печенье из хлопьев
- 2 столовые ложки мёда;
- 200 миллилитров горячей воды;
- 200 грамм овсяных хлопьев.
Залейте хлопья водой на 40 минут и оставьте их. Затем смешайте с мёдом. Разложите ровными порциями на противень с бумагой для запекания. Готовьте 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Видеорецепты блюд для похудения
Источник
Если вы решительно настроились на похудение, то стоит продумать режим не только питания, но и питья. Разные напитки могут как способствовать быстрому снижению веса, так и препятствовать ему.
Что можно и нужно пить во время диеты
Какие напитки помогают худеть
Обратите внимание, что все системы питания, целью которых является избавление от килограммов, настоятельно советуют пить жидкости минимум 2 литра ежесуточно. Смысл не только в обеспечении почек достаточной для нормального функционирования нагрузкой, но и в том, что благодаря такому режиму, метаболизм разгоняется и калории начинают сжигаться быстрее.
Однако не вся вода способствует похудению. Так, минеральной и дистиллированной лучше предпочесть бутилированную или фильтрованную — это совет специалистов-диетологов. Такие рекомендации не голословны, ведь от минералки могут появиться отёки, а дистилляты вообще способны вывести из организма массу полезных веществ.
Кстати, также важно знать, какие продукты кушать, чтобы похудеть.
Перед едой следует выпивать по 1-2 стакана жидкости, чтобы предотвратить дальнейшее переедание. Дело в том, что, предварительно наполняя желудок водой вместо еды, мы растягиваем его стенки, что даст ощущение сытости намного раньше, а пищи для этого придётся употребить гораздо меньше.
Относительно температуры жидкости диетологам не удалось достичь согласия. Кто-то настаивает на большей эффективности холодного питья, а кто-то — тёплого. Поэтому данный вопрос вам придётся решить самостоятельно, ориентируясь исключительно на свои предпочтения.
Чем заменить воду во время диеты
Хотя в разных диетах свои списки разрешенных и запрещённых к употреблению напитков, есть и практически универсальные для всех систем похудения виды питья, которыми можно заменить простую воду:
- 1.несладкий зелёный чай, который не только лишён калорий, но и может помочь в деле выведения из организма лишней жидкости;
- 2.несладкий классический кофе с большой дозой кофеина, активизирующего обмен веществ, а также антиоксидантов, нейтрализующих свободные радикалы;
- 3.травяной чай, не только утоляющий жажду и снижающий голод, но и значительно повышающий иммунитет, что особенно ценно в режиме активного похудения (повысить иммунитет также помогут капли Иммунити, а отзывы пользователей Immunity читайте на нашем сайте);
- 4.лимонная вода, если у вас всё нормально с кислотностью слизистой желудка.
В этот список попал многими любимый кофе. Однако его употребление нужно оговаривать непосредственно с диетологом, поскольку данный напиток очень сильно влияет на сердечно-сосудистую систему, которая во время диеты и так может испытывать повышенные нагрузки.
Рецепты напитков для диеты
Существует список и своеобразных жиросжигающих коктейлей, которые своим составом способствуют похудению в ускоренном темпе. Запишите следующие рецепты:
- 1.Измельчите корень имбиря, поместите его в пустой графин. Нарежьте кружочками огурец и лимон, а затем добавьте эти компоненты к имбирю. Туда же всыпьте щепотку мяты. Теперь всё заливаем очищенной водой и ставим графин в холодное место.
Утром лимонад можно считать готовым. Его рекомендуется пить во время диеты в течение всего дня — ускоренный обмен веществ и выведение лишней жидкости вам гарантированы.
- 2.Если диетой не запрещены фрукты, то приготовьте похудательный смузи. Понадобятся киви, немного лимона, 4-5 мятных веточек и полстакана воды. Все составляющие взбиваются блендером. Если смузи кажется слишком кислым, то разрешается добавить в него чуть-чуть мёда.
- 3.Ещё один смузи. Кусочки ананаса (4 штуки) и четвертинку грейпфрута смешать блендером с обезжиренным кефиром (250 мл). Этим напитком можно заменить завтрак, потому что наиболее эффективен он именно натощак.
- 4.Уксусная вода. Готовится она так: в 300 мл воды растворяются по чайной ложке уксуса и мёда. Добавляем щепотку корицы. Пьётся такой напиток тоже натощак.
Разные диеты разрешают своим приверженцам и другие виды питья — соки из овощей и фруктов, нежирные бульоны, питьевые йогурты с нулевой жирностью, айран. Здесь важно следить за калорийностью ингредиентов и рекомендациями конкретной системы питания.
Ищите эффективное средство для похудения? Попробуйте Шоколад Слим и вы поймёте, что решение данной проблемы найдено. На нашем сайте вы можете прочитать отзывы о Chocolate Slim от реальных пользователей этого уникального комплекса.
Что нельзя пить во время диеты
Перечень нерекомендуемых во время похудения напитков намного длиннее. САМЫМИ вредными считаются следующие:
- все газированные утолители жажды;
- слишком жирные бульоны;
- магазинные пакетированные соки;
- алкоголь;
- подслащённые чаи и кофе;
- любые компоты;
- молоко, если это не какая-нибудь специальная «молочная» диета.
Есть уточнение относительно алкоголя, так как многие наши читатели спрашивают, а что можно из алкоголя при диете. Не все напитки из этой категории под полным запретом:
- в мизерных количествах водка и коньяк способствуют очищению сосудов и нормализации пищеварения.
- в некоторых диетах табу не накладывается на сухое вино.
А вот вина сладкие, коктейли и ликеры, пиво — под строжайшим запретом, поскольку калорийность их зашкаливает, а значит, и способствовать похудению они никак не могут.
Как видите, режим питья важен не меньше, чем рацион. Стремясь похудеть, не забудьте продумать и этот пункт своей диеты.
Источник
Пей и худей! Что можно пить при диете
Диеты диктуют строгие правила при планировании меню. А как обстоят дела с напитками? Неправильный питьевой режим может перечеркнуть все усилия и свести похудение на нет. Уже перед началом диеты следует «загрузить» холодильник полезными и вкусными напитками для похудения. Время выбирать!
Особенности
Диета — строгая система питания, направленная на похудение и оздоровление организма. Лечебные диеты призваны снизить болевые ощущения и предотвратить воспаление хронических заболеваний. Спортивные диеты рассчитаны на максимальный набор мышечной массы. Диеты для похудения направлены на сброс лишних килограммов и расщепление жира.
Списки разрешенных и запрещенных напитков строятся в зависимости от цели диеты. Например, при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта противопоказаны овощные и фруктовые свежевыжатые соки. Спортивные диеты диктуют свои правила: обязательны домашние смузи из фруктов, овощей и ягод с добавлением протеина. А вот диеты для похудения запрещают потребление дрожжевых и сладких напитков.
Разобраться в премудростях и составить свой «мини-бар» легко!
Список разрешенных
Большинство диет для похудения диктует общие правила выбора напитков. Список разрешенных продуктов основан на рекомендациях диетологов и знаниях физиологии человека.
Напитки на диете призваны утолять жажду, помогать похудению, ускорять метаболизм и расщеплять лишний жир. Они не должны вызывать газообразование, вздутие и усиливать аппетит.
Вода
Это самый главный напиток на диете, который принесет исключительно пользу. Вода обязана быть чистой и негазированной. Минимальный суточный объем — 1,5-2 литра. Вода обеспечивает правильный метаболизм и бесперебойную работу всех систем организма. Она не содержит калорий и гарантирует отличное состояние кожи и волос.
Самодельные морсы
Горстка кислых ягод плюс прохладная вода — вот рецепт прекрасного витаминизированного напитка. Морс прекрасно утоляет жажду, насыщает аскорбиновой кислотой. Важнейшее условие — лучше готовить напиток без добавления сахара.
Компоты
Настало время вернуться в детство! Варите компоты из свежих ягод и сухофруктов! Они быстро утоляют жажду и заряжают летним настроением. В жаркую погоду можно добавить в напиток лед и листик мяты. В качестве подсластителя лучше использовать мед — его добавляют в компот комнатной температуры непосредственно перед употреблением. Варить компоты можно и зимой из замороженных ягод. Такой напиток отлично повышает иммунитет и настроение.
Натуральный домашний лимонад
Добавьте к обычной воде энергию цитруса и получите домашний лимонад. Порежьте апельсин и лимон с кожурой на небольшие дольки, залейте водой и дайте настояться минимум 2 часа. Освежающий прохладный напиток готов! Цитрусы известны своими жиросжигающими свойствами. Это лучшие друзья похудения.
Совет! Если не хватает времени на приготовление лимонада, просто выжмите сок половины лимона в стакан воды. Пейте каждый день и ощущайте легкость!
Зеленый чай
Его можно пить без ограничений в холодном и горячем виде. Напиток тонизирует, выводит из организма токсины и свободные радикалы. Обладает легким мочегонным действием, чем помогает похудению.
Лучше выбирать крупнолистовой чай для заваривания. Чайные пакетики не столь эффективны и не раскроют удивительный вкус всех разновидностей зеленого чая. Заваривать нужно по вкусу — так, чтобы напиток не казался горьким.
Кефир
Кисломолочные продукты обеспечат идеальное пищеварение и утолят «ночной» голод. Кефир заполнит желудок и позволит худеющему спокойно уснуть. Для диетического питания лучше выбрать маложирный кефир и варенец.
Это полный список полезных и вкусных напитков, разрешенных на диете. Они отлично утоляют жажду, не усиливают аппетит, обладают низкой калорийностью и содержат витамины. Правильные напитки усилят эффект похудения и улучшат состояние кожи.
Вердикт неоднозначен
Есть список напитков с сомнительными полезными свойствами. В каких случаях их допустимо употреблять? Если сила привычки очень велика, и отсутствие любимого напитка на столе вгоняет в депрессию и выводит из себя. В этом случае умеренное количество спасет от нервного срыва и раздражительности.
Кофе и черный чай
Заядлые кофеманы и гипотоники не мыслят жизни без бодрящего напитка. Одна чашка кофе заряжает их на рабочий день и позволяет проснуться. Без крепкого чая люди с низким давлением чувствуют сонливость и слабость. В таких случаях допустимо выпивать чашечку кофе и крепкого чая даже на диете. Они не принесут вреда в допустимых количествах.
Лучше выбрать натуральный свежесваренный кофе и крупнолистовой чай. А вот маленьким пакетиками кофе «3 в 1» нужно сказать категоричное «нет»! В них очень много сахара и сомнительных ингредиентов.
Молоко
Пищевая ценность молока не подлежит сомнениям. В напитке содержится кальций, фосфор, витамины А и В. Количество белка и жира примерно одинаковое, за что продукт следует с осторожностью употреблять на диете. Худеющим, которые не могут устоять перед стаканом молока, лучше перенести любимый напиток на дообеденное время. А вечером можно добавить каплю молока в зеленый чай.
Минеральная вода
Следует оговориться, что речь идет о минеральной воде природной газации. Чаще всего такую можно встретить в аптеках в стеклянной таре. Такие напитки, как «Нарзан», «Боржоми» , «Ессентуки» отлично утоляют жажду и насыщают организм микроэлементами. Перед употреблением натуральной минералки следует проконсультироваться с врачом о частоте и времени приема.
Квас
Вопреки общественному мнению, в квасе не так много калорий. А вот содержащиеся в напитке дрожжи могут вызывать брожение в кишечнике. Тяга к напитку на диете может быть удовлетворена одним-двумя стаканами в неделю.
Лучше выбрать натуральный квас на солоде и ржаном хлебе. При покупке магазинного кваса, нужно внимательно изучить состав продукта. Если обнаружилось обилие консервантов, от кваса лучше отказаться.
Список запрещенных
Список запрещенных напитков не вызывает сомнений. О вреде некоторых известно, пожалуй, даже ребенку.
Пакетированные соки
Казалось бы, ведь в них фрукты и вода. Но нет! Основной ингредиент таких напитков — сахар. Он придает приятный вкус и выступает в качестве натурального консерванта. Если хочется фруктового напитка, лучше приготовить дома свежевыжатый сок и разбавить его водой в соотношении 1:1. Вкусно и полезно!
Газированные напитки
К ним относятся, прежде всего, фабричные лимонады и минералка с углекислым газом. Лимонады вредны из-за высоких доз сахара. Они совершенно не утоляют жажду, их хочется пить снова и снова. Минеральная вода с газом может вызвать изжогу и гастрит у худеющих.
Сладкие напитки
Молочные коктейли, магазинные холодные чаи запрещены из-за огромной дозы сахара. Они провоцируют жажду и стимулируют аппетит. Ничтожные дозы витаминов не восполняют суточных потребностей организма. Эти напитки — пустышки!
Об алкоголе
В профессиональном сообществе ведутся жесткие споры о возможности употребления алкоголя во время диеты. Это противоречит принципам здорового питания. Есть несколько весомых причин вовсе отказаться от алкоголя на диете:
- усиливает аппетит;
- задерживает жидкость в организме;
- снижает концентрацию и работоспособность;
- содержит дрожжи и сахар.
При желании даже на диете можно употреблять спиртное в разумных пределах. Диета для организма — колоссальный стресс. Алкоголь позволяет слегка расслабиться и отвлечься. Главное, соблюдать ряд важных неукоснительных правил:
- Пить медленно. Одну дозу алкоголя нужно выпивать не залпом, а медленно в течение получаса.
- Малые дозы. Для слабоалкогольных напитков допустимая разовая доза — 100-200 мл, для крепких — максимум 50 г.
- Не кушать вредные снеки на закуску. Чипсы, сухарики и соленый сыр тают на глазах на дружеских посиделках. Контроль над собой снижается, желудок заполняется вредностями. Наутро — лишние килограммы, отеки и плохое настроение.
- Вовремя покидать праздничное застолье. Чтобы не поддаваться на провокации и не позволить себе лишнего, важно красиво и вовремя уйти. Ведь на следующий день нужно посетить тренажерный зал.
При соблюдении этих правил на диете допустим любой алкоголь. Главное, чтобы он был сертифицирован и безопасен. По мнениям диетологов, наиболее уместны на диете сухое вино, брют, вермут и качественное пиво. А вот от ликеров лучше отказаться — в них огромное количество сахара.
Итак, алкоголь не принесет вреда диете, если употреблять его умеренно и тщательно выбирать закуски. Но все-таки полезнее найти безопасные пути расслабления и получения удовольствий.
Советы
Соблюдение правил приема пищи и питьевого режима не гарантирует результата. Крайне важно следовать еще нескольким советам:
- Найти мотивацию. Цель похудеть для отпуска или новогоднего корпоратива, несомненно, мотивирует. Но после долгожданного события, мотивация сходит на нет, и килограммы возвращаются вновь. Чтобы не допустить этого, важно начать худеть исключительно для собственного здоровья и красоты.
- Тренироваться. Физическая активность бодрит, ускоряет метаболизм и сжигает жир. Красивое мускулистое тело сегодня в тренде!
- Не нервничать. Для успешного похудения важно максимально исключить все стрессы — решить проблемы в семье, личной жизни и на работе. И нельзя превращать в стресс собственную диету. Важно полюбить новый рацион.
Выводы
Важнейший напиток на диете — это чистая вода. Она признана основой успешного похудения и красоты. Добавляйте в нее летние ягоды, фрукты, свежевыжатые соки и наслаждайтесь отличным витаминизированным вкусом. На диете допустимо и спиртное в разумных пределах. Но нужен ли он при наличии стройного тела, отличного самочувствия и позитивного настроения?
Источник