Какие продукты любит сердце
Содержание статьи
Продукты для сердца — самая полезная еда для работы сердца
Здравствуйте, мои читатели!
Давайте, сегодня поговорим про продукты для сердца.
Так или иначе, но наше здоровье очень сильно зависит от нашего питания, поэтому употребляя правильную пищу, можно обеспечить себе хорошую профилактику различным заболеваниям.
Итак, какие продукты, полезные для сердца, нужно включать в повседневный рацион питания
Самые полезные продукты для сердца
Как работает сердце и его основные функции?
Сердце – это мощный полый мышечный орган системы кровообращения человека.
Состоит из двух частей — левой и правой, каждая делится на предсердия и желудочки.
Главное предназначение сердца – обеспечение беспрерывного потока крови по всему организму.
Основные функции:
- Снабжение крови и тканей кислородом и питательными веществами.
- Устранение из организма углекислого газа и других веществ.
Поэтому сердце можно назвать мощным насосом кровеносной системы человека.
При нагрузке либо стрессе оно должно мгновенно среагировать и увеличить скорость, число сокращений.
Продукты для сердца — Топ-10
Перечень самых полезных продуктов для сердца
- Рыба
Необходима к употреблению рыба жирных сортов – тунец, лосось, скумбрия, форель.
Содержащиеся в них омега-3 кислоты, снижают вероятность развития аритмий и заболеваний артерий. Уменьшают риск возникновения приступов на сердце и инфарктов.
Детям особенно полезен рыбий жир, который улучшает мозговую деятельность и способствует концентрации внимания.
- Овощи
Брокколи содержит фолиевую кислоту и витамины группы В, которые борются с беспокойством и стрессом. А вещество сульфорапан препятствует образованию атеросклеротических бляшек.
Чеснок, в составе которого аминокислота аллиин, помогает понижению кровяного давления и холестерина.
Спаржа включает фолиевую кислоту и витамины группы С и Д, которые обладают противовоспалительными свойствами.
Тыква богата витамином С, бета-каротином, калием, нормализующими водный и солевой баланс организма.Помощник в борьбе с атеросклерозом и в снижении давления.
Красный острый перец может повышать эффективность других травяных препаратов и активизировать сердце.
- Орехи
Миндаль. Витамины группы В и магний помогают выработке серотонина, влияющего на настроение. Цинк борется со стрессом, а витамин Е является хорошим антиоксидантом.
Грецкие орехи содержат альфа-линоленовую кислоту и омега-3 жирные кислоты, необходимые для работы сердца и сосудов.
Отлично подходя в качестве перекуса или добавке к еде, но не более одной горсти в день, поскольку это очень калорийный продукт. Для мужчин орехи обеспечивают двойную пользу, повышая мужскую потенцию.
- Злаки и бобовые
Главная польза – высокое содержание клетчатки, которая предохраняет сосуды от холестерина.
Злаки предупреждают атеросклероз и ишемическую болезнь сердца. Выбирать для рациона лучше цельнозерновые крупы: бурый рис, пшено, ячмень, овес, кукуруза.
Фасоль и чечевица богаты большим количеством белка, витаминами группы В, железом, кальцием, калием. Прекрасная замена мясу, не содержащая вредных жиров.
- Фрукты
Яблоки содержат флавоноиды, помогающие предотвратить ишемию сердца, снизить в крови «плохой» холестерин.
Фитоэлемент кверцетин как антиоксидант и противовоспалительное средство предотвращает образование тромбов.
Курага с большим содержанием калия улучшает ритмичность сердца.
Гранат (полифенолы) нормализует систему кровообращения и предотвращает возникновение бляшек на стенках артерий. Более полезен в виде выжатого сока без добавления сахара. Дневная норма – 150-170 мл.
Авокадо участвует в обменном процессе холестерина. Калий помогает в профилактике инфарктов. Ферменты предназначены для ускорения процесса усвоения необходимых сердцу витаминов.
- Ягоды
Богатые антиоксидантами, замедляют процесс старения.
Калий, выводящий избыточную жидкость, помогает снять отеки, полезен при сердечной недостаточности и аритмии. Магний понижает давление, витамин С способствует защите артериальных стенок.
Вишня и черешня препятствуют возникновению тромбов.
Малина оказывает влияние на свертываемость крови, приводя в норму, и укрепляет сосудистые стенки.
Брусника и черника помогают справиться с избытком холестерина.
- Темный шоколад (от 75% содержания какао)
Снижает «плохой» холестерин в крови.
Содержит антисептические и противовоспалительные фенолы, снижающие вероятность развития сердечно-сосудистых болезней, предохраняя от засорения артерий.
Употреблять не более 2-3 долек (25 г) шоколада в день.
- Зелень и травы
Боярышник усиливает поток крови через сердце, оказывает расслабляющее действие на артерии. Укрепляет мышцу сердца и предотвращает образование тромбов.
Шпинат, одуванчик обеспечивают железом и большим количеством витамина С.
Розмарин благоприятен для снижения кровяного давления. Базилик и петрушка предотвращают скопление на стенках артерий холестерина. Подорожник удаляет вредный налет со стенок сосудов.
- Грибы
Содержат белки, клетчатку, магний, витамины Д и В, фосфор. Нормализуют в крови уровень холестерина.
- Масло семени льна
Богато огромным количеством омега-3 жирных кислот, устраняет из крови «плохой» холестерин и повышает уровень «хорошего». Препятствует возникновению тромбов.
Полезные для сердца рецепты
- Морковный салат с яблоками (по 80 г). Измельчают любым способом, добавляют по 30 г меда и грецких орехов, по желанию – сок лимона.
- Чеснок (100 г) очистить, перемолоть, смешать с лимонным соком (из 6 штук). Принимать в день 1 ч.л. вместе с водой. Хранить в холодильнике.
- Смесь из сухофруктов. Курагу, чернослив, изюм, инжир (по 100 г) замочить в воде на полчаса, промыть и обдать кипятком, очистить от косточек, добавить любые орехи (30 г), и всю смесь измельчить в блендере. Положить мед и корицу. Хранить в холодильнике под крышкой. Принимать в день до 2 раз по 1 ст.л.
- Банку белой фасоли превратить в пюре вместе с зубчиком чеснока, приправить 2 ст.л. оливкового масла, щепоткой соли и перца по вкусу.
Заболевания сердца и сосудов в лидерах среди возможных причин смерти людей. Стресс, вредная еда, гиподинамия – в этом виноваты.
Для профилактики болезней необходимо изменить свой рацион, сделав его вкусным, питательным, полезным для здоровья.
Ешьте продукты для сердца и будьте здоровы!
Также вам могут быть интересны эти посты:
- Продукты для печени
- Продукты для мозга
- Продукты для кожи и волосы
Не забывайте поделиться статьей со своими подписчиками в соцсетях, буду вам очень признательна.
С вами была Алена Яснева, всем пока!!!
фото@cattalin/https://pixabay.com/r
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
Источник
Что полезно для сердца: 12 самых полезных для сердца продуктов
Сердечно-сосудистые заболевания — самые распространенные патологии современного общества. Многие люди, которые страдают сердечными заболеваниями, надеются только на лекарства. При многих заболеваниях фармакологическая поддержка нужна. Однако не стоит забывать, что полезные продукты важны не менее, чем лекарства.
Источник: www.depositphotos.com
Наше питание сегодня далеко от идеала. Помимо того, что оно не сбалансированно, так еще и с дефицитом калия и переизбытком натрия. Правильное питание — это залог здоровья не только сердца, но и всего организма человека. Правильная работа сердца – это залог долголетия. Роковая ошибка людей, страдающих сердечными заболеваниями в том, что они принимают таблетки и думают, этого достаточно. Однако это не так. Правильное питание не менее важно, чем пилюли. Людям, страдающим сердечными заболеваниями, необходимо включить в рацион следующие продукты:
1. Авокадо
Это фрукт с большим количеством полиненасыщенных жирных кислот, которые способствуют снижению риска заболеваний сердца и сосудов, улучшению памяти.
Авокадо нормализует водно-солевой обмен и тем самым снижает артериальное давление.
Авокадо содержит целый комплекс витаминов и минералов: медь (борется с анемией), витамины E, B6, B2, C, железо (повышает гемоглобин), ферменты (способствуют усвоению витаминов), калий (помогает в борьбе со стрессом)
В результате регулярного употребления авокадо уменьшается уровень «плохого» и повышается уровень «хорошего» холестерина.
Авокадо рекомендуется употреблять в сыром виде в салатах в смеси с другими овощами и фруктами, например с апельсином и лимоном.
Источник: www.depositphotos.com
2. Бананы
Бананы — один из лучших источников калия. Калий помогает в борьбе с высоким артериальным давлением и снижает вероятность инфаркта и инсульта. Калий оказывает положительное влияние на нервную систему, а также снижает вероятность появления холестериновых бляшек. Кроме того, бананы нормализуют уровень гемоглобина. Содержащийся в значительном количестве магний способствует усвояемости калия.
Источник: www.depositphotos.com
3. Грейпфрут и лимон
Гликозиды, входящие в состав грейпфрута, активно противостоят атеросклерозу, стимулируют работу сердечной мышцы и органов пищеварения. Сок и мякоть грейпфрута хорошо утоляют жажду. Для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний необходимо есть 2-3 фрукта в неделю, лучше на завтрак. Грейпфрут можно добавлять в салаты.
Грейпфрут содержит витамины C, D, B1, P, которые укрепляют кровеносную систему, улучшают эластичность сосудов, и многократно усиливают действие аскорбиновой кислоты.
Кроме того, грейпфрут: снижает артериальное давление, нормализует работу печени и пищеварения, снижает уровень холестерина, используется в диетическом питании, улучшает обмен веществ в организме, повышает общий тонус, снимает усталость.
Лимон укрепляет сердечную мышцу и очищает сосуды. Лимон содержит: клетчатку, пектин, каротин, калий, витамин С.
Источник: www.depositphotos.com
4. Яблоки
Яблоки оказывают положительное воздействие на весь организм. Рекомендуется съедать хотя бы по одному яблоку в день.
Яблоки оказывают профилактическое воздействие на:
- заболевания сердца и сосудов;
- снижение уровня холестерина в крови;
- снижение риска развития онкологических заболеваний;
- нормализацию артериального давления;
- работу пищеварительной системы;
- очищение организма;
- деятельность мочевыделительной системы;
- нормализацию кислотно-щелочного баланса.
Источник: www.depositphotos.com
5. Гранат
Это одно из лучших средств от болезней сердца. Гранат можно употреблять в свежем виде и в виде сока (рекомендуется выпивать 200 мл (стакан) свежевыжатого гранатового сока в день). Этот фрукт разжижает кровь, снижает уровень холестерина, противостоит развитию сердечно-сосудистых патологий и раку предстательной железы, улучшает кровообращение в малом тазу.
Источник: www.depositphotos.com
6. Злаки и льняное масло
Злаки препятствуют усвоению холестерина в организме и являются хорошим помощником в борьбе с атеросклерозом и ишемической болезнью сердца.
Овсяная крупа содержит большое количество полезных Омега-3 кислот и калий.
Чем крупнее зерна, тем полезнее крупа (каша) (в ней больше клетчатки).
Льняное семя, рекордсмен по содержанию Омега-3, одно из самых мощных средств защиты от болезней сердца и сосудов. Семечки льна можно добавлять в каши и салаты.
7. Рыба
Натуральные источники Омега-3 — семга и лосось. Кушайте эту рыбу 2-3 раза в неделю, и вы забудете о повышенном давлении. Кроме этой рыбы, рекомендуется употреблять форель, скумбрию, тунец и сардины. Рыба (особенно перечисленные выше) помогает регулировать свертываемость крови и снижает риск инфаркта миокарда.
Источник: www.depositphotos.com
8. Фасоль и бобы
Фасоль и бобы содержат белок, железо, калий, клетчатку, фолиевую кислоту. Кроме этого, в фасоли и бобах есть несколько видов флавоноидов, которые являются профилактикой артериальной гипертензии. Ими можно заменить любой гарнир.
9. Цельные зерна, орехи
Эти продукты содержат кальций, магний, калий, цинк и др.
Клетчатка и витамин Е, которые содержатся в зернах, снижают вредный холестерин и предотвращают закупорку сосудов, защищают от инфарктов и инсультов.
Орехи и миндаль содержат мононенасыщенные жиры и омега-3 кислоты, которые повышают уровень «хорошего» и снижают уровень «плохого» холестерина в крови.
Источник: www.depositphotos.com
10. Чеснок
Чеснок борется с гипертонией, снижает тонус сосудов и тем самым, способствуют понижению артериального давления.
Чеснок содержит более 60 полезных веществ.
11. Ягоды
Ягоды полезны, питательны и замедляют процессы старения. Улучшает работу сердца и снимает отеки, выводит лишнюю жидкость из организма калий, который содержится в ягодах. Выводит лишнюю жидкость и магний, а также расширяет кровеносные сосуды и снижает артериальное давление.
Наиболее полезны следующие ягоды: земляника (содержит витамины С, Р, К, фолиевую кислоту, пектины, токоферол, марганец, железо, калий, медь, цинк и йод), вишня (содержит витамины С, В2, В6, калий, магний, фтор и железо), черешня (содержит глюкозу, пектин, витамины С, А и Р, калий, железо, фосфор и никотиновую кислоту), черная смородина (содержит витамины РР, К, Е, В1, В2, В6, Д и С), красная смородина (содержит оксикумарин, который регулирует свертываемость крови и является наилучшей профилактикой инфаркта миокарда), малина (содержит органические кислоты, пектин, дубильные вещества, витамины С, В1, В2, РР, йод, фолиевую кислоту, каротин, калий, магний, натрий, фосфор и железо).
Источник: www.depositphotos.com
12. Черный (горький) шоколад
Горький шоколад укрепляет работу сердечно-сосудистой системы, снижает артериальное давление и уровень холестерина в крови.
Обычный шоколад не приносит никакой пользы, обладает высокой калорийностью и может привести к увеличению массы тела.
Для улучшения здоровья сердца и сосудов откажитесь от вредной обработки пищи (жарка, копчение и фритюр). Возьмите за правило полезную кулинарную обработку продуктов (варка, тушение, запекайте мясо в собственном соку или на костре). Покупайте свежие продукты, которые выращены без применения химикатов.
И запомните, адекватное лечение заболеваний сердца включает в себя не только лекарственную терапию, но правильное питание. Комбинация правильного питания, физической активности и отказа от вредных привычек – залог крепкого здоровья и долголетия.
Берегите свое сердце! Кушайте на здоровье!
Источник
Питание для сердца
Сердце – это главный орган кровеносной системы, который, являясь
своеобразным природным насосом, перекачивает кровь по сосудам. Сердце
взрослого человека сокращается в среднем от 55 до 70 раз в минуту,
перегоняя при этом до пяти литров крови! Сердце, несмотря на его
жизненно-важную функцию, орган небольшой. Его вес у взрослого человека
колеблется от 240 до 330 граммов.
Полезные продукты для сердца и сосудов
- Авокадо.
Содержит медь, железо, витамины В6,
В12,
Е,
С,
ферменты. Понижает уровень холестерина, улучшает память. - Грейпфрут.
Содержит гликозиды, придающими мякоти горьковатый вкус. Кроме
того, улучшает деятельность сердца, препятствуя развитию атеросклероза
и инфаркта миокарда. Нормализует пищеварение. - Яблоки. Содержат
калий, яблочную кислоту, пектины (растительную клетчатку, способную
связывать токсические вещества). Уменьшают риск появления новообразований.
Уменьшают отеки. Нормализуют артериальное давление. - Гранат.
Содержит антиоксиданты. Нормализует кровообращение. Осуществляет
профилактику развития атеросклероза. - Льняное масло. Содержит большое количество Омега-3. Препятствует
тромбообразованию. - Сельдь,
треска
— содержат Омега-3. Уменьшают вероятность возникновения инфаркта
миокарда. - Шоколад. Полезным для сердца является только шоколад, содержание
какао в котором, не менее 70%. Он снижает АД. - Орехи (грецкие,
миндаль, фисташки). Содержат вещества, благотворно влияющие на
сердце.
Общие рекомендации
Для обеспечения полноценной работы сердца медики советуют придерживаться
«средиземноморской диеты», которая имеет ярко выраженный антисклеротический
эффект. Диета богата на овощи и фрукты, орехи, зелень, рыбу и морепродукты.
Хлеб и крупы, оливковое масло и кисломолочные продукты также входят
в состав этой диеты.
Важная роль в профилактике заболеваний сердца, отводится регулярному
и полноценному питанию. Для здоровых людей подойдет трех- или четырехразовое
питание. Если наблюдаются некоторые отклонения в работе сердца,
медики рекомендуют питаться дробно пять раз в день.
Народные средства для нормализации работы и очистки сосудов сердца
Свекольный
сок полезен для крови, а морковный
сок выводит шлаки из кровеносной системы.
- 1 Морковно-свекольный сок
десять частей морковного сока смешать с тремя частями свекольного.
Выпивать в день не менее одного стакана. - 2 Салат из моркови со свеклой
2 части моркови и 1 часть свеклы очистить и натереть на терке.
Добавить подсолнечного масла. Готовить как можно чаще.
Для профилактики болезней сердца желательно приготовить напиток,
содержащий корень девясила,
мед и овес. Для этого потребуется 70 грамм корней девясила, 30 грамм
меда, 50 грамм овса и 0,5 литра воды.
Приготовление:
Овес перебрать, промыть, залить водой. Довести до кипения. Настаивать
в течение 3-4 часов. Измельченные корни девясила залить полученным
отваром. Затем, довести до кипения. Настаивать два часа. Процедить,
добавить мед.
Пить по половине стакана два-три раза в день до еды.
В таблице указаны наиболее полезные и вредные продукты для сердца
при определенных нарушениях его работы.
Продукты, вредные для сердца
Главной причиной болезней сердца является плохое состояние
сосудов, которые оказываются недостаточно проходимыми для кровотока.
В результате этого возникают тромбы, а затем недалеко и до инфаркта.
Продукты, употребление которых повышает риск инфаркта:
- Свинина
и говядина
способствуют повышению уровня холестерина. - Маргарин,
поскольку делается на основе транс-жиров. - Продукты, для приготовления которых применялись такие кулинарные
технологии как жарка, копчение, фритюр. - Поп-корн и фаст-фуд изготавливаются с применением твердых
жиров. - Соль. Вызывает задержку жидкости в организме, что является
причиной отеков и высокого артериального давления, которое
часто приводит к утончению стенок сосудов и разрывам. - Маринады, пряности, уксус. Происходит перевозбуждение сердечного
нерва, перенаполнение артерий, что увеличивает риск разрывов
аорты.
Информация, представленная выше, рассчитана на людей со здоровым
сердцем. Если заболевание уже появилось, питание должно быть более
щадящим, с ограничением жиров, грубой клетчатки, соли и жидкости.
Итак, мы собрали самые важные моменты о правильном питании для
сердца в этой иллюстрации и будем благодарны, если вы поделитесь
картинкой в социальной сети или блоге, с ссылкой на эту страницу:
Достоверность информации
9
Читайте также о питании для других органов:
Источник