Какие продукты клонят в сон

Шесть продуктов, от которых клонит в сон

Особенно когда вам этого не нужно: в разгар рабочего дня, во время совещания и других важных дел.

Вы все чаще стали жаловаться на усталость и упадок сил? Грешите на возраст, завалы работы, недостаток витаминов? На самом деле все может быть гораздо проще — вы едите не те продукты. Или те, но не вовремя, передает kp.ua.

1. НЕПРАВИЛЬНЫЕ САЛАТЫ

— Я настораживаюсь, когда мой пациент говорит, что ест на обед овощной салат и ему этого вполне достаточно, — говорит доктор Элизабетта Полити, директор Центра питания и фитнеса Северной Каролины. — Салат — это, по сути, просто трава и овощи. И, даже сдобренный заправкой, он остается салатом.

Доктор поясняет, что 200 калорий от горы зелени или какой-нибудь брокколи — это не полноценное питание, потому что не дает организму необходимых белков и жиров. Вы не получаете достаточное количество калорий, а значит, через время снова будете чувствовать голод. А вместе с ним усталость.

2. БАНАНЫ

Их часто рекомендуют при мышечных10 магния — минерала, который помогает расслабить мышцы. Однако магний — палка о двух концах. Если его «перебрать», то человека накрывает усталость, сонливость, заторможенность. Иногда даже отмечается замедление пульса.

3. МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

Печально, но факт: сыр и йогурты тоже порой становятся причиной потери сил и усталости. Такие продукты нормально перевариваются в детском или юном возрасте, однако с годами нередко развивается непереносимость молочных белков (казеина и лактозы), и одним из симптомов этого может стать как раз утомляемость.

— По крайней мере у трети моих пациентов с проблемами нехватки энергии причиной этого является именно молочка, — говорит Лайла Блейк-Гамбс, доктор из Центра интегративной медицины в клинике Кливленда.

4. КОФЕ

Обычно люди пьют этот напиток, чтобы взбодриться. Однако иногда бывает как раз наоборот — после чашечки кофе хочется прилечь и вздремнуть. Почему? Дело в том, что кофе сильно обезвоживает организм, симптомами чего становятся потеря концентрации и слабость. Если не можете отказать себе в удовольствии выпить кофе, потом примите стакан чистой негазированной воды, чтобы восстановить водный баланс в организме.

Есть у кофе и другая коварность. О ней рассказал врач-генетик Дмитрий Никогосов: «В человеческом мозге есть специальные рецепторы, улавливающие кофеин. Их четыре типа: два стимулирующих, бодрящих — как педаль газа, два других — как педаль тормоза. У большинства людей «тормозные» рецепторы преобладают. Когда такой человек пьет кофе, тормоз блокируется кофеином, и мозг начинает работать быстрее. Человек становится бодрым. У меньшей же доли людей соотношение рецепторов противоположное: «газовых» больше, чем «тормозных». В этом случае кофеин блокирует именно стимулирующие рецепторы. В итоге после чашечки кофе работа мозга замедляется, люди начинают чувствовать сонливость, усталость, временную потерю энергии».

5. СЛАДОСТИ

Диетолог Элизабетта Полити отговаривает своих худеющих клиентов от сладкого, и вовсе не только из-за лишних калорий: «Когда человек на диете, организм и без того ослаблен, а если съесть кусок какого-нибудь кекса или торта, то энергия и вовсе спикирует вниз, человека потянет прилечь, вздремнуть. Чтобы быстро вывести его из этого состояния, потребуется дополнительный приток энергии».

6. ОРЕХИ (ОСОБЕННО МИНДАЛЬ, КЕШЬЮ И АРАХИС)

Это очень полезный продукт. Но есть капля дегтя: тот самый магний, о котором говорилось выше. Превысить норму этого минерала орехами не так-то просто, однако если вы принимаете витаминные комплексы, а тем более специальные магниевосодержащие препараты (такие часто назначают при приеме диуретиков и слабительных), то будьте осмотрительнее с орехами!

В ТЕМУ

Поздний ужин — разбитость наутро

Порой сумасшедший рабочий день заканчивается тем, что поужинать удается, когда все домочадцы уже мирно посапывают в постели. Есть глубокой ночью само по себе вредно для организма. Однако если вы при этом еще налегаете на «неправильные» продукты, то усталость и упадок сил с утра гарантированы. В первую очередь этим грозит тяжелая пища, например, мясо, яйца, молочные продукты.

— С такой едой нужно постараться расправиться как минимум за два часа до сна. Иначе пища в желудке не успеет перевариться, что чревато желудочно-пищеводным рефлюксом, — говорит доктор Лайла Блейк-Гамбс из Центра интегративной медицины в клинике Кливленда. Так на медицинском языке называется нарушение работы клапана, разделяющего пищевод и желудок, что приводит к попаданию кислого желудочного сока в пищевод. Совет: если уж пришлось ужинать поздно, ваше спасение — фрукты, овощи и орехи.

ДРУГОЕ МНЕНИЕ

Вздремнул — и поумнел

Некоторые эксперты предлагают бороться с сонливостью посреди рабочего дня более гуманным способом. А именно — немного поспать. Не зря передовые европейские и американские работодатели устраивают в своих офисах комнату сна и отдыха. Мудрые боссы наверняка в курсе последних научных исследований. К примеру, профессор Мэтью Такер из Университета Нью-Йорка провел эксперимент со студентами: добровольцам дали почитать тексты, а через 6 часов проверили, кто что помнит. Результаты оказались на 15% лучше у тех, кому удалось часок вздремнуть. «Во время сна активно образуются новые связи между нейронами — нервными клетками нашего головного мозга, — поясняют ученые. — А чем больше таких связей, тем лучше память, внимание, концентрация и мыслительные способности в целом». Словом, и работнику приятно, и начальству полезно.

Во многих южных странах несколько полуденных часов традиционно закреплены за сиестой. Причем историки выяснили, что изначально она появилась не столько из-за необходимости переждать дневную жару, сколько для того, чтобы восполнить силы работников.

И еще один важный момент напоминают нейробиологи. Сразу после плотного обеда браться за решение важных трудовых задач категорически противопоказано! «Переваривание пищи — это очень энергозатратный процесс, — подчеркивает руководитель Института вычислительной биологии в Шанхае и лаборатории Сколковского института науки и технологий нейробиолог Филипп Хайтович. — А ресурсы энергии в организме не безграничны. Если растут ее затраты на пищеварение, то мозгу остается меньше. Поэтому напряженная мыслительная деятельность будет затруднена». Такое состояние длится минут 20 — 30. Так что, как ни крути, отдых посреди рабочего дня по-любому необходим.

Источник

5 продуктов питания, от которых клонит в сон

Не секрет, что питание во многом определяет наше самочувствие, физическую и умственную работоспособность, качество иммунной защиты, обмен веществ, а еще оно влияет на наш сон. Диетологи давно подметили, что одни продукты питания бодрят и повышают тонус организма, а употребление других оборачивается приступом усталости и апатии. Их лучше всего употреблять в вечернее время, ну а в период бодрствования ограничить или исключить совсем.

Легкий салат из овощей

Таким обедом нередко утоляют голод худеющие, которые по какой-то причине снижают калорийность самого главного приема пищи. Диетологи не устают повторять, что большую часть дневной калорийности необходимо получить в первой половине дня, то есть за завтраком и обедом, потому что до сна еще далеко и вы вполне успеете растратить всю полученную энергию. Если ваш обед включает только сырые овощи, в лучшем случае политые маслом или каким-либо соусом, то нет ничего удивительного в том, что вы чувствуете сонливость и упадок сил, ведь для поддержания работоспособности нужна энергия, а вам ее явно недостаточно.

Если так уж велико желание ограничиться на обед одним салатом, то помимо обычных низкокалорийных овощей в его состав следует добавить и более питательные ингредиенты — картофель, бобовые, яйца, кукурузу, крупу. Еще лучше, если салат будет включать в себя грибы и мясо. Тогда вы точно насытитесь и не уснете прямо за рабочим столом.

Молоко — напиток, от которого клонит в сон

Если вас клонит в сон в течение дня, попробуйте вспомнить, а не употребляли ли вы молоко. Этот напиток вполне может вызвать ощущение усталости, а все дело в непереносимости молочного белка, которая развивается прямо пропорционально взрослению. То есть в детстве организм может прекрасно усваивать этот продукт питания, а вот с возрастом вы будете чувствовать после его употребления дискомфорт, рези, боль и другие неприятные симптомы, которые никоим образом не настраивают на рабочий лад. Известный доктор медицинских наук Лайла Блейк-Гамбс советует отказаться от молока в пользу кисломолочных продуктов. В отличие от молока, они прекрасно усваиваются, улучшая пищеварение, микрофлору и моторику кишечника, не позволяя отвлекаться на что бы то ни было, кроме работы.

А если имеются сомнения по поводу всех молочных продуктов, тогда имеет смысл полностью исключить из рациона всех потенциальных виновников плохого самочувствия и постепенно возвращать их в меню по одному. Как правило, сыр, йогурт, кефир и ряженка не вызывают появления неприятных симптомов, но только при условии, что эти продукты свежие и не содержат в себе ненужных добавок.

Шоколадно-ореховый десерт

Если вы любите лакомиться на десерт шоколадом и орехами, то будьте готовы бороться со сном. Все дело в том, что эти продукты питания содержат в себе большое количество магния — минерала, который расслабляюще действует на мышечные ткани. Препараты магния рекомендуют к приему лицам, страдающим от бессонницы. Схожим действием обладают и содержащие его продукты, к которым относят тыквенные семечки, пшеничные отруби, какао-порошок, орехи, кунжут, отруби, некоторые фрукты — бананы, арбузы, овощи и зелень — шпинат, лук, брокколи, укроп и др.

Вялость и слабость после употребления этих продуктов чаще всего ощущают те, кому не достает магния. Поэтому все, кто не страдает дефицитом этого микроэлемента, могут продолжать лакомиться вышеописанными продуктами, а всем остальным имеет смысл сдать необходимые анализы на определение уровня жизненно важных витаминов и минералов в организме и при необходимо начать принимать специальные комплексы или добавки, предварительно посоветовавшись с врачом. К другим симптомам недостатка магния в организме относят мигрень, запоры, сердечную аритмию, хроническую усталость, мышечные спазмы и судороги.

Обильная вечерняя трапеза

Иногда дело вовсе не в том, что вы едите какие-то неправильные продукты в течение дня, заставляющие вас засыпать буквально на ходу, а в самом режиме питания. Зачастую людям занятым, рабочий день которых расписан буквально по минутам, тяжело выкроить время для полноценного обеда. Все, что они могут себе позволить — перекусить чем-то на бегу, а по-настоящему расслабиться, ощутить вкус еды и насладиться моментом они могут только поздно вечером, когда возвращаются домой. Тяжелая, высококалорийная пища не только не дает уснуть, но и нарушает сам процесс сна, ухудшает его качество и делает неполноценным.

Получается замкнутый круг — невыспавшийся человек чувствует себя уставшим и истощенным, стремясь восполнить дефицит энергии пищевыми поощрениями и снова наедается на ночь. Чем чаще это происходит, тем выше риск развития самых разных проблем со здоровьем, начиная с сахарного диабета и ожирения и заканчивая депрессией и сердечно-сосудистыми недугами. Сон через 3 часа после ужина — самое лучшее, что вы можете сделать для своего здоровья, а если провалиться в царствие Морфея натощак никак не получается, выпейте стакан кефира или съешьте какой-нибудь фрукт. Идеальное решение — употребление какого-либо продукта питания, богатого магнием.

Злоупотребление сладкими и калорийными продуктами питания

Наверняка каждый из нас замечал, что после сытной трапезы так и хочется принять горизонтальное положение и немного вздремнуть. Причем чем калорийнее была пища и чем больше вы съели, тем сильнее хочется спать. Сладости типа торта или пирожного действуют таким же образом, ведь они содержат большое количество простых углеводов, которые очень быстро превращаются в глюкозу и по идее должны повышать энергетический потенциал организма, но все происходит с точностью до наоборот. Чем выше концентрация глюкозы, тем меньше выработка орексинов, отвечающих в нашем организме за поддержание бодрствования.

Таким образом любые жирные, сладкие высококалорийные блюда вызовут у вас желание отложить все свои дела на потом и немного расслабиться. Беда только в том, что подобные пищевые излишества при условии их регулярного присутствия в рационе быстро приведут к полноте и ожирению, поэтому всем стремящимся поддерживать себя в форме необходимо избегать таких обильных приемов пищи и высококалорийных продуктов питания. Если вы встанете из-за стола с легким чувством голода, то вам хватит энергии для завершения всех запланированных на день дел, а чувство сонливости не появится до самого вечера.

Пройдите тестКачество вашего снаЭтот тест поможет вам выяснить, насколько хорошо вы высыпаетесь и нет ли у вас нарушений сна.

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Источник

5 продуктов, от которых клонит в сон

Диетологи и врачи рассказали The Huffington Post, употребление каких продуктов может обернуться приступом усталости и сонливости. Эксперты советуют выяснить, что заставляет именно вас чувствовать себя уставшим в середине рабочего дня и связано ли это с тем, что вы съели на обед.

Легкий салат

— Я волнуюсь, когда человек приходит ко мне и говорит, что ест на обед только салат, — говорит диетолог Элизабетта Полити. — Потому что салат обычно означает порцию айсберга, нарезанную морковку и соус.

Если для человека это привычный обед, то он явно не получает достаточное количество калорий на оставшуюся часть дня. «Неудивительно, что вы чувствуете себя уставшим в разгар дня, если ваш обед выглядит так», — отмечает эксперт.

Врач советует: В салате должны присутствовать некрахмалистые овощи, такие как цветная или кочанная капуста, перец. Стоит добавлять в салат грибы, мясо курицы, киноа, молодые соевые бобы.

Что поможет уснуть

Сыр, молоко и йогурты

Молочные продукты могут вызвать у вас ощущение усталости. Дело в том, что с возрастом непереносимость молочного белка развивается в том числе у тех, кто в детстве отлично усваивал молочные продукты. «От 50 до 60 процентов моих пациентов жалуются на усталость и, по моим оценкам, 20-30% начинают чувствовать себя лучше, отказавшись от молочных продуктов», — отмечает Лайла Блейк-Гамбс, доктор медицинских наук, сотрудник Центра интегративной медицины в клинике Кливленда.

Врач советует: Если вы чувствуете усталость после употребления в пищу молока, сыра или йогурта, попробуйте под присмотром врача перейти на «исключающую» диету. Во время нее все потенциальные виновники плохого самочувствия удаляются из рациона питания, а затем возвращаются по одному. Это позволяет увидеть, какие продукты вызывали недомогание.

Бананы и орехи

Бананы содержат большое количество магния — минерала, который помогает расслабить мышечные клетки. «Мы даем людям магний на ночь, чтобы улучшить сон», — говорит диетолог Блейк-Гамбс. Другой источник магния — орехи, особенно миндаль, кешью и арахис. Усталость и сонливость после бананов и орехов особенно часто ощущают люди, страдающие дефицитом магния.

Врач советует: Если у вас нет дефицита магния, то вы можете продолжать есть эти продукты. Симптомы дефицита магния включают потерю аппетита, тошноту и усталость. Высокому риску подвержены люди с сахарным диабетом 2-го типа, расстройствами желудочно-кишечного тракта или целиакией.

Вчерашний поздний ужин

Иногда мы настолько загружены делами, что ужинаем прямо перед сном. При этом правильные продукты позволяют сразу погрузиться в глубокий сон, а неправильные — ведут к плохой ночи и заставляют чувствовать себя уставшим в течение следующего дня. Среди неправильных продуктов — мясо, яйца и молочные продукты, которые повышают кислотность желудочного сока. Их стоит есть как минимум за 2 часа до отхода ко сну.

Врач советует: Если вы все-таки не можете заснуть натощак, выберите фрукты, овощи, цельные зерна, орехи и миндаль.

Съеденный во время диеты сладкий или жирный продукт

«Исследования показывают, что наш желудочно-кишечный тракт настраивается на то, что мы едим», — говорит Элизабетта Полити. — Если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием жиров и сахара, то желудок начинает производить меньше желудочного сока, который позволяет ему их переваривать. Именно поэтому, съев кусок торта во время строгой диеты, вы, скорее всего, почувствуете усталость и сонливость — для его усвоения потребуется гораздо больше энергии, чем обычно.

Врач советует: Не отказывайте себе в удовольствии во время диеты, но будьте готовы к усталости, которая последует за жирным или сладким продуктом.

© Доктор Питер

Источник