Какие продукты есть в америке и нет в россии
Содержание статьи
Чего русскому не хватает в Америке? Что есть в России, и нет в США.
( Время прочт. — 3мин.) Скучаешь по кефиру, или по простому хлебу. Вспоминаешь вкус. Бывало у вас такое? Если нет, тогда почитайте, чего нам не хватает в США.
Когда я иммигрировал, у меня не было большого культурного шока — на него просто не было времени. Я переехал один — надо было быстрее ассимилироваться, искать работу и получать документы. Но спустя полгода — год, когда уже привык ко всему, начинаешь зачечать что-то, чего тебе не хватает.
Не хватает, потому что ты к этому привык в России, а здесь это либо имеет другую форму, или этого попросту нет.
Первое, с чем мне пришлось столкнуться — это отстутствие привычной домашней еды. Даже если я и готовил знакомые мне блюда — вкус у них получался другой. Отличается здесь вкус у картофеля, томата, огурцов и многих других родуктов.
Но к этому я быстро привык — не так это сложно.
Кроме того, в Америке
отсутствуют привычные нам продукты. Сразу оговорюсь: конечно есть русские магазины в крупных городах, таких как Нью-Йорк и Лос-Анджелес, там, наверно, можно найти все что захочешь. Но в большинстве городов США подобных магазинов нет, или как у нас в Сан-Диего — только один русский магазин. И он очень дорогой, а ассортимент в нем невелик.Список продуктов, которых не хватает в Америке. Конечно, когда они у вас в доступе, вам не сильно может и хочется. И вам может показаться, что вы бы элеменарно прожили бы без них. Но когда этого не достать, а ты уже 3 года в США, то очень даже хочется.
- Черный хлеб. Дарницкий и ржаной мне только снятся иногда. Цена буханки такого хлеба в русском продуктовом в Сан-Диего — 5-6 долларов.
- Квас. Один из самых любимых мною напитков. 0.5 в нашем русском магазине — 200 р.
- Докторская колбаса. Вообще? у них отсутствует такая категория как колбасные изделия. Есть только пепперони и жалкое подобие болоньи.
- Кефир. Еще один напиток, который не найти на прилавках магазинов. Правда позавчера мы случайно наткнулись на кисломолочный продукт, который называется buttermilk ( butter — масло, milk — молоко). Гугл переводит его как «пахта».
Я не слышал слов батермилк и пахта ни разу. Решили взять попробовать — вкус как у старого доброго кефира.
- Ряженка. Ее нет ни в каком виде. Даже в русских магазинах. Нет и ее аналогов.
- Греча. По английски она называется buckwheat. Было забавно, когда я это готовил ее в студенческой резиденции, и американцы спрашивали, что это такое. Я отвечал — баквит, а они все равно не понимали. Как оказалось, большинство слышали это слово впервые.
Кроме этого, в США вы не найдете привычных вам:
пряников, зефира, халвы, тушенки, селедки, квашеной капусты. Они не входят в мой перечень желаемых продуктов в Америке. Но кто-то точно сидит и смотрит в чужое небо из чужого окна и скучает по ним.
Еще я скучал по
борщу (девушка приехала — больше с этим проблем нет), шашлыкам — был в русском реесторане — шашлык был посредственный, приготовлен не на углях.
Продукты — это первое и основное, чего не хватает в США русскому. Мы к ним привыкаем с дестства, и сразу чувствуем «подмену».
Кроме того, в США не хватает простых кухонных посиделок допоздна. Не важно с чаем или с водкой. Не хватает привычного дружеского общения обо всем, пока ты играешь в шахматы или карты. Как у классика: «И мы встречаем рассвет за игрой в дурака».
Никто в Америке, кстати, не знает об этой игре.
В США нам
не хватает бесплатных фильмов, музыки и файлов.Поначалу, кэтому сложно было привыкать. У меня были и ограничения скорости и полное отключение интернета провайдером за использование торрентов. Везде стоят ограничения и блокировки за нелегальное использование контента. Зато освободилось время, чтобы исследовать Америку за пределами квартиры. В последнее время этот минус сходит на нет, потому что в этих файлах все меньше необходимости.
Кроме того, мы
скучаем по бесплатной медицине. Визит к доктору в США, даже имея страховку — дело не из дешевых. Даже в беднейшей Кубе мы попали к врачу бесплатно, не показывая никаких докуметов, и не говоря на испанском. Провернуть такое в США — миссия невыполнима.
Также, здесь нельзя купить лекарства без рецепта врача. На прилавках к вашим услугам: аспирин, терафлю, витамины, крема. Если нужно что-то по серьезней — иди к доктору. Когда врач выпишет вам рецепт — вы офигиваете от цен в аптеке.
Например, моей девушке выписали Тамифлю за 80 долларов. Цена в России — 1000 р.
Тем, кто носит линзы: перед поездкой в США возьмите побольше. Их без рецепта здесь вам не дадут. Консультация офтальмолога в аптеке —$150, линзы — $70.В остальном — все как и у нас. Ну, кроме людей, конечно.
Еще больше о жизни в США — на канале в Telegram ( >5000 подписчиков) — Свалил. Америка.
Источник
Каких российских продуктов нет на прилавках американских супермаркетов и где их можно найти
В силу культурных отличий разных стран в потреблении продуктов питания, в Америке, несмотря на широкий ассортимент предлагаемых продуктов, русскому туристу сложно найти в их обычных супермаркетах привычную для него еду. Например,гречка в США является кормовой культурой, поэтому ее чаще всего можно встретить в магазинах для животных. Другие крупы, такие как манка, перловка, кукурузная крупа продаются в супермаркетах, но ее порой сложно найти на прилавках из-за непривычного названия. Так манка звучит как cream of wheat, перловка — barley, кукурузная крупа — cornmeal.
Однако не в каждом городе и штате США можно встретить эти крупы на прилавках американскихпродуктовых магазинов. И если русский турист соскучился по своей традиционной кухне, то чаще всего он посещает русские магазины. Там он может купить черный хлеб, сало, варенье, пельмени, все крупы, колбасу, корейскую морковку, пряники, рыбу (в американских супермаркетах ее очень мало, в основном семга и треска), сгущенку, варенье и пр., чем любит побаловать себя русский человек.
В Лос-Анджелесе, в Северном Голливуде, располагается продуктовая база — один из самых крупных магазинов русских продуктов в Лос-Анджелесе и окрестностях. Здесь много продуктов из России и Европы, а также собственного производства. К примеру, в магазине самостоятельно пекут хлеб и пирожки, готовят салаты и вторые блюда, а на собственном заводе компании производят пельмени, вареники, колбасу, шпроты, печенье и другие лакомства по русской рецептуре.
В магазине большой выбор замороженных полуфабрикатов производства собственного бренда. В наличии пельмени и вареники с различными начинками: от курицы и говядины до фермерского сыра, картофеля с луком и моркови с капустой. Помимо них бренд также производит чебуреки, блинчики с начинкой, хинкали и хачапури по старинной русской рецептуре.
Свежеиспеченный черный хлеб здесь хвалят больше всего. Просто румяный с хрустящей корочкой, зерновой с подсолнечными семечками или бородинский. В отделе готовых блюд можно приобрести разные традиционные салаты и другие национальные блюда: холодец, плов, котлеты и т. д. Также есть различные соления и квас разных видов, производителей и литража.
А что же предпочитают американцы?
Сразу стоит отметить, что в супермаркетах уровень сервиса и выкладки товаров, в том числе ее упаковки, очень высокий. Здесь даже каждую картофилину упаковывают отдельно. В отличие от российских супермаркетов, на продукты тут ставится маркировкаорганик, если он соответствует требованиям и наоборот.
На один вид товара приходится несколько прилавков — очень много производителей. Продукты самые разнообразные: фрукты, мясо (очень много индейки), овощи и зелень, пицца, сыры, молочные продукты. Причем, молоко продается в огромных бутылках. А также полуфабрикаты, готовые завтраки, яйца, соки и многое другое. Хлеб предлагается в основном только белый и немного серого.
Стоит отметить, что по законам США супермаркеты находятся друг от друга на значительном расстоянии с целью поддержания здоровой конкуренции. Поэтому в Америке принято закупать продукты питания как минимум 1 раз в неделю и в большом количестве. Если сильно захотелось чего-то вкусненького, то придется затратить время на то, чтобы доехать до ближайшего спермаркета. Продуктовые ларьки на каждом углу — это не их тренд!
Источник
7 вещей и явлений, которые есть в США, но нет в России
Пишет жж-юзер die_laute: «В этом посте я постаралась собрать несколько самых распространенных для Америке вещей и явлений, которые у нас отсутствуют или cлабо развиты.»
(Всего 7 фото)
1. Dr. Pepper, Ginger Ale, Root Beer
Я думаю, многие из вас помнят этот вкус Dr. Pepper, баночки с которым пропали с прилавков магазинов энное количество назад.
Конечно, сейчас его можно купить в «Азбуке вкуса», например, но нет такого, чтобы ты пришел в МакДональдс и на вопрос «Что будете пить?» ответил «Доктор Пеппер». В Штатах он до сих пор является одним из самых популярных газированных напитков и имеет младшего брата — диетическую версию.
Про имбирный эль многие тоже слышали только в фильмах. Имбирный эль — это газированный напиток с ароматом имбиря. Почти не имеет цвета.
На мой вкус, совсем не приторный и самый безвредный из всех содовых, если слово «безвредный» можно отнести к содовым в принципе).
Рут бир (корневое пиво) бывает алкогольное и безалкогольное. Алкогольное не пробовала, говорить ничего не буду. Пару раз пробовала эту содовую и пыталась проникнуться хоть как-то. Но вкус очень странная. Даже не знаю, с чем можно сравнить, но на любителя.
2. Сигареты 100’s 120’s
Я думаю, ни для кого не секрет, что табачная продукция в Штатах дорогая (в среднем 6 — 10 долларов за пачку). Правительство регулярно поднимает цены и ужесточает законы.
Но не все знают, что сигареты в США бывают трех размеров: стандартного (60’s), 100’s (hundred’s) и 120’s (one twenty’s). Цена на стандарт, 100 и 120 одинаковая.
На картинке ниже видно, как различаются пачки по высоте и маркировке.
3. Bagels with cream cheese (Бэйглы с творожным сыром)
Практически традиционный американский завтрак. Бэйгл — это что-то похожее на наш бублик, но немного мягче и пышнее. Бэйгл разрезается пополам и щедро намазывается творожным сыром. Предварительно можно засунуть обе половинки в тостер. Стоит ли говорить, что по калорийности такой завтрак составит практически половину дневной нормы?
Бэйглы бывают практически на любой вкус: начиная от простого (plain) и заканчивая апельсиновым с клюквой (бОльшая часть такого бэйгла оранжево-красная). Так же существует масса «заменителей» творожного сыра. Например, лосось или масло и джем. Тут всё ограничивается только вашей фантазией.
4. Laundry (Прачечные)
В Штатах далеко не у у всех в квартирах стоят стиральные машины. Для того, чтобы постирать вещи, люди их несут в отдельно стоящие здания — прачечные.
Как правило, прачечная одна на несколько кварталов. Примерно раз в неделю американцы набивают свои корзины, специальные мешки или тележки грязной одеждой, берут порошки и отбеливатели и идут «делать лондри».
Внутри в несколько рядов стоят стиральные машины, а на боковых стенах висят сушильные аппараты. Стиральные машины самые простейшие — с вертикальным барабаном и тремя режимами стирки: холодный, теплый, горячий. Сбоку находится приемник монет: 6 или 7 монет по 25 центов — вставляешь, задвигаешь приемник и выдвигаешь его обрытно уже без денег. Машинка начинает работать :).
Обмануть автомат, вставив приемник 2 руб. или другие современные монеты, не удастся.
Цикл стирки длится 40–50 минут. За это время ты успеваешь сходить в магазн за продуктами, например, или пообедать в соседнем кафе, предварительно поставив на крышку стиральной машинки тару с жидким порошоком (liquid detergent) — порошок, к которому привыкли все мы, в Штатах не в ходу.
Кстати, абсолютно не факт, что во время вашего отсутствия какой-нибудь непутевый американец не украдет ваш мешок для вещей (как вариант — сами вещи) или не «позаимствует» немного жидкого порошка.
После того, как ты вынул постиранное белье, надо загрузить его в сушильный аппарат. Забрасывать тяжелые после стирки вещи на второй ярус сушилок то еще удовольствие ????
Тут действует принцип «25 центов — 5 минут сушки». 6 режимов на выбор — от очень горячего до холодного.
Я заметила, что у не у всех американцев дома есть утюг. Небольшая хитрость заключается в том, чтобы, вытащив очень теплое белье из сушильного аппарата, разложить его на специальном столе, немного разгладить руками и аккуратно сложить.
Прачечные улучшенного типа бывают в многоквартирных домах (apartment buildings).
При заселении тебе выдают специальную карточку, на которую надо класть деньги и расплачиваться ей вместо закидывания квотеров в приемник монет.
В такие прачечные могут попасть только жители дома и шанс, что ваша одежда будет кем-то украдена, стремится к нулю.
5.Toll roads (Платные дороги)
Такие дороги встречаются на хайвэях при поездках из одного штата в другой.
На дорогах постоянно встречаются шиты, на которых написано, сколько осталось до толла и какую сумму надо заплатить.
Обычно эта сумма составляет от 2 до 10 долларов. На подъезде к толлу водители сбрасывают скорость, выбирают подходящий проезд (зависит от того, грузовой у вас транспорт, автобус или легковой и от того, карточкой вы будете расплачиваться или наличными) и становятся в очередь, если таковая имеется.
Подъезжают к автомату и расплачиваются кредиткой, либо к кабинке, где сидит рабочий, который нажимает на кнопку подъема шлагбаума после того, как вы отдали ему нужную сумму наличными.
Поездка из штата в штата или через несколько штатов может обойтись как в 30 так и в 100 долларов.
Я слышала, чо бесплатные дороги тоже существуют, но они на порядок хуже (подозреваю, что американское «хуже» сильно отличается от русского в плане дорог) и путь получается длиннее.
Поэтому ими мало кто пользуется.
6. Пластиковые карты формата «для ключей»
Практически каждый магазин имеет свои скидочные, накопительные, бонусные карты, которые тебе спешат вручить после покупки.
Как правило, вручают сразу целый комплект: пластиковую карту стандартного формата, брошюру с подробным описанием возможностей данного продукта и мини-версию пластиковой карты с отверстием для кольца.
Эти мини-версии американцы вешают на ключи, которые становятся похожими на объемный цветной пластиковый шар.
В среднем на ключах скапливается от 15 до 30 таких карточек. Это может быть как карточка библиотеки, так и карточка любимого магазина одежды.
При желании можно так же заказать мини-версию своей кредитной карты в банке, которые вас обслуживает.
7. Гигантские упаковки
Вы когда-нибудь видели упаковку чипсов Лэйз весом пол кило? Так вот знайте, что такие существуют. А 5‑литровые канистры с молоком или соком? тоже нет?
Лично у меня они всегда вызывали некоторое недоумение. Но на самом деле такие упаковки пользуются большой популярностью по нескольким причинам:
— американцы много и постоянно едят. Везде.
— в магазин многие ездят раз в неделю, раз в две недели.
— цена на упаковку из 12 бутылок минеральной воды чуть выше, чем цена на такую же упаковку, состоящую из 6 бутылок.
— непрекращающиеся акции «Buy 4, get 1 free»
Так что, если когда-нибудь вы встретите 5‑литровую бутылку вина или литровую упаковку концентрированных сливок, не удивляйтесь — вы в Америке ????
А вы знали, что у нас есть Instagram и Telegram?
Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!
Источник
varlamov.ru
Вопреки распространенному мнению, что в Америке есть все, многих вещей здесь не хватает. Недавно я вернулся из самой долгой (23 дня) своей поездки по Штатам. До это был много раз, но максимум неделю. Хочу рассказать вам, чего на самом деле не хватает на чужбине.
Про кофе, я уже писал. Найти здесь нормальной кофе почти невозможно. Под нормальным кофе я подразумеваю ароматный эспрессо 30 мл с нежной пенкой или Латте макиато с пятнышком кофе на пенке. Эспрессо в США нет, никто его здесь не пьет и найти почти невозможно. Здесь еще важно понимать, что в некоторых ресторанах кофе-машина есть, но так как ей пойти не пользуются, кофе из нее получается очень скверным. Нормального чая тоже нет — везде пакетированные опилки.
Еще здесь нет свежевыжатых соков. Свежевыжатые соки здесь пить не принято. Их нет в ресторанах и на завтраке в отелях. Справедливости ради стоит заметить, что пакетированные соки здесь весьма неплохого качества. В России свежевыжатые соки уже делают в каждой деревне.
Еще в Штатах нет нормальной еды. Вообще американская еда достойна отдельного рассказа. В Америке ты себя ощущешь какой-то свиньей на откорме. Если заказываешь салат, то тебе принесут ведро с нарезанными овощами, залитое соусом. Все порции огромные. Маленьких десертов не существует в принципе. Если можно что-то залить маслом — обязательно зальют. К большинству блюд суп и салат идут бесплатно, гарниров приносят штук десять, все сделано для того, чтобы ты отъел себе огромное пузо. Конечно, никто тебя не заставляет есть все, но как можно удержаться? Найти хорошую здоровую пищу очень сложно. В магазинах продают какую-то химию ведрами. Обычные простые продукты стоят каких-то невероятных денег. Захожу в супермаркет в Чикаго. Смотрю сметанку. Обычная сметана стоит 3 доллара, читаю состав на банке: соя, кукурузный крахмал и еще 20 каких-то непонятный ингредиентов. Рядом стоит «Эко-сметана», сделанная из обычного молока. Стоит уже 10 долларов за банку. Не удивительно, что в Штатах столько толстяков.
Нет нормальных упаковок. Все продукты продаются в коробках или в огромных банках, ящиках. Нельзя купить просто баночку пива. Нужно покупать либо 6 банок либо огромную литровую бадью. Кстати, в Штатх я впервые увидел литровую банку РедБула и пива. Шампуни, соки, кремы — все продается в просто гигантских упаковках.
Еще здесь нет нормальной связи. Когда я летел в США, то с нетерпением ждал, как вставлю в свой Айфончик местную сим-карту и буду наслаждаться шикарным быстрым интернетом и отличной связью. Купил симку T-Mobile и оказался неприятно удивлен. Связь еще хуже чем в России. 3Г почти нигде нет. 2г практически не работает. Сам прием просто ужасный после России. Везде дыры в покрытии, связь ужасная. Звонишь на местные номера, а слышно, как-будто у тебя сеанс связи с МКС. За городом вообще беда, покрытие очень плохое. Поменял на AT&T — все тоже самое. В общем, в России мобильная связь мне показалась намного лучше.
С Wi-Fi тоже беда. Открытых сетей мало, а связь по ним ужасна. Бесплатный интернет есть в Макдональдсах, Старбаксах, почти во всех аэропортах страны, но пользоваться им невозможно из-за низкой скорости. Вообще с бесплатным вай-фаем в России, наверное, одна из лучших ситуаций в мире. У нас в каждом кафе отличный и бесплатный интернет и это прекрасно.
Еще в Штатах никто не носит Кроксы (
Что же есть хорошего в Америке? Есть несколько моментов, которых мне очень не хватает в России.
За 3 недели в Штатах я только один раз пользовался наличными. Сделано все, чтобы ты мог везде расплачиваться картой. Особенно удобно с чаевыми. В любом кафе или баре на чеке есть строка, куда ты вписываешь чаевые и их списывают с карты. Даже в такси можно расплачиваться картой. Это ужасно удобно. У нас нужно постоянно держать мелочь для официантов. Вот этого ужасно не хватает!
Расскажите, а чего лично вам не хватало в США?
Важно! Я прекрасно понимаю, что можно найти и нормальный кофе и свежевыжатые соки. Да и рестораны на любой вкус и кошелек есть. Тот-же Нью-Йорк можно считать кулинарной столицей мира. Но я говорю про массовый рынок. И вообще этот пост я написал не для того, чтобы рассказать, как у них плохо, а у нас хорошо, а просто поделился своими наблюдениями.
Источник