Какие продукты чем заменить чтобы похудеть

Какие продукты исключить,чтобы похудеть?Чем заменить?

Эта информация должна быть не только в Вашем дневнике питания, но и в голове,чтобы четко, раз и навсегда усвоить,что для хорошей фигуры надо исключать некоторые продукты не время от времени, а постоянно! Поверьте,это всего лишь привычка и дело времени.

Если сегодня Вам будет тяжело отказаться от майонеза и чипсов, то через полгода Вы будете сами себя спрашивать»И как я это могла есть?»

Поэтому сегодня речь пойдет о том, какие продукты исключить,чтобы похудеть!

Заметьте данные продукты вообще желательно убрать из холодильника,если Вы решили вступить на тропу правильного и здорового питания .Но силу воли придется применить,особенно тем, кто питает слабость к вредным продуктам. Голодать Вам точно не придется, так как из множества здоровых продуктов можно приготовить большое число вкусных блюд.

Притупим!

Какие продукты исключить,чтобы похудеть

• Кондитерские изделия

Сюда входят пирожное,торты, мороженое, песочное и другое печенье,где задействовано много маргарина или других жиров,конфеты,булочки,пирожки и т.д. и т.п.

Слышу Ваше разочарование! Понимаю, но Вам необходимо выбрать или пирожки или фигура! Однако, спешу Вас обрадовать- вовсе от сладкого нельзя отказываться,так как нам необходимо небольшое число углеводов для нормальной деятельности мозга. Чем заменить и что можно:

— Сладкое можно кушать на завтрак или в первой половине дня, желательно до 13-15 часов.

—Кушать его необходимо немного 1-2 кусочка,смотря чего конечно

—Разрешается кушать зефир, пастилу,мармелад,желе, горький шоколад(не более пластика),сухофрукты,мед, йогурты, подслащенный творог,нежирные сырки.

—Разрешается своя выпечка без содержания жиров и кремов и с минимальным содержанием сахара. Можно на завтрак скушать кусочек шарлотки, творожного пирога. Ведь Вы знаете,что Вы в него и сколько положили.

По мне так этого вполне достаточно!

• Хлебобулочные изделия, хлеб высшего сорта,батон.

Все эти продукты кажутся с виду ну очень безобидными и милыми. А на самом деле несут в себе большое число пустых калорий. Чем заменить:

—Хлеб ржаной с отрубями, хлеб зерновой, хлеб с клетчаткой или отрубями и желательно грубого помола.

—Кушайте такой хлеб на завтрак и на обед, на ужин лучше только белок и овощи.

• Макаронные изделия высшего сорта

Замените их на макароны из твердых сортов пшеницы, их сейчас появилось очень много! Особенно осторожно относитесь к макаронам с кетчупом,сливочным маслом или любым другим соусом. Кушайте их отдельно от жиров, идеально подойдут к ним креветки,морепродукты, овощи,томаты натуральные или натуральное мясо.

• Колбасные изделия, копчености,консервы и маринады.

Мало того,что в них находится достаточно скрытых жиров,так и большое число соли,что приводит к отеканию и набуханию массы тела, отекам и сердечно-сосудистым заболеваниям. Будьте осторожны.

Чем заменить? Натурально мясо любого вида,преимущественно нежирных сортов, запеченное, тушеное, вареное,паровое и т.д. Копчености выбирайте лучше слабо-соленые и не слишком часто. Маринады, увы, не занимают почетное место в погоне за здоровьем и фигурой.

• Жирный соусы,майонез,сливочное масло, жирная сметана,молоко и т.д.

Эти продукты в первую очередь стоит исключить,чтобы похудеть, от них в принципе не наешься,зато большое число калорий и аппетита вызывают. Сметану можно,но нежирную 12-21 %, лучше приготовьте домашние соусы самостоятельно. Для салатов, например, подойдет оливковое масло с лимоном или с яблочным уксусом, для горького вкуса можно добавить немного горчицы,перчика. Сливочное масло можно кушать изредка для красоты нашей кожи, не больше 30-50 г. в неделю. Молоко замените на кисломолочные продукты

• Газированные и сладкие напитки, нектары и соки с содержанием сахара, которые только будоражат аппетит и повышают уровень сахара в крови,что приводит к ощущению голода, а иногда и перееданию

• И само собой, пища быстрого приготовления, фаст фуд.

Это и макдоналдс, и картофель фри,вермишель,пюре,лапша быстрого приготовления, бульонные химические кубики, кукурузные хлопья,сухие завтраки,чипсы, вафли и т.д Замените натуральными кашами!

Что касается картофеля, то его можно кушать, только в первой половине дня и в обед. Важна его термическая обработка. Желательно отваривать его в мундирах, запекать, готовить на костре, или просто варить.

Вот какие продукты стоит исключить,чтобы похудеть! Это золотые правила не только для желающих сменить размер одежды, но и для приверженцев здорового питания, от которого зависит наша красота и сияние кожи!

Понравилась статья? Нажмите лайк ниже или перейдите на главную страницу сайта «Жить с Удовольствием!»

Источник

Решение похудеть на практике может оказаться трудновыполнимым, так как выработанная годами привычка кушать определенные продукты, в том числе и неспособствующие сохранности стройной фигуры, может свести на нет все благие начинания. Чтобы процесс отвыкания от нежелательной пищи был менее болезненным, можно пойти на хитрость: заменить нежеланные продукты на похожие им по вкусу, форме, цвету, но при этом, содержащие значительно меньшее количество углеводов и твердых жиров или не содержащих их вовсе. Итак, с чего начать, и что на что можно заменить?

Правильный рацион — основа всего

Для нормальной работы всех органов тела необходима энергия. И таким источником энергии являются углеводы. Но если поступление углеводов в организм превышает их сжигание, то они трансформируются в жиры, а те, в свою очередь, создают жировые скопления, которые так портят фигуру. А чтобы контролировать поступление этих веществ необходимо воздерживаться от ряда продуктов, которые насыщенны углеводами.

Первенство среди таких продуктов уверенно занимает сахар и всевозможные сахаросодержащие продукты. Но решение проблемы избыточного поступления углеводов, это только полдела. Существует и другой враг изящной фигуры — животные жиры (твердые жиры), которые являются не только сомнительным источником энергии, но и могут спровоцировать ряд серьезных заболеваний. Твердые жиры содержатся:

• в кокосовом и пальмовом масле;

• в продуктах животного происхождения (сыр, сало, сметана и другие).

Вот такие продукты и необходимо в своем рационе заменить на более полезные.

Замена сахара сахарозаменителем

Сахар — радость жизни, как говорят, некоторые. И в этом они правы, так как этот продукт напрямую связан с выработкой в организме гормонов удовольствия и счастья. Поэтому отказаться от него в разы сложнее, нежели отказаться от других продуктов. В этом случае альтернативой сахару могут быть сахарозаменители с пониженной или нулевой калорийностью:

• сорбит;

• ксилит;

• сахарин;

• цикламат;

• стевиозид и другие.

Фабричный сок заменить свежевыжатым

Наличие избыточного количества сахара в фабричных соках, требует замены данного продукта. Простое решение — изготавливать сок самому. Хотя такой подход и может привести к определенным затратам — покупка соковыжималки. Да и изготовление натурального сока будет обходиться дороже, чем покупка сока в магазине того же вида и объема. Но зато эффект оправдает все ожидания. Натуральные соки усваиваются лучше, что говорит об ускорении обмена веществ в организме, а значит и об увеличении сжигания калорий.

Замена майонеза растительным маслом

Такая необходимость возникает с тем, что соус не только обладает высокой жирностью, но и чрезвычайно калориен (680 калорий на 100 г), что значительно выше чем у сахара (387 калорий на 100 г). Очевидно, что такой продукт, ну никак не будет способствовать улучшению стройности фигуры. Вместо данного соуса, для приготовления салатов, можно использовать растительное масло.

Замена соли лимонным соком

Многие исследования подтверждают, что избыточное количество соли в рационе несет ряд угроз здоровью человека. А от укоренившейся привычки солить все подряд не так просто избавиться. И здесь также поможет небольшая хитрость жизни: добавлять вместо соли лимонный сок. Так, если добавить этот сок в салат, то отсутствие в нем соли будет незаметным. К тому же этот продукт является полезным для организма.

Обычный хлеб заменить зерновым

Одним из основных источников углеводов традиционно является обычный хлеб, и его чрезмерное употребление тоже не будет способствовать хорошей фигуре. Заменой ему может послужить зерновой хлеб, который содержит небольшие частицы зерен, а значит в нем в большем количестве сохранились необходимые минералы и микроэлементы.

Замена обыкновенного сыра на сыры Фета или Рикотта

Обычный сыр еще называют концентрированным молоком и содержит до 60% молочного жира. Поэтому использование такого жирного продукта также не желательно. Заменой ему могут быть родственные продукты с меньшей жирностью:

• сыр «Фета» (жирность 22%);

• сыр «Риккота» (жирность 13%).

Хотя указанные замены и содержат меньшее количество жиров, все же это животные жиры, от которых желательно вовсе отказаться.

Магазинная молочная продукция — альтернатива домашней

Молочные продукты домашнего изготовления богаты животными жирами, поэтому тоже необходимо подумать об их замене на подобные продукты, но с меньшим содержанием твердых жиров. И это, тот редкий случай, когда фабричные продукты, такие как молоко, кефир, сметана и другие будут альтернативой продуктам домашнего изготовления, так как содержат пониженное количество животных жиров, а в некоторых случаях являются и вовсе обезжиренными.

Строгое соблюдение необходимого суточного рациона при похудении является делом нелегким, так как требует значительных временных затрат — продукты нужно купить, а потом еще и приготовить. Поэтому если нет времени на покупку необходимых продуктов и их дальнейшее приготовление, то можно использовать готовое спортивное питание или заказать диетическое питание для похудения.

Источник

Правильное питание: что чем заменить?

Для того, чтобы безопасно похудеть и поддерживать фигуру, диеты не годятся. Такой режим питания может помочь лишь временно, да и то далеко не всегда. Куда более эффективное средство — изменить свои пищевые привычки на правильные. В этом случае вам не грозит срыв из-за того, что неделю вы сидели на одной овсянке или кефире.

Здоровый рацион подразумевает достаточное потребление в пищу разных продуктов: каш, злаков, мяса, рыбы, овощей, фруктов. Важно, чтобы организм получал все необходимые витамины и микроэлементы. Но при этом все врачи-диетологи рекомендуют полностью отказаться от некоторой нездоровой еды:

• сахара и сладостей;
• хлеба, выпечки и сдобы;
• майонеза и соусов с консервантами;
• газировки и соков.

Тем, кто решил перейти на здоровую пищу, может показаться, что без этих продуктов будет трудно питаться одновременно и вкусно, и полезно. Но это не так. Всю перечисленную выше вредную еду могут заменить ее полезные аналоги.

Чем заменить сахар при правильном питании

В некотором количестве углеводы необходимы для нашего организма. Это источники энергии, необходимой для работы наших мышц и мозга. Но тогда почему диетологи так единодушно запрещают сладкое? Дело в том, что шоколадки, конфеты, печенье и подобные изделия вызывают резкий скачок сахара в крови. Чтобы его усвоить, нужна определенная доза инсулина. А весь избыток откладывается в виде жировых запасов. Вот почему врачи рекомендуют простым «быстрым» углеводам из сладостей предпочесть сложные «медленные», которые содержатся во фруктах, овощах, злаках.

Чем можно заменить сладкое:

• для чая и горячих напитков лучше использовать сахарозаменители или вовсе употреблять их без добавок;
• пище, содержащей сахар, следует предпочесть продукты со стевией — это натуральный подсластитель, не содержащий глюкозы;
• шоколад можно только черный, желательно элитный, с высоким процентом какао;
• старайтесь, чтобы вместо конфет или печенья на вашем столе были разнообразные фрукты, орехи, мед.

Хлопья и готовые завтраки вовсе не так полезны, как принято думать. Несмотря на то, что некоторые содержат цельные злаки, основная их часть — кукурузные хлопья. Поэтому в таких смесях все равно содержится много «быстрых» углеводов. Вместо них по утрам лучше завтракать овсянкой или пшеном, сваренным на кокосовом молоке.

Чем заменить выпечку при правильном питании

Белая пшеничная мука и изделия из нее находятся под запретом, если вы хотите поддерживать свою фигуру стройной и подтянутой. В ней содержится много крахмала — «быстрого» углевода, который помогает набрать вес. При этом все витамины и полезные вещества остались в отрубях, которые удалили, чтобы мука получалась такой белой.

Основная опасность мучных изделий — максимум углеводов при минимуме полезных веществ. Чем можно заменить белый хлеб и сдобные булочки:

• рекомендуется употреблять в пищу хлебцы с отрубями из овсяной, ржаной, гречневой муки грубого помола;
• подойдут также диетические хлебцы из зерен воздушного риса, гречки, кукурузы;
• для домашней выпечки подойдет цельнозерновая мука — в ней много клетчатки, которая необходима для правильной работы кишечника.

Основной принцип в данном случае — употребляемые углеводы должны быть сложными. В кишечнике они расщепляются в глюкозу постепенно, что помогает поддерживать ее стабильный уровень в крови. А значит, организм получает энергию понемногу и сразу расходует, а не накапливает в виде жировой ткани.

Чем заменить майонез при правильном питании

Большинство соусов, которые вы видите на полках магазинов, относятся к вредной пище, которую следует исключить из рациона, если вы заботитесь о своем здоровье. В них очень высокое содержание различных жиров, консервантов, усилителей вкуса и т.д. Однако, если вы не едите их в чистом виде, это не значит, что опасность миновала. Чаще всего соусы выступают заправками для салатов.

Чем можно заменить такие высококалорийные продукты:

в качестве альтернативы можно использовать нежирную натуральную сметану, кефир или несладкий йогурт;

соусы и заправки лучше не покупать в магазине, а готовить самостоятельно на основе натурального оливкового масла, горчичных семян, фасоли, авокадо;

в качестве дополнения к хлебцам или тостам лучше использовать мягкие сорта сыра или творог.

Стоит акцентировать внимание и на способе приготовления блюд. Максимально ограничьте все жареное на сковороде или во фритюре. Здоровой может считаться только сырая, вареная или запеченная пища. Основная альтернатива жарке — готовка в духовке или в пароварке. Если вы все же готовите на сковороде, например, омлет, то используйте во время жарки не рафинированное подсолнечное, а сливочное или оливковое масло. И ни в коем случае не пережаривайте блюдо.

Чем заменить газированные напитки и пакетированные соки

Врачи-диетологи предупреждают: недостаточно исключить из рациона конфеты и пирожные. Мы получаем ударную дозу глюкозы из других источников: сладкие газированные напитки, энергетики, соки. Последние вообще считаются полезными, мы пьем их сами и даем детям. Мало кому приходит в голову, что содержание глюкозы в них не уступает «Кока-коле». Кроме этого, в пакетированных соках высокое содержание консервантов, красителей и кислот, которые разрушают зубную эмаль.

Чтобы не нанести вред своему здоровью, старайтесь больше пить чистой воды без газа, зеленого или травяного чая, несладких фруктовых компотов. Если вы любите соки, приобретите соковыжималку — полезен исключительно свежевыжатый фреш из фруктов и овощей. Его нужно выпить сразу же после приготовления. Желательно разбавить его чистой водой, чтобы снизить концентрацию фруктовых кислот и не повредить эмаль или не спровоцировать гастрит.

Питаемся вкусно и правильно

Здоровая пища вовсе не должна быть пресной или безвкусной. Жирные соусы заменяют полезным йогуртом или густым кефиром, а вместо привычных конфет лучше съесть сладкие фрукты или цукаты. Хлеб из цельнозерновой муки по вкусу не уступает привычному белому, а приготовленная на пару рыба или мясо может быть куда вкуснее жареных котлет. Чтобы перейти на полезную пищу без стресса для себя и домашних, стоит заранее подыскать альтернативные рецепты с низкой калорийностью для духовки или мультиварки.

Когда нет времени готовить, оптимальное решение — готовые меню для всей семьи от LetBeFit. В них уже выверен баланс необходимых белков, жиров, углеводов. Врачи-диетологи следят, чтобы вы получали всю необходимую норму витаминов и микроэлементов вместе с дневным рационом. А повара заботятся о том, чтобы блюда не повторялись, были и полезными, и вкусными одновременно.

Можно заказать недельное меню для похудения или поддержания массы тела. Есть рацион, разработанный для тех, кто занимается спортом, хочет очистить организм, а также для вегетарианцев. Еще одно преимущество LetBeFit — вам не нужно постоянно подсчитывать калории на калькуляторе. Доставляемые порции уже учитывают необходимую калорийность, поэтому дневное меню не выходит за рамки вашей нормы.

Программы питания с доставкой | Отзывы о доставке еды на неделю | Здоровое питание в офис | Детокс соки с доставкой москва | Рыба программа на дом | Комплекс для снижения веса | Питание для спортсменов с доставкой москва | Доставка правильного питания вегетарианцев

Источник