Какие продукты будут дорожать этой осенью

Какие продукты подорожают осенью 2020 и на сколько, рассказываем

Эксперты прогнозируют инфляцию в России на уровне 3,6%, а к концу года она ещё незначительно вырастет. Лайф разбирался, как изменятся цены на продукты и что поможет сдержать подорожание.

В мае годовая инфляция замедлилась до трёх процентов с апрельских 3,1%. После постепенного снятия ограничений, введённых из-за коронавируса, инфляция разогналась до 3,2%, а в июле показатель дошёл до 3,4%, следует из данных Росстата.

Управляющий активами БКС Андрей Русецкий прогнозирует уровень инфляции в третьем квартале 2020 года на уровне 3,6%. К концу года она может дойти до уровня 3,7-3,8%.

Эксперты считают, что расходы россиян значительно выросли на последней неделе августа. По данным исследовательского центра Romir, на неделе с 24 по 30 августа в среднем типичная семья потратила на повседневные товары 4888 рублей, что на 7,4% больше, чем неделей ранее. Расходы достигли пикового значения, по крайней мере, за летний период. Также они на 7,5% выше показателей аналогичной недели прошлого года и выше пиковых значений лета 2019 года.

Что подорожает и на сколько?

В ближайшее время в России может подорожать мясо. Импорт зарубежного продукта резко сократится из-за ужесточения продуктового эмбарго. Также снизилась и покупательская способность россиян. Доктор юридических наук, декан юридического факультета Финансового университета при Правительстве Российской Федерации Гульнара Ручкина говорит, что ожидаемое подорожание будет варьироваться в пределах 3-5%.

— Стоимость повысится только на отдельные виды мяса. Так, к примеру, стоимость курятины останется, по прогнозам экспертов, на прежнем уровне, а вот говядина станет дороже, — рассказала специалист.

Цена на рыбу в ближайшее время тоже может измениться в большую сторону. К примеру, повышение стоимости лосося будет варьироваться в пределах 5-7%. Подорожание алкогольной продукции может достигнуть 20-30%.

Кроме того, по словам эксперта, самое заметное подорожание ждёт лекарства. Доля импортных продуктов на российском рынке составляет порядка 70%.

— Дело в том, что закупки необходимых медикаментов происходят каждый день. А цены на них чувствительны к курсу доллара. На сколько поднимутся цены на медикаменты, пока не известно. Всё будет зависеть от позиций рубля, — говорит Гульнара Ручкина.

Импортный стиральный порошок и чистящие средства, которые не будут изъяты из продажи в соответствии с последними требованиями Роспотребнадзора, также подорожают с началом осени. Ожидаемый рост цен будет в пределах 5-7%.

Также аналитик Евгений Миронюк ожидает повышения стоимости бензина осенью. По его словам, рост цен будет обусловлен изменением биржевых котировок. По мере открытия авианаправлений восстановятся цены на туристические и транспортные услуги.

В связи с возможным введением нового режима самоизоляции и перехода на удалёнку вновь может вырасти спрос на домашнюю одежду и предметы текстиля, посуду для дома и в целом на категорию товаров для создания домашнего уюта. К такому мнению пришёл директор по маркетингу фулфилмент-оператора FulEx Максим Набабий.

— Примерно с середины октября начнёт расти спрос на различные сувениры и подарки. Больше всего россияне будут отдавать предпочтение недорогим аксессуарам, малобюджетной бытовой технике и мобильным устройствам. Уход в более бюджетный сегмент связан в том числе с общим падением доходов у населения, — отмечает Максим Набабий.

В свою очередь, коммерческий директор компании CITYLIFE Игорь Курбацкий говорит, что сдержать рост цен смогут курс доллара и рост стоимости нефти. По его словам, если нефть по цене стабилизируется, мы увидим меньше негативных явлений, в том числе меньший рост инфляции и цен на продукты и услуги.

Источник: life.ru

Источник

Фермеры назвали продукт, который осенью сильно подорожает

С полей еще не собран урожай картофеля и овощей, еще не ударили холода, а цены на них уже поползли вверх. По словам фермеров, процентов на 20. Но дальше будет больше. «Осень, что же будет завтра с нами?..»

Нынешний сельхозсезон в России вообще, а в столичном регионе в частности, не заладился с самого начала. Пандемия, карантин, поздняя посевная и посадочная компания — когда такое было?

А тут еще и погода. Засушило Сибирь, Урал, Алтай, Ставрополь. А вот Подмосковье, Чувашию и Кострому, наоборот, затопило. Многие картофельные посадки в этих регионах буквально посмывали наводнения,«был настоящий «9-й вал» Айвазовского, — вспоминают местные крестьяне. — Все сообщали про садоводов и дачников, как у них забились дренажные трубы, плавали огороды. А мы-то потеряли весь урожай!»

Недобор урожая в нынешнем году обеспечен — и больнее всего он ударит по фермерам. Именно они понесут самые серьезные потери.

Но беда не приходит одна. В западных и северо-западных районах Подмосковья (Рузский, Можайский, Истринский, Красногорский и др,районы), которые накрыл «9-й вал», объявились полчища диких кабанов. И не поодиночке.

— Целые стаи по 30-40 кабанов бесчинствуют на наших полях, — рассказывают фермеры из Рузы. — Пожирают оставшийся местами картофель. С ним, скорее всего, будут большие проблемы, клубни уродились мелкие, и уже сейчас мы продаем их на 2,5 рубля за килограмм дороже, чем в прошлом году. Хотя к массовой уборке еще не приступили.

Овощеводческий Дмитровский район от дождей пострадал меньше, там картофелеводы работают с прибылью. Прямо с плантаций, в мешках и сетках, посредники закупают картошку за наличные по 13-15 рублей за килограмм. В прошлом году эти отпускные фермерские цены были почти в два раза меньше: 8-10 рублей.

В АККОР (Всероссийская ассоциация фермеров) «МК» сообщили, что из-за погодных сложностей и пандемии объем производства овощей в фермерском секторе в целом по России снизится. Но не критично, заверили нас, массового банкротства не ожидается.

Как «МК» писал еще в начале посевной кампании, в уборочную страду о себе заявит дефицит кадров. Гастарбайтеров в столичном регионе из-за закрытия границ в карантинный период катастрофически не хватает.«Весной региональный минсельхоз мне предлагал 40 помощников из Узбекистана, но мне они были не нужны, — вспоминает один подмосковный овощевод.- В посевную все делает техника. А на сбор и сортировку по осени требуется много помощников. Где эти 40 человек сегодня? Их нету,днем с огнем не найдешь! А картофель нужно убирать, фасовать в сетки и мешки, сортировать… Некому! Те, что предлагают свои услуги просят заоблачные цены за работу — 5 тысяч рублей в день. Прошлой осенью мы платили по 1,5 тысячи. Вот и считай, какой будет цена «второго хлеба».

Обострившийся нынешней осенью овощной вопрос подталкивает земледельцев к строительству современных хранилищ. Где урожай мог бы продержаться до следующего сезона. Есть опасения, что ударят ранние заморозки и тогда овощи вообще не дойдут до прилавков.

— Правительство области выделило мне 6 гектар, я составил проект под этот объект, — рассказывает фермер Степан Соломников. — Нужен понижающий трансформатор. Энергетики за его установку запросили 14 млн. рублей! Электролиния совсем рядом, даже дополнительные столбы ставить не надо.Где я возьму такие деньги?

Вообще-то говоря, в строительстве фермерских объектов, будь то коровники или те же хранилища, мало что изменилось. Обязательно требуется согласования с многочисленными инстанциями, которые далеки от сельхозпроизводства. Например, с аэропортом: что одноэтажный коровник на 20 голов КРС не помешает взлетам и посадкам самолетов. Или каким-нибудь архитектурно-геологическим музеем. Который должен провести раскопки в чистом поле и убедиться, допустим, в том, что там не зарыто золото Врангеля или золото КПСС.

Все это не только увеличивает сроки строительства, но и накладывает дополнительные многомиллионные расходы. Которые в конечном итоге лягут на рядовых покупателей.

Конечно, велика матушка Россия и не на всех регионах отыгрались погодные катаклизмы. Да и импортные поставки при форс-мажоре никто не запрещает. Правда, при нынешнем курсе рубля вряд ли такие продукты будут доступны для большинства россиян. Эксперты советуют нам с вами не расслабляться, они не исключают, что к зиме цены на «второй хлеб» могут подняться до 45-50 рублей за килограмм.

В последние годы москвичи уже не делают таких заготовок на зиму, как в советское время, когда за 3-килограммовым пакетиком проросшей картошки в магазине приходилось выстаивать длинные очереди. В магазинах и летом, и зимой есть все, что душе угодно — зачем заставлять кладовки и лоджии мешками и сетками?

Возможно, сегодня есть смысл вспомнить богатый советский опыт и сделать кое-какие запасы.

Для традиционного борщевого набора цены пока более-менее. Специалисты это объясняют сезонным фактором. В сентябре, когда начинается сбор урожая, цены, как правило, всегда щадящие.

Мы прошли по торговым сетям и фермерским рынкам, чтобы увидеть своими глазами. Так, кило картофеля в супермаркете стоит 17-25 рублей. Капуста — 20-40 рублей, морковка (мытая) — 50, обычная — 25 рублей, свекла — 15-20, репчатый лук — 20-25 рублей. Сильно подорожал чеснок. Буквально неделю назад он был по 150 рублей — российский, хороший. Сейчас — 350! Рядом лежит китайский дешевый, но его не покупают.

На развалах овощи выглядят чуть предпочтительнее, хотя немного дороже магазинных.

Источник

Какие продукты подорожают осенью 2020 года: последние новости сегодня

Ежегодно осенью увеличиваются цены на некоторые продовольственные товары. Не станет исключением и осень 2020 года. Россияне заметили, что при кризисе в первую очередь увеличивается цена на гречневую крупу, что приводит к панике среди населения. В этом году по предварительным данным аналитиков сильнее всего изменится стоимость геркулеса и некоторых других видов продуктов, которые станут для жителей страны настоящим сюрпризом.

Какие продукты и на сколько подорожают осенью 2020 года в России — последние важные новости сегодня

Почему в России дорожают продукты?

Эксперты из института конъюнктуры аграрного рынка уверены, что в октябре текущего года стоимость геркулеса возрастет до небывалых значений. Столь пессимистичный прогноз был поддержан и специалистами «СовЭкона», занимающимися исследованием рынка.

Кроме роста цен на овсянку они не исключают увеличения закупочной стоимости подсолнечника. Это приведет не только к изменению цен на популярную в стране сельскохозяйственную культуру, но и спровоцирует рост цен на продукцию, изготовленную из семян подсолнечника, масла в частности.

Рассматривая рост цен на гречневую крупу во время кризисных ситуаций, эксперты отмечают, что подорожание было вызвано нездоровым ажиотажем среди населения. В этом случае действовал простой принцип: искусственное создание дефицита продукта — паника людей и попытки достать дефицитный продукт — возвращение продукта в магазины по увеличенной цене.

При определенных условиях рыночная обстановка способна самостоятельно регулировать ценовую политику во время кризиса. Однако, на практике оказывается все не так радужно, российские торговые реалии — это независимый механизм, действующий согласно своим устоям.

В качестве яркого примера экономисты и финансовые аналитики приводят имбирь. Его стоимость до начала эпидемии была в пределах 80-90 рублей за килограмм. Во время пандемии ценник резко увеличился до 1000 рублей. После того, как ажиотаж спал и количество заболевших COVID-19 стало снижаться, цена на корнеплод осталась в пределах 200-300 рублей.

Ждать ли повышения цен на продукты осенью 2020 года

Теплая зима

Из-за пандемии коронавируса посадочные и посевные работы начались в России с опозданием. Это негативно сказалось на урожае, писал МК со сслыкой на всероссийскую ассоциацию фермеров АККОР. В ассоциации отмечают, что из-за бесснежной зимы пострадали от засухи поля в Сибири, на Урале, на Алтае и Ставропольском крае. В Подмосковье, Чувашии и Костроме проблемы наоборот возникли из-за наводнений. Больше всего пострадал от этого урожай с картофеля.

С начала года цена клубнеплода уже выросла на 20%, ожидается, что к началу зимы она вырастет еще сильнее ввиду необходимости замещения импортными поставками.

2020 год оказался неудачным и для производителей яблок. Весенние заморозки в Южном и Северо-Кавказском федеральных округах сильно ударили по урожаю этого года. Как сообщал «Коммерсант» со ссылкой на данные Национального плодоовощного союза (НПС), в южных субъектах федерации заморозки привели к гибели более 85% плодов косточковых и семечковых культур на 18 тыс. гектарах, к которым относятся, прежде всего, яблоки. Поскольку эти регионы выращивают львиную долю российских яблок, то

в этом году страна может не досчитаться половины своего яблочного урожая. С января этот фрукт уже подорожал на 19%, сейчас в рознице килограмм яблок продается в среднем по цене 55-60 рублей.

Неурожайным этот год выдался и для подсолнечника в России, масличные подорожали из-за резкого роста общемировых цена на масло. Переработчики подсолнечника с середины сентября начали активно повышать цены, сообщает аналитический отраслевой портал «Совэкон». По данным издания, на прошлой неделе средние цены подскочили на 3,9 тыс. руб., до 26,47 тыс. руб. за тонну, что стало новым рекордом. Ожидается, что урожай подсолнечника 2020 года станет самым низким с 2017 года, когда было собрано 10,5 млн тонн.

Рыболовы также отчитались о плохой путине лососевых на Дальнем Востоке в этом году. Как рассказал «Газете.Ru», управляющий партнер Agro & Food Communications Илья Березнюк, стоимость красной рыбы и икры заметно поднялась в розничных сетях уже сейчас.

«Могу точно сказать, что на дальневосточную красную рыбу и икру к концу года цены будут намного выше. По отдельным позициям цены уже взлетели на 30-50%. Потому что сырья в этом году намного меньше, чем ожидалось, — рассказал Березнюк.

Опасения высказали и производители газированной воды в стеклотаре.

Они опасаются роста дополнительных расходов из-за желания правительства переложить обязанности по утилизации бутылок на производителей газировки. Соответствующие предложения обсуждаются в рамках концепции расширенной ответственности производителей (РОП), сообщала газета «Известия».

Автомобили и доставка

Сейчас происходит перераспределение валютных резервов из долларов в евро. Инвесторы находят евро более стабильной валютой и вкладываются в него активнее, чем в доллар. В связи с этим евро стал расти быстрее доллара. Влияние евро на формирование стоимости автомобилей растет, что может привести к глобальному изменению макроэкономической модели автобизнеса, отмечает генеральный директор ГК «АвтоСпецЦентр» Денис Петрунин.

По словам эксперта,

можно ожидать заметного роста цен на европейские марки и снижения конкурентоспособности «еврозависимых» автопроизводителей.

«Если евро стабилизируется на уровне 90 руб., то европейские автопроизводители будут вынуждены уже в октябре-ноябре поднять цены на 2-3% не дожидаясь предновогоднего ослабления курса (т.к. прогноз ЦБ по курсу евро на начало года был на уровне 82 руб. и на него все ориентировались)», — рассказал «Газете.Ru» Петурнин.

Повышение цен так или иначе коснется всех брендов, ведь даже локализованные в России марки имеют большое число приобретаемых за валюту деталей.

Ассоциация компаний интернет-торговли (АКИТ), в свою очередь, предупредила о двойном росте цен на доставку товаров из магазинов. Основную проблему онлайн-ритейлеры видят в новых СанПиНах, по которым, к примеру, запрещено доставлять в автомобилях бытовую химию и продукты питания одновременно. Рост среднего чека доставки составит 100% ожидают в ассоциации.

Факторы, оказывающие влияние на рост цен

Одной из главных причин для увеличения стоимости некоторых продуктов становится неурожайный год. Спрогнозировать данную ситуацию крайне сложно. Если государству не удалось предвидеть неурожай и сделать запасы продукции в необходимом объеме, это обязательно приведет к резкому повышению цен, при это речь идет не только о продуктах, производимых на территории страны.

Так, эксперты уверены, что в 2020 году в Индии будет собран относительно небольшой урожай чая из-за непогоды, что приведет к резкому повышению цен на чайную продукцию в течение нескольких ближайших месяцев.

Вторым по значимости фактором, оказывающим влияние на ценовую политику, является сокращение производственных мощностей. Не только в России, но и во всем мире ежегодно сокращаются посевные площади. Количество потребителей остается на прежнем уровне, но аграрии производят все меньше продукции.

Указанная информация касается жителей всех регионов России: Адыгея, Алтай, Башкирия, Бурятия, Дагестан, Ингушетия, КБР, Калмыкия, КЧР, Карелия, КОМИ, Крым, Марий Эл, Мордовия, Саха (Якутия), Северная Осетия (Алания), Татарстан, ТЫВА, Удмуртия, Хакасия, Чечня, Чувашия, Алтайский Край, Забайкальский край, Камчатский край, Краснодарский Край, Красноярский Край, Пермский Край, Приморский край, Ставропольский край, Хабаровский край, Амурская область, Астраханская область, Архангельская область, Белгородская область, Брянская область, Владимирская область, Волгоградская область, Вологодская область, Воронежская область, Ивановская область, Иркутская область, Калининградская область, Калужская область, Кемеровская область, Кировская область, Костромская область, Курганская область, Курская область, Ленинградская область, Липецкая область, Магаданская область, Московская область, Мурманская область, Нижегородская область, Новгородская область, Новосибирская область, Омская область, Оренбургская область, Орловская область, Пензенская область, Псковская область, Ростовская область, Рязанская область, Самарская область, Саратовская область, Сахалинская область, Свердловская область, Смоленская область, Тамбовская область, Тверская область, Томская область, Тульская область, Тюменская область, Ульяновская область, Челябинская область, Ярославская область, города федерального значения — Москва, Санкт-Петербург, Севастополь, Еврейская АО, ХМАО, ЯНАО, Ненецкий и Чукотский АО.

Источник