Какие продукты брать с собой в поход с палатками

Содержание статьи

А что вы готовите-едите на отдыхе «дикарями в палатках»?

Долго думала, как обозвать тему, чтобы коротко и емко :gy:

Выезжая «на природу» без ночевки, всегда жарим шашлыки(мясо, курица…). А чем еще можно накормить семью, если ехать с ночевкой на 2 дня? То есть скоропортящиеся продукты отпадают:)

Имеется тренога, котелок, чайник для готовки на костре. Мангал тоже есть. На ум приходят только картошка с тушенкой, БП разные, каши в консервах.

Что вы готовите? поделитесь, пожалуйста:)

Мудр не тот, кто знает много, а тот, чьи знания полезны. (Эсхил)

1. каши самые разные на сухом молоке, можно с маслом

2. супы — сушеные овощи+сушеное мясо, если вы на машине — можно с картошкой. Хотя на пару дней можно и без машины картошки утащить. суп еще можно с консервами

3. опять же — если на машине — салаты, яйца долго не портятся — яишницу можно, всякие там консервированные горошек/кукуруза

4. оладушки/блины

гречка с тушенкой, рагу или картошка с тушенкой, супы с ней же (если с детьми, то жир просто убираю) или на рыбной консерве если едят. Зачем БП то, если приготовить нормальное можно? каши в консервах имхо еще хуже.

Каши молочные утром на сгухе. можно и просто молоко взять длительного хранения немного добавить.

а остальное — так на перекусы- огурцы-помидоры, к чаю и т.п.

Каши не из консервов — крупа прекрасно варится в полевых условиях.

Картошка, макароны, морковь, лук, чеснок, огурцы, помидоры, перец… Да на 2 дня можно все брать — ничего не испортится, в том числе и молочные продукты.

Можно даже мясо нормальное. Все в прохладном месте хранить (например в мешке с водой в тени, можно даже ямку небольшую копнуть).

Кстати, тушенку не рекомендую. Цена ее как у хорошего мяса, но мяса в ней найти удается редко, да и вкусовые качества намекают на то, что это вообще не еда. Лучше колбасу хорошую, если страшно за мясо на жаре.

На обед можно суп из пакета + овощи туда добавить и тушенку.

Гречка с тушенкой всегда на ура идет или макароны по-флотски, проще, чем картошка, которую чистить надо.

Сосиски-сардельки в вакуумной упаковке за пару дней не прокиснут. Молоко длительного хранения можно взять — утром кашу рисовую с изюмом сварить.

Не быть благодарным — подло, ждать благодарности — глупо.

папко

Все в прохладном месте хранить

мы еще тазик пластиковый брали и продукты хранили в нем в воде. В тенек ставили и воду периодически меняли на похолоднее — из озера.

Не быть благодарным — подло, ждать благодарности — глупо.

Ибис

Каши молочные утром на сгухе

ели как-то такую рисовую в походе, но в приготовлении не участвовала. Поделитесь пропорциями, пожалуйста:) (я привыкла каши в мульте варить, на газ.плите, а тем более — костре, боюсь, не угадать с пропорциями)

и здесь тоже… на костре получится?

это уже для профи походов:)

ENastyA

если на машине — салаты, яйца долго не портятся — яишницу можно, всякие там консервированные горошек/кукуруза

учту, спасибо

ENastyA

суп еще можно с консервами

тоже про него думала

Мудр не тот, кто знает много, а тот, чьи знания полезны. (Эсхил)

Прынцесса

мы еще тазик пластиковый брали

у нас и так багажник забит под завязку(мы еще и рыбачим) так, что часть приходится в салон складывать.

Поделитесь кто-нибудь пропорциями каши на сгущенном молоке:) Если такую на костре варить, не пригорит?

Мудр не тот, кто знает много, а тот, чьи знания полезны. (Эсхил)

Тушенка+

-картошка, моркошка, лук, капуста-суп

-гречка

-картошка

-макароны

Когда сидишь и крепкий кофе безвкусной кажется водой, а ты как зомби в стену смотришь-знай, утро только началось…

Prosto_Mama

у нас и так багажник забит под завязку(мы еще и рыбачим) так, что часть приходится в салон складывать.

Так тазик особо места не занимает, в него вещи складываются, и все. зато удобно — не надо переживать, что продукты подпортятся. Колбасу, сыр и проч. можно в п/э пакет и в воду.

Не быть благодарным — подло, ждать благодарности — глупо.

папко

Тушенка наоборот есть очень хорошая,если в стекле так вообще видно что там внутри,а вот колбаса..спорно..спорно

Тушенка есть хорошая -орская, например. А вот тащить колбасу — глупость, она тухнет со страшной скоростью, если не сырокопченая.

Каши любые — крупа и сухое молоко/сливки. Сухое молоко разводится в теплой воде и дальше варится как обычная каша: рисовая, овсяная, какая угодно. Чтоб не было комочков, нужно доьавлять понемногу жидкость в порошок.

Макароны/картошка/перловка с тушенкой. К картошке и перловке добавляются сухие ( или обычные) овощи — морковь, лук, зелень. В перловку очень вкусно — грибы, когда сезон, обжариваются с луком на масле топленом.

Prosto_Mama

. ели как-то такую рисовую в походе, но в приготовлении не участвовала. Поделитесь пропорциями, пожалуйста

Все как дома — сначала варим рис ( не длиннозерный, на кашу только круглозерный типа краснодарского) в воде — пропорции вода/рис — 2/1. В это время разводим сухое молоко, по пропорциям не скажу, пробуйте, как станет вам вкусно и похоже на молоко, так и готово:) к порошку помнемного добавляем воду, тогда не будет комочков. А если и будут — ерунда, разварится в котелке все:) рис у вас в котелке уже почти готов — вливаем туда разведенное молоко, тщательно перемешиваем, добавляем сахар, масло топленое, доводим до полной готовности риса и снимаем:)

В тарелки каждый добавляет что хочет — ягоды свежие, изюм ( заранее размоченный в кипятке).

Аналогично варятся все остальные молочные каши, за исключением хлопьев — их лучше сразу в молоке варить, там 5 минут и готово.

Супы — раз рыбаки, то уха неизбежна:) что там — рыба, морковь, лук, специи? Я картошку в ухЕ не переношу, считаю, что уха — это бульон по сути, но это мои вкусы.

На крышке от котелка отлично жарится свежевыловленнная рыба;) не знаю, какие у вас котелки, на наших крышки овальные, с ручками металлическими, очень удобно.

На машине едете — можете взять и консервы: горошек, огурцы… Мы всегда паштеты Hame берем, на бутерборды отличная вещь!

На первый день возьмите из дома вареные яйца, они почему-то всегда съедаются на отлично, пирожки — с луком и яйцом, и с капустой.

Если с детьми едете — возьмите им фрукты.

Сыр, топленое масло ( сделайте сами, в магазинах редкостная дрянь под этим названием продается).

Хлеб, сухарики, печенье и пряники — у детей на природе откуда-то берется дикий аппетит и они начинают жрать ( именно жрать, а не есть культурно) все, что не приколочено.

Распишите меню — прямо вот подробно

День первый:

-завтрак ( пишем все, вплоть до бутербродов и чая)

-обед

-полдник

-ужин

Мужикам на рыбалку с собой — какая еда? Или без еды они?

День второй — то же самое

День третий — так же.

У вас сколько дней к этим 2 ночам- 3 дня? Или один день получается — вечером приехали, переночевали, день побыли, переночевали и утром уехали?

Боже, какие нравы! Бабушки были правы!

папко

Кстати, тушенку не рекомендую. Цена ее как у хорошего мяса, но мяса в ней найти удается редко, да

Покупайте по 100 рублей за банку, а не за 30, и будет вам мясо

Белорусская самая лучшая

Дело не в пессимизме и не в оптимизме, а в том, что у девяноста девяти из ста нет ума. (c)А.П.Чехов

спасибо большое за развернутый ответ! все чудесно, все понятно:)

шпингалeтки

пока собираемся так: приехали во второй половине дня, переночевали, следующий день там, вечером — домой:) Но не исключено, что захотим остаться еще на одну ночь.

шпингалeтки

Мужикам на рыбалку с собой — какая еда? Или без еды они?

мы с мужем оба рыбачим — вот прям в охотку обоим сам процесс:) и дети с удочками стоят:) Поэтому мне и готовки хотелось бы по минимуму, так как у «плиты» стоять я не планирую:)

Мудр не тот, кто знает много, а тот, чьи знания полезны. (Эсхил)

Когда едем на 2-3 ночи берем мясо, рыбу, курицу.

Первый день — рыба на решетке или коптим (когда коптильню прихватим), рыба хуже всего хранится. Второй день — мясо. На третий курица. Берем тушки хорошо замороженные, укутываем, к 3-му дню как раз. Холодильник есть походный, не пользуемся, возни больше.

Берем отдельно рыбу на уху (если не на рыбалку едем), в 1-ый день варим или на второй с утра. 2-3день -куриный суп обычно какой-нить. Берем много картошки — печёнка уходит влет независимо от времени суток; огурцов, помидоров, перца, зелени на салат; кабачки, баклажаны — на решетку — великолепный гарнир. Пирожки, если находится желающий настряпать, яйца вареные, фрукты детям, булки-печеньки-сушки-баранки + банку варенья. Крупы берем изредка, но почти никогда не варим. Еще супер, когда дынька или арбузик

есть.

Полуфабрикаты и сухая еда, не в ходу, никто не ест.

Недавно увидела, народ то и не заморачивается — коробка доширака, да ящик пива на толпу. Детям сухарики и кока-кола. :omg:

если рыбаки, то рыбу и жарить и коптить же можно 🙂

тему в закладки добавила пригодится скоро 🙂

И однaжды в твоeй жизни появляeтся новоe имя, котороe прeврaщaeт прeдыдущиe в пыль и стaновится твоeй Всeлeнной.

шпингалeтки

А вот тащить колбасу — глупость, она тухнет со страшной скоростью, если не сырокопченая.

Не только сырокопченая. Две недели носили сервелат Черкашина при температуре от 20 градусов и выше — ничего с ним не было.

Tigrа

Покупайте по 100 рублей за банку, а не за 30, и будет вам мясо

100р. за 330гр. Вычитаем воду — получаем ценник сильно дороже хорошего мяса.

шпингалeтки

Тушенка есть хорошая -орская, например.

Последние несколько банок Орской тушенки выкинули практически целиком. Хоть и ценник немаленький.

рыба на гриле, коптить, вялить, конечно же уха

с собой взять лимоны, укроп, зелень, чеснок, крупную соль

утку для штруле

овощи для аджип сандала

бекон, хлеб, чеснок

если рядом есть печь, то можно и вовсе развернуться

папко

100р. за 330гр. Вычитаем воду — получаем ценник сильно дороже хорошего мяса.

И чоу? Мясо в поход брать? Не все, как автор, на пару дней ездят, некоторые на неделю-две, а то и больше

Дело не в пессимизме и не в оптимизме, а в том, что у девяноста девяти из ста нет ума. (c)А.П.Чехов

так мясо, если сушеное, намного легче тушенки — как тащить тушенку на неделю — ладно еще, а вот как на две и больше- вообще не представляю

Tigrа

на неделю-две, а то и больше

ну сколько банок вы берете на 2 — 3 недели? это ж сколько кг рюкзак получается?

на костре можно готовить всё, что угодно)) в студенческие времена на археологических раскопках месяцами жили в степи или в лесу, на костре жарили даже пончики, фондю сырное готовили.

В России две беды: -тся и -ться…

про окрошку никто не написал?

берем с собой яйца и картошку вареные, квас. ветчину в вакуумной упаковке (еще на бутеры остается). готовим или в тот же день, если рано приехали, пока мясо не готово, или на след. день. ничего не портится. без окрошки не помню вылазок на природу.

еще кашу гречневую по утру варим. можно с добавлением хорошей тушенки.

если на 3 дня, т.е. на 2 ночи, без супа не обойтись. или из свежего улова или с рыбной консервой или с тушенкой.

еще обязательно, сыр, овощи, фрукты, к чаю что-то…

Сколько бы не говорили о пустоте жизни, иногда достаточно лишь одного цветка, чтобы нас разубедить. Франс Анатоль

я понимаю, что можно при желании что угодно приготовить. Мне то надо чем-то накормить семью при минимальных трудозатратах на эту саму готовку))) Да и когда едешь на пару дней, мне кажется, чем проще — тем вкуснее — отличие от домашней «кухни» играет свою роль:)

Мудр не тот, кто знает много, а тот, чьи знания полезны. (Эсхил)

вот многие пишут про сыр, а на жаре он не портится?

Мудр не тот, кто знает много, а тот, чьи знания полезны. (Эсхил)

Prosto_Mama

на жаре он не портится

за два дня точно не испортится. Только подплавится

Источник

Список вещей в поход с палатками

spisok veshhej v pohod s palatkami

Собираясь в поход, особенно в длительный, туристы берут с собой много вещей. Однако долго таская на себе тяжелый рюкзак, в итоге, часть взятого оказывается абсолютно ненужной, а крайне необходимые вещи просто забытыми дома. Чтобы такого не происходило к походу стоит подготовиться заранее и складывать в первую очередь вещи первой необходимости.

Список необходимых вещей для похода

Чтобы за несколько часов до путешествия не придумывать, что же нужно взять с собой для поездки, лучше заблаговременно составить список вещей по категориям и приготовить их. Все предметы, которые понадобятся в походе можно разделить по таким категориям:

Теплая одежда и обувь;
Предметы для сна и отдыха. В эту категорию входят палатки, туристические коврики и спальники;
Походная туристическая мебель;
Посуда;
Аптечка;
Предметы гигиены;
Специальное снаряжение.

Также, в зависимости от свободного места в рюкзаке или автомобиле, на отдых с палатками можно взять и предметы, не относящиеся к вещам первой необходимости.

Теплая одежда и обувь

Теплая одежда для похода с палаткой нужна в любое время года. Для туристических путешествий в холодное время года ее запас должен быть намного больше, чем для летнего периода. При этом основная масса одежды и обуви будут составлять исключительно теплые вещи.

Для летнего похода пригодится такая одежда и обувь:

Несколько комплектов нижнего белья. Если в походе предполагается длительная стоянка и стирка вещей, то достаточно иметь при себе 3-4 комплекта;
Термобелье и термоноски средние по теплоте. Нужны для холодной погоды и ночного отдыха;
Специальные походные носки. В отличие от обычных они хорошо держат тепло, не намокают и не сдавливают ногу благодаря отсутствию швов и резинок;
Непродуваемые спортивные штаны. Они защитят от ветра, царапин от кустарников, укусов комаров. Помимо этого такие штаны очень легкие, не сковывают движений и быстро сохнут;
Свитер или кофта на флисе. Одежда отличается легкостью и способностью хорошо согревать и удерживать тепло;
Непромокаемый плащ-дождевик;
Куртка ветровка. Ткань должна быть легкой, непромокаемой и непродуваемой одновременно;
Головной убор. Лучше всего использовать бандану, бейсболку или панаму;
Теплая шапка, лучше шерстяная;
Шорты;
Несколько футболок с рукавами различной длины;
Термофутболка;
Комплект чистой легкой повседневной одежды. Женщинам не стоит брать сарафаны, платья или юбки;
Перчатки с пальцами и без.
Купальные костюмы.

Термофутболка должна входить в список вещей в поход с палатками

Во время похода у туриста должна быть такая обувь:

Открытые легкие сандалии. Нужны для отдыха;
Плотные ботинки с фиксацией голеностопа на толстой подошве. Внутри такая обувь должна быть мягкой, а снаружи твердой, выполненной из кожи или специальных материалов.
Легкие кроссовки с амортизацией шага.

Основным правилом при выборе одежды для похода является ее практичность, удобство в носке, а также натуральность и прочность материалов. Предполагая экстремальные подъемы или спуски, туристом должна использоваться исключительно специализированная обувь.

Туристические коврики и спальники

Список вещей для похода с палаткой обязательно включает в себя туристические коврики и спальные мешки. Не бывавшие в походах с ночевкой туристы нередко считают, что для комфортного ночлега вполне достаточно палатки. Однако она является лишь укрытием от непогоды и не способна полноценно защищать от холода.

Для путешествий в межсезонье лучше взять с собой в поход зимний спальник, вес которого составляет около 2 кг. Для летних путешествий подойдет изделие весом в 1 кг. Выбор конструкции спальника, одеяло или мумия, а также его вместительность, могут подбираться исключительно по личным предпочтениям туриста.

Туристический коврик, или каремат, пригодится как во время привалов, так и для ночного отдыха, в качестве дополнительной подстилки под спальник. Основным отличием между ковриками является их толщина. Наиболее практичными являются карематы ижевские с толщиной в 8 мм. Не рекомендуется брать самонадувающиеся коврики, поскольку они легко рвутся на камнях и сухих травах.

Походно — туристическая мебель

Список вещей для отдыха с палаткой на море или просто на природе включает в себя такие предметы мебели:

Палатка;
Раскладные табуретки, кресла или стулья;
Раскладные столы.

Палатка является обязательным атрибутом походов с ночевкой. Вместительность палатки, как и ее плотность определяются индивидуально. Важно лишь чтобы ее вес, при пешем походе не превышал 2 кг. Важно чтобы палатка была непромокаемой, а также оснащалась вентиляционным окном и противомоскитной сеткой.

Легкостью и удобством отличаются палатки на трекинговых палках. При этом палки рекомендуется применять в качестве дополнительной опоры при походах в горы.

Раскладные табуреты и стулья, а также столы рекомендуется брать только при туристической поездке на автомобиле. Для пеших путешествий, при необходимости можно брать лишь легкий раскладной стул или табуретку. Однако эти предметы мебели чаще всего оказываются ненужными.

Посуда

Посуда которая берется с собой должна быть легкой, не бьющейся, вместительной и с легкостью моющейся. Основной набор посуды включает в себя:

Ложку;
Стальную кружку, объемом от 300 мл. Оптимальный размер кружки 600 мл.
Нож.

Пригодится в походе и пластиковая бутылка объемом в 2 л. Ее легко крепить к рюкзаку.

Если предполагается готовка пищи в походе, потребуются такая посуда:

Котелок. Должен быть легким. Объем зависит от количества путешествующих. На компанию в 3-5 человек достаточно котелка объемом в 4 л;
Миски в количестве 2 штук;
Легкая сковорода среднего размера.

Список вещей в поход с палатками должен включать котелок

Для походов совершенно не подходит чугунная или пластиковая посуда. Вилки также брать с собой не стоит.

Аптечка

Стандартная аптечка для туриста должна включать в себя такие медицинские средства:

Вата;
Бинт;
Эластичный бинт;
Зеленка или йод;
Пластыри бактерицидные различного размера;
Перекись водорода;
Активированный уголь;
Анальгин;
Медицинский жгут или презерватив;
Левомицитин;
Нашатырный спирт;
Корвалол;
Мази или крема, используемые при растяжениях, ушибах или прострелах. Это может быть Нимедар, Випросал, Вольтарен, Диклак гель, Лиотон;
Репеленты;
Средства от насморка и симптомов простуды. Это может быть Пиносол, Отривин, Ацц;
Жаропонижающие и противовоспалительные препараты. К ним относится Ибупрофен, Парацетамол, Нимесил;
Сорбенты, используемые при пищевых отравлениях. Смекта, Фосфалюгель, Энтеросгель;
Противодиарейные препараты. Наиболее доступным является Фуразолидон;
Препарат для восстановления водно-солевого баланса, Регидрон.

Не забудьте взять в поход с палатками аптечку

Также в поход нужно брать с собой медикаменты, прописанные туристу врачом в индивидуальном порядке.

Предметы гигиены

Основными предметами гигиены, которые должны быть у туриста в походе, являются:

Мыло;
Шампунь в одноразовых пакетиках;
Туалетная бумага;
Влажные салфетки;
Полотенце из микрофибры небольшого размера;
Крем увлажняющий гипоаллергенный;
Солнцезащитный крем с высоким коэффициентом защиты;
Зубная щетка;
Зубная паста;
Небольшой маникюрный набор, включающий ножнички, пинцет и пилочку для ногтей;
Гигиеническая бесцветная помада.

Для женщин в походе могут потребоваться прокладки, а маленьким детям следует обязательно взять с собой подгузники.

Снаряжение

В список вещей, которые необходимо с собой взять в поход стоит включить такое дополнительное снаряжение:

Трекинговые телескопические палки;
Газовая горелка среднего размера и баллон с газом. В качестве альтернативы можно запастись сухим спиртом, спичками и жидкостью для разведения костров;
Фонарик;
Туристическая складная лопатка.

В поход, предполагающий экстремальные развлечения необходимо взять специальное снаряжение.

Прочее

В список предметов, которые можно брать на палаточный отдых также можно включить:

Топор;
Мультитул;
Походную флягу;
Противоскользящие накладки на обувь;
Прочную веревку длиной не менее 3 м.

Также в список вещей можно включить походный топор

Также для отдыха с палаткой, в список того, что взять, можно включить фотоаппарат, небольшой блокнот с карандашом или ручкой, мобильный телефон, копии документов и деньги.

При желании и умении играть, можно взять с собой гитару. Книги в поход брать не рекомендуется, поскольку они имеют большой вес и крайне редко используются во время туристических путешествий.

Список продуктов и основные правила формирования продуктового набора

Что из продуктов брать с собой в поход с палатками, и в каком объеме, зависит от количества туристов, а также длительности и сложности маршрута. Стандартный набор может включать в себя такие продукты:

Мясные и рыбные консервы, а также паштеты. Консервы в стеклянной таре брать с собой не рекомендуется. Количество — 1-2 банки на день пути на 1 человека. Паштет 1 банка на 2 дня.
Гречневая и рисовая крупа, а также макароны. Пачка весом в 1 кг на 3-4 дня.
Картофель. На 1 человека ориентировочно нужен 1 кг на 3-4 дня;
Хлебобулочные изделия. Буханка хлеба на 2-3 дня. Печенье, кексы по желанию.
Пакетики с супами быстрого приготовления 1 штука на 1-2 дня.
Питьевая вода. На 1 туриста в день, без учета готовки, может потребоваться 3-4 литра.
Чай, кофе. На поход продолжительностью до 2 недель на человека хватит по 1 небольшой пачке продуктов.
Сахар в кристаллах или рафинад. Количество продукта определяется индивидуально. Обычно на 1 неделю туристу достаточно 1 упаковки сахара.
Соль. Приправу удобно брать в стиках, из расчета 10-15 г на 1 день пути на человека.
Яйца и молоко с длительными сроками хранения. Яйца в количестве 1 десяток на 4 дня. Молоко 1 литр на 2-3 дня. Эти продукты стоит брать только при прохладных погодных условиях.
Мука. На путешествие в 1-2 недели достаточно 1 кг.
Подсолнечное масло. На 1-1,5 недели достаточно маленькой бутылочки в 500 мл.
Колбаса сырокопченая. Палка в 400 г на 3-4 дня.
Сыр плавленый. Количество определяется индивидуально.
Майонез и кетчуп по 1 упаковке на 5-7 дней.
Сметана, сосиски и сардельки. Можно брать при условии, что продукт будет съеден в первый день похода.
Сгущенное молоко 1 банка на 2-3 дня.
Свежие огурцы и помидоры по 3 штучки среднего размера на 1 день похода.
Сухофрукты и орехи по 50-100 г на день.
Сырое или приготовленное мясо. Количество продуктов определяется индивидуально. При этом они должны быть съедены в первый день похода.
Сухие завтраки 1 упаковка на 2-3 дня.

При формировании продуктового набора для туристического похода важно не брать с собой любые скоропортящиеся продукты, или блюда, требующие обязательного соблюдения строгого температурного режима. Важно следить за сроками годности консервов, и съедать их в день открытия.

Источник