Какие молочные продукты набирают вес

Существует ли диета на молоке или молочные продукты вызывают целлюлит?

Как известно, кисломолочные продукты являются одними из самых полезных. Они не только не отличаются повышенной калорийностью, но также положительно сказываются на функционировании желудочно-кишечного тракта. Также учеными было доказано, что некоторые кисломолочные изделия нормализуют обмен веществ и ускоряют процесс сжигания жира. Но прежде чем начинать диету на молоке, нужно выяснить, действительно ли она помогает избавиться от лишнего веса и всем ли подходит.

Могут ли кисломолочные продукты стать причиной набора веса

Диетологи уверяют, что потолстеть, потребляя большое количество кисломолочных продуктов практически невозможно. Разумеется, это касается тех случаев, когда человек потребляет их в умеренном количестве либо в качестве основной пищи. Особенно если питаться натуральными продуктами, приобретенными на рынках либо у своих знакомых фермеров.

В ходе многочисленных клинических исследований и экспериментов было выявлено, что регулярное потребление жирного молока, сливочного масла и йогуртов не способствует набору веса. В большинстве случаев люди, основу рациона которых составляют кисломолочные продукты, являются достаточно стройными и подтянутыми.

Исключение составляет обезжиренное молоко. Если выпить стакан жирного молока, то можно утолить чувство голода, и человеку не захочется есть еще несколько часов. С обезжиренными продуктами все обстоит иначе. Они дают чувство насыщения на кратчайший срок, после чего аппетит просыпается заново.

Спровоцировать набор лишнего веса могут только молочные продукты, в состав которых входит множество синтетических добавок и консервантов, так как эти вещества нередко становятся причиной нарушения обмена веществ.

Вероятность набора веса и появления целлюлита от молочных продуктов сведена к минимуму, особенно если они будут натуральными.

Общие принципы

Молочные диеты для похудения не зря пользуются такой популярностью. Поскольку молоко содержит в себе огромное количество витаминов и минералов, если потреблять только его и продукты на его основе, вероятность развития авитаминоза будет сведена к минимуму. Также этот продукт насыщен жирами, углеводами и белком. Диетологи уверяют, что для похудения молоко является практически идеальным продуктом, поскольку оно отвечает всем требованиями организма и содержит в себе большое количество аминокислот. Также в нем можно найти калий и фосфор, которые необходимы для строения костных структур.

Похудеть на молоке не сложно, главное, чтобы основу рациона составляли продукты с невысоким % жирности (употреблять только обезжиренные продукты также не рекомендуется). Специалисты уверяют, что при грамотном подходе диета на воде и молоке поможет избавиться от 6-7 кг, и при этом организму не будет причинен какой-либо урон.

Чтобы похудение на молоке было эффективным, обязательно нужно запомнить такие принципы:

• питаться необходимо дробно. Поскольку молоко является жидким продуктом, многие люди, мечтающие похудеть, начинают потреблять его в избыточном количестве, что становится причиной отсутствия результата. Диетологи уверяют, что перерыв между приемами пищи должен составлять не менее 1,5 часов;
• жирность. Желательно, чтобы процент жирности в потребляемых продуктах не превышал 1,5. Единственное исключение составляет творог, он может быть 5%;
• молочные продукты при похудении можно сочетать с фруктами, желательно яблоками, апельсинами, киви. При этом категорически не стоит употреблять их одновременно, так как это может стать причиной расстройства кишечника и вызвать продолжительную диарею;
• категорически запрещено потреблять кокосовое или соевое молоко;
• чтобы снизить аппетит, за полчаса до приема пищи рекомендуется выпивать 250 мл воды;
• чтобы нормализовать деятельность желудочно-кишечного тракта и не усложнять пищеварение, в течении 30 минут после приема пищи не рекомендуется пить и есть.

Соблюдать такую диету можно не более 7 дней. Если есть только йогурты при похудении и пить молоко, но при этом не употреблять другие продукты, это может стать причиной нехватки определенных витаминов и минералов, что также пагубно сказывается на состоянии здоровья.

Справка! Если придерживаться молочной диеты дальше, у женщины может резко ухудшиться самочувствие и существует повышенная вероятность сложностей с пищеварением.

Какие продукты можно употреблять

Похудеть на питьевых йогуртах и молоке возможно, но делать это нужно правильно. Молочная диета также предполагает потребление продуктов из других групп, а не только молочку. Но при соблюдении диеты их потребление должно быть сведено к минимуму. Вот каким должно быть приблизительно меню:

1. На завтрак можно съесть обезжиренный йогурт, выпить стакан зеленого чая и съесть немного чернослива. Через 2-3 часа рекомендуется выпить стакан кефира.
2. На обед рекомендуется употребить салат с помидорами и огурцами (без соли и без майонеза), пачку творога 5% жирности и выпить 200 мл. ряженки.
3. На ужин лучше съесть яблоко или апельсин и немного творога. Перед сном рекомендуется выпить стакан кефира.

При молочной диете крайне полезным является огуречный салат, заправленный йогуртом. Для похудения он является практически незаменимым, поскольку содержит в себе минимальное количество калорий. В том случае, если организм плохо будет переносить такой рацион, в него можно добавить овсяную кашу, сваренную на воде.

Преимущества и недостатки

Молоко — один из самых полезных продуктов, который содержит в себе различные аминокислоты, витамины и ценнейшие микроэлементы. Все эти компоненты очень полезны для костной ткани, кожи, волос и ногтей. Регулярное потребление кисломолочных продуктов положительно сказывается на состоянии гормонального фона и препятствует выработке кортизола.

Главными преимуществами молочной диеты являются:

• стремительное снижение веса. В большинстве случаев в день уходит около 300-400 гр. жира. Сразу стоит отметить, что максимальный сброс веса отмечается именно в первые пару дней, после этого вес уходит не в таких объемах;
• доступность. Молоко, творог и йогурты можно приобрести в каждом магазине, и их покупка не ударит по финансовому состоянию;
• молоко обладает мочегонным действием, оно не только способствует похудению, но и выводит из организма лишнюю воду;
• такая диета хорошо переносится и воспринимается организмом.

Что касается слабых сторон, то главным минусом такого питания является однообразие рациона. Несмотря на то, что при такой диете разрешено потреблять некоторые овощи и фрукты, многие люди жалуются на то, что перенести ее довольно трудно.

Противопоказания

Хотя отзывы о молочной диете в основном положительные, прежде чем начинать ее, стоит проконсультироваться со специалистом. Такая система питания категорически не подходит людям, страдающим от повышенной кислотности и лактазной недостаточности.

Также такую диету стоит отложить женщинам, которые находятся в положении или кормят ребенка грудью. Это обусловлено тем, что в эти месяцы питание матери должно быть максимально насыщенным и разнообразным.

Также прекратить придерживаться молочной диеты нужно при появлении следующих симптомов:

• частые приступы головокружения;
• появление тошноты;
• метеоризм и нарушение стула;
• возникновение отеков;
• появление угревой сыпи, покраснений на лице.

С особой осторожностью придерживаться молочной диеты нужно людям, страдающим от заболеваний эндокринной системы и дисфункции щитовидной железы.

Мнения людей

Около 65% женщин, попробовавших молочную диету, остались довольны ей и уверяют, что при необходимости готовы прибегнуть к ее помощи повторно.

По заверениям дам за неделю удается скинуть около 3-4 кг. Интересной особенностью молочной диеты является то, что после ее окончания многие женщины не спешат отказываться от кисломолочных продуктов, а, наоборот, потребляют их в прежнем количестве, и просто разбавляют меню большим количеством овощей, мясом и рыбой.

Читайте о том, возможно ли похудение с помощью мочегонных средств в домашних условиях.

А тут информация о том, в чем суть альгинатного обертывания и помогает ли оно похудеть.

Заключение

Молоко и целлюлит совершенно не связаны между собой. Как показывает практика, даже потребление жирных кисломолочных продуктов не способно привести к его возникновению. Женщинам, которые мечтают похудеть, рекомендуется добавить в меню как можно больше молочных продуктов.

Диетолог со стажем 3 года.

Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело», Тюменская государственная медицинская академия (2004 г.)

Специализация: Общая консультация по вопросам питания;

Большой опыт в:

• подбор диеты для беременных;
• подбор питания при истощении (дистрофии);
• коррекция веса;
• подбор питания при ожирении;
• подбор лечебного питания;

Источник

Еда для набора веса

В то время когда большинство населения земного шара ищет эффективные способы борьбы с лишним весом, все же находятся люди, которые мечтают его набрать. И причин тому может быть несколько. Например, излишняя худоба женщин, которая мешает им забеременеть или же слишком маленький вес мужчин, который они хотят увеличить, чтобы стать более статными и красивыми. А иногда и банальные заболевания, которые являются частыми спутниками истощенного и ослабленного организма.

Питание и маленький вес

Страдая от худобы, нередко люди начинают рьяно искать специальные диеты, рецепты и даже медикаменты, которые бы помогли им решить существующие проблемы. И в этой бесконечной суете они забывают о самом главном — посещении врача. Ведь потеря веса может быть признаком серьезной болезни, связанной с обменом веществ, плохой усвояемостью отдельных продуктов или же высоким уровнем холестерина, диагностировать которую может только опытный специалист.

Тем не менее, если проблем со здоровьем нет, можно приступать к составлению своего нового рациона. По возможности в него должно входить максимум здоровой высококалорийной пищи и минимум полуфабрикатов, чипсов и конфет, или всего того, что приводит к ожирению, однако не имеет ничего общего со здоровьем. Ведь, наверняка, Ваша цель — набрать вес, и остаться физически крепким и активным, тем самым улучшив качество своей жизни, а не безнадежно испортив его.

Джейсон Ферруджиа, эксперт по силовой подготовке из США, утверждает, что «для того, чтобы набрать нужные килограммы, нужно есть каждые 2-3 часа. Причем порции должны зависеть от фактического веса человека — на каждый фунт (0,45 кг) должен приходится 1 гр. белка в сутки. Кроме этого, нужно позаботится и о достаточном количестве углеводов и жиров. Причем людям с быстрым метаболизмом треть суточной нормы калорий лучше черпать из авокадо, орехов, масла холодного отжима, картофеля, риса и макарон». Также нужно пить много жидкости, чтобы избежать обезвоживания.

Из чего составлять меню?

Пожалуй, основы здорового питания всем нам известны еще со школьной скамьи. Суточная норма потребления калорий для людей в возрасте от 19 до 30 лет составляет 2400 кКал. Если они занимаются спортом — она возрастает до 3000 кКал, в зависимости от его вида.

Мужчины и женщины в возрасте от 31 до 50 лет должны потреблять соответственно 2200 кКал, повышая их количество до 3000 кКал в случае, если они любят спорт. После 50 лет людям нужно 2000 кКал в день при отсутствии физических нагрузок и до 2800 кКал при наличии таковых. При этом если человек хочет увеличить вес — свою норму необходимо повысить еще на 200-300 кКал.

Для того чтобы обеспечить их поступление в организм, а также гарантировать себе отличное самочувствие на протяжении всего дня, очень важно ввести в свой рацион три группы продуктов, а именно:

• Белки. Они позволят организму набирать мышечную массу. Отличный источник белка — молоко. Диетологи советуют добавлять его в соусы, варить из него молочные супы или же просто пить для утоления жажды. Кроме того, белок содержится в рыбе (лососе, тунце), мясе нежирных сортов, яйцах, орехах и семечках.
• Углеводы. Это не только основа меню для набора веса, но и отличный источник энергии, необходимой для обеспечения полноценной, активной жизни. Найти их можно в овощах и фруктах — брокколи, шпинате, моркови, томатах, яблоках, авокадо, манго, апельсинах или ананасах. Кроме этого, углеводы есть в коричневом рисе, зерновых и макаронах, сухофруктах и изюме.
• Жиры. Для того чтобы насыщать организм жирами, не повышая уровня холестерина в крови, нужно употреблять жирную рыбу. Также подойдут орехи (миндаль, кешью, фундук, грецкие), семечки, сливочное или растительное масло холодного отжима. Последнее лучше добавлять в овощные салаты, улучшая, таким образом, усвояемость продуктов.

Топ-13 продуктов, помогающих набрать вес

Авокадо. Это идеальный высококалорийный жирный продукт, употребление которого ничуть не вредит сердечнососудистой системе. Для набора 2.7 кг в неделю достаточно съедать всего 1 фрукт в день.

Картофель. Отличный источник углеводов. Его можно запекать или готовить на гриле, а также добавлять в состав сэндвичей и есть в качестве перекусов.

Макароны всех видов. Это те же углеводы. Готовить их лучше с овощами, чтобы насытить свой организм не только калорийной пищей, но и витаминами.

Сухофрукты и орехи. Диетологи советуют употреблять их в промежутках между основной едой. Они высококалорийны, а также содержат клетчатку и комплекс минералов, позволяющих регулировать свой вес.

Нежирное мясо. Можно использовать говядину или белое мясо птицы. Это источник белка, железа и цинка, который не только обеспечивает организм энергией, но и способствует набору мышечной массы.

Смузи. Высококалорийный, полезный напиток. Пить лучше те из них, в составе которых есть бананы, манго, мед и ягоды.

Виноград. Он способствует очищению крови, тем самым, улучшая усвоение питательных веществ.

Арахисовое масло. Кроме белков и жиров в нем содержится магний, фолиевая кислота, а также витамины Е и В3, которые улучшают состояние кожи и нервной системы.

Цельное молоко. Это отличный источник жиров, кальция и витаминов А и D.

Хлеб из твердых сортов пшеницы и коричневый рис. В них есть не только углеводы и витамины группы В, а также магний, железо, кальций, фосфор и цинк, но и клетчатка, которая хорошо насыщает организм.

Твердый сыр. Это кладезь белков, жиров и кальция.

Растительное масло. Источник жиров и минералов.

Лосось. Для набора веса достаточно съедать 2 небольших кусочка в день. Это обеспечит поступление в организм нужного количества жиров и белков.

Как еще можно увеличить свой вес

1. 1 уделить время физической активности и спорту. Как бы противоречиво это не звучало, но подобные нагрузки подойдут лишь на пользу худощавому человеку. И дело даже не в том, что в здоровом теле здоровый дух. Просто 20 минут, потраченные на ходьбу пешком, стимулируют аппетит и спровоцируют выброс эндорфинов, повысив, таким образом, настроение. А хорошее настроение — это не только залог счастливой жизни, но и отличное средство для вдохновения человека на заботу о себе и своем здоровье.
2. 2 избегать стресса. Он снижает аппетит и провоцирует развитие различных заболеваний. Кроме того, находясь в стрессовом состоянии, организм использует белок для выработки гормонов стресса, которые в свою очередь приводят к снижению массы тела. Именно поэтому в периоды экзаменов и сессий, а также сдачи важных проектов, людям советуют увеличить дневную норму потребления белка на 20%.
3. 3 есть овощные супы. Они повышают аппетит.
4. 4 исключить алкоголь и напитки с кофеином, просто заменив их соками, молочными коктейлями или смузи.
5. 5 не злоупотреблять сладостями (конфетами и пирожными), так как чрезмерное содержание сахара ухудшает усвояемость полезных веществ.
6. 6 добавить в интерьер своей кухни немножко красного цвета. Это улучшит аппетит и наверняка поможет съесть чуточку больше обычного, позволив Вам подойти ближе к своей мечте.

Мы собрали самые важные моменты о продуктах для набора веса и будем благодарны, если вы поделитесь картинкой в социальной сети или блоге, с ссылкой на эту страницу:

Рейтинг:

9.3/10

Голосов: 10

Достоверность информации 9

Популярные статьи этого раздела:

Источник