Какие города какими продуктами славятся

Куда поехать за вкусненьким: рейтинг гастрономических городов России

Гастрономический туризм становится все более популярным. Форма знакомства с культурой своей страны через национальную и местную кухню находит преданных поклонников.

Куда поехать за вкусненьким: рейтинг гастрономических городов России

Рейтинг городов, в которых можно полакомиться вкусными блюдами, в нашем обзоре.

Владивосток

Эксперты назвали Владивосток лидером среди городов, посещаемых из-за вкусной пищи. При этом однозначного понятия дальневосточной кухни нет. Это некий микс и адаптация китайских, корейских, японских блюд. При этом свои национальные изюминки внесли кухни нанайцев и удэгейцев. Итог потрясающий.

Куда поехать за вкусненьким: рейтинг гастрономических городов России

Обязательно посетите ресторан «Zuma». В нем бывают все знаменитости, приезжающие в город. Здесь можно попробовать все виды морепродуктов и блюда из них: суши, японскую лапшу, роллы, дамплинги, Вечером увидеть танцующих и поющих официантов.

«Port Café» тоже должен войти в список обязательных для посещения. Основа блюд — морские продукты, таежная дичь и звери. Заказать можно гребешков, мидий, корбикул, скоблянку из трепанга и кукумарии, стейки из оленины и блюда, приготовленные на воке.

Ресторан «Семь футов» является знаковым местом. Здесь можно заказать блюда дальневосточной кухни, а также попробовать изыски европейской и русской.

Суздаль

Куда поехать за вкусненьким: рейтинг гастрономических городов России

Гастрономические туры в этот город пока не очень развиты, поэтому, попав сюда, посетите рестораны, которые предлагают национальную русскую кухню. То, о чем мы, глотая слюни, читаем в книгах классиков, здесь попадает на стол: кулебяка, расстегаи, бараньи бока, фаршированные гусем и гречкой, осетры и молочные поросята, а также многочисленные настойки и наливки.

Рекомендуемые рестораны: «Гостиный двор», «Русская ресторация», «Русская трапеза». И если есть возможность, посетите ежегодный гастрофестиваль «МедовухаFest». Здесь вас порадуют на только наливками и медовухой, но опять-таки деликатесами русской кухни.

Кострома

Гастрономических туров в этот город нет, однако каждый год здесь бывает более 120 тысяч туристов. Все потому, что Кострома заслуженно считается сырной столицей России. Любители этого продукта приезжают на работающую в центре города Сырную биржу, где представлено более 100 видов сыров и всевозможная молочная продукция.

Куда поехать за вкусненьким: рейтинг гастрономических городов России

Славится город вкуснейшей черной икрой, черной солью и черными груздями. Конечно, икра и грузди — удовольствие не из дешевых, но попробовать их непременно стоит.

Псков

Несмотря на то, что город занимает четвертую позицию, четко-выраженного гастрономического направления у него нет. Но зато здесь можно пообедать в палатах 17 века, которые прекрасно сохранились.

Куда поехать за вкусненьким: рейтинг гастрономических городов России

Подадут вам не абы что, а древнерусские блюда и фирменные псковские кушанья. Тем, кто ищет в современном мире атмосферу старины, непременно нужно здесь побывать.

Калининград

На всю страну известны калиниградские шпроты. Также славится город рыбой камбалой, которую коптят и продают прямо на улицах. Она очень нежная и сочная. Судаки, лещи, угри и окуни, которых ловят в заливе, подают в ресторанах. Вкус у рыбы отменный.

Куда поехать за вкусненьким: рейтинг гастрономических городов России

Кроме того, в Калининграде проходят фестивали стрит-фуда. Они имеют международный статус и в это время на улицах города можно попробовать уличную еду из 9 стран мира. Местные власти утверждают, что вкуснее калининградского стрит-фуда нигде нет.

Сочи, Геленджик и Адлер

Куда поехать за вкусненьким: рейтинг гастрономических городов России

Все эти города располагаются в Краснодарском крае. Кухня здесь кавказская : вобрала в себя национальные особенности народов, населяющих Кавказ. Туристам лишь нужно определиться, блюда каких народов они хотят попробовать: хачапури, чахохбили, аджапсандал, хинкали. У Геленджика особенность — арбузные фестивали. У Адлера — вкуснейшие сыры.

Краснодарский край также богат винами, здесь, к примеру, располагается крупнейший завод шампанских вин «Абрау-Дюрсо» с дегустационным залом.

Екатеринбург

Куда поехать за вкусненьким: рейтинг гастрономических городов России

Предлагает туристам широкий ассортимент уральской кухни. Она интересна тем, что вобрала в себя традиции финно-угорских, тюркских и славянских народов. В основу ее входят грибы, ягоды, рыба, мясо дичи и лесных зверей.

Но прославился Урал пельменями. Причем делают их здесь не только с начинкой из мяса, но и из грибов, ягод, редьки, капусты.

Источник

Что привезти из разных городов России: региональные гостинцы и сувениры

путешествия

18 октября 2019, 08:05

Что привезти из разных городов России: региональные гостинцы и сувениры

Высоцкая Life ∙ Администратор,

Москва

17 октября 2019, 22:45

Как часто, путешествуя по родной стране, мы не знаем, что привезти в подарок родственникам и друзьям. А ведь каждый город имеет свою историю, культуру и национальные традиции, изучив которые мы сможем понять, чем же богат тот или иной регион. А когда поймем это, нам захочется увезти с собой кусочек местной красоты или что-то полезное, практичное и вкусное. Ну что, поехали!

Что привезти из разных городов России: региональные гостинцы и сувениры

«Петербургский роман». Автор: российский художник Владимир Румянцев

Санкт-Петербург — один из красивейших городов России, но и кроме достопримечательностей здесь есть что посмотреть. Советуем купить интересные вещицы, которые производят именно в Северной столице, например продукцию фабрики «Императорский фарфор», а если точнее, посуду, в точности повторяющую столовые приборы императорской семьи, изящные вазы, елочные игрушки и восхитительные скульптуры.

Читайте также:  От каких продуктов откладывается жир на животе и боках

Достойны внимания и вырицкие гобелены с изображением питерских культурных памятников, которые изготавливаются на фабрике «Узор». Они вытканы на куске ткани и выглядят очень самобытно и стильно. По желанию можно купить гобеленовые скатерти, покрывала и декоративные подушки.

И конечно же, не обойтись без знаменитых питерских котов, спасших город от голода во время блокады, поэтому картины, статуэтки и другие сувениры на кошачью тему встречаются здесь на каждом шагу. Не упустите возможность приобрести копии достопримечательностей в миниатюре, памятные монеты, раритетные часы Петродворцового часового завода, художественные товары от «Невской палитры», недорогие, но очень качественные продукты «Невской косметики» и сладости в магазине кондитерской фабрики им. Крупской. А если вам повезет и вы окажетесь в городе на Неве в апреле, то обязательно попробуйте ароматную корюшку, которую в копченом и соленом виде можно увезти домой в качестве вкусного трофея.

Что привезти из разных городов России: региональные гостинцы и сувениры

Карельские узоры. Фото с сайта: https://mincultrk.ru

Карелия — грибной край с дивной природой, центр деревянного зодчества и одно из самых красивых и таинственных мест на земле. Местные сувениры вы больше нигде не встретите, поэтому они могут стать уникальным подарком для ваших близких. В Петрозаводске интерес представляют украшения с красивым черным камнем шунгитом, шунгитовая косметика, рекомендуемая для проблемной кожи, средства для красоты Karelia Organica и лечебные природные мази.

Узоры заонежской вышивки из Медвежьегорска завораживают своей красотой и изяществом, поэтому туристы ценят салфетки, скатерти, полотенца и другой текстиль карельских вышивальщиц. Колоритно выглядят предметы быта из карельской березы, аксессуары из плетеной бересты, мраморные сувениры из заповедника «Рускеала», религиозная атрибутика с Валаама и куклы-обереги, сделанные в соответствии с северными традициями. В Кижах и на Валааме продают уникальные наборы из дерева, картона и бумаги для создания миниатюр местных достопримечательностей. Хорошее занятие для длинных зимних вечеров!

И конечно, только здесь вы найдете финские ржаные пирожки калитки, варенье из морошки и других местных ягод, брусничные пироги с орехами, радужную форель, обитающую в карельских озерах, форелевую икру, молочные продукты торговых марок «Олонецкие» или «Славмо», особенно сметанные десерты с ягодой. И обязательно попробуйте вкуснейшие бальзамы из Валаамского монастыря, вяленые засахаренные шишки и необычные сладости бренда «Мама Карелия», например цукаты из ревеня.

Что привезти из разных городов России: региональные гостинцы и сувениры

Казань не случайно называют третьей столицей России. Это один из самых красивейших городов, который славится богатой историей и самобытными традициями. С пустыми руками вы отсюда не уедете! Многие туристы увозят из столицы Татарстана национальную посуду — казаны, название которых, как и Казань, происходят от речки Казанки, и керамические пиалы для чаепитий с восточными узорами.

Очень красива национальная татарская одежда — халаты, тюбетейки, высокие кожаные сапоги ичиги, украшенные орнаментом, а также продукция местных мастериц — вышитые золотом изделия, тончайшие кружева, ковры, резные шкатулки и фигурки из дерева, ажурные шали и пуховые платки.

Говорят, что не хлебом одним жив человек, но татарскую кухню обойти вниманием невозможно, поскольку это особая достопримечательность региона. Самое вкусное — медовый чак-чак, ставший символом радушия и гостеприимства, деликатесная колбаса казылык из конины, сочные колбаски тутырма из свиных или говяжьих кишок, татарские беляши пермячи, копченая утка кучтэнэч и душистый мед, который высоко ценится на рынке, поскольку пасеки татарских пчеловодов расположены в экологически чистых местах. Из алкоголя достойны внимания медовуха, травяной бальзам «Бугульма», настойка «Тимерхан» на горьких травах и водка «Старая Казань» в бутылке в виде старинного ружья.

Что привезти из разных городов России: региональные гостинцы и сувениры

Нижний Новгород — типично русский город на Волге, основанный в XIII веке князем Юрием Долгоруким. Именно здесь родился Максим Горький, поэтому с 1932 по 1990 год город носил имя великого писателя. Поскольку здесь до сих пор процветают ремесла и народные промыслы, вы можете легко купить традиционные славянские сувениры — расшитые войлочные тапочки, продающиеся на местных ярмарках, медные и серебряные ювелирные изделия, предметы быта и аксессуары, декорированные в технике казаковской филиграни, а также хохломские сувениры, ведь именно в селе Хохлома Нижегородской области в XVII веке появилось это искусство.

В историческом центре города в любой лавке вы найдете посуду и домашнюю утварь из дерева, матрешек с семеновской, полхов-майданской и городецкой росписью, берестяные сухарницы и шкатулки, традиционные новинские игрушки и деревянные гребни. Из города Балахны Нижегородской области регулярно привозят изумительные кружевные шали и косынки, а из села Катунки поставляют домашний вышитый текстиль и скатерти с нижегородским гипюром. При магазине фабрики «Ариэль» продают авторские елочные игрушки, и можно точно сказать, что таких вы нигде не видели и не увидите, как и стальные ножи из Ворсмы — не хуже швейцарских!

Нижний Новгород славится вкусной едой — местной шаурмой (попробуйте и поймете), «Саровским шоколадом», конфетами Дзержинской фабрики «Традиции качества», сладостями Сормовской кондитерской фабрики, городецкими пряниками и водкой «Узола», украшенной хохломской росписью.

Что привезти из разных городов России: региональные гостинцы и сувениры

Самара — еще один интересный город на Волге, который когда-то был крупным центром торговли: сюда приезжали купцы из разных стран мира, чтобы продать свои товары и купить деревянные изделия, украшенные резьбой по дереву. Именно этим славились на весь мир самарские мастера.

Читайте также:  Какой продукт может повысит настроение

Поскольку символом города является коза, во всех лавках вы найдете фигурки этого животного из керамики, металла и дерева. Загляните в магазин самарской игрушки — может, вам приглянутся керамические статуэтки, например старинные достопримечательности, храмы, фигурки купцов и домашних животных в этом стиле.

Поскольку когда-то Самара была центром космической промышленности и производителем ракет «Союз», миниатюрные копии этих ракет здесь продают до сих пор, и на полках они не залеживаются, как и матрешки в виде космонавтов и тюбики с настоящим космическим питанием.

Что касается вкусных подарков, то в Самаре это расписные палычевские пряники, конфеты фабрики «Россия», самарская помадка от кондитерской фабрики «Мир» и жигулевское пиво, которое можно купить в заводском магазине после экскурсии по пивным цехам.

Что привезти из разных городов России: региональные гостинцы и сувениры

Фото с сайта: https://aksinia.ru/

Ростов-на-Дону — казачий город, поэтому и сувениры здесь соответствующие — матрешки в казачьих костюмах, национальная одежда и кухонная утварь казаков, наборы для алкоголя, сувенирное оружие и детские арбалеты.

Но не стоит ограничивать круг выбора только символикой казачества — в Ростове есть много чего и поинтереснее, например семикаракорская керамика из белой глины с завода «Аксинья» и одежда известного художника, музыканта и дизайнера Владимира Овечкина, которого называют легендой ростовского андеграунда. Только в его магазине можно купить дизайнерские ватники с нашивками и двуглавым орлом, принты с раками, местными достопримечательностями и интересными надписями — такой стиль называется нео-трэш-арт.

Поскольку в Ростове родились Михаил Шолохов, А. П. Чехов и Фаина Раневская, не удивляйтесь обилию сувенирной продукции, связанной с этими личностями. Даже фигурки Фрекен Бок здесь продаются, ведь ее озвучила именно Раневская. Уж точно вы не прогадаете, купив в аптеке косметическую глину с таганрогских лиманов и косметику на основе целебной грязи.

Для того чтобы порадовать желудок, берите сушено-копченую колбасу со специями из говядины, кисломолочный продукт каймак, соленые арбузы с местного рынка, арбузный мед, варенье из тютина (так в Ростове называют шелковицу), соленые вешенки из станицы Вешенской, вяленую и копченую рыбу (лещ, тарань, чехонь, рыбец), икру белуги, раков и казачьи рыбные расстегаи. Туристы с удовольствием покупают продукцию Таганрогской кондитерской фабрики, отменные сыры из «Сыроварни Власенко», водку «Ростов-папа», «Тихий Дон» и «Дон-батюшка», донскую стременную настойку и ароматное домашнее вино.

В гостях у Хозяйки Медной горы

Что привезти из разных городов России: региональные гостинцы и сувениры

Фото с сайта: https://www.uralweb.ru

Екатеринбург — не самый популярный город для туризма, но если уж судьба занесла на Урал, у вас есть возможность увезти домой сувениры, передающие истинный дух этого края, история которого обросла мифами и легендами.

Первый в списке сувениров из Екатеринбурга, Челябинска и Магнитогорска — самоцветы, особенно яшма, змеевик, аметист, родонит, лиственит и малахит, ставший символом Екатеринбурга. Вы можете приобрести в местных магазинах украшения из камней, шкатулки, портсигары, часы, предметы интерьера и письменные принадлежности. В Челябинске особенно популярен авантюрин, но самый дешевый он в Миассе.

Очень популярны местные изделия из бересты и валенки, которые уральские мастера делают по особой технологии, но если вы живете в регионе, где валенки не нужны, приобретите миниатюрные валенки-шептуны. По мнению местных жителей, этот мощный оберег защищает от неприятностей и болезней.

Также Урал знаменит архитектурно-художественным каслинским литьем. Чугунные изделия необычайной красоты уже почти 200 лет производятся в городе Касли Челябинской области, и в местных сувенирных лавках вы можете приобрести интересные дизайнерские изделия — подсвечники, шкатулки, статуэтки и пепельницы. Если есть возможность, загляните в Златоуст и купите на память изделия в технике златоустовской росписи.

А еще впечатляюще выглядит сысертский фарфор, декорированный крошкой из натуральных камней, — его делают в уральском городе Сысерть, и таволжская керамика с ручной росписью из деревень Верхние и Нижние Таволги.

Из съедобных сувениров можно купить пряники «Сказки Бажова», гигантский лимон весом 1 кг из Наровчатского лимонария в Челябинской области, настойку на рябине, конфеты «Виват, Россия» в коробках в виде малахитовых шкатулок и местный майонез, ведь не случайно Екатеринбург называют майонезной столицей мира.

Что привезти из разных городов России: региональные гостинцы и сувениры

В столицу Башкортостана Уфу туристы наведываются не очень часто, хотя в городе, основанном в XVI веке, сохранилось много исторических памятников, и здесь уж точно есть что посмотреть.

Чаще всего в Уфе покупают вещи, связанные с национальными традициями и культурой, — костюмы, тюбетейки и музыкальные инструменты, например кубыз и курай. Башкирия славится качественным ишимбайским трикотажем, украшениями с яшмой, турмалином и другими натуральными камнями, а также продукцией бренда «Агидель», к которой относятся национальная вышивка, тканые изделия и роспись по дереву.

Уфа — лучшее место для гастрономического шопинга! Выбор огромный — конская колбаса и вяленая конина, лапша куллама, которая понадобится для приготовления одноименного башкирского супа, засушенные сырные шарики курут, знаменитый башкирский мед, который везут в США и Европу, и карламанская сгущенка — говорят, в России вкуснее нет! Если домой ехать недалеко, купите в дорогу башкирский пирог бэлеш с бараниной и учпочмак — мясной конвертик из теста. Из алкоголя покупайте бальзамы на травах, корешках и ягодах — они полезны, так как отлично тонизируют и улучшают работу мозга, а выпускаются как в алкогольном, так и безалкогольном варианте.

Читайте также:  Какие продукты нельзя кушать при эпилепсии

Что привезти из разных городов России: региональные гостинцы и сувениры

Сибирь — край неизведанный и привлекательный для туристов, особенно Новосибирск, Омск, Алтай, Иркутск и Красноярск. Главные ее богатства — роскошная природа, практически не тронутая цивилизацией, и самобытные народности со своей культурой и традициями.

Из Сибири обычно везут пихтовое масло для массажа, кедровые орехи и смолу кедра и лиственницы, которую называют сибирской жвачкой, — говорят, хорошо помогает при пародонтозе. Очень популярны мешочки с кедровой стружкой для нормализации сна и душистые таежные чаи.

Самые стильные подарки — теплые шерстяные варежки, носки, свитера, шарфы, а также валенки со стразами и вышивкой, которые продаются на новосибирских рынках, кстати, тут же посмотрите украшения с чароитом, который добывают в Новосибирской области. В сибирских городах можно порой купить недорогие по цене меховые шапки, воротники, шубы и дубленки, при этом лучший ассортимент и низкие цены — в Красноярске и Иркутске. А достойные и доступные по цене украшения из золота и серебра с натуральными камнями ищите в магазинах красноярской ювелирной фабрики «Красцветмет».

Еще из Красноярска можно привезти керамический чайник с гравировкой «Столбы», настоящие сибирские мягкие и елочные игрушки фабрики «Бирюсинка» и черемуховые торты из местных кондитерских, которые вы точно больше нигде не попробуете!

Если окажетесь в Омске, купите миниатюрные статуэтки «Любочки и Степаныча» — главных городских статуй, которые уже давно срослись с образом города. А сладкоежки будут рады сыру «Омичка», ведь только здесь, на его родине, продают более десяти сортов сыра. Можете заодно купить люблинскую сгущенку, конфеты «Птичка-омичка» и рыжиковое масло.

Один из самых популярных иркутских сувениров — очаровательные керамические или деревянные брошки в виде байкальских ставен, которые славятся своей живописной красотой. Многие туристы покупают игрушки нерпы и бобра, шаманские обереги и амулеты, но самый большой выбор этих изделий, конечно, на Алтае. И не забудьте — в Иркутском краеведческом музее продают изысканные изделия с байкальскими самоцветами. А еще привезите с Байкала копченого омуля, хариуса и голомянку, кедровый грильяж от фабрики «Ангара» и «Байкальскую» водку.

Ну а Алтай — это непременно горный мед, шаманский бубен, войлочный ковер сымрак, талисманы из граната и целебная алтайская косметика. Туристы же рассказывают о самых вкусных алтайских деликатесах — соленой черемше, варенье из кедровых и сосновых шишек, из мяты с душицей и чабрецом, из черноплодки и калины — готовят их тут отменно!

Что привезти из разных городов России: региональные гостинцы и сувениры

С Дальнего Востока обычно везут красную рыбу и икру, но на самом деле список покупок можно расширять до бесконечности, ведь этот край богат щедрыми природными дарами и плодами рук человеческих. Если будете в Хабаровске, купите мягкие и уютные нанайские тапочки, украшенные национальными узорами, — они есть в городском краеведческом музее. Еще ходят слухи, что в местных магазинах неплохой выбор японской и корейской косметики, которая стоит намного дешевле, чем в Москве, — из Японии и Кореи в Хабаровск и Владивосток средства для красоты везут напрямую. В аптеках поищите медвежий и барсучий жир, товары китайской медицины, а в сувенирных лавках — копии местных наскальных рисунков, а также амулеты из камней, костей и зубов животных.

Во Владивостоке популярны сувениры морской тематики, тельняшки, пилотки и бескозырки.

Из еды вам точно стоит попробовать сырокопченую оленину, колбасу из медвежатины, лосятины и кабана, японский кофе, варенье из лимонника, которое делают только на Дальнем Востоке, соленый или сушеный папоротник, дальневосточные настойки и самый оригинальный деликатес для истинных гурманов — шоколад с морской солью, ламинарией, морским ежом и морским гребешком. Еще сюда привозят из Китая арахис с острым перцем, кунжутом и специями во фритюре, а из Кореи — газированное молоко милкис и вкуснейший майонез «Оттоги».

Классический владивостокский фастфуд пян-се невозможно обойти стороной — это паровые пирожки из дрожжевого теста с мясом, капустой, луком и пикантными приправами. Также только здесь вы можете попробовать дальневосточную корюшку, местные морепродукты медведки, которые гораздо больше креветок и, если верить туристам, вкуснее. Кальмары здесь не жесткие, а очень нежные, но больше всего вас удивят вяленые минтай, зубатка и камбала — они островатые и аппетитные. Для ценителей элитного алкоголя можно купить китайскую водку и японский виски.

Для тех, кто любит путешествия, но еще не успел объездить всю страну, эта информация будет полезной. Все-таки хорошо, что у нас в России так много интересных мест, где красиво, познавательно и очень вкусно!

Что привезти из разных городов России: региональные гостинцы и сувениры

Самый смешной сувенир — красные труселя Михалыча из юмористической передачи «Наша Раша», которые везут из Челябинска. Шоу уже не популярно, а сувениры так полюбились туристам, что стоимость труселей подскочила до 500 рублей.

Теги: народы россии, отпуск, россия, сувениры, что привезти, куда поехать, сибирь, казань, санкт-петербург, урал, интересные факты

Adobestock 2232636

Adobestock 2232636

Россия, которую вы не знали: тест на знание родных просторов

Adobestock 257847167

Adobestock 257847167

Путешествие на Камчатку — лучшие впечатления в жизни

Adobestock 280480982

Adobestock 280480982

Родные просторы: путешествие по Карелии

Источник