Какие два продукта исключить

Содержание статьи

Продукты, которые нужно исключить при правильном питании

Здоровое питание — это сбалансированный рацион, из которого исключены вредные и бесполезные для организма продукты. Пытаясь составить сбалансированное меню и питаться правильно, мы зачастую совершаем ошибки в подборе продуктов. Какие продукты необходимо исключить при правильном питании?

Обезжиренные продукты

Мы часто слышим, что жирные продукты вредны и для фигуры, и для здоровья в целом. Пытаясь сохранить стройную фигуру, многие покупают только обезжиренные продукты. Но есть ли в них польза?

Обезжиренные и низкокалорийные продукты не означают, что это здоровые продукты. Важно помнить, что некоторые крайне необходимые организму витамины, например, А, Е, В, являются жирорастворимыми, а потому без жира они не усваиваются. То же самое относится и к кальцию. Таким образом, обезжиренными молочными продуктами вы просто утоляете голод, но особой пользы организму не приносите.

Что касается низкокалорийных продуктов, то не все продукты с пометкой «диетический» одинаково полезны. Например, творожные десерты, йогурты, диетические батончики, каши быстрого приготовления могут содержать сахар, крахмал, красители, усилители вкуса, пальмовое масло. Выбирая такие продукты, обязательно смотрите на состав.

Важно!

Помните о том, что жир жиру рознь. Есть полезные жиры, которые нельзя исключать из рациона. Например, полезные жирные кислоты, как Омега-3.

Готовые смузи

Овощные и фруктовые смузи — очень модные сегодня напитки, однако злоупотреблять ими не стоит. Так, приготовление смузи подразумевает измельчение овощей и фруктов блендером, а жидкая пища — это риск переедания. Именно поэтому к смузи стоит относиться не как к напиткам, а как к полноценной пище: если вы включаете его в меню, то употребляйте как самостоятельное блюдо, иначе будет переедание.

О пользе смузи можно говорить только в том случае, если в него не добавляют сахар, сироп и другие простые углеводы. От покупных смузи лучше полностью отказаться, поскольку они далеки от натуральности: в них добавляют сахар, красители, усилители вкуса, консерванты.

Колбасные изделия

Колбасы, сосиски и другие мясные изделия из переработанного мяса Международное агентство по исследованию рака (IARG) относит к продуктам с канцерогенной активностью. Так, розовый цвет колбасы — заслуга нитрита натрия или нитрита калия. Без них не обойтись, поскольку они предотвращают развитие в продукте возбудителей ботулизма. При попадании в кишечник эти вещества могут превращаться в канцерогенные нитрозамины.

Колбаса состоит из свиных шкурок и сала, субпродуктов, соли, консервантов, ароматизаторов, крахмала, соли, трансгенной сои — такой состав говорит о том, что от колбасы и сосисок в ежедневном рационе лучше воздержаться.

Консервы

Консервы человеку, который придерживается принципов здорового питания, не нужны, поскольку свою пищевую пригодность они сохраняют из-за большого количества соли, сахара, уксусной кислоты. Из-за обилия соли консервы часто запрещают употреблять людям с проблемами мочеполовой и сердечно-сосудистой систем. Но и здоровым людям такое количество соли ни к чему.

Сушеные бананы

Многие приверженцы здорового питания заменяют конфеты сухофруктами, которые действительно полезны. Однако учтите, что в них много сахара и калорий, особенно если это сушеные бананы, в 100 граммах которых содержится 88,3 граммов углеводов. Если употреблять их горстями, то по калорийности они будут равны внушительному куску торта.

Безглютеновые обработанные продукты

Стараясь избегать глютена, многие выбирают вместо полезных продуктов с глютеном вредные, но безглютеновые, которые часто бывают перегружены крахмалом с высоким гликемическим индексом. В основном это касается многих обработанных продуктов. Например, это йогурты, мороженое. Выбирайте вместо них необработанные продукты животного и растительного происхождения.

Чипсы, картофель фри, фастфуд

Картофель, приготовленный в большом количестве масла, как фри и чипсы, — это большая доза жиров и смеси крахмалов, а потому лишний вес у любителей чипсов и картофеля фри неизбежен. К тому же, подобные закуски содержат генномодифицированную сою, обилие соли, усилители вкуса, а также всевозможные ароматизаторы. Вкусовые добавки бывают самыми неожиданными, например, чипсы со вкусом пиццы, борща, колы. Понятно, что такой продукт содержит ударную дозу пищевых ароматизаторов и усилителей вкуса.

Факт!

Здоровое питание — это не только сбалансированный рацион, но и режим питания. Дробное питание, включающее 4-5 приемов пищи в день, будет способствовать поддержанию стабильного уровня глюкозы в крови, что позволит избежать острых приступов голода и желания съесть что-то жирное, сладкое или калорийное.

Кроме того, при приготовлении картофеля фри дольки обжаривают во фритюре, в который входит смесь различных жиров, в том числе пальмовое масло. Одна смесь в сетях фастфуда может использоваться многократно для обжаривания картофельных долек.

Что касается фастфуда в целом, то злоупотребление хотдогами, гамбургерами и прочими продуктам быстрого приготовления грозит не только лишним весом, но и повышенным холестерином, атеросклерозом, высоким риском инфарктов и инсультов.

Фастфуд — это не только трансжиры и обилие соли, генномодифицированная соя, усилители вкуса. По сути, бургер — это сочетание быстрых углеводов (белая булка) и жиров (мясная котлета, обжаренная в масле), дополненные калорийным соусом. Понятно, что к здоровому питанию это не имеет отношения.

Плавленый сыр

При выборе плавленого сыра обязательно изучайте состав. Многие виды такого сыра — это не сыр вовсе, а сырные продукты, которые содержат пальмовое или рапсовое масло. Помните о том, настоящий плавленый сыр не должен содержать растительных жиров. Продукт с таким составом следует исключить из рациона.

Сладкие газированные напитки

Сладкая «газировка» — это обилие сахара, нарушающее суточную норму потребления. Сахар относится к быстрым углеводам, злоупотребление им может привести к ожирению.

Газированная вода — это еще и углекислый газ, который стимулирует секрецию соляной кислоты и раздражает слизистую желудка.

Но если со сладкой газированной водой большинство людей не питают иллюзий, то пакетированные соки многие считают полезными. Между тем, это такое же обилие сахара: в стакане восстановленных из концентрата соков содержится 4-6 чайных ложек сахара, что даже больше, чем в кока-коле, и практически полное отсутствие клетчатки. К слову, зачастую соки с пометкой «без сахара» еще более вредны, поскольку вместо сахара они содержат искусственные подсластители.

Совет!

Чем заменить сладкую газированную воду и соки? Это может быть домашний лимонад, холодный чай или вода с добавлением лимона, яблока, других фруктов и ягод.

Майонез и кетчуп

Любимые многими соусы, такие как майонез и кетчуп, — это обилие красителей, усилителей вкуса, стабилизаторов. Кетчуп практически на пятую часть состоит из сахара, а в составе майонеза под общим названием «растительное масло» чаще всего скрывается пальмовое масло. Так, если на этикетке и указано «оливковый», то, как правило, оливковое масло присутствует в продукте в минимальном количестве, тогда как большая часть — именно пальмовое масло.

Покупные майонезы, а также соусы с различными вкусами на основе майонезов — не что иное, как высокая концентрация насыщенных жиров, которые приводят к набору лишнего веса и повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Совет!

Чем заменить кетчупы и майонез? Соусами домашнего приготовления. Простой кетчуп можно сделать из помидоров и лимонной кислоты, соус — из нежирного йогурта, зелени, соленых огурцов.

Конфеты и леденцы

Леденцы и конфеты — это смесь подсластителей, заменителей сахара, загустителей, красителей. Они обладают самым высоким гликемическим индексом.

Комментарий эксперта

Бонни Тауб-Дикс, диетолог, эксперт по здоровому питанию

Рекомендую исключить из рациона маргарин. Вместо него используйте небольшое количество сливочного масла как для намазывания на хлеб, так и для выпечки. Маргарин — это действительно один из самых худших продуктов. Не забывайте, что содержится он во многих кондитерских и хлебобулочных изделиях, готовых закусках и продуктах быстрого приготовления. Поэтому контролируйте потребление этих скрытых источников маргарина. А вот продукты с содержанием полезного жира, напротив, в рацион необходимо включить.

Сократите употребление жирных мясных изделий, например, бекона, в котором много жира и консерванта нитрата натрия. Злоупотребление этим продуктом опасно для сердца и пищеварительной системы. В салаты вместо хрустящего зажаренного бекона лучше добавить орехи.

Будьте осторожны с соевым соусом. Действительно, этот соус низкокалорийный, содержит витамины и минералы, но и также и высокое количество натрия, что особенно опасно при гипертонии. Есть много других соусов, более легких и с низким содержанием натрия.

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Assessment of meat products and saturated fatty acid intake in human diets / Trbovic D., Lakicevic B., Petronijevic R. B. // The 60th International Meat industry Conference MEATCON. = 2019
Food Buzzwords: Understanding How Schemas of Proper Dieting Are Formed / Sacha F-J.. — May 2016

Источник

Всего два продукта, которые разрушают наши сосуды

Основные проблемы подрыва нашего здоровья — инфекции, травмы, онкология, на первом месте уверенно держатся болезни сердца и сосудов. Между тем, на их появление сильно влияет образ жизни и характер питания. Какие же продукты нам нужно исключить из рациона в первую очередь?

1. Соль

hotgeo.ru

Соль — простейшее неорганическое вещество нашего рациона, состоящее из иона натрия и хлорид-иона. Избыток натрия в нашем организме приводит к задержке воды, соответственно повышается артериальное давление, со временем наши сосуды изнашиваются. А сердце от такого избытка воды в организме вынужденно работать в усиленном режиме.

Также есть связь повышенного употребления соли с болезнями почек, катарактой, раком желудка и остеопорозом.

Но натрий включается также в большинство жизненно важных процессов, происходящих на молекулярном уровне. Для нормальной жизнедеятельности нам достаточно около 5 граммов соли в день, причем только около 1,5 граммов — это соль из нашей солонки. Остальное мы получаем с продуктами, практически все из них содержат естественный уровень натрия.

naukalib.ru

Между тем, было обнаружено, что большое количество людей не просто превышает норму, но и удваивает ее, и даже утраивает. Некоторые люди, страдающие гипертонией могут потреблять до 10-15 грамм соли в день.

Часто это связано с тем, что вкусовые рецепторы человека просто привыкают к соли, и им нужно все больше и больше, чтобы насытиться. Так, у многих гипертоников развивается пониженная чувствительность к поваренной соли.

Исключить соль из рациона невозможно, да и не нужно. Необходимо просто ограничивать ее:

поваренную соль стараться заменять на специи;
избегать чрезмерно соленых блюд (чипсы, сухарики, заготовки, колбасы, консервы и др.)

grandgames.net

2. Сахар

Сахар, а также все так называемые быстрые углеводы (сладости, выпечка, макароны, газировка и др.) очень быстро расщепляются, начиная буквально с ротовой полости, и также быстро попадают в кровь. Такой резкий «вброс» сахара в кровь заставляет поджелудочную железу вырабатывать инсулин. Инсулин заставляет клетки потреблять сахар, часть переводит в жир. После такой быстрой переработки в крови не остается сахара, человек снова хочет есть. И так снова и снова.

agroinsider.com.ua

В природе человек получал сахар и быстрые углеводы из фруктов, которые еще нужно было найти и собрать, очень редко из дикого меда. А сейчас — вот он, сахар! Лежит в сахарнице. Вот они, булочки, ешь сколько угодно!

И обмен веществ человека просто не успевает подстраиваться под быстро меняющиеся пищевые привычки.

Избыток сладких продуктов приводит к нарушению обмена жиров, увеличивает уровень «плохого» холестерина (липопротеиды низкой и очень низкой плотности). Постоянные скачки сахара в крови изнашивают, повреждают наши сосуды, нарушают функцию выделения инсулина в поджелудочной железе. Увеличение уровня сахара в крови создает условия для отложения холестерина в сосудах и способствует склеиванию тромбоцитов (сгущению крови).

tabletkenet.ru

Исследования последних лет указывают, что не так губительны насыщенные жиры (мясо, сливочное масло, сало и др.), как избыток быстрых углеводов. Конечно же небольшая доля таких продуктов нам нужна, особенно перед интенсивными нагрузками, но в остальных случаях следует ограничивать употребление:

чистого сахара;
белого хлеба и выпечки;
сладостей;
макаронных изделий
газировки, сладких соков и др.

Если статья была полезна для Вас, жмите палец вверх и подписывайтесь на канал. Спасибо!

Статьи носят информативный характер и не отменяют консультацию специалиста!

Источник

Исключите эти продукты из вашего меню навсегда! Список самых опасных продуктов питания.

Мы привыкли есть то, что нам нравится, то, что ублажает наш ненасытный язык, но вкусно не всегда значит полезно. Наш организм старается нам верно служить, но только при условии, что он получает правильную и полезную пищу.

Давайте посмотрим какие продукты из списка любимой еды наносит больше всего вреда нашему организму и почему их следует исключить.

1. Колбаса и сосиски

А вы знаете, что давно нет мяса в колбасе? Нет? А из чего же она тогда состоит?

Из костей, хрящей, когтей и лапок птиц, копыт. А чтобы всё это быстро не испортилось обильно сдабривают консервантами, усилителями вкуса (иначе у вас не потекут слюнки при запахе колбас и сосисок), жиром и прочей бякой, от которых возникают онкологические заболевания.

2. Полуфабрикаты

Сюда относятся мясные (пельмени, вареники, голубцы, хинкали и тд.), из теста ( готовые замороженные блины, пицца, пирожки с начинками) и овощные.

Чем они вредны? Тем, что вы не можете быть уверены в составе этих продуктов, куда добавляют все дешевые и вредные компоненты, такие как пальмовое масло, жиры, трансжиры, глутамат натрия, красители и другие химикаты. Огромная опасность в том, что с потреблением таких продуктов, вы способствуете поступлению в ваше тело синтетических веществ, которые вызывают ожирение, сердечно-сосудистые заболевания, гипертонию, раковые заболевания кишечника, печени и др. органов.

3. Дешевые печеньки, торты, рулеты, шоколад, конфеты.

Наверное, многие из вас закричали: «Ааа, только не это, не отбирайте сладкое!» Понимаю, ваше недоумение, но лучше готовить из теста самим, а дешевые конфеты заменить полезными сладостями — сухофруктами. Дело в том, что избыточное количество сахара, жиров, пальмового масла, красители ведут к заболеваниям сосудов и сердца, головного мозга (начнет слабеть память, зрение, а это в свою очередь даст сбои в работе печени, желчного пузыря, начнутся запоры, на лице выйдут пигментные пятна, возникнет бессонница).

4. Консервы из рыбы

Употребление консервных блюд приведет к заболеваниям печени и высокого кровяного давления из-за избыточного содержания в них соли. Сам металл, из которого сделаны банки выделяют опасные для здоровья вещества.

Интересный факт: врачи сами советуют отказаться от рыб во время беременности, т.к. рыбы обладают такой способностью накапливать в себе все ядовитые вещества, которые выделяют отходы опасных веществ, а, как известно, моря и океаны — это огромные свалки ядерных отходов. Так что, включайте мозги и сто раз подумайте прежде, чем есть такое.

5. Плавленный сыр

В нем нет молока, сделан из пальмового масла, который оседает на стенках сосудов, приводит к инфаркту, гипертонии.

6. Курятина

Вот ее особенно следует избегать мужчинам, т.к. вся птица напичкана женскими гормонами, что приводит к падению тестостерона, начнут расти груди и жир на боках по женскому типу.

7. Рафинированные растительные масла

По составу они похожи с пластиком, являются канцерогеном, отравляя организм.

Применяйте на практике эти знания и будьте здоровы!

Ставьте лайк, если статья вам понравилась, подпишитесь на мой канал, поделитесь ссылкой с друзьями! Вам несложно , а мне приятно 🙂

Источник

Исключите всего два продукта и худейте!

44 ответа

Последний — 12 сентября 2011, 00:46 Перейти

30 августа 2011, 20:34

30 августа 2011, 20:43

30 августа 2011, 20:49

30 августа 2011, 21:16

30 августа 2011, 21:52

30 августа 2011, 23:04

30 августа 2011, 23:19

30 августа 2011, 23:23

#10

30 августа 2011, 23:25

#11

30 августа 2011, 23:25

#12

Гость

Обычно все рекомендуют есть меньше соли и сахара. Если не солит и не подслащивать еду, то ее столько не съешь, не вкусно.

30 августа 2011, 23:26

#13

Гостья.

Не 2, а 4. Могу назвать, что там пишут : масло, хлеб, сахар, яйца.

30 августа 2011, 23:26

#14

Автор

«Исключите всего два продукта и худейте!», — кричит навязчивая реклама и предлагает оплатить смс и узнать, что же это за продукты. Но неужели эти ингридиенты такой уж большой секрет? Мне кажется, я их знаю, а вы как думаете?

30 августа 2011, 23:28

#15

Гость

Автор

Жирное и мучное, вот и весь сказ.

31 августа 2011, 00:25

#16

31 августа 2011, 00:28

#17

Автор

А что, интересно, за «индивидуальная диета» у Елены Малышевой, которую рекламируют многие звезды, и тоже надо СМСки оплачивать, чтобы получить её. Неужели там всё так индивидуально? Мне что-то не верится, а пробовал кто-нибудь?

31 августа 2011, 00:44

#18

Рита

Ничего не надо исключать,просто есть меньше и все. сбрасывала 30 кг ни сахар,ни хлеб,ни картофель не исключала.

31 августа 2011, 01:19

#19

Рита

спишут с вас руб.500 и скорее всего ничего не ответят или напишут «исключите колбасу.удачи»)))))

31 августа 2011, 01:21

#20

Гостья.

Не 2, а 4. Могу назвать, что там пишут : масло, хлеб, сахар, яйца.

31 августа 2011, 01:22

#21

Рита

Ничего не надо исключать,просто есть меньше и все.

сбрасывала 30 кг ни сахар,ни хлеб,ни картофель не исключала.

31 августа 2011, 01:56

#22

31 августа 2011, 02:02

#23

Автор

РитаНичего не надо исключать,просто есть меньше и все.

сбрасывала 30 кг ни сахар,ни хлеб,ни картофель не исключала. приболели?

31 августа 2011, 02:05

#24

31 августа 2011, 11:18

#25

31 августа 2011, 12:15

#26

31 августа 2011, 14:40

#27

Автор

РитаНичего не надо исключать,просто есть меньше и все.

сбрасывала 30 кг ни сахар,ни хлеб,ни картофель не исключала. приболели?

31 августа 2011, 15:09

#28

Гость

Все очень просто. Эти продукты СОЛЬ и САХАР. Вот сами подумайте что вы сможете без них съесть? Все что продается готовое уже содержит соль или сахар, а то что вы сами дома приготовите без соли много не сожрете, т.к не вкусно

31 августа 2011, 15:13

#29

Рита

АвторРитаНичего не надо исключать,просто есть меньше и все.

сбрасывала 30 кг ни сахар,ни хлеб,ни картофель не исключала. приболели?в смысле?

31 августа 2011, 15:14

#30

Рита

а поняла,кажется вы не верите что можно похудеть не исключая сахар,хлеб и.т.д.

ну ваше право,мучайтесь,исключайте, мне чё)

31 августа 2011, 15:19

#31

ВалВел

Исходя из опыта моего похудения на 30 кг — нельзя есть все мучное(хлеб тоже), картошку и все кондитерские изделия. Все крупы тоже исключить, оставить только гречку и очень редко овсянку. Жиры строго нормировать(не более 50гр в сутки). Фрукты строго нормировать (не более 200гр в сутки). Подсолнечное масло заменить оливковым. Много есть сырых и приготовленых овощей и 200-400гр белковой пищи в день. Есть часто (4-6 раз в день) маленькими порциями.

31 августа 2011, 15:21

#32

Гость

31 августа 2011, 15:25

#33

Гость

АвторРитаНичего не надо исключать,просто есть меньше и все.

сбрасывала 30 кг ни сахар,ни хлеб,ни картофель не исключала. приболели?Автор, 30 кг сбросить гораздо легче, чем 3-5 кг. Сначала разожритесь до центнера, а потом просто ешьте стандартные порции, и тоже 30 кг потеряете))

31 августа 2011, 16:00

#34

Автор

ВалВел

много овощей — это по-вашему сколько? 400г в день? 800? А то 400 я и так ем.

31 августа 2011, 16:10

#35

Автор

Гость

Хм, а ведь и фрукты тогда временно отменяются и ягоды! да, это будет эффективно!

31 августа 2011, 16:26

#36

Гость

Автор

Во фруктах нет сахара. Сахар — это продукт переработки, а во фруктах все натуральное

31 августа 2011, 21:57

#37

31 августа 2011, 21:59

#38

Гость

01 сентября 2011, 00:38

#39

Гость

01 сентября 2011, 11:56

#40

01 сентября 2011, 11:57

#41

03 сентября 2011, 16:38

#42

Автор

Рита

спишут с вас руб.500 и скорее всего ничего не ответят или напишут «исключите колбасу.удачи»)))))

))))))))))))))))))))

09 сентября 2011, 18:27

#43

Гость

Я все ем и готовлю без соли и прекрасно без нее обхожусь!

12 сентября 2011, 00:46

#44

Источник

Продукты, которые нужно исключить при правильном питании

Обезжиренные продукты

Готовые смузи

Колбасные изделия

Консервы​​

Сушеные бананы

Безглютеновые обработанные продукты

Чипсы, картофель фри, фастфуд

Плавленый сыр

Сладкие газированные напитки

Майонез и кетчуп

Конфеты и леденцы

Всего два продукта, которые разрушают наши сосуды

1. Соль

2. Сахар

Если статья была полезна для Вас, жмите палец вверх и подписывайтесь на канал. Спасибо!

Исключите эти продукты из вашего меню навсегда! Список самых опасных продуктов питания.

1. Колбаса и сосиски

2. Полуфабрикаты

3. Дешевые печеньки, торты, рулеты, шоколад, конфеты.

4. Консервы из рыбы

5. Плавленный сыр

6. Курятина

7. Рафинированные растительные масла

Ставьте лайк, если статья вам понравилась, подпишитесь на мой канал, поделитесь ссылкой с друзьями! Вам несложно , а мне приятно 🙂

Исключите всего два продукта и худейте!

Консервы