Какие документы нужны чтобы торговать продуктами

Как открыть продуктовый магазин и запустить продажи — пошаговый план — «СберБизнес»

Ключевые различия двух организационно-правовых форм для малого бизнеса мы рассмотрели в статье. У ИП меньше рисков и проще отчётность, но есть некоторые ограничения. Например, нельзя продавать крепкий алкоголь, пиротехнику 4 и 5 класса опасности и некоторые виды лекарственных препаратов. ООО может вести любую деятельность, сочетаемую с режимом налогообложения.

Количество участников

любое

1

Учредительные документы

да

нет

Ответственность учредителей

в пределах доли в уставном капитале

всем имуществом

Виды обязательной отчётности

налоговая, бухгалтерская

налоговая

Штрафы

более строгие

менее строгие

Сейчас есть пять основных систем (режимов) налогообложения: одна общая (ОСН) и четыре специальных: УСН — упрощённая система налогообложения, ЕНВД — единый налог на вменённый доход, ПСН — патентная система налогообложения, ЕСХН — единый сельскохозяйственный налог. ЕНВД будет отменён с 2021 года, а ЕСХН подходит только для производителей сельхозтоваров.

В рамках УСН можно выбрать объект налогообложения «доходы» или «доходы, уменьшенные на величину произведенных расходов» (иногда говорят «доходы минус расходы»). Сменить объект налогообложения можно только со следующего года. Ставки и порядок расчёта — на сайте ФНС.

Какие документы нужны чтобы торговать продуктами

Зарегистрировать ООО и ИП можно в ИФНС. По адресу помещения или по адресу регистрации руководителя организации (учредителя) в первом случае и по месту регистрации физического лица во втором. В крупных городах может быть специально уполномоченная ИФНС для регистрации предпринимателей. Если вы планируете использовать специальный налоговый режим, заявление лучше подать вместе с документами на регистрацию.

ООО

  • заявление,
  • устав (2 экз.),
  • решение о создании (если учредитель один) или протокол об учреждении (если учредителей несколько),
  • квитанция об оплате госпошлины 4 000 ₽ при подаче в бумажном виде

ИП

  • заявление,
  • паспорт;
  • квитанция об оплате госпошлины 800 ₽ при подаче в бумажном виде

Постановка на учёт в ПФР и ФСС происходит автоматически. ФНС передает сведения не позднее 5 рабочих дней со дня постановки на учёт.

Как это сделать

ООО и ИП могут подать документы на сайте ФНС или портале госуслуг. В бумажном виде документы принимают ИФНС и МФЦ (лично или через представителя по нотариально заверенной доверенности). Если вы воспользуетесь почтой, отправляйте письмо с объявленной ценностью и описью вложения. Также можно воспользоваться сервисом СберБизнеса: документы будут готовы за 15 минут.

Договор аренды помещения на срок более 11 месяцев необходимо зарегистрировать в Росреестре. Для получения лицензии на алкоголь срок аренды помещения должен превышать 12 месяцев на дату получения лицензии.

  • оборудовать помещение системой пожарной сигнализации и пожаротушения,
  • назначить ответственного за противопожарную безопасность,
  • разработать схему эвакуации и разместить на видном месте в торговом зале,
  • учесть требования к путям эвакуации,
  • предусмотреть отдельный выход для разгрузки товаров.
  • организовать зонирование помещения (торговый зал, складские и бытовые помещения),
  • учесть правила товарного соседства при размещении и хранении товаров, продуктов,
  • оборудовать помещение системами водоснабжения, вентиляции, канализации и звукоизоляции,
  • заключить договоры с санитарными службами и составить журналы учёта (журнал учёта дезинфекции, дезинсекции и деритизации, журнал температурного режима холодильников, санитарный журнал),
  • оборудовать контейнер и площадку для сбора бытовых отходов и мусора,
  • следить за выполнением норм температурного режима в помещении и в холодильном оборудовании,
  • разработать программу производственного контроля и получить санитарный паспорт объекта.

Разместить:

  • закон о защите прав потребителя,
  • книга отзывов и предложений,
  • журнал учёта проверок контролирующими органами,
  • правила оказания розничной торговли,
  • заверенная копия листа записи ЕГРЮЛ для ООО или листа записи ЕГРИП для ИП,
  • заверенная копия лицензии на реализацию крепкого алкоголя (при наличии),
  • список телефонов экстренных служб и территориального органа Роспотребнадзора.
Читайте также:  Какие продукты устраняют изжогу у беременных

Перед открытием магазина нужно уведомить о начале предпринимательской деятельности Роспотребнадзор: по почте, через портал госуслуг или лично посетив территориальное управление. Также можно через представителя по нотариально удостоверенной доверенности. Вас внесут в реестр в течение 10 рабочих дней.

Помимо уведомления, нужно будет получить:

  • договор на вывоз мусора,
  • санитарный паспорт на помещение,
  • заключение СЭС,
  • документ о проведенной аттестации рабочих мест,
  • разрешение пожарников и МЧС,
  • медицинские книжки сотрудников,
  • договора с санитарными организациями на дератизацию и дезинсекцию,
  • разрешение на наружную рекламу, если на вывеске будет контактная информация,
  • документ, подтверждающий внесение магазина в городской торговый реестр.

Юрлица и ИП в Москве, Санкт-Петербурге и Севастополе должны подать уведомление о постановке на учёт в качестве плательщика торгового сбора в ИФНС в течение 5 календарных дней с начала работы. Исключение будет только для ИП, выбравших патентную систему налогообложения.

Для розничной продажи алкогольной продукции за исключением слабоалкогольных напитков необходимо оформить лицензию. Место и способ подачи зависят от региона, а госпошлина для всех одинакова — 65 000 рублей.

Требования для получения лицензии на розничную продажу алкоголя:

  • правовая форма — ООО,
  • минимальный размер уставного капитала,
  • отсутствие налоговой задолженности,
  • площадь магазина и складского помещения — не менее 50 кв. м (для сельской местности — не менее 25 кв. м),
  • минимальное расстояние 15 — 100 метров до детских, образовательных, спортивных, медицинских учреждений, вокзалов и аэропортов (в зависимости от субъекта РФ),
  • срок договора аренды на дату получения лицензии превышает 12 месяцев.

Для налоговых платежей, оплаты аренды, работы с поставщиками и других операций нужен расчётный счёт.

ИП для открытия счёта нужны:

  • паспорт,
  • карточка с образцами подписей лиц, уполномоченных на осуществление операций по счёту.

ООО потребуются:

  • устав ООО,
  • карточка с образцами подписей лиц, уполномоченных на осуществление операций по счёту,
  • документы, подтверждающие полномочия единоличного исполнительного органа юридического лица,
  • документы, подтверждающие избрание или назначение на должность лиц, указанных в карточке,
  • документы, удостоверяющие личность должностных лиц либо лиц, наделённых полномочиями распоряжаться денежными средствами на счёте (либо сведения об их реквизитах).

Как это сделать

В СберБизнесе можно открыть счёт без посещения офиса банка. ИП могут сделать это онлайн, а юрлица — встретиться с менеджером, который привезёт документы, а также расскажет о бонусах от банка и партнёров.

Для использования кассы необходимо:

  • Купить или арендовать кассу у авторизованных продавцов.
  • Заключить договор с оператором фискальных данных (ОФД).
  • Зарегистрировать кассу: в личном кабинет на сайте ФНС и через ОФД.
  • Внести регистрационный номер в ККТ и отправить отчёт о регистрации в ФНС России.
  • Получить уведомление о регистрации (в личном кабинете или в ФНС).

Обычные кассовые аппараты выбивают чеки и сохраняют данные о них в специальном блоке памяти. В отличие от них онлайн-кассы не только печатают чеки и сохраняют информацию на специальном накопителе данных, но также шифруют эти данные и передают их оператору фискальных данных (ОФД), который онлайн отправляет эту информацию в налоговую службу.

Как это сделать

Почитайте, как выбрать онлайн-кассу. Также стоит подключить эквайринг — безналичную оплату товаров и услуг картой через платёжные терминалы на кассе или у курьера. В Сбере минимальная ставка торгового эквайринга — 1,6 %, он совместим с популярным ПО для касс и любой версией 1С. Для приёма платежей с помощью графического кода подключите сервис «Плати QR». Он встраивается по API на сайт, в приложение или любое кассовое ПО.

Читайте также:  Какие продукты едят при аденоме

Источник

Как получить разрешение на торговлю

Торговля без разрешения влечет применение наказания в рамках административного законодательства. Для осуществления торговой деятельности на улице необходимо зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя или же оформить юридическое лицо. От выбора формы хозяйственной деятельности будет зависеть процедура получения разрешения, список необходимых документов, а также сроки рассмотрения заявления. Более того, на получение разрешения на торговлю на улице влияет также перечень товаров, которые будут распространяться.

Необходимые документы

Разрешением на осуществление на улице торговой деятельности является свидетельство, подтверждающее внесение информации об индивидуальном предпринимателе или юридическом лице в единый торговый реестр. Для этого заинтересованному лицу необходимо подготовить следующие документы:

  • учредительные документы;
  • выписка из единого государственного реестра юридических лиц;
  • свидетельство о постановке на учет в налоговую службу;
  • информация от директора предприятия;
  • данные о главном бухгалтере;
  • банковские реквизиты;
  • соглашение об аренде помещения;
  • имущественные права на помещение, где будет вестись торговля;
  • санитарный паспорт;
  • разрешение пожарной инспекции;
  • разрешение санитарно-эпидемиологической службы;
  • договор, подписанный с коммунальными службами;
  • перечень товаров, которые будут распространяться в текущем месте продажи.

В зависимости от категории продаваемых товаров человеку может потребоваться дополнительное получение лицензии. Это касается той продукции, которая требует специального разрешения государства на распространение.

Оформление лицензий

Законодательством Российской Федерации предусмотрено, что в обязательном порядке лицензия должна быть получена на следующие виды деятельности:

  1. распространение полиграфии;
  2. продажа лекарственных препаратов и медицинский аппаратуры;
  3. распространение боеприпасов;
  4. продажа драгоценных металлов и камней;
  5. распространение алкоголя и сигарет.

Для получения лицензии необходимо также выполнить ряд обязательных действий, которые включают подтверждение, что текущее юридическое лицо или ИП знакомы с правилами ведения торговой деятельности особых товаров.

Особенности реализации отдельных видов продуктов

Разрешение на торговлю для ИП и юридических лиц оформляется в соответствии с тем, какие виды продукции будет распространять участник. В зависимости от вида продукции будет зависеть и порядок оформления торгового места. Это может быть ларек, киоск, палатка, или передвижной магазин.

Продажа пива

Согласно требованиям закона, продавец не обязан получать лицензию для продажи пива. Но каждому заинтересованному участнику необходимо гарантированно выполнить следующие требования:

  • обязательно наличие кассового аппарата;
  • соблюдение запрета на продажу пива в ночное время;
  • минимальная площадь магазина должна быть 50 квадратных метров;
  • если содержание спирта в пиве более 5 %, то обязательно оборудование магазина.

Разрешение на торговлю продуктами питания

Принято считать, что продажа продуктов питания не подразумевает обязательное получение разрешения. Это не так, поскольку любое занятие торговой деятельностью требует подачи отчетов в налоговую службу, оплаты налогов, а также соблюдения санитарно эпидемиологических правил. Поэтому ИП и юридическому лицу необходимо получить заключение санэпидслужбы, подтверждающее соблюдение санитарных требований, а также соблюдение чистоты и порядка.

Уличная торговля

Под уличной торговлей принято понимать распространение продуктов питания и других товаров на открытой местности. При этом обязательно оборудовать торговое место хотя бы палаткой. Для осуществления такой торговли кроме общего пакета документов необходимо предоставить план местности, где будет расположен торговый объект с указанием места его будущего расположения. Кроме того необходимо подтвердить, что данный участок предназначен для ведения уличной торговли.

Разрешение на осуществление уличной торговли предоставляется на конкретный период времени. Например, на срок празднования важных событий.

Выездная торговля

Это касается случаев, когда индивидуальный предприниматель или юридическое лицо используют автолавку. Это передвижная машина, оборудованная для приготовления или распространения отдельных товаров. Маршрут движения автолавки тоже будет согласован с региональными властями. Что касается необходимого пакета документов, то подается общий список бумаг, а также дополнительно:

  • паспорт автомобиля;
  • технические документы на транспорт;
  • получение разрешения газовой службы, если машина будет оборудована специальной установкой.
Читайте также:  Какими продуктами заполнить холодильник

Продолжительность действия разрешения на осуществление выездной торговли зависит от того, какие виды товаров продаются, а также от того, на протяжении какого времени ИП или юрлицо планирует вести торговую деятельность.

Распространение алкогольных напитков

Осуществлять продажу алкоголя могут только юридические лица. Индивидуальные предприниматели не будут получать разрешение на ведение такой торговой деятельности. Юрлица, желающие продавать алкоголь оптом или в розницу, обязаны получить соответствующую лицензию.

Розничные продажи

По сути 70 % торговых центров осуществляют розничную продажу, то есть когда продукты питания или товары переходят непосредственно потребителю. В таком случае деятельность осуществляется на общих правилах после подачи необходимых документов. Но дополнительно необходимо получение разрешения от Роспотребнадзора. Это делается для того, чтобы каждый покупатель мог вовремя отстоять свои нарушенные права.

В целом, получение разрешения на торговлю осуществляется через предварительное согласование своего желания с местными органами власти. Это связано с тем, что часть прибыли, которую индивидуальный предприниматель или юридическое лицо будет переводить в пользу государства, будет ложиться на баланс города. И будет в будущем потрачена на нужды населенного пункта.

Кроме того, во многих ситуациях осуществление уличной торговли требует пристального внимания правоохранительных органов. Это касается как контроля соблюдения установленных правил торговли, так и гарантии сохранности торгового места от неправомерных посягательств.

Налогообложение и отчетность

Порядок налогообложения избирается участником торговой деятельности на стадии регистрации в качестве юридического лица или ИП. Так, в 2021 году участники могут воспользоваться следующими способами налогообложения:

  1. Осуществление деятельности на основании полученного патента. Патент — разрешение на торговлю, предоставляемый на ограниченный период времени. Как правило, эта продолжительность варьируется от полугода до 12 месяцев. Оплата стоимости происходит при оформлении патента, поэтому в дальнейшем при осуществлении торговой деятельности переводить налог в пользу государства не требуется. С одной стороны, это выгодно, но с другой — юридическому лицу предстоит сразу найти крупную сумму для оплаты стоимости патента.
  2. Упрощенная система налогообложения — наиболее выгодный вариант для мелких предпринимателей и ИП. Преимущество этого способа в том, что юрлицо оплачивает налог только из суммы прибыли. Сначала считается общий размер дохода, из которого высчитываются расходы. После этого считается налог из полученной разницы. В таком случае налог не очень высок, но ИП предстоит регулярно готовить справки, рассчитывая прибыль и расходы.
  3. Фиксированный налог, который одинаков для всех торговых точек. Размер отчислений считается исходя из местоположения торговой точки, а также исходя из площади торгового ларька.

Наказание за нарушение установленных правил

Согласно общему правилу, регулярное осуществление торговой деятельности считается предпринимательством. Под регулярностью подразумевается трехкратная розничная или оптовая торговля.

За нарушение действующего законодательства, участнику торговой процедуры предстоит оплатить штраф, сумма которого в 2021 году составит:

  • 2000 рублей — в отношении физического лица, ведущего торговую деятельность;
  • 10 000 рублей — в отношении каждого должностного лица, допустившего нарушение;
  • 20 000 — незарегистрированные индивидуальные предприниматели;
  • 30 000 рублей — юридические лица, прошедшие регистрацию в ФНС.

Что касается осуществления разовой несанкционированной торговли, то размер штрафа составит полторы тысячи рублей. При повторных нарушениях, человеку придется заплатить штраф в двукратном размере. Эти наказания применяются в рамках Кодекса об Административных правонарушениях.

Еще один существенный момент, на который предстоит обратить внимание, привлечение наемных работников. Так, в случае найма лиц, которые будут работать в торговом ларьке, дополнительно необходимо подготовить отчеты для Пенсионного фонда и службы Социального страхования. Привлечение лиц без регистрации — риск и еще одно основание для применения юридического наказания.

Источник