Какая реклама на продукты питания

Открытие своей продуктовой точки является практически беспроигрышным вариантом для любого предпринимателя. Выбрав правильное месторасположение, вы практически гарантируете себе успех в этом бизнесе. Однако, не стоит недооценивать и важность правильной и грамотной рекламы продуктового магазина: эффективные способы продвижения позволят вам выйти на хорошую прибыль уже через несколько месяцев после открытия, тогда как неверный выбор методов рекламирования может нанести существенный вред всему предприятию. Данная статья призвана помочь предпринимателям создать наиболее эффективную маркетинговую стратегию и избежать основных ошибок.

Оформление точки

Фасад

Оформление фасада продуктового магазина имеет колоссальное значение. Прохожие и жители вашего района должны замечать вашу точку сразу. Кроме этого, лишь бросив взгляд на фасад, люди должны понимать, что в этом магазине продаются продукты, а не бытовая химия или, к примеру, игрушки. Именно поэтому предприниматели предпочитают использовать яркие цвета, большие вывески, наклейки на витрины, светодиодные табло – все это привлекает внимание потенциальных посетителей и позволяет им правильно идентифицировать магазин.

Вывеска

Как уже было сказано ранее, вывеска должна быть крупной и заметной. Большинство владельцев продуктовых магазинов предпочитают заказывать светящиеся вывески, ведь их хорошо видно в вечернее время. Впрочем, если вы открываете небольшой магазинчик, рассчитанный на жителей определенного района, а ваш бюджет сильно ограничен, вы можете обойтись и обычной вывеской. Подробнее читайте в статье о видах вывесок, материалах и стоимости изготовления.

Витрина

Витрины продуктовых магазинов редко остаются чистыми, ведь их также можно использовать для привлечения внимания. Так, как правило, на витрины крепятся широкоформатные наклейки с изображением различных вкусностей – их вид пробуждает аппетит, информирует прохожих об ассортименте магазина и, наконец, побуждает их зайти именно к вам.

Входная группа

Входная группа – это комплекс всех элементов наружного оформления точки. Фасад, витрины, вывеска – все это должно создавать гармоничный и привлекательный вид. Постарайтесь грамотно оформить и подход к помещению магазина: ступеньки, аккуратные перила, возможно, аккуратный газон перед зданием – все это произведет благоприятное впечатление на ваших потенциальных посетителей.

Светодиодное табло

Некоторые подобные точки оснащены светодиодными табло, на которых чаще всего пишется «магазин продуктов», «продукты 24/7», «продукты круглосуточно». В таких случаях табло помогает людям, вышедшим в магазин ночью найти ваше помещение. Впрочем, некоторые предприниматели устанавливают такое табло над обычной, не светящейся вывеской для привлечения внимания в вечернее время. Следует отметить, что в таком случае все же лучше заказать светодиодную вывеску, чем потом нести дополнительные траты.

Наружная реклама

Баннер

Баннер также является инструментом привлечения дополнительного внимания. Как и на витринах, на нем обычно изображаются продукты и привлекательные блюда, которые завлекают посетителей. Как правило, баннеры устанавливаются на боковой стене достаточно крупных магазинов. Подробнее вы можете прочитать в статье о рекламных баннерах, видах и местах размещения и стоимости изготовления.

Штендеры

Далеко не все владельцы продуктовых точек заказывают штендеры. Однако они все же являются неплохим инструментом внешней рекламы, поэтому если у вас есть возможность заказать подобный стенд, используйте ее – это точно не повредит бизнесу. Особенно актуальны штендеры для магазинов, которые легко выделить среди ряда других торговых точек.

Указатели

Если вы не уверены, что ваш магазин достаточно заметен, можно повесить и указатели с надписью «магазин продуктов» или просто «магазин». Как и все вышеперечисленные инструменты рекламы, он будет привлекать внимание прохожих и направлять их к вам с тех мест, где магазин не виден.

Реклама в лифтах

Договоритесь с агентствами, занимающимися таким видом рекламирования о том, чтобы ваши объявления были размещены в нужных вам микрорайонах. Постарайтесь сделать ваш рекламный баннер максимально большим и заметным, поместите на нем фото и цену наиболее ходовой продукции. Однако, следует подчеркнуть, что данный метод работает для относительно крупных магазинов, тогда как если вы открываете небольшую продуктовую лавочку, вам это попросту не нужно.

Печатная реклама

Листовки

Распечатайте листовки с изображениями товаров и специальными ценами на них. Раздавать их стоит только в том районе, где находится магазин, а еще лучшим вариантом станет распространение листовок и буклетов по почтовым ящикам близлежащих домов.

Прочее

Скидочные карты

Пластиковые карты со скидкой позволят вам привлечь и удержать клиентуру из района, где вы расположены. Людей очень привлечет возможность покупать все необходимое неподалеку, и при этом экономить средства. Так, к примеру, при покупке на определенную сумму вы можете выдавать посетителям скидочные карты, со скидкой от 1% до 3%. Можно также ввести накопительную систему скидок.

Проведение ценовых акций

Акции и розыгрыши значительно повысят лояльность клиентов. Проводите их регулярно, придумывайте интересные варианты и обязательно оповещайте об этом посетителей (через листовки в почтовых ящиках, размещая объявления на витринах).

Какая реклама не работает для магазинов продуктов

1. Интернет-реклама. Ни собственный сайт, ни тем более, наличие групп в социальных сетях не помогут вам раскрутить магазин. Вряд ли ваши клиенты будут сравнивать цену на картофель в интернете или же останутся подписчиками подобной группы в ВКонтакте. В данном случае лучше сосредоточиться на наружной рекламе.
2. Рекламные щиты. Билборды могут быть неплохим инструментом продвижения для сетей супермаркетов, но абсолютно бесполезны для локальных продуктовых магазинов. Такая реклама требует значительных затрат, но не принесет вашей точке существенной пользы.
3. Реклама на радио и ТВ. Такая реклама чересчур масштабна, если только вы не планируете открытие новой федеральной сети гипермаркетов.

Примеры слоганов для рекламы магазинов продуктов

• Здоровое питание.
• Переходим на здоровое питание.
• Качество наших продуктов — качество нашей жизни!
• Самые близкие низкие цены!
• Гарантии качества и низкие цены!
• Всё вкуснее и ближе.
• Наши цены – настоящий клад!

С чего начать❓

Есть 5 технологических стадий:

• Анализ рынка – изучается и строится потребительская ценность
• Деятельность конкурентов – где ближайший маркет, магазин, ларек с продуктами
• Где расположены ближайшие магазины с полноценным ассортиментом?
• Есть ли местный базар, рынок, который ценится за качество продуктов и невысокую стоимость?
• Насколько близко планируется расположение к трассам, национальным и региональным дорогам; есть ли рядом жилые комплексы, дома?

Важно❗ Воспользуйтесь маркетинговой стратегией крупного сетевого магазина IKEA: намеренно выбрано расположение на окраине или за городом. Любой посетитель станет потребителем, ибо никому не хочется зря тратить время на дорогу.

Гипермаркеты вне конкуренции: широкий диапазон товаров, несмотря на сравнительно высокие цены по отношению к магазинам в городе. Используются для закупки разных категорий продуктов, что позволяет повышать стоимость отдельного вида товаров на 10-15%.

Далее планируется рынок сбыта. Чтобы определить потребительскую способность клиента, выясняется приоритет клиента. Что он любит, что может купить, что никогда не приобретет.

✅ Примеры рекламы

Крупные магазины запускают маркетинговую стратегию до открытия магазина:

• Готовятся анонсы, акции
• Привлекаются клиенты, изучается спрос на возможность прихода
• Готовятся буклеты, печатная продукция
• Оглашается особенность – ключевой момент, который есть только в этом магазине

Далее формируется маркетинговая статистика: учитываются затраты на рекламу и возможность быстрого старта (продажи).

Разрабатывается реклама магазина продуктов. Текст можно позаимствовать у тех же конкурентов, что-то поменять, улучшить:

• Языковая особенность рекламного текста заключается в том, чтобы вербальная информация дополнялась звуковым эффектом и наглядным фоновым представлением
• Зрительный ряд формируется из печатных рекламных объявлений: статьи, анонсы, пресс-релиз
• Радио- и телереклама – короткие тексты, в который подана суть презентации

Обязательно использовать синонимию, сочетания фраз, превышающие общеязыковые нормативы. Чередовать их следует с полисемией и короткими фразами. В них содержится основная нагрузка информации.

???? Антиреклама и действенная осведомленность аудитории

✅ Примеры антирекламы:

• С 9 мая в магазине «Н» начнётся распродажа. Спешите, предложение ограничено. Сейчас действует 50%-ая скидка
• Спешите купить новую швейную машинку – уникальные характеристики, небольшая цена

Эти «призывы» к покупке неубедительны. Отсутствует слоган, нет «эхо фразы». Подсознание клиента не воспринимает словосочетания всерьёз.

✅ Примеры позитивного и удачного текста:

• Магазин «Мням» предлагает широкий ассортимент продуктов от производителей всех стран мира (в магазине можно найти товары немецкого производства)
• Покупателям предоставляется скидка при оплате картой. Действует накопительная система (бонусная). Посетитель думает: есть возможность всегда покупать дешевле, ещё и бонусы заработать
• Акции и особенности: магазин продуктов осуществляет доставку продукции. Уже положительный эффект для пенсионеров и людей в возрасте, которые не могут самостоятельно что-то купить

Чтобы о преимуществах узнали, их нужно оглашать всем. Хорошими помощниками станут радио и телевидение, где можно пустить рекламный слоган. Заранее готовят листовки и баннеры для оформления магазина.

???? Раскрутка

Раскрутка магазина продуктов заключается в информировании большей части потенциальных покупателей. Это делается посредством рекламной кампании – создаётся анонс или пресс-релиз, публикуются объявления. Самым действенным и недорогим способом заявить о себе считается социальная сеть. Там много людей, охват аудитории достигает 90%.

???? Вконтакте

Cоцсеть, где 77% пользователей – активные граждане, получающие оповещения, читающие новости. Узнать о новинках в своём городе – одно удовольствие.

• Создаётся группа или сообщество – туда добавляются граждане конкретного города
• Длинные тексты не для рекламы. Основной призыв должен быть на фото
• Создаётся узнаваемый баннер – дублируется баннерная или визуальная реклама магазина. Можно разместить слоган, добавить товарный знак
• Рекламный канал Вк базируется на новых постах: фото новинок продукции, цены, акции и скидки
• Каждый пост – полезная информация для покупателей. Например, сравнение цен конкурентов (закон о рекламе запрещает создавать антирекламу на ТВ, но не касается интернет-площадок)
• Если есть каталог продуктов, на которые скоро будут скидки, публикуйте. Дублируйте ссылки на поставщиков-производителей. Прозрачность и открытость – главный фактор взаимодействия с клиентами

???? Инстаграм

Cоцсеть, где 98% пользователей это бизнесмены и ИП, которые рекламируют и продают товары через интернет. Особенность продвижения здесь – не заманивать покупателей на сайт, а заставить прийти именно к вам.

• Также создаётся профиль. Он может иметь 2-10 фото
• Необязательно обновлять данные магазина. Важно привлечь как можно больше подписчиков
• Стримы – выход в прямой эфир, где зрители (потребители) будут узнавать о новинках, акциях
• Промо-коды и купоны на покупку – дополнительный плюс для владельцев продуктовых магазинов. Клиенты смогут воспользоваться этим преимуществом, ожидая, что в скором времени появятся новые акции

Для поддержания каналов и удержания клиентов информацию на страницах нужно обновлять и разбавлять советами по выбору товаров, рекомендациями по сочетанию вкусов, приготовлению ужинов. Чем больше трафик посещений, тем выгоднее положение торговой точки. Нелишним узнавать из голосований пожелания посетителей.

Это воздействует на клиента: «Обо мне заботятся, готовят на продажу товары, которые украсят блюдо, добавят пикантности. Магазин не только продаёт, а думает обо мне».

???? Совет: Используйте стратегию мировых брендов: когда наступает Чёрная Пятница, повышайте цены. Тогда продвинуть по скидке товар после распродажи будет легче. Времени на выбор и покупку без очередей будет больше, чем в период акций у конкурентов.

???? Нюансы маленького города

Реклама продуктового магазина нужна только на старте продаж, как для любого другого бутика, офиса, ТЦ. Привлечь людей в магазин продуктов в пределах маленького города сложнее. Несмотря на масштабы, действует «сарафанное радио».

• Клиентов нужно оповестить и поставить перед преимуществом: шире ассортимент, лучше товар (свежее, вкуснее)
• Раскрутить продуктовый магазин на окраине можно за счёт рекламы «удобного расположения». Нюанс в том, что рядом должны быть бутики с совершенно разными товарами. Это создаст иллюзию независимой конкуренции, а также сравнительно-визуального контакта. Через дорогу маленький маркет, выбор невелик. В вашем магазине можно купить всё. Это позволит покупателю не тратить время, а приобрести потребительскую корзину в одном месте
• Транспортная доступность. В хороший магазин ездят издалека. Рассмотрим ту же IKEA – всегда за городом. Поток высокий, транспортная пропускаемая способность на высоте. Случайные клиенты станут постоянными, а постоянные – временными
• Не страшно расположить магазин в плохом месте, где бездорожье, нет парковок и освещения. Желание человека сильней, а побудить его нужно за счет зрительного контакта. Для этого устанавливается «маячок» в виде наружной рекламы и баннеров с красочными продуктами

Привлечь людей в магазин продуктов помогут стойки с рекламой вдоль дороги, которая ведёт к торговой точке. Лайтбоксы ориентируют клиента, напоминают о себе.

???? Наружная реклама

Это не только композиты и установка баннера, но и сопроводительные материалы для обеспечения осведомленности иностранных граждан, гостей города.Штендеры у магазина – не реклама, а информация о наличии товаров, скидках. Не все имеют листовки, буклеты.

Настенные панно, металлические вывески, указатели – обязательны к установке. Если продуктов много, объединить к категории. Визуально их можно оформить в панно, декоративные вывески, интерьерную рекламу. Отдельные отделы магазина оформляются соответствующим изображением. Небольшое помещение достаточно оснастить указателями. Их может не быть, если площадь магазина составляет менее 50 м2

Интересно! За границей редко можно увидеть вывески с картинками продуктов. Конкуренция настолько велика, что посетителям сообщают о стоимости. Причем с указанием сотых для иллюзии точности цены.

⏳ Временные акции

Реклама на окнах магазина продуктов необходима в случае, когда внутри торговой точки достаточно освещения. Небольшие помещения не могут круглосуточно освещаться искусственными источниками света. Высокие затраты. Альтернативой могут стать временные стенды и панно, которые информируют о «быстрых скидках».

Например, 15%-ая скидка на выпечку после 20:00. Это позволяет продать остатки, а также использовать окна, как основание для рекламы. Днём вывески не будет.

Дети в магазине – отличная возможность сбыть товар у кассы. Придя за продуктами, взрослые купят что-то ещё, помимо указанного в списке. А придя с детьми, проделав тяжелый путь через капризы и истерики, не купить – невозможно.

Наружная картинка – это тоже аспект презрения. Изобразите торты и сладости, дети замучают родителей. Дайте акцию – купят два товара. Дайте возможность выбирать, купят 3-4 продукта, как поощрение магазина за постоянную заботу.

???? Вывод

Открывая магазин, устраивают мини-пир. Посетителям дарят бонусные карты, подарки. В последнее время популярны СМС-рассылки. Телефоны заполняются в анкетах, которые необходимы для регистрации всех владельцев накопительной системы (пластика). Подарочные сертификаты – возможность встретить клиента еще раз. Повторный приход превращается в многократное посещение. Обновление ассортимента, новые периоды скидок – возможность контактировать с клиентами, уведомлять их через соцсети, не тратясь на рекламу. Информационная поддержка – постоянное сотрудничество, выгодное для обеих сторон.