Как можно узнать от каких продуктов поправляются

Как узнать от каких продуктов набирается вес?

Как узнать от каких продуктов набирается вес?

Некоторые люди толстеют от той еды, от которой в принципе, не возможно набрать вес. Почему так происходит?

Вспомните о том, что каждый человек неповторим и его обменные процессы тоже индивидуальны.

А вообще, есть такое понятие как «пищевая непереносимость», это когда вашему организму не нравится какая-то еда, и он ее сложно усваивает.

Нет, это не аллергия, это непереносимость.

При этом если человек исключает такую еду из рациона, то помимо снижения веса, улучшаются многие показатели жизни.

Такие, как, сон, появляется больше сил и энергии, меняется настроение, возможно, лучше себя чувствует кишечник, реже бывают простуды и т.д.

Есть одна закономерность, человек, не всегда отслеживает, на какую еду, он чувствует себя хуже.

Почему? Потому что, чаще всего, это традиционная еда, которую он ест, возможно с детства. И нехорошие симптомы возникли уже давно, но человек на них не обращает свое внимание.

Как найти эти продукты?

Учет и анализ.

Заведите специальную тетрадь или дневник.

Вам нужно записывать всю еду, которую вы едите.

Считать граммы и калории, совсем необязательно. Просто записывать перечень всего съеденного и выпитого.

В конце недели, вы взвешиваетесь и записываете свой вес в дневник.

Анализируете, смотрите на какие, продукты мог среагировать организм набором веса?

Понятно, что сладкое и выпечка, а также излишек хлеба, каш и фруктов, дадут прибавку веса.

Но есть продукты, на которые никто и не подумает.

Напишу про себя, на что, у меня сразу прибавляется вес.

Например, молочка.

Молоко и кефир, а также творог, считаются правильными и полезными продуктами. Но… там содержится молочный сахар (лактоза), и эта лактоза, очень хорошо поднимает уровень сахара в крови.

А человек ест, и проговаривает — ой, какой вкусный кефир, ем и худею! А организм по какой-то причине, лактозу сразу тащит в жировые запасы. Перестал человек есть молоко или кефир, и самочувствие через пару дней улучшилось, и вес уменьшился)

Еще, например, фрукты. Особенно яблоки (могут быть и любые другие фрукты). Ведь в мире правильного питания, существует поговорка: «Хочешь есть, съешь яблоко. Не хочешь яблоко, не хочешь есть».

А между прочим, в 1 яблоке, содержится от 3 до 6 чайных ложек сахара, в зависимости от сладости.

Если вы питаетесь правильно, и у вас мало всякой «вредной еды», но вес не уходит, то нужно обратить внимание на «правильные» продукты.

Искать непереносимость продуктов, надо методом исключения из рациона примерно на неделю. Обязательно анализировать свое состояние и записывать вес.

В результате, вы найдете те продукты, и сможете уменьшить их количество в своем рационе.

2, 5 года назад, я обнаружила, что набираю вес от молока, добавляемого в кофе. Правда, молоко было натуральное, из-под коровы. Кофе с таким молоком ооочень вкусное, но за месяц, прибавилось 2 кг. Еда, оставалась такая же, как и всегда.

Перестала пить кофе с молоком, и за неделю, эти 2 кг испарились. Иногда, я пью молоко, и не считаю его вредным продуктом. Просто, я поправляюсь от него)

Каждому, надо найти свои продукты, у кого-то это может быть, кефир, или даже какие-то овощи, одним словом, организм, вещь непредсказуемая и неповторимая.

Конечно, немного муторно, но оно того стоит, особенно если вы следите за своим питанием, и не понимаете, отчего вы растете как на дрожжах?

Подведу небольшой итог:

Надо завести дневник питания;

— Записывать в него всю свою еду;

— Исключить на неделю «подозрительные продукты»;

— Проводить анализ своего самочувствия и следить за весом.

Поделитесь своими наблюдениями в комментариях, обязательно дам обратную связь.

Желаю вам всего наилучшего, и до новых встреч!

С уважением, Наталия Гнездилова, психолог, специалист по коррекции питания и пищевого поведения.

Источник

Восемь типов продуктов, от которых толстеют, и чем их можно заменить

До Нового года всего пара недель. Но чтобы немного привести себя в форму, времени хватит. Если грамотно сформировать рацион, то к 31 декабря вам удастся не только сбросить несколько лишних килограммов, но и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта.

Итак, восемь типов продуктов, исключив которые вам будет проще снизить вес и чувствовать себя хорошо. А также восемь типов их полезных низкокалорийных аналогов.

1. Жареное мясо

В основном это свинина и баранина — наиболее жирное и калорийное мясо. Однако жареная курица и говядина не менее вредны для худеющего организма, хоть и имеют меньшую калорийность. Постарайтесь отказаться от жареных продуктов до Нового года.

Чем заменить: выбирайте куриное филе, мясо кролика, нежирную говядину. Тушите или готовьте на пару.

2. Солёная пища

Речь идёт как о солёных снеках, закусках, копчёностях, так и об обычных бабушкиных соленьях. Дело в том, что соль задерживает воду в организме, что замедляет процесс похудения и способствует отёкам. Если максимально сократить количество употребляемой соли, худеть будет проще и утренние отёки перестанут вас беспокоить.

Чем заменить: замените небольшим количеством орехов, чернослива, кураги и сушёных яблок

3. «Тяжелые» овощи и фрукты

То, что все овощи и фрукты одинаково полезны, — это миф. Если хотите похудеть, знайте: картофель, морковь, виноград, авокадо и бананы вам больше не друзья. Каждый из этих продуктов калориен и обладает высоким гликемическим индексом.

Чем заменить: вместо этого лучше есть брокколи, стручковую фасоль, апельсины, мандарины, грейпфруты и лимоны.

4. Сладости

Чем ближе праздники, тем шире прилавки магазинов со сладостями. Шоколад, карамель, пирожные и торты — не самый лучший выбор перед Новым годом. Рискуете не влезть в свой праздничный наряд и столкнуться с проблемами с кожей.

Чем заменить: если не можете отказаться от сладкого совсем, ешьте пару долек горького шоколада утром и немного мёда вечером.

5. Фаст-фуд и классический «совковый» набор

Все знают, что гамбургеры, хот-доги, картошка фри и сладкая газировка — это вредно. Особенно если вы собираетесь похудеть. Но не менее вреден в этом случае и классический «совковый» набор в виде пельменей, вареников, сосисок, а также бутербродов с сыром, колбасой и майонезом. Сюда же можно добавить лапшу быстрого приготовления. Эти продукты не позволят вам снизить вес.

Чем заменить: крупы и отруби. Если не можете отказать себе в хлебобулочных изделиях и обычных домашних котлетах, не мучайтесь. Вы можете их есть, просто:

а) сократите объёмы,

б) покупайте хлеб с отрубями,

в) добавляйте отруби вместо хлеба в домашние блюда (котлеты, голубцы, оладьи). Для гарнира и перекусов используйте гречку, пшеницу и другие крупы.

6. Кофе и чай с добавками

Сам по себе кофе и чай не препятствуют похудению. А вот то, чем мы любим их разбавлять, — ещё как. В частности, сахар, сливки и сироп.

Чем заменить: чай и кофе пейте без наполнителей либо с заменителем сахара и нежирным молоком.

7. Алкоголь

Решительное нет любому спиртному во время похудения. Оно задерживает воду в организме, пробуждает аппетит и затормаживает метаболизм. Потерпите до праздников.

Чем заменить: так себе альтернатива, скажете вы, но диетологи настаивают на том, что в рационе каждого худеющего человека должна быть вода с лимоном — за полчаса до и через полчаса после еды. А также просто для утоления жажды.

8. Топинги и соусы

Майонез, кетчупы, джемы, растительное масло — всё это может сделать даже вполне безобидные низкокалорийные продукты тяжёлыми для организма.

Чем заменить: по возможности замените натуральным йогуртом, оливковым маслом и мёдом.

Если использовать эти простые советы, в Новый год вы будете выглядеть и чувствовать себя значительно лучше. Не откладывайте, начните прямо сейчас.

8445 1

Источник

Какие продукты влияют на жировые отложения в разных частях тела

Проблемная зона. Почему мы толстеем в одной части тела?

19 июля 2020, 12:15 МСК

На это влияет много факторов, в том числе — еда.

На то, как мы толстеем, влияет множество факторов — наследственность, пол, генетика, гормональный фон, образ жизни, национальность и многое другое, в том числе — определённая еда. Поэтому у одного человека, в первую очередь, растёт живот, а у другого большая часть «веса» приходится на ноги. Рассказываем, как те или иные продукты влияют на проблемные зоны фигуры.

Живот и валики на боках

Живот у мужчин и женщин зачастую растёт по разным причинам. Представителям сильного пола следует быть осторожными с жирной, копчёной, солёной пищей, а также с пивом. Крайне опасна для мужской талии всеми любимая жареная картошка — при готовке она впитывает много жира и получается очень калорийной. У мужчин живот обычно растёт равномерно и в верхней, и в нижней части (у женщин, как правило, основной объём приходится на нижнюю часть). Причём откладывается не только подкожный жир, но и висцеральный, который располагается между внутренних органов. Поэтому с точки зрения здоровья для мужчин толстый живот опаснее, чем для женщин.

Фото: istockphoto.com

Женские животики больше растут от белого хлеба, булочек, пирожных, колбасы и всего сладкого. Причём в наборе веса играет роль не только калорийность, но и банальное вздутие живота от дрожжевого теста. Также валики на боках могут появиться при высоком уровне инсулина в крови, а лишний жир на животе — от нарушений гормонального фона, например, от избытка кортизола или недостатка прогестерона.

Бёдра и ягодицы

Слишком массивные бёдра — бич многих женщин. В этой части тела жир чаще всего откладывается у любителей тортов, шоколада и прочих сладостей, а также кофе и жареного. И расстаться с ним порой очень трудно, потому что женщины худеют сверху вниз — сначала лицо, потом верхняя часть тела и руки, затем живот, и в самом конце — ноги и ягодицы.

Среди мужчин эта проблема встречается не так часто, и чаще всего причиной толстых ног становятся сладкие газированные напитки. Более того, им легче избавиться от толстых бёдер, потому что их жировая ткань имеет другую структуру.

Руки

У среднестатистического мужчины в руках больше мышечной массы, чем у среднестатистической женщины, поэтому полные, бесформенные руки так явно выделяются у слабого пола. В этих местах жир откладывается у любителей сладостей, а также жирного мяса и молочных продуктов. Кроме того, полные руки могут говорить об избытке инсулина или недостатке тестостерона (да, женский организм вырабатывает и мужские гормоны).

Фото: istockphoto.com

Складки на спине

К некрасивым складкам на спине может привести чрезмерное увлечение солёным, копчёным и острым. Такая пища может стать причиной скрытых отёков, которые постепенно меняют глубокие слои кожи, отчего и появляются складки.

Что делать

Чтобы добиться гармоничных пропорций, необходимо сбалансировать свой рацион, то есть следить за количеством потребляемых углеводов, белков и жиров. Чаще всего проблема заключается в том, что мы налегаем на сахар и прочие быстрые углеводы и потребляем недостаточно пищи, богатой белками и клетчаткой.

Фото: istockphoto.com

Чтобы разобраться в своём питании, заведите специальный дневник и записывайте туда всё, что едите. Через неделю сможете увидеть полную картину своего рациона — сколько калорий, белков, жиров и углеводов вы потребляете — и найти, где в рационе кроется дисбаланс. На основе этого можно будет составить здоровое сбалансированное меню. Главное правило — ешьте меньше сладкого, больше овощей, злаковых и нежирной белковой пищи и ведите более активный образ жизни.

Однако правильное питание и спорт не всегда могут помочь с избыточным весом. Возможно, ваше ожирение не просто результат переедания, а признак серьёзных проблем со здоровьем. В таком случае стоит проверить гормональный фон и проконсультироваться с врачом.

Источник

Узнать, от каких продуктов толстеют, и не поправляться

Стройность — вопрос не только эстетики, но и здоровья. Конечно, приятно иметь хорошую фигуру и носить красивые, сексуальные вещи, не стесняться на пляже своего тела и чувствовать себя привлекательной. Но каждый лишний килограмм является еще и благодатной почвой, на которой раньше или позже могут произрасти различные недуги. Давайте рассмотрим, от каких продуктов толстеют быстрее всего.

Прописные истины

Сладости — совершенно неподходящая пища для человека. Их можно употреблять только в особых случаях и понемногу. Сахар и крахмал — основа всех пирожных, тортов, печенек и булочек. Они моментально усваиваются, вызывая выброс сахара в кровь. Но вот долго на таком топливе не проживешь. При своей высокой калорийности они не дают устойчивого и долгого насыщения, наоборот, уже через пару часов вы почувствуете, что готовы съесть целую лошадь. Это говорит о том, что сахар так же стремительно упал, как поднялся до этого. В равной мере это относится и к сладким газировкам. Это главный враг для тех, кто думает, от каких продуктов толстеют быстрее всего. Поэтому придется ограничивать себя в этом удовольствии.

Вкусные соусы

Говоря о том, от каких продуктов толстеют, сразу на ум приходят майонез, кетчуп и соусы на их основе. Во-первых, их «стоимость» в калориях довольно велика, а во-вторых, приправленная таким образом еда становится более насыщенного вкуса, а значит, то ее количество, которое вы захотите съесть, резко увеличится. Мало того, они практически не содержат в себе натуральных компонентов и, соответственно, нужных организму веществ, зато щедро сдобрены консервантами и усилителями вкуса. Достойной заменой им станут простокваша, сметана, домашний йогурт или кефир, тан.

Тайный враг

Скрытые жиры — вот что способно свести на нет все усилия, направленные на борьбу с избытками веса. Например, рассмотрим твердый сыр. О его пользе не знает только ребенок, и это правда. Сыр богат кальцием, белком, витаминами, его состав может насчитывать до 20 аминокислот. Казалось бы, кушай и радуйся, ан нет! Невидимый жир сыра обязывает всех стройнеющих ограничить потребление этого полезного и вкусного молочного продукта. То же самое касается и вареных колбас или сосисок. На первый взгляд, они уступают в жирности копченым собратьям, но на самом деле в их состав может входить довольно большое количество свиного сала. То же относится к магазинным пельменям, голубцам и прочим полуготовым продуктам. Самый лучший способ определить, насколько жирным является изделие пищевой промышленности, — изучить состав на этикетке.

Не в счет

Часто чашка кофе или стакан сока вообще не воспринимаются как еда. Хотя на самом деле питье — это только вода и ничего более. В одной ложке сахарного песка содержится ни много ни мало, а целых 50 калорий. Таким образом, регулярно устраивая кофе-паузы можно незаметно набрать несколько лишних кило. Соки из пакетов обычно тоже очень сладкие. Если нет возможности готовить фреши своими руками, лучше съешьте фрукты в природном их виде. Обогатите свой рацион клетчаткой.

Чистый жир

Если задуматься, от каких продуктов толстеют, то можно сказать, что несомненные лидеры — чистые жиры. Растительное масло, сливочное, сало и маргарин почти на 100% состоят из жира. Их питательность может достигать 930 калорий в 100 граммах. Есть о чем подумать.

Веселящие напитки

Многих интересует, толстеют ли от алкоголя. Однозначно толстеют. Мало того, что спирт калорийный сам по себе, есть риск, что после 2 бокала вина жареная картошка с отбивной уже не покажутся такими уж страшными и вредными.

Что же остается

Есть ли то, что можно кушать без ограничений, то, от чего не толстеют? Любые продукты питания предназначены для восстановления энергии и сил человека, поэтому все зависит от количества съеденного. Можно поправиться и на одних огурцах, если постараться. Еды с нулевой, а тем более минусовой калорийностью пока не изобрели. Подводя итоги, можно сказать, что для успешного прощания с лишним весом следует не перегибать палку и придерживаться норм диетологии.

Источник